Bánh quy buổi sáng

Bánh quy buổi sáng

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột mì	150 g
Vảy	100g
Cây thuốc phiện	20 g
Kem chua 20%	2 muỗng canh. l.
Bơ	100g
Trứng	1 máy tính
Đường	3 muỗng canh. l.
Đường vani	1 muỗng cà phê
Bột nở cho bột nhào	1 muỗng cà phê
Muối	nhón

Phương pháp nấu ăn

• Bột năng được rây qua rây cùng với bột nở và một chút muối.
• Đun chảy bơ. Đánh trứng với đường (đặc biệt không quá sốt), đổ kem chua, bơ đun chảy và trộn với bột mì. Cô ấy đổ ngũ cốc và hạt anh túc, trộn đều tất cả mọi thứ.
• Hóa ra là một khối bột dính, có vẻ không đặc lắm. Cô tạo hình những chiếc bánh bằng đôi tay ướt và đặt chúng lên khay nướng có lót giấy nướng.
• Lò được làm nóng trước đến 180^{trong khoảng}C. Nướng trong 20 phút.
• Cô lấy bánh quy nóng hổi ra khỏi khay nướng.
• Nó chỉ ra 12 mảnh với đường kính khoảng 7-8 cm.
• Bánh quy hoàn hảo cho bữa sáng buổi sáng của bạn với một cốc sữa, sữa chua tự làm hoặc kefir. Nó nấu nhanh, ngon và giòn về hương vị, không quá ngọt, thành phần tốt cho sức khỏe.
• 

Món ăn được thiết kế cho

12 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

nướng trong lò

Ghi chú

Tôi đã tìm kiếm một công thức bánh quy tương tự như Jubilee Morning trong một thời gian dài. Và tôi đã tìm thấy nó trên trang web 🔗
Những chiếc bánh quy, mặc dù không giống nhau, nhưng hương vị rất giống nhau. Chúng tôi rất thích nó, tôi khuyên bạn nên thử nó.

[barbariska,]

barbariska,Vasilisa cảm ơn vì cookie !!! Tôi thực sự thích điều này - vụn vặt, dịu dàng. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!

Đẹp và quyến rũ làm sao! Cảm ơn bạn!

[Maris]

Maris Bến du thuyền Hãy thử nó và chia sẻ ấn tượng của bạn. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

Merri Irina Cảm ơn bạn, nướng cho sức khỏe của bạn

Vasilisa, tôi chắc chắn cũng sẽ nướng nó, nó được thực hiện nhanh chóng, không nguyên chất, tốt cho sức khỏe và tôi thực sự thích nướng với hạt anh túc, cảm ơn vì công thức

Sasha, cảm ơn! Peks cho sức khỏe và chia sẻ ấn tượng của bạn

Và bạn có thể sử dụng soda, pha giấm, thay vì bột nở, và nếu có thể, bao nhiêu?

Và bạn có thể sử dụng soda, pha giấm, thay vì bột nở, và nếu có thể, bao nhiêu?

Trong bất kỳ công thức nào, bạn có thể thay thế bột nở bằng soda, tôi thấy vậy. Đã thay thế 2 thành 1, nghĩa là nếu công thức chứa 1 muỗng cà phê. bột nở, sau đó bạn cần phải lấy 0,5 muỗng cà phê. soda và chữa cháy bằng giấm.

Trong bất kỳ công thức nào, bạn có thể thay thế bột nở bằng soda, tôi thấy vậy. Đã thay thế 2 thành 1, nghĩa là nếu công thức chứa 1 muỗng cà phê. bột nở, sau đó bạn cần phải lấy 0,5 muỗng cà phê. soda và chữa cháy bằng giấm.

Cảm ơn bạn, sáng mai tôi sẽ yêu thích một cái gì đó.

[nhào bột rất nhanh]

Và bạn có thể sử dụng soda, pha giấm, thay vì bột nở, và nếu có thể, bao nhiêu?

