Máy làm bánh mì Binatone BM-2169

Chúc mọi người sức khỏe !!!
Chúng tôi đã sử dụng máy làm bánh mì được một năm nay, mọi người đều thích bánh mì.
Có một vấn đề như vậy - các lưỡi dao, khi trộn, sẽ nhô lên các thanh. Khi cài đặt, các cánh được đẩy lên cho đến khi chúng dừng lại. Cho tôi biết làm thế nào để đối phó với vấn đề này.

Chúc mọi người sức khỏe !!!
Chúng tôi đã sử dụng máy làm bánh mì được một năm nay, mọi người đều thích bánh mì.
Có một vấn đề như vậy - các lưỡi dao, khi nhào trộn, sẽ nâng các thanh lên. Khi cài đặt, các cánh được đẩy lên cho đến khi chúng dừng lại. Cho tôi biết làm thế nào để đối phó với vấn đề này.

Ngay từ đầu, ở dạng lớn, các lưỡi kiếm đã ngồi khá tự do, ngay cả khi có phản ứng dữ dội. Sau khoảng sáu tháng, họ bắt đầu rút bớt cổ phiếu. Khi nhào, bột được "kéo" xuống dưới và đẩy chúng lên trên. Lúc đầu, một lưỡi dao được tháo ra, sau đó cả hai trở nên, chúng ngày càng nới lỏng, và không thể làm gì được. Nếu tôi phải nướng hoặc nhào bột trong một khuôn lớn, tôi cầm chúng bằng ngón tay - ngớ ngẩn và tẻ nhạt, nhưng ...

Dịch vụ nói với tôi rằng họ không chấp nhận bảo hành một thùng, và nói chung trường hợp này hầu như không được đảm bảo, và lấy bếp (vâng, trên cái bướu của riêng bạn 6 kg trên toàn thành phố); và họ không có lưỡi dự phòng; và nếu tôi mang theo một cái thùng, khi chúng có, tôi có thể thử được không? - mua, sau đó thử ...
Đây là dịch vụ của chúng tôi, có.

Tôi chuyển sang nướng ở dạng hai xô.
Tuy nhiên, đôi khi tôi phải sử dụng một cái xô lớn. Dần dần, các lưỡi dao lỏng lẻo hơn do ma sát liên tục này (hợp kim nhôm mềm và mòn nhanh chóng, nó thậm chí còn bị vỡ vụn bên trong trên một lưỡi dao thành một lớp vỏ nhỏ) khiến khối bột, chui xuống dưới chúng, ngược lại, bắt đầu "thắt lại. "kết nối và chúng ngừng nhảy ra. Bây giờ, ngược lại, sau khi nướng, nó bám chặt chúng đến mức ngay cả sau khi ngâm, bạn phải dùng kìm tách ra khỏi thân cây (thông qua một miếng bọt biển)
Ái chà ...
Rút ra kết luận của riêng bạn từ kinh nghiệm phong phú của tôi

Tôi cũng đang cố gắng. Tôi đọc tất cả các đánh giá của bạn. Cảm ơn vì lời khuyên. Nhưng nếu bạn làm một nửa mẻ 450g và nướng một bánh mì thay vì hai bánh mì, thì thời gian nướng sẽ ngắn hơn?

Ngày tốt!!!!!
Cảm ơn người dùng CVT về trải nghiệm vô giá này với các cánh quạt có kích thước lớn. Tôi sẽ nghĩ ra một chiếc xe đạp của riêng mình với vấn đề này, trong trường hợp có kết quả thành công tôi sẽ viết.

Xin chào các đồng nghiệp! Vui lòng giới thiệu cho người mới bắt đầu một công thức đơn giản và đã được chứng minh cho bánh mì lúa mì-lúa mạch đen hoặc lúa mì lúa mạch đen! Đã xúc toàn bộ diễn đàn. Hoặc không có thành phần hoặc quá phức tạp cho lần thử đầu tiên. Vì vậy, tôi không biết phải chọn nơi nào. Cảm ơn trước

Ngày tốt!!! Ngày thứ ba tôi mua Binaton 2169 và nướng bánh mì: trắng 900 gr và 1125 gr. Tôi thêm các loại thảo mộc của Ý, sau đó là Pháp, và cũng thay nước bằng váng sữa. Hóa ra rất, rất ngon.

