Máy làm bánh mì Zojirushi Breadmaker BB-CEC20

Cửa hàng chăn ga gối đệm và hơn thế nữa ở Hoa Kỳ, tôi vừa vào trang web của họ, ở đó bếp này có phí giao hàng là $ 269,99, trên Ebey, tôi đã mua mẫu Zojirushi mới nhất với giá $ 264 có giao hàng tận nơi.

Cửa hàng chăn ga gối đệm và hơn thế nữa ở Hoa Kỳ, tôi vừa vào trang web của họ, ở đó bếp này có phí giao hàng là $ 269,99, trên Ebey, tôi đã mua mẫu Zojirushi mới nhất với giá $ 264 có giao hàng tận nơi.

Tôi đã đặt hàng từ mạng trong chính cửa hàng, với một phiếu giảm giá. giá là 249,99, 20% số tiền khoảng $ 50, giao hàng miễn phí cộng với gói quà

Ha, Panasonic không có ở đó ...

🔗&

Lớp học, nhưng tôi không nghĩ đến việc nhìn vào đó ... Tôi đã quen với mọi thứ trên Internet ..

Sẽ tốt hơn nếu tôi lấy nó trong cửa hàng, ngay cả khi nó đắt hơn 10 đô la, nhưng bạn luôn có thể trả lại mà không gặp vấn đề gì

Mặc dù bây giờ tôi đã kiểm tra và nó không có sẵn ở các cửa hàng trong bán kính 100 km

Ha, Panasonic không có ở đó ...

🔗&

không phải ở cửa hàng đó, nhưng ở bestbuy, bạn có thể mua một chiếc Panasonic

[Yulia Rakov]

Yulia Rakov
làm ơn cho tôi biết bạn đã mua bếp ở đâu

Lớp học, nhưng tôi không nghĩ đến việc nhìn vào đó ... Tôi đã quen với mọi thứ trên Internet ..

Sẽ tốt hơn nếu tôi lấy nó trong cửa hàng, ngay cả khi nó đắt hơn 10 đô la, nhưng bạn luôn có thể trả lại mà không gặp vấn đề gì

Mặc dù bây giờ tôi đã kiểm tra và nó không có sẵn ở các cửa hàng trong bán kính 100 km

Tôi chỉ đến cửa hàng với một phiếu giảm giá, bày tỏ sự thích thú với những gì có sẵn, nói chính xác những gì tôi cần và người tư vấn đề nghị đặt hàng trực tuyến thông qua họ và thêm phiếu giảm giá của tôi)))

[Yulia Rakov]

Yulia Rakov
làm ơn cho tôi biết bạn đã mua bếp ở đâu

ở các bang

cảm ơn bạn

Vâng, ở Bestbuy có nhiều sự lựa chọn hơn, nhưng mẫu Zojirushi BB-PAC20BA cũng hết hàng, bán cái gì cũng có ... nhưng có Panasonic.

Đã mua Máy làm bánh mì Zojirushi BB-PAC20. Có một điều như vậy, sau khi nâng bột lên ngay trước khi nướng, các lưỡi dao cuộn bởi immediately và bột ngay lập tức rơi ra. Sau đó, ổ bánh mì biến ra không có mũ. Ai đã đối mặt với điều này, làm thế nào để đối phó với nó.
Giúp tôi không biết phải làm gì.

Đã mua Máy làm bánh mì Zojirushi BB-PAC20. Có một điều như vậy, sau khi nâng bột lên ngay trước khi nướng, các lưỡi dao cuộn bởi immediately và bột ngay lập tức rơi ra. Sau đó, ổ bánh mì biến ra không có mũ. Ai đã đối mặt với điều này, làm thế nào để đối phó với nó.
Giúp tôi không biết phải làm gì.

Trong một thời gian ngắn khởi động, không có gì xảy ra với một bài kiểm tra bình thường.
Trong trường hợp của bạn, có rất nhiều men, hoặc nước, hoặc cả hai.
Để giúp bạn, bạn cần viết một công thức chi tiết, những gì và như thế nào đã được thực hiện và bố trí một phần lớn kết quả của bạn.