Công thức có kem chua, nó sẽ dập tắt soda, vì vậy bạn có thể thay thế bột nở một cách an toàn. Sau cùng, bột nở là soda và axit (thường là chanh). Tôi khuyên bạn nên cho soda vào kem chua, vắt thêm một ít nước cốt chanh hoặc đổ vào một chút axit xitric, trộn tất cả và nhào bột rất nhanh, nếu không, khí cacbonic, sẽ được giải phóng và nâng khối bột lên, sẽ bay hơi. Thành công đến bạn !!

[nhào bột rất nhanh]

Công thức có kem chua, nó sẽ dập tắt soda, vì vậy bạn có thể thay thế bột nở một cách an toàn. Sau cùng, bột nở là soda và axit (thường là chanh). Tôi khuyên bạn nên cho soda vào kem chua, vắt thêm một ít nước cốt chanh hoặc đổ vào một chút axit xitric, trộn tất cả và nhào bột rất nhanh, nếu không, khí cacbonic, sẽ được giải phóng và nâng khối bột lên, sẽ bay hơi. Thành công đến bạn !!

Ồ, thực sự, tại sao giấm, nếu kem chua sẽ làm công việc của nó và thêm axit xitric hoặc nước trái cây. Cảm ơn tôi sẽ.

Vasilisa xin chào, tôi có bánh quy.chúng hóa ra rất mát, loại mềm không ngọt lắm (đúng vậy) và tốt cho sức khỏe. Những đứa trẻ đã ăn với một tiếng nổ !!



và bạn thấy một khoảng tối nhỏ. bởi vì vảy cám vẫn còn (được mua đặc biệt để làm bánh mì). Điều đó có nghĩa là thậm chí còn hữu ích hơn
cảm ơn, chúng tôi thích nó và làm 5 giây !! cái này quan trọng, lâu lâu mình chỉ mê bánh mì thôi

Chúc sức khỏe của Galya! Tôi rất vui vì bọn trẻ thích bánh quy.

[Vasilisa]

Vani 1 muỗng cà phê

Vasilisa, công thức tuyệt vời và trình bày đẹp. Cảm ơn bạn.
Vanilla có nghĩa là vanillin? đường vani? tinh dầu vanilla?

Vanilla có nghĩa là vanillin? đường vani? tinh dầu vanilla?

Cảm ơn bạn!
Hãy dùng những gì bạn có ở nhà ... Tôi không thích vanillin, tôi thường cho vani vào đường, bạn cũng có thể nhỏ vài giọt vani. Và thậm chí thường xuyên hơn, tôi có đường với vỏ vani tự nhiên trong lọ của tôi, vì vậy tôi sử dụng nó.

Tôi rất hiếm khi ăn bánh quy, nhưng tôi thực sự thích nó: girl_love: Tôi đã làm nó vài lần rồi. Hôm qua tôi đã thêm nhiều hạt đã tách vỏ và hạt mè (y) Cảm ơn vì công thức!

[yêu quả táo]

yêu quả táo Chúc sức khỏe của Larissa! Với hạt và hạt vừng, nó sẽ hữu ích hơn nữa.

Các cô gái, bạn cần loại ngũ cốc nào ở đây?

[Esfir]

Esfir Ngay bây giờ tôi nhận thấy rằng tôi thực sự không viết loại mảnh. Tôi đã làm điều đó với bột yến mạch và 4 loại ngũ cốc, tôi thích nó với cả hai.

Vasilisa, cảm ơn bạn! Công thức tốt, bạn phải thử! Tôi thích điều này.

[Vasilisa]

Vasilisa, cảm ơn vì công thức .. bookmark !!
Tôi hiểu những mảnh vụn có trong nhà, tất cả sẽ phù hợp ..

Chúc sức khỏe của bạn, Zhenya! Bột yến mạch và 4 loại ngũ cốc đều phù hợp, tất cả đều hoạt động tốt.

