Bánh của Hoàng tử William

Bánh của Hoàng tử William

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bánh quy bơ, ví dụ như "Jubilee"	khoảng 360g (tôi có 2 gói mỗi gói 180g)
nho khô	100g
Anh đào khô hoặc nam việt quất, tôi không có ngon như vậy, thay thế bằng trái cây kẹo màu	100g
Phỉ	50g
Hạt giống hoa hướng dương	50g
Bơ	100g
Sô cô la đắng 70% cacao	200g
Thịt khô	300g
Cognac hoặc rượu mạnh	4-5 st. l.

Phương pháp nấu ăn

• Thứ nhất, một sự lạc đề về chất trữ tình. Theo thông tin chưa được xác minh mà tôi có, món bánh hoặc món tráng miệng này là món ăn yêu thích của Hoàng tử William khi còn nhỏ.
• Ở Liên Xô, một thứ tương tự được gọi là "xúc xích ngọt" hoặc "bánh tiên phong". Có một công thức như vậy trên diễn đàn, nhưng cái này vẫn khác.
• Ở Estonia, một món tráng miệng như vậy được gọi là "kirjukoer", tức là một con chó motley.
• Đến đây tôi kết thúc phần lạc đề trữ tình và chuyển sang phần chuẩn bị.
• Ngâm nho khô và anh đào khô (hoặc nam việt quất) trong rượu cognac trong vài giờ. Tôi chỉ có thể làm điều đó trong một giờ, nhưng tôi đã có một nho khô khá tươi nên như vậy là đủ.
• Nghiền bánh quy và trộn với nho khô và anh đào ngâm (quả nam việt quất hoặc quả kẹo), thêm các loại hạt và hạt cắt nhỏ.
• Đun chảy bơ và một nửa sô cô la trong nồi, thêm sữa đặc. Đừng ăn.
• Đổ hỗn hợp lên bánh quy và trộn đều (nhưng không được quá cuồng).
• Cho hỗn hợp vào một hộp thiếc muffin thuôn dài, có phủ giấy nướng. Tôi đã có một viên gạch 30 cm.
• Cho vào tủ lạnh qua đêm. Không để ai gần tủ lạnh.
• Vào buổi sáng, đảm bảo rằng khuôn vẫn còn trong tủ lạnh, hãy lấy bánh ra khỏi khuôn và đổ phần sô cô la còn lại đã đun chảy lên trên.
• Trang trí theo ý muốn. Ban đầu với khoai tây chiên và anh đào. Trong trường hợp không có những thứ này, tôi rắc chúng với dừa.
• Và xua đuổi cái đói và cái khổ, đặt nhưng trong một thời gian rất ngắn trong tủ lạnh.
• Sau đó cắt thành từng miếng và thưởng thức món tráng miệng.
• Chúc ngon miệng.

Và món này sẽ rất ngon!

ngon không thể tin được!
trong thời thơ ấu của tôi, nó được gọi là xúc xích, vì nó được bọc trong polyethylene và buộc ở 2 bên.
Tôi chỉ nhớ những gì họ để trong tủ đông.
bây giờ tôi không nấu nó, vì tôi sẽ ăn nó trong chốc lát, và hàm lượng tràng cao.

trong thời thơ ấu của tôi nó được gọi là xúc xích,

không, tôi nghĩ hương vị ở đây hoàn toàn khác. Dữ dội hơn. Có rất nhiều thành phần ở đây ... Tóm lại, bạn phải làm điều đó, đặc biệt là vì nó không bị nhầm lẫn.

Chà! Thật là ngon! Cảm ơn vì công thức!

Vâng, siêu, hương vị từ thuở nhỏ, đã réo rắt trong bụng rồi, cho vào bookmark đi, đến đây bài sẽ kết thúc và "đứt gánh" ...
Cảm ơn đã nhắc nhở tôi về những điều tốt đẹp như vậy!