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết liệu có thể đặt chế độ kiểm tra ở chế độ thủ công trong ba hoặc bốn giờ - mà không cần hỗn hợp trung gian (đối với bánh mì bột chua) không?

cột buồm, không, bạn không thể. Thời gian ngắn hơn và khởi động không tắt.

Kinh nghiệm của tôi với việc sử dụng máy làm bánh mì. Đầu tiên là một binaton nặng 450 gram, họ cũng sử dụng nó 2 lần một ngày. Trong 3 năm, Teflon đã rời khỏi lưỡi kiếm và bắt đầu bị rò rỉ. Tôi mua Kenwood350, tôi không thích nó hoạt động quá ồn ào, công thức tính bằng gam, sau một năm nó cũng bắt đầu bị rò rỉ. Bây giờ tôi mua lại Binatone BM-2169, nó hoạt động nhẹ nhàng, 2 xô (đủ dùng lâu hơn), công thức trong cốc đo lường (không cần đo gam) Khi tôi nướng bánh mì lúa mạch đen, tôi đã thêm tương cà chua (khoảng một muỗng canh còn lại trong lọ) gia vị 0,5 muỗng cà phê (thì là, tiêu, rau mùi) cho 450 gram, tôi thích cả hương vị và màu sắc. Trong nửa còn lại, tôi làm bánh mì trắng với hạt anh túc, quế hoặc nho khô, chương trình chính. Tôi không bôi mỡ các lưỡi dao, tôi muốn chúng dính và luôn ở hình dạng, bởi vì khi lấy ra khỏi bánh mì, Teflon sẽ bị xước và bong ra.

Chúng tôi đã mua cái bếp cách đây vài tuần, nhưng từ đó đến nay họ hầu như không nướng gì cả: hoặc là không có thời gian, đi làm về muộn thì hết bột ...

Họ đã nướng những công thức đơn giản nhất từ ​​cuốn sách.Pháp được nướng trong một khay lớn (750 gr.). Anh ấy là người đầu tiên! Cá nhân mình rất lo không biết làm như vậy sẽ không được, vì đây là lần đầu tiên trải nghiệm làm bánh, bánh nở đều, nướng và lên màu đẹp. Về mùi vị ... Tôi thậm chí không biết ... Mùi vị không giống với mùi vị của cửa hàng. Điều này là dễ hiểu, tất nhiên. Tôi không thể tự mình tìm hiểu xem nó có ngon hơn hay không, bởi vì tôi đã quen với việc mua sắm. Lớp vỏ khắc nghiệt ở nhiều nơi. Tôi nghĩ rằng tôi đã dùng quá nhiều bột mì, mặc dù tôi đã cố gắng đặt nó chính xác theo công thức. Có lẽ thực tế là anh ấy đã làm phiền vào ban đêm, khi chúng tôi đang ngủ. Lò nướng tự động chuyển sang chế độ giữ ấm bánh mì, và từ đó vỏ bánh trở nên đặc hơn. Nhưng đó chỉ là phỏng đoán