Đã mua Máy làm bánh mì Zojirushi BB-PAC20. Có một điều như vậy, sau khi nâng bột lên ngay trước khi nướng, các lưỡi dao cuộn bởi immediately và bột ngay lập tức rơi ra. Sau đó, ổ bánh mì biến ra không có mũ. Ai đã đối mặt với điều này, làm thế nào để đối phó với nó.
Giúp tôi không biết phải làm gì.

làm theo công thức được mô tả trong tài liệu và xem đĩa nó hiển thị một số sắc thái

Tôi muốn nhắc lại câu hỏi của mình về việc xoay ¼ của bả vai khi bắt đầu nướng đối với Máy làm bánh mì Zojirushi BB-PAC20. Tính năng này (không cần thiết) do nhà sản xuất cung cấp hay chương trình bị lỗi? Có ai đã xem quá trình chuyển đổi từ chứng minh bột sang nướng trên lò nướng của họ?
Cảm ơn bạn.

Tôi chưa bao giờ tự hỏi mình câu hỏi như vậy, tôi phải nhìn, bởi vì ổ bánh mì của tôi luôn có mái bằng. Tôi có cảm giác rằng họ đang bị ghi đè. Nhưng không phải lúc nào họ cũng có thể ngừng đứng, phải không?

Bằng cách này, phần trên của bột sẽ bị thổi bay mạnh khi cánh quạt quay nhẹ. Bột thậm chí không đứng vững - phần trên của bột không bao giờ nhô lên các cạnh của khuôn. Ổ bánh trong ảnh, bếp lò đã hạ xuống, dù chỉ sau 15 phút kiểm chứng.

rất nhiều men

Bằng cách này, phần trên của bột sẽ bị thổi bay mạnh khi cánh quạt quay nhẹ. Bột thậm chí không đứng vững - phần trên của bột không bao giờ nhô lên các cạnh của khuôn. Ổ bánh trong ảnh, bếp lò đã hạ xuống, dù chỉ sau 15 phút kiểm chứng.

Và công thức dường như đã bị gián đoạn bởi một con nhím say rượu.

Lúc đầu, một sai lầm với nước.
Và bột sau khi nhào xong phải được san đều.
Tóm lại, hãy viết!

Và cũng ở đây cho bạn ---- >>> HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MÌ TẠI BAKERY
HƯỚNG DẪN BẮT ĐẦU

Và công thức dường như đã bị gián đoạn bởi một con nhím say rượu.

Thoạt nhìn, một sự nhầm lẫn với nước.
Và bột sau khi nhào xong phải được san đều.
Tóm lại, hãy viết!

Và cũng ở đây cho bạn ---- >>> HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MÌ TẠI BAKERY
HƯỚNG DẪN BẮT ĐẦU

Theo tài liệu của tôi, có một lỗi với số lượng men. Ở đây bạn cần mua những chiếc thìa đong tốt.

Được thực hiện nghiêm ngặt theo công thức này, một phần đính kèm với bếp.

Được thực hiện nghiêm ngặt theo công thức này, một phần đính kèm với bếp.

Cột thứ hai trông giống như một công thức bình thường,
Theo kết quả được hiển thị, giảm lượng nước cho bột cục bộ khoảng 30-40 gam. (ml) và làm phẳng bột bằng thìa ẩm sau khi kết thúc quá trình nhào.
Bột vẫn trộn chưa tốt, hãy dùng thìa trộn đều.
Hiển thị kết quả của bạn.

Cột thứ hai trông giống như một công thức bình thường,
Theo kết quả được hiển thị, giảm lượng nước cho bột cục bộ khoảng 30-40 gam. (ml) và làm phẳng bột bằng thìa ẩm sau khi kết thúc quá trình nhào.
Bột vẫn trộn chưa tốt, hãy dùng thìa trộn đều.
Hiển thị kết quả của bạn.