Chính xác, một công thức từ thời thơ ấu. Chỉ trong cái này có nhiều nguyên liệu hơn và chúng đắt hơn: các hoàng tử có thể nhìn thấy ngay lập tức. Không có sô cô la trong xúc xích Liên Xô. Ca cao đã được cho vào, bơ và bánh quy luôn ở đó, và phần còn lại được cho vào tùy theo tình trạng sẵn có của thực phẩm.

Chính xác, một công thức từ thời thơ ấu. Chỉ trong cái này có nhiều nguyên liệu hơn và chúng đắt hơn: các hoàng tử có thể nhìn thấy ngay lập tức. Không có sô cô la trong xúc xích Liên Xô. Ca cao đã được cho vào, bơ và bánh quy luôn ở đó, và phần còn lại được cho vào tùy theo tình trạng sẵn có của thực phẩm.

Chính xác !!! Tôi xác nhận từ những năm 70 xa xôi !!!

Đã làm nó!
Tôi bảo chồng mua 100g hạt phỉ, 50g hạt chia. Và tôi phải viết, vì tôi đã mua cả hai cái với giá 50g. Tất cả mọi thứ khác là hoàn toàn theo công thức. Tối qua mình để trong tủ lạnh, hôm nay ăn thử, có vẻ ngọt lắm. Nhưng đối với bữa tối, chiếc bánh có được hương vị thích hợp, tôi nghĩ vậy. Rất ngon!
Nam việt quất sấy khô ngọt đến không ngờ

Công thức ngon! Và không chỉ từ những năm bảy mươi, mà ngay cả từ những năm 60, chúng tôi đã làm món “xúc xích” thời thơ ấu với anh tôi, ôi, ngon tuyệt! Tác giả trong bức ảnh đúng là món ngon tuổi thơ của chúng ta.
Chỉ ở đây là một công thức thực sự tinh tế hơn, có nhiều thành phần hơn, tôi nhất định sẽ thử.

Với cái gì có thể có tốt hơn để thay thế rượu?

Với cái gì có thể có tốt hơn để thay thế rượu?

nếu tôi thay thế, nó sẽ chỉ dành cho rượu: sheridan go baileys. À, tôi thích hương vị của họ trong bánh kẹo.
Và nếu không có rượu, với tôi, sẽ có những chiếc bánh quy Jubilee được nghiền kỹ với các loại hạt và sữa đặc.

[celfh]

celfh , Cảm ơn bạn

Làm thế nào mọi thứ là trong thời gian! Mới hôm qua, chúng tôi đã mua 2 gói bánh quy "Jubilee" ...
Trong số những thứ khác, trong tủ lạnh có sữa đặc, bơ và 2/3 thanh sô cô la với hạnh nhân mà không ai thích. Tất nhiên, nó sẽ không hoạt động theo công thức, nhưng tôi đã ngâm nho khô trong rượu cognac - đây là điều chính!
Tôi đã trộn tất cả mọi thứ rồi, để nó theo hình thức và để nó trong tủ đá ngay bây giờ.
Tôi nghĩ rằng sản phẩm đầu ra sẽ vẫn ngon hơn nhiều so với sản phẩm ban đầu.
Cảm ơn vì công thức!

P. S. một số khuyến nghị đặc biệt hữu ích. Chồng tôi đến, và khi anh ấy phát hiện ra rằng tôi vừa vứt bỏ một cái bánh quy không ngon, anh ấy vội vàng chạy đến tủ lạnh. Lật lại mọi thứ, hy vọng có thể "bắt đầu cố gắng". Tôi không biết về tủ đông. Tôi chưa đưa ra "mật khẩu và tài khoản" ...