Hôm qua tôi đã thử nướng trong các khay nhỏ.
Tôi muốn bánh mì với bột lúa mạch đen (màu xám). Tôi lục lọi trên các diễn đàn: về cơ bản, công thức nấu ăn cần bột chua hoặc mạch nha, hoặc bia, hoặc một thứ gì đó khó tin! Tôi không nghi ngờ rằng nó ngon hơn với họ. Nhưng trong tầm tay không có gì giống như vậy, đặc biệt. cũng không có cửa hàng nào trong khu vực của chúng tôi ... Nói chung, tôi đã tìm thấy một công thức trong một cuốn sách - bánh mì với hạt. Mình đếm được 450 gam, lấy 0,5 chén bột lúa mạch đen và 1,5 chén bột mì (trộn đều, không xếp tuần tự), không thêm hạt gì cả. Trong quá trình nhào trộn và lớn lên, tôi định kỳ quan sát xem liệu toàn bộ con chó cái có can thiệp hay không, khi nó đứng lên, nằm trong khay. Sau lần nhào đầu tiên, một ít bột vẫn còn ở góc. Tôi kẹp nó vào búi tóc bằng thìa (nhân tiện, cái thìa không thoải mái chút nào !!! Tôi sẽ mua thứ khác phù hợp hơn) Trước khi nướng (chiều cao 3) Tôi hơi giật ngang búi tóc từ trên xuống, nhưng mái vẫn rẽ ra không đều. Kết quả là bánh mì thành ra đẹp mắt !!! Tôi tin rằng một mái nhà không bằng phẳng không phải là một nhược điểm, đặc biệt là vì nó không bị sập. Mềm, thơm, đẹp ...
Trong khay thứ hai, nướng màu trắng cổ điển. Ở đây, nói chung, mọi thứ diễn ra hoàn hảo! Tôi không thể tìm ra cách để chèn hình ảnh, nếu không tôi chắc chắn sẽ chia sẻ kết quả.

Tất nhiên, trong quá trình học cách làm việc với Binatosha, các câu hỏi đã nảy sinh. Nếu bất cứ ai có thể giúp đỡ với các câu trả lời, tôi sẽ rất biết ơn. Các câu hỏi là:
1) Làm thế nào để bạn xác định chế độ để nấu món này hoặc bánh kia, nếu công thức được lấy từ diễn đàn. Tôi có 11 chương trình. Ví dụ: tôi không biết chương trình nhanh và cực nhanh khác nhau như thế nào (ngoại trừ thời gian nấu) và loại bánh mì nào có thể được nướng trên cái này hay cái khác, mà không chỉ bám vào các công thức trong sách. Chế độ bánh mì - những loại bánh mì nào ???
2) Nếu tôi nướng bánh mì bằng bột lúa mạch đen, tôi luôn cần sử dụng chế độ Cơ bản hay tôi cần điều chỉnh Home Baker? Nếu sau này, làm thế nào để làm điều đó? Nên chọn thời điểm nào cho từng giai đoạn?
3) Có thể bằng cách nào đó bật Chế độ làm nóng để đơn giản làm nóng bánh mì đã nguội không? Hoặc bạn có thể sử dụng chế độ nướng cho việc này, ví dụ, ở nhiệt độ thấp nhất trong vài phút?

Cho đến nay, đó là tất cả những gì tôi muốn biết. Không có nhiều câu hỏi, nhưng đây là những câu hỏi nảy sinh ngay lập tức, khi tôi bắt đầu làm việc với HP.

Tôi luôn nướng bánh mì với bột lúa mạch đen ở chế độ chính. Hiếm khi trên hạt chương trình.

Xin chào! Tôi với bạn.

Bạn nghĩ sao, hỡi những người chủ lò làm bánh mì, nếu bạn đảm bảo rằng những chiếc máy khuấy không được tháo ra - nó có làm hỏng lò hay không? Tôi đã gặp Scarlett trước Binatosha, tôi đã không tra dầu mỡ vào các chốt của cô ấy trước khi nhào và máy trộn bị kẹt chặt. Nó rất tiện lợi, luôn có một lưỡi dao trong xô, không có nguy cơ làm mất nó hoặc vô tình ném nó đi. Tôi cũng muốn làm điều này với cái này. Tư vấn, tôi có thể? Nó sẽ vỡ?

Chào mọi người!

Tôi đã nhận Binatosha một tuần trước - Tôi muốn chia sẻ những ấn tượng đầu tiên của mình.
Tôi đã mua nó thông qua một cửa hàng trực tuyến. Tôi không nhận ra ngay lập tức, nhưng một lưỡi dao không phải từ mô hình này. Tôi đã cố gắng thay đổi nó chính thức trên điện thoại, tôi không thể tìm thấy kết thúc. Họ gửi đi gửi lại. Thật không may, không có trung tâm bảo hành chính thức ở Donetsk - cửa hàng đã gửi tôi đến Dnepropetrovsk. Sau đó, tôi tìm thấy trên Internet một trung tâm dịch vụ của Fallen Communards phục vụ Binaton - tôi đã đến đó. Ở đó họ bình tĩnh thay xương bả vai cho tôi.
Đây là phần cuối của câu chuyện.
Máy làm bánh mì là siêu.Tôi cũng đã lấy máy làm bánh mì đó do thực tế là tôi không biết làm thế nào để làm việc với bột. Vì vậy, mọi hy vọng chỉ còn ở cô.
Tôi đã không thất vọng. Tôi đã thử 2 công thức đầu tiên cho đến nay - bánh mì nở đều - vỏ bánh bình thường. Mọi người đều vui vẻ.