Giá như nó đơn giản như thế. Những gì tôi đã không giảm và tăng lên. Và mình có rất nhiều kinh nghiệm làm bánh nói chung và lò nướng nói riêng. Nhưng trong lò này, vì một lý do nào đó, lớp vỏ trên cùng của bánh mì luôn phẳng. Sau khi làm mát, nó có thể bị lỗi. Tôi vẫn chưa hiểu thuật toán. Trong quá trình kiểm chứng, sự tăng lên thường là tuyệt vời, và khi bắt đầu nướng, mái vòm sụp xuống. Chuyển vị không đổi? Bất kỳ chế độ? Nó không chắc ... Tôi sẽ tiếp tục suy nghĩ và thử nghiệm. Ở đây chủ sở hữu viết rằng anh ta xoay thìa trước khi nướng. Bây giờ tôi sẽ nhìn và lắng nghe, tôi không nhận thấy.

Cột thứ hai trông giống như một công thức bình thường,
Theo kết quả được hiển thị, giảm lượng nước cho bột cục bộ khoảng 30-40 gam. (ml) và làm phẳng bột bằng thìa ẩm sau khi kết thúc quá trình nhào.
Bột vẫn trộn chưa tốt, hãy dùng thìa trộn đều.
Hiển thị kết quả của bạn.

trong công thức 1 1/2 không được dịch chính xác

Giá như nó đơn giản như thế. Những gì tôi đã không giảm và tăng lên. Và mình có rất nhiều kinh nghiệm làm bánh nói chung và lò nướng nói riêng. Nhưng trong lò này, vì một lý do nào đó, lớp vỏ trên cùng của bánh mì luôn phẳng. Sau khi làm mát, nó có thể bị lỗi. Tôi vẫn chưa hiểu thuật toán. Trong quá trình kiểm chứng, sự tăng lên thường là tuyệt vời, và khi bắt đầu nướng, mái vòm sụp xuống. Chuyển vị không đổi? Bất kỳ chế độ? Nó không chắc ... Tôi sẽ tiếp tục suy nghĩ và thử nghiệm. Ở đây chủ sở hữu viết rằng anh ta xoay thìa trước khi nướng. Bây giờ tôi sẽ nhìn và lắng nghe, tôi không nhận thấy.

Tôi đã quan sát thấy không có điều đó trong mô hình của chúng tôi.

Giá như nó đơn giản như thế. Những gì tôi chưa giảm và đã tăng lên. Và mình có rất nhiều kinh nghiệm làm bánh nói chung và lò nướng nói riêng. Nhưng trong lò này, vì một lý do nào đó, lớp vỏ trên cùng của bánh mì luôn phẳng. Sau khi làm mát, nó có thể bị lỗi. Tôi vẫn chưa hiểu thuật toán. Trong quá trình kiểm chứng, sự tăng lên thường là tuyệt vời, và khi bắt đầu nướng, mái vòm sụp xuống. Chuyển vị không đổi? Bất kỳ chế độ? Nó không chắc ... Tôi sẽ tiếp tục suy nghĩ và thử nghiệm. Ở đây chủ sở hữu viết rằng anh ta xoay thìa trước khi nướng. Bây giờ tôi sẽ nhìn và lắng nghe, tôi không nhận thấy.

Điều không rõ ràng ở đây, không có sự lộn xộn ở giữa, và từ hai bên, cũng như bên ngoài.
Mọi thứ có thể được nhìn thấy trong các bức ảnh.
Men là bình thường, mặc dù nếu tăng 80-120 phút thì có thể đạt 3-4 gam và thêm vào để giữ trong thời gian này.
Việc tạo hình khối bột khi kết thúc quá trình nhào cũng rất cần thiết.
Tôi đã kiểm tra số lượng thành phần theo cột thứ hai, và nó sẽ được sử dụng để làm việc.
Nước cho bột cục bộ được trình bày và kết quả thu được cũng nên được giảm bớt.
Hãy tiếp tục và viết, hiển thị kết quả.