[barbariscka]

barbarisckaCảm ơn vì các cookie. Nó hóa ra rất ngon, tôi đã làm hercules với mảnh, xay chúng một chút trên máy xay sinh tố, nó cho ra cả mảnh và bột. Chỉ có điều là đem lò nướng xuống, mặt trên không đẹp như trong ảnh của bạn mà chỉ toàn màu trắng, mình chụp còn không đẹp nhưng lại rất ngon.

Anya, tôi rất vui vì bạn thích nó. Cookie tốt cho sức khỏe và ngon, nướng vì sức khỏe!

[barbariscka]

barbariscka, VasilisaCảm ơn bạn vì cookie ...
kinh khủng! đây là lần thứ hai tôi làm điều đó ..

bên trái bằng hạt anh túc .. và bên phải làm bằng hạt ... yummyoooooo !!!!




CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ NHẬN ĐƯỢC!

Thật là một chiếc bánh quy đẹp mắt và ngon miệng! : girl_love: Cảm ơn vì công thức!
Tôi chắc chắn sẽ nướng nó!

[barbariscka]

barbariscka, Vasilisa! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức ngon! Tôi đã làm bánh quy nhiều lần với các phiên bản khác nhau (với các loại bánh khác nhau, với hạt mè, với hạt) - Tôi thích tất cả mọi người! Nhanh chóng và sạch sẽ, chỉ cần những gì bạn cần!
Vì vậy, tôi đang nghĩ đến việc thử hấp cây thuốc phiện - nó sẽ thậm chí còn tốt hơn, bạn nghĩ sao?

[Zena]

Zena, Zhenya, cảm ơn bạn đã đánh giá ngon và đẹp!

Tricia, Nastya, nướng cho sức khỏe của bạn!

Chardonnay, Rita, tôi rất vui vì tôi thích bánh quy ... Tôi thích nó khi quả anh túc hơi giòn trên răng, tôi nghĩ không nên hấp nó, nhưng bạn luôn có thể thử nó. Vừng, hạt chia nên chiên nhẹ trên chảo trước khi cho vào bột sẽ thơm và ngon hơn. Bạn cũng có thể đặt hạt lanh ...

[barbariscka]

barbarisckathật là một cái bánh quy đẹp! Tôi rất vui khi đánh dấu nó, hy vọng sẽ nướng! Cảm ơn vì công thức!

Irina, nướng cho sức khỏe của bạn!

[Vasilisa]

Vasilisa, Tôi rất cảm ơn bạn!
Món pechenyugs của tôi ngon làm sao!
Đúng như vậy, không phải là không có những màn biểu diễn nghiệp dư.
Tôi bắt đầu đong bột yến mạch, hóa ra ông xã đã ăn gần hết gói… chỉ còn 60 gam. Tôi đã phải thêm bột ngũ cốc nguyên hạt và 2 muỗng canh. l. mầm lúa mì lên đến 100 gr.
Sau đó, hóa ra là chúng tôi đã ăn hết cây thuốc phiện! Tôi đã rất khó chịu, tôi không còn sức lực. Tôi quyết định thêm một chút nhục đậu khấu và quế để ít nhất làm sáng lên sự thiếu vắng của cây thuốc phiện.
Sau đó, tôi tìm thấy một bát kem Raffaello từ Mikhaski - 2 muỗng canh ăn một nửa. l. - và họ đi vào bột.
Khi tôi nhào bột, một mùi như vậy đi qua nhà bếp - choáng váng! Những sản phẩm tưởng chừng như đơn giản nhưng lại có mùi thơm rất tuyệt, giống như từ một loại bánh kẹo nước ngoài.
Những chiếc bánh quy thơm phức, mềm, khá cao đã được ra lò! Bột ngũ cốc nguyên hạt đã mang lại cho nó một hương vị rất đặc biệt. Và không có đường chút nào. Chồng tôi nói rằng anh ấy có mùi giống như bánh quy yến mạch thời thơ ấu.
Bánh quy ngon! Tôi chắc chắn sẽ nướng với các biến thể khác nhau!