Bây giờ tôi nghĩ đến việc thưởng thức trà. Ai đó có thể cho tôi biết. Tôi sẽ biết ơn.

Các anh chị trong diễn đàn ơi cho em hỏi là chỉ em với ạ - trong chương trình nướng cho dòng máy này không đặt thời gian nướng mà là 1 tiếng, nút hẹn giờ chỉ có thể đặt trễ bắt đầu nướng.

Điều này đúng với nhiều người.

Chúc một ngày tốt lành, những người thợ làm bánh!
Vậy là tôi đã gia nhập những chủ nhân hạnh phúc của máy làm bánh mì Binatone BM-2169. Vì vậy, tôi chìm vào giấc ngủ với các thành phần và với sự phấn khích chờ đợi kết quả. Kết quả là - tôi sẽ đăng ảnh.

Chúc một ngày tốt lành))) Có ai lưu ý mỗi bước được thực hiện trong chương trình chính trong thời gian bao lâu không? Nếu có như vậy, xin vui lòng chia sẻ thông tin

ĐÂY tấm chế độ.

Xin chào tất cả mọi người!
Rất tiếc, rất tiếc là không có máy ảnh, và điện thoại di động của tôi đã cũ không có ảnh nên tôi chỉ có thể chia sẻ những cảm nhận của mình.
Tôi làm chủ bánh mì trắng và xám. Người sản xuất bánh mì nổi bật ở chỗ bánh mì vẫn ngon, ngay cả khi bánh mì không hoàn toàn có chất lượng cao.
Có thể thấy chế độ nướng CƠ BẢN rút ra những khuyết điểm nhỏ.

Bây giờ tôi quan tâm đến công thức "Red curl"

Máy làm bánh mì của chúng tôi là hoàn hảo cho loại bánh mì này.
Hai loại bột khác nhau được làm ở dạng nhỏ, sau khi nhào xong, chúng ta TẠM DỪNG, lấy bột ra, vo viên - cho vào dạng lớn và bỏ tạm dừng.

Nếu chúng ta phát triển thêm ý tưởng này, trong thời gian tạm dừng, chúng ta có thể tráng nhân và có thể nướng bánh trong máy làm bánh mì.
Một cái gì đó như "Bánh mì với nhân rau"


Có ai đã làm một cái gì đó như thế này? Sẽ rất thú vị khi tìm hiểu về các loại lớp trên bề mặt khác nhau, và bản thân chiếc bánh mì cũng phải đặc biệt.

Chúc mọi người một ngày tốt lành!
Chủ sở hữu của Binatone BM-2169 cho tôi biết, có thể ai đó biết: thùng sẽ có trong Mulik OW5002 (tôi có một cái bây giờ)? Về ngoại hình, thùng chứa nơi mười được lắp đặt có vẻ rất giống với Mula. Tôi đã định mua một chiếc Binatone BM-2169 và chính xác là vì có thùng kép, nhưng màu bắt buộc (trắng) không có sẵn và tôi muốn x / p không thể dung nạp được
Bây giờ tôi đang nghĩ, có lẽ tôi có thể tìm kiếm một nhóm dịch vụ hoặc ai đã rời đi từ một x / n không hoạt động ...
Có thể bạn sẽ tư vấn điều gì đó về việc mua một cái xô?

