Cookies "Bánh ngô táo"

[Để bôi trơn:]

Cookies "Bánh ngô táo"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Táo (khối lượng tịnh không có vỏ)	170 g
Bột mì	255 g
Bột nở	1 muỗng cà phê
Bơ	50g
Đường	60 g
Muối	nhón
Vanillin	1/4 muỗng cà phê
Để bôi trơn:
Sữa	3 muỗng canh. l.
Đường

Phương pháp nấu ăn

• Cắt nhỏ quả táo đã gọt vỏ.
• Đánh bơ với đường, cho táo, bột mì trộn bột nở và muối vào.
• Nhào bột nếp cho mềm. Cán mỏng trên bàn có rắc bột mì thành những chiếc bánh dẹt dày 8mm. Cắt hình tròn bằng kính. Đặt trên khay nướng có lót giấy. Đánh với sữa, rắc đường.
• Nướng làm nóng trước đến 200^{trong khoảng}Cho vào lò nướng khoảng 20 phút cho đến khi bánh chín vàng.
• 
• Bánh quy rất mềm !! Bay đi như hạt giống! Dạo này mình làm rất thường xuyên và không bận tâm đến việc cán bột, mình chỉ vo viên rồi dùng nĩa nghiền nát.

Ghi chú

công thức từ trang web: 🔗

bột có thể nói là khá mềm, dính .. Tôi lấy nó ra khỏi máy kết hợp với một chiếc spatula silicone và lăn nó ra trên bàn với bột mì.

oksana và làm thế nào để xay một quả táo? nạo hoặc thái nhỏ thành dải?

Natasha, tôi cắt khoai tây nghiền bằng máy xay.

Ngon, chắc!

[Irina]

Irina, thử nó!

[Irina]

Irina, thử nó!

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, nhưng không quá nhanh! Một thời gian rồi tôi bắt đầu tăng thêm kg nên tôi ít nướng bánh hơn.

Omela, bánh quy tôi đã nếm Cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ nướng!

[Ksyusha]

Ksyusha, Cảm ơn bạn! Kudu rất vui nếu bạn thích nó !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, công thức tuyệt vời! Những chiếc bánh đẹp, những chiếc bánh quy ... Tôi chắc chắn sẽ thử - trông chúng rất ngon miệng!

[Marish]

Vâng, Marish, thử nó !!!

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi, bánh ngô tuyệt vời! Bạn có thể thấy rõ ràng làm thế nào tinh tế và chắc chắn thơm!

Mistletochka, bạn là một cô gái thông minh! Bạn luôn có công thức nấu ăn ngon !!!

[Alexandra, fronya40]

Alexandra, fronya40 , Cảm ơn bạn!!!! Tôi rất vui vì bạn thích công thức nấu ăn của tôi !!

Ngon và nhanh chóng! và táo sẽ không biến mất, nhưng họ không muốn ăn chúng nữa. Cảm ơn vì công thức!

[Freesia]

Freesia, rất vui vì bạn thích nó !!! Chúng ta có cùng một người ăn, bạn không thể nhồi nhét táo ở dạng nguyên chất !!!

À, Oksana, nướng ..... Tôi không thích nó chút nào, à, không giống của bạn, nó có vị ngon, nhưng có rất nhiều đường đối với tôi (hoặc có thể là một quả táo ngọt), tôi nướng lâu hơn, và lò nướng của tôi không nướng hoàn toàn phần trên, và phần dưới bị cháy, đó là những gì đã xảy ra (VÀ TÔI MUỐN THÍCH BẠN, và thì thầm, chúng ta hãy thay đổi lò nướng? ít nhất trong một ngày, huh?)

Natasha, bạn có bôi sữa không - rắc đường lên ?? Sau đó, bạn cần phải cuộn ra sao cho chúng đồng đều. Và có thể đặt tấm nướng cao hơn không ??

[Omela]

Omela , cảm ơn rất nhiều cho công thức! Đã nướng! Mùi trong căn hộ thật tuyệt vời! Đúng thật, tôi hóa ra rất khô khan, không giống như bạn trong ảnh. Của bạn có vẻ rất bánh quy. Có lẽ tôi đã đổ thêm một chút bột mì. Lần sau, tôi sẽ cố gắng làm cho bột mỏng hơn. Người chồng lấy một chiếc bánh quy, nói: Còn lại một ít bánh lạ, khô, không ngọt ..., và một phút sau anh quay lại, gắp thêm ba miếng và nói rằng anh đã nếm thử.
🔗

Natasha, bạn có bôi sữa không - rắc đường lên ?? Sau đó, bạn cần phải cuộn ra sao cho chúng đồng đều. Và có thể đặt tấm nướng cao hơn không ??

Mình bôi sữa, rắc đường, cho cao hơn nên nhìn chung phía trên là trắng, phía dưới là chiên, giờ nguội mới nếm thử, ngon, nhưng có vẻ như bị dư. họ, nhưng nếu tôi lấy nó ra sớm hơn, nó sẽ là bột thô ở giữa, tôi đã làm sai cái gì đó với bột, nhưng tôi đã nghiêm ngặt mọi thứ theo công thức.Tôi không biết, nhưng điều tôi sẽ thử lại chắc chắn là như vậy! (Giờ tôi thậm chí còn ngại ăn bánh mukunda và bánh nhiều lớp ...)

[kosha]

kosha Đó là cách nó thành ra hơi khô, có lẽ phụ thuộc vào bột mì (còn 4 quả táo trong kho ...)