[Michail]

Được thực hiện nghiêm ngặt theo công thức này, một phần đính kèm với bếp.

Michail, hãy thử men máy làm bánh mì, chúng được mài bằng máy làm bánh mì đặc biệt ...

Cột đầu tiên là liều lượng với các thiết bị đo lường đi kèm với bếp.Bạn có cùng một bếp? Re Những gì bạn nói với tôi tất cả các thời gian? Cô ấy không cần giúp nhào bột chặt bằng thìa - cô ấy cắt nhỏ nó và ít nhất nửa giờ cô ấy sẽ đập. Hình ảnh cho thấy dấu vết của xoáy khi quay các lưỡi dao với đầy đủ giấy tờ chứng minh của bột.

Được thực hiện nghiêm ngặt theo công thức này, một phần đính kèm với bếp.

Bạn đã sử dụng bột mì gì? bột mì hay bột mì nguyên cám?

[Michail]

Michail, hãy thử men máy làm bánh mì, chúng được mài bằng máy làm bánh mì đặc biệt ...

Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng

Bạn đã sử dụng bột mì gì? bột mì hay bột mì nguyên cám?

Được sử dụng cả hai giống theo công thức.

Được sử dụng cả hai giống theo công thức.

🔗

Cột đầu tiên là liều lượng với các thiết bị đo lường đi kèm với bếp. Bạn có cùng một bếp? Re Những gì bạn nói với tôi tất cả các thời gian? Cô ấy không cần giúp nhào bột chặt bằng thìa - cô ấy cắt nhỏ nó và ít nhất nửa giờ cô ấy sẽ đập. Hình ảnh cho thấy dấu vết của xoáy khi quay các lưỡi dao với đầy đủ giấy tờ chứng minh của bột.

Tôi muốn chơi thông minh với các loa và với phần còn lại, tôi muốn giữ nguyên ý kiến ​​của mình, vui lòng.
Cờ trong tay và lông cho tốc độ!
Sau đó, bạn không cần phải yêu cầu sự giúp đỡ và tiếp tục khéo léo cho đến khi điều này xảy ra với bạn.

Và một lần nữa cho sự thông minh ở đây ---- >>>
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MÌ TẠI BAKERY
HƯỚNG DẪN BẮT ĐẦU

đã đánh dấu trang trong KhP cho chiếc bánh mì này, tôi sẽ kể và hiển thị về kết quả

Điều không rõ ràng ở đây, không có sự lộn xộn ở giữa, và từ hai bên, cũng như bên ngoài.
Mọi thứ có thể được nhìn thấy trong các bức ảnh.
Men là bình thường, mặc dù nếu tăng 80-120 phút thì có thể đạt 3-4 gam và thêm vào để giữ trong thời gian này.
Việc tạo hình khối bột khi kết thúc quá trình nhào cũng rất cần thiết.
Tôi đã kiểm tra số lượng thành phần theo cột thứ hai, và nó sẽ được sử dụng để làm việc.
Nước cho bột cục bộ được trình bày và kết quả thu được cũng nên được giảm bớt.
Hãy tiếp tục và viết, hiển thị kết quả.

Tôi không có tạp chất. Tôi chơi với men, và tỷ lệ bột / nước cũng vậy. Điều này là hiển nhiên và nằm trên bề mặt. Vẫn chưa có được một mái vòm như ở Panasonic. Tất nhiên, tôi sẽ vẫn dám, nhưng tôi sẽ không hiển thị kết quả. Tôi sẽ tự giải quyết chúng. Nhưng đây là lần đầu tiên tôi gặp một người làm bánh mì cứng đầu như vậy.))))

[Bánh mì sữa trứng lúa mạch đen là có thật (mùi vị gần như quên mất). Phương pháp nướng và phụ gia.]