Cảm ơn mọi người trước

Không ai trả lời ...
Sau đó, một yêu cầu nữa - đơn giản hơn - có thể dễ dàng đo khoảng cách giữa các bộ nhào trong BM-2169 không?
Mọi người, làm ơn! và sau đó vấn đề trở nên đơn giản - người chồng có bánh mì với ngũ cốc, còn người chồng nhỏ không ăn nổi bọt trong bánh mì, và hai ổ bánh mì lớn bị khô ăn dở ...
cảm ơn một lần nữa

Không ai trả lời ...
Sau đó, một yêu cầu nữa - đơn giản hơn - có thể dễ dàng đo khoảng cách giữa các bộ nhào trong BM-2169 không?
Mọi người, làm ơn! nếu không thì vấn đề rất đơn giản - người chồng có bánh mì với ngũ cốc, còn đứa con nhỏ thì không ăn được cuộn trong bánh mì, và hai ổ bánh mì lớn đã ăn dở ...
cảm ơn một lần nữa

Lấy thùng của bạn và so sánh với cửa hàng.

Lấy thùng của bạn và so sánh với cửa hàng.

Có, tôi sẽ làm như vậy, nhưng chúng tôi chỉ có Moulinex và LG trong kho, và Binatone chỉ thông qua cửa hàng trực tuyến ...

Vậy là tôi đã trở thành chủ nhân của chiếc máy làm bánh mì này. Hôm qua tôi đã thử nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình ở dạng kép theo công thức từ cuốn sách kèm theo lò nướng. Bánh mì hóa ra ngọt ngào đối với khẩu vị của tôi. Và như với tôi, lần đầu tiên tôi không nhận được bánh mì bình thường. Đây là một bức ảnh về những gì đã xảy ra. Mình hiểu bên phải là bún có nhiều bột và không đủ nước nên thành ra cục mịch. Còn bên trái thì có vẻ ít nhiều, vụn không thoáng mà đặc và nặng. Vỏ bánh đã được nướng và hài lòng. Tôi yêu cầu giúp đỡ trong vấn đề mà tôi đặt sai.

Vậy là tôi đã trở thành chủ nhân của chiếc máy làm bánh mì này. Hôm qua tôi đã thử nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình ở dạng kép theo công thức từ cuốn sách kèm theo lò nướng. Bánh mì hóa ra ngọt ngào đối với khẩu vị của tôi.Và như với tôi, lần đầu tiên tôi không nhận được bánh mì bình thường. Đây là một bức ảnh về những gì đã xảy ra. Mình hiểu bên phải là bún có nhiều bột và không đủ nước nên thành ra cục mịch. Còn bên trái thì có vẻ ít nhiều, vụn không thoáng mà đặc và nặng. Vỏ bánh đã được nướng và hài lòng. Tôi yêu cầu giúp đỡ trong vấn đề mà tôi đặt sai.

Chính bạn đã trả lời câu hỏi của chính mình rằng không có đủ nước!

Vâng, ngoài nước, tôi cũng cho ít men vào. Bây giờ mọi thứ đều ổn. Tôi đã thành thạo lúa mì đơn giản, tôi sẽ tiếp tục nắm vững các công thức nấu ăn.

Xin chào tất cả mọi người!! : bye: Tôi đã đặt hàng Bitoshka2169 cho mình, tôi đang đợi giao hàng, nhưng bây giờ tôi quyết định đọc công thức !! tất cả đều giống nhau, tôi bị dày vò bởi câu hỏi - có cần thiết phải mua cân hay vẫn có thể thực hiện được với việc tuân thủ chính xác các công thức từ hướng dẫn (đo bằng cốc)

[Sonny]

Sonny, với một thang đo, một phép đo chính xác hơn các thành phần, đặc biệt là bột mì, và do đó cho kết quả tốt hơn.

Tôi đồng ý 100%. Các thang đo là cần thiết. Tôi không có vảy như không có tay.

Xin chào tất cả mọi người!! : bye: Tôi đã đặt hàng Bitoshka2169 cho mình, tôi đang đợi giao hàng, nhưng bây giờ tôi quyết định đọc công thức !! tất cả đều giống nhau, tôi bị dày vò bởi câu hỏi - có cần thiết phải mua cân hay vẫn có thể thực hiện được với việc tuân thủ chính xác các công thức từ hướng dẫn (đo trong cốc)

Cả tùy chọn đó và tùy chọn đó đều sẽ làm được: cân và cốc

Trong bất kỳ trường hợp nào, bạn sẽ phải điều chỉnh bột cho cân bằng bột / lỏng, độ đặc của bột chính xác. Nó phụ thuộc vào độ ẩm của bột, bất kể nó được bảo quản như thế nào.