[pygovka]

pygovka , có vẻ như bột mì của tôi không tệ, hôm qua tôi nướng bánh mì từ nó, nó thành ra tốt. Có lẽ đó là bột nở? Hoặc bột không quá dốc cần nhào (không có táo trong kho, vì mình nướng theo công thức kép)

[kosha]

kosha Vâng, tôi cũng có cùng một loại bột mì và cùng một loại bột nở, tôi nướng bánh mì từ bột mì theo công thức của Oksana - mọi thứ đều ổn, rất có thể bột quá dày. Oksana, bạn đang ở đâu? Cứu giúp ...

[kosha]

Các nàng ơi, khi nhào bột thì mình cho sữa vào sau cùng .. mình nhào bằng hỗn hợp .. lúc đầu toàn bộ khối thành vụn, lâu dần tụ lại thành cục lớn mềm .. giờ mình gom lại thành cục tay và lăn chúng ra bàn với bột mì. Bột kết dính, không lăn ra bột sẽ không dính tay.

Aaaaa Tôi đang bối rối trong công thức nấu ăn của mình .. Tôi xin lỗi .. không có sữa ở đây .. Tôi sẽ tìm ra nơi bột ..

kosha , cảm ơn bạn, ít nhất họ đã làm hài lòng chồng tôi !!!

nhưng không có sữa trong bột trong công thức ... hoặc tôi thậm chí không nhìn thấy trong 4 mắt ...

[pygovka]

Tôi không thêm sữa gì cả, tôi chỉ bôi một chút lên bề mặt. pygovka , nó chắc chắn không có trong công thức bột

Các cô gái, đúng - không. Cái này tôi đã mô tả quá trình nhào trộn cho mukunda .. Hôm nay tôi làm lại lần nữa, trộn nó lên .. Tôi xin thứ lỗi !!

Ở đây, bột có thể nói là khá mềm, dính .. Tôi lấy nó ra khỏi máy kết hợp với một spatula silicone và lăn nó ra bàn với bột. Thử thêm ít bột vào lần sau.

Tôi gần như chạy theo validol. bột của tôi cũng dính, mềm, nhưng rất có thể là từ bột mì. Tôi sẽ cố gắng cho ít bột hơn. và rất ngon. không còn cookie nữa. người con trai nói, tôi chưa nếm một chút, chúng ta hãy làm lại, vì vậy tôi thích những người khô, giữa là ẩm ướt.

[Omela]

Omela Cảm ơn bạn! Chúng ta nên nướng thêm một lần nữa!
pygovka và tôi đã có ít bánh quy, tôi e rằng chúng sẽ không tồn tại đến sáng, mặc dù tôi đã làm với liều lượng gấp đôi. Đối với troglodytes của tôi, đây là một chiếc răng!

Ừ, có cái răng gì, con trai tôi nhét nửa dùi cui vào miệng một lúc vẫn chảy ra, còn bánh quy thì nói gì đến chuyện, nó lấy Zhmenka ... và bánh hết sạch.

Ôi, hạnh phúc gì khi trẻ con được ăn !! Lần sau tôi sẽ làm điều đó - tôi sẽ chụp ảnh bột để có thể thấy được độ đặc.

đang chờ Oksana! Hôm nay tôi bàng hoàng: tưởng hôm qua con trai mình ăn hết! và anh ấy giấu mình trong một cái túi nhỏ để phanh hoạt động! bạn thấy đấy, anh ấy sẽ muốn một thứ gì đó ngọt ngào và anh ấy chưa nếm hết nó, tiếp tục hôm nay ...

Tôi có thể đặt nước sốt táo đã hoàn thành không? Không có táo, nhưng có đường may tự làm, bạn có thể không thêm đường vào

Tôi nghĩ bạn có thể. Chỉ cần tự mình xem độ đặc của bột. Bạn có thể phải thêm bột mì.

Thực hiện nói chung! Trên nước sốt táo. Không thêm đường. Hóa ra nó có một chút cao su trong hương vị, với hương vị của khoai tây nghiền. Thằng nhỏ xem thử, tôi cũng đã nếm thử nó ở cái bánh quy thứ 5. Bàn tay tự duỗi ra. Và nếu, trong khi ăn, hãy đắp khoai tây nghiền lên trên - trời
Chỉ nhợt nhạt, nhưng đây là lò ga của tôi (n), tôi không thể quen với nó.

Tanya, tôi rất vui vì điều đó

Cậu bé đã kiểm tra nó,

Hôm nay chồng tôi nói: "Tôi muốn một cái gì đó ngon ...". À, nếu bạn muốn thì thôi, tôi cạo sạch lông cho nó, và cô ấy tự làm bánh quy, làm đôi một phần ngay lập tức, nếu không gia đình chúng ta sẽ không đủ ngọt ngào để thưởng thức ...
Thay vì dùng bột nở (tôi không có), tôi dùng một thìa cà phê muối nở. Hương vị của nó không được cảm nhận trong thành phẩm. Và cô ấy đã điêu khắc những quả bóng bằng bàn tay ướt, và cũng ấn chúng xuống.
hóa ra là những chiếc bánh quy rất mềm, mềm, thoáng.
Mình tiếc là chưa up ảnh được, mình viết từ điện thoại chứ máy tính thì không đủ sức ngồi.

[Tatyana]

Tatyana, Tôi rất vui vì gia đình bạn thích nó !!!

Làm từ nước sốt táo cuộn lại trong lọ. Đường đã được thêm vào theo công thức. Kết quả tương tự với bánh gừng. Lần sau mình lấy ít bột hơn để có độ thoáng hơn.Gia đình đánh giá cao nó lúc 4, vì vào ngày thứ ba vẫn còn sót lại (đã làm một phần đôi). Bây giờ khoai tây nghiền sẽ không bị mất Omela, cảm ơn vì công thức! Mẹ xin công thức

[Natasha]

Natasha, sức khỏe tốt! Rất vui vì bạn thích nó.