[Vassenka]

Vassenka , thân yêu, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, bánh quy ngon, rất !!!

[Tricia]

Tricia, Nastya, đây là ý nghĩa của việc thể hiện một sáng kiến ​​lành mạnh, một chút trí tưởng tượng và mong muốn, và những chiếc bánh quy đơn giản nhất có thể trở thành một món ngon và làm hài lòng gia đình. Tôi cũng rất hân hạnh được ...

Vụn, Innusik, tôi rất vui khi thấy bánh quy trong phần trình diễn của bạn .. Tôi đã nướng thật đẹp

[Vụn]

Vụn, Inna, làm thế nào để tạo ra những hình vuông như vậy !!! ??? bạn đã đốt cái gì?

[Evgesha]

Evgesha, Tôi đã chơi chết ...

Chà ... đẳng cấp !!!

hết hạn hôm nay. sự thật hóa ra mềm mại và không vụn vỡ. nhưng tôi thực sự muốn bánh quy như một lễ hội (

[Svetlana051]

Svetlana051, Mình có thể chia sẻ công thức làm món GOST "Jubilee", bạn có cần không?

Tất nhiên, cảm ơn rất nhiều

[Svetlana051]

Svetlana051, đã nướng công thức này hai lần, tôi thực sự thích nó: 🔗

Có lẽ với amoni, sự tương đồng với cửa hàng "Yubileiny" sẽ lớn hơn, tôi không biết, được nướng trên bột nở, thay thế xi-rô đảo ngược bằng mật đường nhẹ ...

Cảm ơn bạn

[Vụn]

Vụn, Innus, tôi nướng theo công thức này ... Bánh rất ngon, nhưng trông không giống Jubilee mua ở cửa hàng chút nào ... (
Svetlana051Nếu bạn muốn bánh quy giòn, bạn cần có lò nướng kiểu Alfahores, tức là thành phần không được chứa kem chua.

[barbariscka]

barbariscka, và loại mảnh nào bạn cần?

[Vassenka]

Bánh rất ngon, nhưng trông không giống như bánh Jubilee mua ở cửa hàng

Vassenka, nhưng của tôi trông giống như ...

Điều duy nhất họ thiếu hương vị là độ bở của bánh quy mua ở cửa hàng, có thể đó là amoniac ...

Hơn nữa, họ không biết tôi nướng loại bánh gì cho họ, chỉ ăn thử, họ thấy nó rất giống với đường mua ở cửa hàng, nhưng mùi vị và màu sắc, như họ nói ...

[Galina]

GalinaGalya, trong công thức vì một lý do nào đó mà họ bỏ sót ... Yến mạch mảnh, bạn có thể sử dụng Hercules bình thường, nướng cũng từ năm loại, mọi thứ đều tốt.
Vụn, Inna, cái chính là thích nó ...)

[Vasilisa]

Tôi hiểu rồi. Cảm ơn bạn, Vasilisa!

[barbariscka]

barbariscka, Vasilisa, cảm ơn vì những chiếc bánh quy. Thơm ngon! Trong khi nướng, chồng tôi cứ đi lại, ngửi và hỏi tại sao nó có mùi thơm ngon như vậy, tôi đã thử tem Bắc Âu, nhưng không hiểu sao hình vẽ thực tế không nhìn thấy được, bị mờ.

Cảm ơn vì bức ảnh, những chiếc bánh quy trở nên tuyệt vời, và những con tem trên đó không chắc sẽ hoạt động, vì điều này bạn cần một loại bột khác

[Vassenka]

tem trên nó không có khả năng hoạt động

Vassenka , Vâng, tôi có trở ra ngoai ...

Tất nhiên, không phải là lý tưởng, nhưng vẫn ...

Có Người nhỏ những con tem giống nhau ...

Vasilisa, nhờ những chiếc bánh quy lớn, nó rất ngon và đẹp, tôi đã vẽ bằng tem từ Bắc Âu, nói chung, tôi đã chép nó vào một cuốn sổ với các công thức đã được kiểm chứng.