Bánh khoai tây chiên

Bánh khoai tây chiên

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Những quả khoai tây	200 g
bơ hoặc bơ thực vật	75gr
bột mì	150 g
trứng	1 máy tính
Cây caraway	1 muỗng cà phê
Muối	1/2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ và luộc khoai tây. Làm nguội và ghiền. Thêm bơ đã làm mềm, lòng đỏ, bột mì, thìa là và muối. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Bạn sẽ có một khối bột mềm, đàn hồi. Đặt nó vào tủ lạnh trong nửa giờ.
• Chia bột thành 16 phần, cán mỏng từng phần rồi xếp chồng lên nhau. Cán kết quả một lần nữa với độ dày khoảng 7 mm. Đánh bông với lòng trắng trứng gà và rắc một ít thìa là và muối. Cắt thành từng miếng vuông, đặt trên khay nướng đã phết mỡ (hoặc lót giấy nướng) và nướng trong 20 phút cho đến khi chín vàng.

Món ăn được thiết kế cho

Từ một phần đôi - 34 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

Với làm mát bột và nướng - 1 giờ

Ghi chú

Bánh quy rất ngon, mặc dù chúng được làm từ những sản phẩm rất đơn giản! Flaky, giòn, mềm, mặn, với hương vị caraway! Thích hợp cho súp, cà phê và bia. Đối với những người yêu thích bánh phồng mặn, đó là một món quà trời cho. Có thể thay thế thì là bằng hạt vừng.
Chúc ngon miệng!

Công thức từ Say.7.

[Vitalinka,]

Rất thú vị! Và hồng hào làm sao! Tôi đã lưu nó cho riêng mình!

Vitalinka, và kích thước các hình vuông thu được gần đúng, để cho một điểm tham chiếu ...

[Svetochka]

Svetochka, hình vuông ở đâu đó 4x4 cm. Điều chính là cán bột không quá mỏng, để chúng đầy đặn.

Mọi thứ đều rõ ràng, nếu không chúng trong ảnh quá ấn tượng, chúng ta sẽ thử ... chỉ bằng hạt vừng. Tôi có nhiều công thức nấu ăn đang được thay đổi ...

Mọi thứ đều rõ ràng, nếu không chúng trong ảnh quá ấn tượng, chúng ta sẽ thử ... chỉ bằng hạt vừng. Tôi có nhiều công thức nấu ăn đang được thay đổi ...

Hãy thử và sau đó cho chúng tôi biết hương vị của bạn.

[Vitalinka]

Ôi, thật là một công thức thú vị! Cảm ơn bạn, Vitalinka!
Bạn có cảm thấy khoai tây không?

[irza]

irza , một chút cảm thấy. Nhưng hương vị không hư hỏng.

Thật là một chiếc bánh quy hồng hào ngon tuyệt! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu nó. Cảm ơn bạn!
Chỉ cần một câu hỏi: nạo khoai tây trên máy nghiền thô hay mịn?

Tôi cũng rất nhiều

[Các cô gái]

Các cô gái , Cảm ơn bạn!
Nạo khoai tây trên một máy nghiền mịn, bạn có thể nhào kỹ bằng một chiếc máy nghiền nát. Tôi thậm chí còn làm nó trên phần bột nhuyễn còn sót lại sau bữa tối, chỉ là tôi không cho muối vào bột và thêm 100g bơ cho một phần nhân đôi. Nếu bột nhuyễn loãng thì cho thêm ít bột năng.

Có phải những cookie này không có đường không? Thời trẻ, tôi đã thử bánh quy mặn, khi chúng tôi đến Leningrad (khi đó được gọi là liên doanh), nó vẫn tươi rất lâu. Có lẽ ai đó biết công thức cho một cookie như vậy?

À, tôi đây ... Hóa ra là một phần có 15 phần ... Và để chia bột thành 16 phần - đây có lẽ là cho hai phần? Tôi đã không thành công với một

Và đây là kết quả - cậu con trai đã hài lòng, nhưng cậu út - phục vụ ngọt ngào!



và máy cắt ...

[fomca]

fomca , cô gái thông minh! Bánh quy tuyệt. Và cảm ơn vì báo cáo! Và trẻ sơ sinh đều thích đồ ngọt.

Chắc chắn là không có bột nở? Nhìn tròn trịa một cách đau đớn.

Chắc chắn là không có bột nở? Nhìn tròn trịa một cách đau đớn.

Chắc chắn không phải!

[Dana]

Dana Nhìn chúng có vẻ mập mạp, nhưng đó là do cách cuốn và số lớp, và vì chúng khá nặng và rất thích ... Nhân tiện, tốt hơn là không nên để qua đêm mà hãy ăn lớp vỏ giòn bên trên. ...

Vitalinka, xin lỗi vì đã can thiệp ...

Công thức đã được kéo vào nhà bếp, chúng ta phải xếp hàng ở đây, nếu không sẽ không qua được cửa.

Công thức đã được kéo vào nhà bếp, chúng ta phải xếp hàng ở đây, nếu không sẽ không qua được cửa.

Tốt trong hàng đợi, vì vậy trong hàng đợi. Sẽ đợi!

Cảm ơn rất nhiều cho công thức. Tôi thích bánh quy rất nhiều. Và cách thải độc của ngày hôm qua thật tuyệt vời. Những người đàn ông không hiểu vị mặn đó là từ gì

Lần này tôi đã đến! Ở đây vẻ đẹp như vậy được trao tay và nếm trải. Tôi đã đến hai nơi cùng một lúc và mang theo một dấu cộng (rất đẹp) và nó sẽ không tệ hơn bánh rán hoặc bánh mì nướng cho súp trong bookmark !!