Chúng tôi đọc một chủ đề khác và các liên kết trong đó Bánh mì không hoạt động trở lại, tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức. Điều gì có thể sai? https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

CÁC BẠN GÁI, KHI NÀO GIAO BÁNH MÌ TỐT HƠN ?? VÀ ĐỂ BÌA HAY GIỮ MỞ ĐẾN KHI MÁT ???? VÀ CÂU HỎI KHÁC: TRONG QUẠT SÁCH CÓ CÔNG NHẬN CHO 750 GR., VÀ Ở ĐÂY TRONG LÒ HƠI ÍT NHẤT 900 GR. !! NÓ CÓ NGHĨA LÀ GÌ???

Tôi hiểu ngay, nó là của tôi, họ đang yêu cầu những lớp vỏ xung quanh tôi. Và cô ấy cấm tôi trèo vào chuông và huýt sáo của tôi. Nếu tôi để nó trong đêm mà không chậm trễ, tôi lấy nó ra vào buổi sáng, nhân tiện, sự thật là tốt hơn với máy khuấy, tốt, tôi không có vấn đề gì để lấy nó, và phần trên được chiên lên từ cái gì đi ra trong hơi ấm. Tôi đã đặt nó lên 900 gram, như tôi đã nhìn, nhưng chỉ có men trên một ổ bánh nặng 600 gram - tôi nướng nó rất tốt. Chà, những gì trong công thức nấu ăn, vì vậy trên cuốn sách có những công thức nấu ăn cho người làm bánh mì, hình như việc lắp ráp các công thức là chung chung.

Và cho tôi biết tại sao có những công thức cho 750 gam trong quạt nếu trong bếp không có chương trình đó ??? : girl_in_dreams: Hôm nay tôi có Binatoshka và nướng một ít bánh mì !! Tôi đã hài lòng !! Nhưng có một câu hỏi: Mình đặt vỏ bánh vừa, cuộn 900gr., Mình nướng trên chương trình chính nên vỏ bánh không chiên được một chút, và thùng cũng chín vàng !! Nếu bạn để vỏ bánh tối đa thì các mặt cũng sẽ chiên giòn hơn nữa ???? Chưa hết, đặt cược đêm nào có sự chậm trễ hoặc không có sự chậm trễ là tốt nhất ?? Nếu không, bạn có thể nhận được loại bánh mì gì vào buổi sáng, nó chiên rất ẩm và không? Và nếu không có độ trễ thì sau khi kết thúc chương trình có bảo dưỡng nhiệt không hay là nó tắt ngúm ngu ngốc vậy đó ???

Và cho tôi biết tại sao có những công thức cho 750 gam trong quạt nếu trong bếp không có chương trình đó ???

Bởi vì cuốn sách là một người hâm mộ cho toàn bộ phạm vi của các nhà sản xuất bánh mì Binaton.

ở đây vỏ bánh hơi không chiên, và thùng được làm chín vàng !!

Trong bản sao của tôi, lần đầu tiên, lớp vỏ bên trên nhẹ hơn nhiều so với các bên. Sau một vài bánh mì, mọi thứ đã chững lại và bây giờ mặt trên và mặt bên đều giống nhau.

Chưa hết, đặt cược đêm nào là tốt nhất có sự chậm trễ hoặc không có thời gian trễ ?? Nếu không, bạn có thể nhận được loại bánh mì gì vào buổi sáng, nó chiên rất ẩm và không?

Bánh mì không có nghĩa là nó đạt đến độ nóng, nhưng nó ẩm ướt. Đó là, nó sẽ trở nên ướt khi lấy ra. Tôi không thích điều này, chẳng hạn.

Và nếu không có độ trễ thì sau khi kết thúc chương trình có bảo dưỡng nhiệt không hay là nó tắt ngúm ngu ngốc vậy đó ???

Chế độ giữ ấm trong 60 phút sẽ tự động bật, ngay cả khi bị trễ.