Vâng, với lúa mạch đen, mọi thứ đều rõ ràng ở đây,
mái vòm lớn và ở Panasonic thì không,
ở Moulinex, ổ bánh mì cũng phẳng.
Đây là một ví dụ -

Bánh mì sữa trứng lúa mạch đen là có thật (mùi vị gần như quên mất). Phương pháp nướng và phụ gia.
Nhưng chắc chắn không có thất bại, chỉ có một sự sụt giảm nhỏ, nhỏ!
Có thể thấy rõ điều đó trong bức ảnh trên.

Tôi hoàn toàn đồng ý với lúa mạch đen. Nhưng tôi đang nói về lúa mì.

Rye, nhân tiện, từ HP đã hoàn toàn yêu thứ gì đó. Vâng, không phải thế đối với tôi, vì cuộc sống của tôi.

Tôi hoàn toàn đồng ý với lúa mạch đen. Nhưng tôi đang nói về lúa mì.

Rye, nhân tiện, từ HP đã hoàn toàn yêu thứ gì đó. Vâng, không phải thế đối với tôi, vì cuộc sống của tôi.

Vị giác là một vấn đề tế nhị, riêng lẻ. Điều này có thể hiểu được!
Tôi thích món tương tự hơn trên bột chua sống, nhưng tôi nướng trên bột chua khô và men sống thực sự!
Không đủ kiên nhẫn để xử lý men sống mặc dù không khó, cuối cùng cũng không mất nhiều thời gian.
Và mái vòm trên lúa mì, tất nhiên, sẽ nhỏ hơn của Panasonic, xô nằm ngang trong phần đối với Zojirushi, và đối với Panasonic nó là chiều dọc.
Và một lần nữa, để có được một ổ bánh mì đẹp, nó phải được nhào nặn.

Vị giác là một vấn đề tế nhị, riêng lẻ.
Và mái vòm trên lúa mì, tất nhiên, sẽ nhỏ hơn của Panasonic, xô nằm ngang theo mặt cắt ngang và đối với Panasonic thì nó là thẳng đứng.
Và một lần nữa, để có được một ổ bánh mì đẹp, nó phải được nhào nặn.

Tôi đã nướng rất nhiều trong các hình thức nhà máy thông thường trong lò. Mà đi dưới bánh mì đen. Chúng có hình dạng nằm ngang, hơi mở rộng lên trên. Ở đó, người ta thu được những mái vòm đẹp và tròn trịa. Và trong cái lò này, mái của ổ bánh mì khá phẳng. Tuy nhiên, tôi vẫn thiên về các tính năng của chương trình. Anh ta dừng lại khi bắt đầu nướng. Vào lò, chính tôi cũng bắt được khoảnh khắc này. Và ở đây một mái vòm tuyệt đẹp có thể nhìn thấy qua cửa sổ quan sát, việc nướng đang được bật - nó bị thổi bay trước mắt chúng tôi (khi nó phải hoàn toàn ngược lại). Đây là nhiệm vụ ...

Đây không phải là một cuộc tranh cãi!
Có hai lựa chọn:
một.Điều chỉnh thành phần của công thức theo độ mạnh của men và thời gian nổi lên của chương trình cài sẵn mà tôi đã khuyên trước đây.
2. Lập trình chương trình của bạn, vì Fatty có một cơ hội tuyệt vời.
Tôi không thấy có khó khăn gì.
Tất cả những ai muốn làm điều này khi trong môn học của tôi, họ thành thạo cách nướng lúa mạch đen nói riêng và trong bất kỳ máy làm bánh mì nào.
Chưa bao giờ có điều ngược lại, và không thể cứ như vậy được!
Gọn gàng và kiên nhẫn, vâng!

Tôi cũng không nhìn thấy nó, cho đến khi tựa trán vào tường.

Không hoạt động! Tôi không thể tìm thấy số lượng men. Nhưng tôi sẽ cố gắng hơn nữa ... Nếu nó hoạt động tốt, tôi sẽ hủy đăng ký.

Đối với bánh mì, tôi sử dụng men Fleischmann's BreadMachine, chúng ở đây là 6 gram cho mỗi bookmark

bánh mì của tôi, theo bố cục trên Bánh mì lúa mạch đen, quên thêm hạt thì là

Một điều tuyệt vời!! Chỉ siêu!