[Vitalinka]

Và cách thải độc của ngày hôm qua thật tuyệt vời.

RỒI !!! Tanya, và de bạn cùng với Vitalinka đã từng. Phạm vi tốt đã biến mất !!!

shl. Tôi cũng in công thức trên tủ lạnh.

[Cư dân mùa hè]

Cư dân mùa hè, Tôi rất vui vì bạn thích bánh quy! Nấu ăn cho sức khỏe!

giá trị ,Cây tầm gửicảm ơn bạn đã quan tâm đến lá gan của tôi! : rose: Tôi mong chờ phản hồi của bạn.

Và tôi cũng nướng MÓN NÀY, chỉ trên khoai tây nghiền, vẫn còn trong lạnh. Và rất bánh quy tuyệt vời đã xảy ra. Rất nên vứt bỏ phần bột nhuyễn còn sót lại, nó thường còn lại 150-200g (và không nhấc tay lên để vứt chúng đi)

[Albina]

Albina , Tôi rất vui vì công thức này cũng hữu ích với bạn!
Nấu ăn cho sức khỏe!

[Vitalinka]

Vitalinka, vị cứu tinh bạn là của chúng tôi khoai tây nghiền. Tôi có một vị ngọt với nho khô.


Hóa ra rất ngon. Điều duy nhất để lại một bí ẩn đối với tôi - làm thế nào để chia thành 16 phần ?? Tôi có tối đa 8. Chưa hết, nhiệt độ nướng không được ghi trong công thức. Tôi nướng ở 180C với đối lưu .. với tôi nó dường như quá lâu ..

Hóa ra rất ngon. Điều duy nhất để lại một bí ẩn đối với tôi - làm thế nào để chia thành 16 phần ?? Tôi có tối đa 8.

Sắc đẹp, vẻ đẹp. Và bạn có kích thước nào?

Em lấy thước đi đo ... Chiều cao khoảng 2cm và 5x5.

Tôi lấy chìa khóa xe, đi tham quan những chiếc bánh "Chiều cao khoảng 2cm và 5x5."

Tôi lấy chìa khóa xe, đi tham quan những chiếc bánh "Chiều cao khoảng 2cm và 5x5."

🔗 🔗

[Cây tầm gửi]

Ồ, và tôi chưa bao giờ thấy một củ khoai tây đẹp như vậy ...

Cây tầm gửibạn thưởng thức khoai tây với nho khô như thế nào?
Bạn có thể làm những chiếc bánh quy như vậy với nhân, chẳng hạn như với giăm bông không? Nếu không tôi sẽ không nghĩ đến việc cho con trai mình vào trường đại học.

Sasha, Shurshun, tôi cười.

[Tan]

Bạn thưởng thức khoai tây với nho khô như thế nào?

Gee ... namana !!! Người chồng thậm chí còn không hiểu họ đến từ đâu ..

Bạn có thể làm những chiếc bánh quy như vậy với nhân, chẳng hạn như với giăm bông không? Nếu không tôi sẽ không nghĩ đến việc cho con trai mình vào trường đại học.

Tan, Tôi nghĩ rằng không có. Toàn bộ vấn đề là ở bọng mắt. Và con giăm bông sẽ "nghiền nát" lớp vẩy này.

[Tan]

Gee ... namana !!! Người chồng thậm chí còn không hiểu họ đến từ đâu ..

Từ chồng cô ấy, bạn là điều không thể phá vỡ.

Tan, Tôi nghĩ rằng không có. Toàn bộ vấn đề là ở bọng mắt. Và con giăm bông sẽ "nghiền nát" lớp vẩy này.

Đúng? Chà, họ tạo ra những chiếc bánh phồng thông thường có nhân.
Thôi thì ít lấy đi, chứ cho thịt riêng ăn miếng nào.

[Ksyusha]

Điều duy nhất để lại một bí ẩn đối với tôi - làm thế nào để chia thành 16 phần ?? Tôi có tối đa 8.

Ksyusha, Tôi đã làm một phần đôi (cho 390 gam khoai tây), khối bột hóa ra là 880 gam, tôi chia cho 16, và mỗi phần là 55 gam. Cuộn mỗinphần thực hành nhỏ của bộtcki để trong suốt, các "tấm" nhỏ, sau đó tôi ném chúng chồng lên nhau và cuộn chúng lại đến độ dày khoảng 0,7 cm., tốt,pchTôi ăn tất cả mọi thứ như trong công thức.

Vitalinochka, cảm ơn rất nhiều cho công thức !!! Gia đình cookie thực sự, thực sự thích nó !!!

Tôi sẽ thể hiện sự "tái mặt" của mình (tôi có cái lò nướng, đây là cách tôi bao biện):

[Nhỏ bé]

Nhỏ bé, Tôi rất vui vì chiếc bánh quy đã ra lò và gia đình bạn thích nó! Đừng quên bức ảnh, tôi sẽ đợi!

[Ít]

Ít, em yêu, tha thứ cho anh, nhưng anh vừa thấy báo cáo của em! Thông báo đó đã không đến.

Ksyushenka, bánh quy của bạn rất tuyệt, và thậm chí còn ngọt ngào nữa! Trong bức ảnh có những bộ ngực tuyệt đẹp, thậm chí còn xinh hơn của tôi! Tôi rất hài lòng vì công thức có ích!

[Vitalinka]

Vitalinkacảm ơn vì cookie đó! Tôi thích nó rất nhiều!

[Freesia]

Freesia , wow! đẹp làm sao! Tôi rất vui vì bạn thích bánh quy!
Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức tuyệt vời!

[marian82]

marian82, Tôi rất vui vì bạn thích công thức này! Nướng cho sức khỏe của bạn!