Ikra, được giấu kỹ

Ví dụ như bánh quy kỷ niệm. Tôi thường làm từ địa phương có vẻ giống như một năm thánh

Tôi cũng vậy, không hẳn là "Năm Thánh". Giờ đây, các nhà máy sản xuất bánh kẹo lâu đời tốt đẹp của chúng ta đang tan biến thành những cổ phần khổng lồ, "trao" cho họ thương hiệu của họ. Và đổi lại chúng ta nhận được hoàn toàn không như những gì chúng ta mong đợi. Vì vậy, ngày hôm qua chúng tôi đã mua một món mới lạ dưới tên thương hiệu "Yubileinoye" - với các loại quả mọng và trái cây sấy khô. Tất nhiên, được thực hiện ở một nơi nào đó ... xa Moscow. Nhưng đó thậm chí không phải là vấn đề, bởi vì đơn giản là không có gì để làm với bất kỳ "Yubileiny" nào. Tiếc quá, mình vứt luôn cái màng bọc đi, chắc theo TU ... Cái chính là trái cây sấy khô bên trong cứng đến nỗi bạn không thể nhai được.
Tôi hy vọng sự kỳ diệu của sữa đặc với sô cô la và nho khô với rượu cognac sẽ phát huy tác dụng.

Anh ấy thấy tất cả đều giống nhau. Và hơi "độ". Tôi phải bắt họ chụp một bức ảnh:

Cookie được lưu và phục hồi! Mọi thứ đều rất ngon. Hy vọng nó ngon hơn vào ngày mai.

Cảm ơn vì công thức! ngon lạ thường! Món "xúc xích sô cô la" tưởng chừng đơn giản lại biến thành một món tráng miệng tinh tế nhờ ngâm trái cây khô trong rượu cognac. Tôi đã ngâm nho khô trong rượu rum từ lâu rồi, nhưng tôi đã thêm anh đào, đổ rượu cognac và để qua đêm. và phần còn lại theo công thức - quả phỉ, hạt. tuy nhiên, những chiếc bánh quy không rõ nguồn gốc, bị vỡ vụn và đã được chờ xử lý trong một thời gian dài. hóa ra nó hoàn toàn kỳ diệu đánh tôi trên tay, để không kéo dài

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, đây là phiên bản tốt nhất của món tráng miệng này! và cái tên - con chó motley - tôi rất thích nó

ảnh xấu, nhưng ít nhất một số

Bây giờ tôi làm việc này khoảng 3 lần một tuần. Một lần dành cho mẹ, một lần đi làm và một lần về nhà.
Và đây là một đặc điểm kỳ lạ: tại nơi làm việc, TẤT CẢ (!) Đều giảm cân và NOBODY (!) Ăn ngọt. Giống như - họ thậm chí không thích nó chút nào! Trong khi tôi đi đổ nước vào ấm, một nửa bốc hơi ở đâu đó tôi quay lại, mọi người đang ngồi rất hồn nhiên, và lại sụt cân

Sữa đặc hay sữa đặc?

Với cái gì có thể có tốt hơn để thay thế rượu?

Có lẽ đã muộn rồi, nhưng nó vẫn có ích. Khi cần ngâm hoa quả sấy khô, nhưng không dùng được rượu, tôi ngâm với loại trà rất đậm, tốt nhất là cam bergamot.

Manya, thô

[Gael]

Có lẽ đã muộn rồi, nhưng nó vẫn có ích. Khi cần ngâm hoa quả sấy khô, nhưng không dùng được rượu, tôi ngâm với loại trà rất đậm, tốt nhất là cam bergamot.

Gael, cảm ơn cho lời khuyên, lần sau tôi sẽ cố gắng. Tôi ngâm trái cây khô trong nước cam mới vắt, hóa ra rất ngon

[nakapustina,]

nakapustina, Cảm ơn bạn! Tôi sẽ thử, thú vị.

Bánh ngon !!!!!!!! Không giống như xúc xích sô cô la, nhưng cao quý hơn. Tôi đã làm mọi thứ với rượu mạnh theo công thức. Xứng đáng là một vị vua. Cảm ơn, tôi sẽ làm nhiều hơn nữa

Thật là một công thức tuyệt vời! Khi cần ngâm rượu và cần, ngâm ngay bây giờ, tôi cho vào lò vi sóng quay trong một phút là nó như thể để qua một ngày là nó đã ngấm.