Cảm ơn câu trả lời !!!!

HIỂU CÁCH CHÈN ẢNH !!?

Cách chèn ảnh vào tin nhắn của bạn

thậm chí không hiểu phải đi đâu !! ?? Tôi cần chèn một bức ảnh bánh mì, não tôi đã sôi lên rồi ...

Chọc trực tiếp vào các từ - đây là một liên kết trực tiếp, bạn sẽ ngay lập tức đi đến chủ đề.

Tôi chuyển sang chủ đề, nhưng không hiểu gì cả !!

Xin chào... !!! Cho tôi biết chế độ nào để chọn cho máy làm bánh mì Luận văn này để nướng thịt hầm sữa đông 900 gram, nếu không thì nó có trong công thức, chỉ dành cho kiểu BM-2068

Tôi sẽ cho ở Moscow một cái khuôn cho hai chiếc bánh mì cho mô hình này. Thương hiệu mới, chưa bao giờ được sử dụng. Máy làm bánh mì bị hỏng, chúng tôi trả lại nhưng vẫn còn nguyên khuôn. Ngoài ra còn có một cuốn sách công thức. Tôi sẽ cho nó vì những món quà. Viết

Tôi sẽ không từ chối đơn, nhưng tôi đang ở Novosibirsk.

Tôi sẽ không từ chối đơn, nhưng tôi đang ở Novosibirsk.

Không, liên hệ với bưu điện Nga đắt hơn, bạn đến đó mất nửa ngày.
Chà, không ai cần nó? Thật tiếc khi ném nó ra ngoài, nhưng nó sẽ diễn ra.

Chà, không ai cần nó?

Tại sao không? Vì vậy, tôi sẽ có một hình thức như vậy, nhưng một lần nữa, tôi không ở Moscow.

Xin chào các thợ làm bánh! Tôi gặp sự cố với máy làm bánh mì Binat VM 2169 - không có các lát nhào cho dạng kép, bạn có thể đặt hàng, mua hoặc tìm kiếm ở đâu (liên kết đến tài nguyên). Và câu chuyện rất đơn giản - từ các đồng nghiệp của tôi, tôi đã nghe rất nhiều về những người làm bánh mì, trong đó tôi đặt mọi thứ và sau 3-4 giờ bánh mì thành phẩm). Tôi bốc cháy, bản thân tôi sống ở vùng ngoại ô trong một cửa hàng, bánh mì 18-22 rúp. con trai lớn 9 tuổi, không chạy vào cửa hàng 1,5 km. Tôi mua nó vào tháng 5 năm 2012 ở Novoaltaisk, bắt đầu hoạt động chỉ vào tháng 11 năm 2012 (có một đoạn nhỏ của hệ thống dây điện). Đến nay, đã có 5 lần thử làm bánh. Trong 4 lần bánh nở đều, và khi nướng, nắp bánh rơi nhiều. Hai lần đầu người thợ làm bánh mì đứng bên cửa sổ, chuyển đi nơi khác. tăng rất tốt, và khi nướng, nắp rơi ra. quyết định nướng ở dạng kép, nhưng các lưỡi không cuộn và nói chung vẫn nên có một bộ lưỡi. Khi phân tích nó, hóa ra chỉ có hai cái xẻng được rút ra trong hướng dẫn và mọi thứ đã được kiểm tra, và những người bán hàng không gặp phải những người làm bánh mì ngay khi họ bán hàng. Nhân tiện, trung tâm dịch vụ ở Barnaul không hoạt động với Binaton. Tôi đã mua một chiếc máy làm bánh mì Kenwood cho mẹ tôi - 2 lần thử đầu tiên là làm mẫu, và bây giờ không có vấn đề gì với việc nướng bánh mì

