Bánh mì dẹt làm từ lúa mạch đen với pho mát, thì là và hành tây

Bánh mì dẹt làm từ lúa mạch đen với pho mát, thì là và hành tây

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
bột lúa mạch đen	150 g
Bột mì	300g
Nước	290 g
men	1 muỗng cà phê và 1/3 muỗng cà phê.
muối, đường	1 muỗng cà phê.
dầu ô liu	1 muỗng canh. l.
Onion (trung bình)	1 máy tính cá nhân.
phô mai	50g
thì là khô	1 muỗng canh. l.
vừng	để rắc

Phương pháp nấu ăn

• Hành khô băm nhuyễn. Tôi chà pho mát trên một cái máy xay thô.
• Mình cho tất cả các nguyên liệu vào xô HP theo đúng thứ tự và để bột ở chế độ (1,5 tiếng), sau đó dùng tay kéo căng bột gần bằng tờ giấy nướng thành bánh, phết bơ lên ​​bánh, rắc mè rang lên, dùng nĩa xiên qua rồi để trong vòng 30 - 40 phút, cho vào lò nướng khoảng 30 phút với lượng 200 gr.

Món ăn được thiết kế cho

bánh tortilla nặng khoảng 800 g

Thời gian chuẩn bị:

2,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

nhào trộn và chống thấm trong HP, nướng trong lò

Ghi chú

Bánh này rất hợp với các món súp nhẹ.

Bánh mì dẹt trông rất hấp dẫn, tôi nghĩ rằng tôi cũng sẽ thích hương vị của nó. Vì vậy, tôi sẽ đánh dấu nó.
Cảm ơn vì công thức!

Nướng tốt cho sức khỏe, tôi hy vọng bạn thích bánh

Xin bác sĩ cho em hỏi thì là khô là hạt thì là khô hay là rau thơm ạ?

Tôi đã thêm khô)

[SanechkaA]

SanechkaA, trong ba năm, công thức đã có trong dấu trang. Cuối cùng, tôi nướng nó, hay đúng hơn là chúng, với tỷ lệ gấp đôi.
Tôi rất thích hương vị này, ngay cả đứa cháu trai năm tuổi của tôi cũng ăn một cách thích thú.

Cảm ơn phản hôi của bạn! Thật tuyệt khi đọc và xem bức ảnh, đặc biệt là với công thức cũ.

Rất tiếc, cảm ơn vì công thức này sẽ "bật lên"! Một cái gì đó tôi đã bỏ lỡ nó ... Tôi hy vọng các chàng trai của tôi sẽ thích nó, họ yêu bánh ngọt. Chỉ bây giờ tôi không hiểu về thì là. Tất cả các hạt giống như vậy hoặc các loại thảo mộc khô để thêm vào? Có cả hai, vì vậy tôi muốn hiểu.

[Tasha]

Tasha, Tôi đã thêm thì là khô, không phải hạt