Tôi đã bao gồm các mái chèo riêng biệt cho các hình thức nhỏ

Xin chào người dùng diễn đàn thân mến! Tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm và cảm xúc khiêm tốn của mình! Hôm kia tôi mua chiếc HP này. Trước đó, tôi đã lùng sục trên Internet và cụ thể là diễn đàn này, kết quả là tôi đã chọn 2169. Vì chưa mua được nguyên liệu và ngứa tay nên hôm qua tôi đã mua một hỗn hợp bánh mì "Poods" làm sẵn. Sự khỏe khoắn". Tôi sẽ đặt trước ngay rằng tôi không có kinh nghiệm gì trong vấn đề này và đây là HP đầu tiên của tôi. Tôi đã nghiên cứu ở đây các mẹo dành cho thợ làm bánh mới bắt đầu và hơn thế nữa! Theo hướng dẫn, lần đầu tiên tôi bật lò trong 10 phút. ở chế độ nướng (không xô, trống). Vài phút sau, khói và mùi khét bốc ra. Tôi căng thẳng (nhìn về phía trước, tôi muốn nói rằng không còn mùi nước ngoài nữa, ngoại trừ việc gắp bánh mì nướng). Sau 10 phút, anh tắt nó đi, để nguội và bắt đầu quá trình tự nướng bánh mì. Đầu tiên, anh ta bôi dầu thực vật lên chỗ ngồi của cánh quạt, tức là, một thìa dầu đầu tiên được cho vào xô, sau đó anh ta đổ 290 ml. nước và đổ hỗn hợp qua rây. Sự hình thành của kolobok bắt đầu. Sau lần nhào đầu tiên, nó hơi dính, nhưng không có hỗn hợp hoặc bột để thêm vào, vì vậy tôi nghĩ về những gì sẽ xảy ra và quyết định không can thiệp vào quá trình này. Sau đợt thứ hai, sự lạc quan của tôi giảm xuống gần như bằng không. Người làm bánh gừng quây quanh một lưỡi dao, dưới lưỡi dao thứ hai có nước cháo chảy xuống đáy xô và phần đuôi kéo dài về phía búi tóc chính. Chà, tôi nghĩ bây giờ sẽ hơi kỳ lạ. Nói chung, tôi đã sẵn sàng cho việc này, bởi vì trải nghiệm đầu tiên và hỗn hợp làm sẵn không được khen ngợi nhiều ở đây. Nhưng trong quá trình chứng minh, tôi bắt đầu nhận thấy rằng búi tóc đang dần kéo dài qua xô và có hình dạng bình thường.Kết quả là, chiếc bánh mì trở nên đơn giản tuyệt đẹp, mọi thứ đều tăng lên, không có gì rơi xuống, anh ấy rất đồng đều, một người đàn ông đẹp trai hồng hào !!! Và vỏ bánh chỉ là siêu!
Tôi muốn nói thêm rằng lỗi ở dạng không phù hợp trong menu thời gian nướng với trọng lượng của ổ bánh vẫn còn, mặc dù đã hơn một năm trôi qua kể từ khi nhà sản xuất được thông báo về điều này. Vậy nhờ diễn đàn, tôi xin phép không để ý. Hơn nữa, hỗn hợp này được thiết kế cho một ổ bánh 750 gram. Nướng ở nhiệt độ 900. Nướng gián đoạn trong 5-10 phút vì điều này. trước đây (như đã khuyên ở đây) thì không. Kết quả là vỏ bánh, theo tôi, hóa ra là chính xác, không dày, mặc dù tôi không có gì để so sánh với!
Nói chung, vào thứ bảy, một chuyến đi đến cửa hàng để mua nguyên liệu!
Xin lỗi vì nhiều lá thư, nếu tôi mệt, tôi chỉ thực sự muốn chia sẻ

[Gunek]

Gunek, Xin chúc mừng! Và vì bạn đã vội làm chủ công việc kinh doanh tiệm bánh mì rồi, nên tôi chúc bạn chỉ tiệm bún và bánh mì thành công nhé!

[Gunek]

Gunek, Xin chúc mừng! Và vì bạn đã vội làm chủ công việc kinh doanh tiệm bánh mì rồi, nên tôi chúc bạn chỉ tiệm bún và bánh mì thành công nhé!

Ksyushk @ -Plushk @, cảm ơn! Tôi sẽ thử! Nói chung, tôi không có gì để làm với nhà bếp như vậy (nấu ăn), nó không phải của tôi, nhưng nó mới đá vào, tôi muốn nướng bánh mì và thế là xong! Các bếp là tuyệt vời!