Vì vậy, tôi có một cơ hội !!

Một điều tuyệt vời!! Chỉ siêu!

Vì vậy, tôi có một cơ hội !!

Cảm ơn bạn.
Tôi tìm thấy cốc và thìa đo lường cần thiết, những gì đã đến HP không phù hợp theo tính toán của nước / bột

Cảm ơn bạn.
Tôi tìm thấy cốc và thìa đo lường cần thiết, những gì đã đến HP không phù hợp theo tính toán của nước / bột

Chúng ta cần phải làm cho nó xảo quyệt hơn nữa. Tải xuống hướng dẫn cho mô hình mới nhất của họ (như nó được gọi, tôi quên mất. Virtuoso như thế nào?). Đó là bằng tiếng Anh, sự thật, nhưng các công thức gần như hoàn toàn giống nhau (chỉ khác nhau 3-4 miếng, họ có vẻ như để so sánh), nhưng họ đã thêm một cột thứ ba, nơi mọi thứ bây giờ không phải trong cốc, mà là gam (như người đã hiển thị bản quét trên trang trước). Do đó, tôi đổ mọi thứ lên bàn cân. Chỉ có men / muối / đường vẫn được lấy từ cột đầu tiên trong thìa.

Chúng ta cần phải làm cho nó xảo quyệt hơn nữa. Tải xuống hướng dẫn cho mô hình mới nhất của họ (như nó được gọi, tôi quên mất. Virtuoso như thế nào?). Đó là bằng tiếng Anh, sự thật, nhưng các công thức gần như hoàn toàn giống nhau (chỉ khác nhau 3-4 miếng, họ có vẻ như để so sánh), nhưng họ đã thêm một cột thứ ba, nơi mọi thứ bây giờ không phải trong cốc, mà là gam (như người đã hiển thị bản quét trên trang trước). Do đó, tôi đổ mọi thứ lên bàn cân. Chỉ có men / muối / đường vẫn được lấy từ cột đầu tiên trong thìa.

lỗi tam trong dịch từ ly thành gam và mililit (((((2/3 bột lúa mạch đen không phải là 80 gam như nó được viết trong công thức, mà là 63. Tôi cung cấp một liên kết, bạn có thể tự kiểm tra và thử làm dấu trang.
🔗

lỗi tam trong dịch từ ly thành gam và mililit (((((2/3 bột lúa mạch đen không phải là 80 gam như nó được viết trong công thức, mà là 63. Tôi cung cấp một liên kết, bạn có thể tự kiểm tra và thử làm dấu trang.
🔗

2/3 cốc bột lúa mạch đen (cốc tiêu chuẩn của Châu Âu là 240 ml, đây là thể tích của cốc từ HP của chúng tôi) - đây là 82g. bột, đặc biệt đã được đi và cân. 63 không hoạt động. Một cốc thường chứa tới 130-150 gram bột mì (điều này phụ thuộc vào tỷ trọng của nó). Vì vậy, tôi đã ước tính ngay cả về mặt lý thuyết là 63, tôi đã không thành công, tôi đã đi kiểm tra nó.))) Bột nên được đổ đầy đến vạch 160 ml.

đó chính xác là những gì thuộc về châu Âu, tôi có 1 cốc 236,6 ml, do đó phần còn lại của các phép tính. Có vẻ như sự khác biệt là nhỏ và tăng lên, nhưng sự khác biệt trong kết quả tự nó nói lên điều đó. Và khi tôi bắt đầu sử dụng liên kết, mọi thứ diễn ra suôn sẻ.
py Tôi cân các loại bột lúa mạch đen khác nhau, cả bột của Nga (mua ở cửa hàng ở Nga) và loại vừa và đậm của Mỹ và nó nặng 68 gram

Nó đã làm việc cho tôi.

Tôi đã giảm men rất nhiều. Và tôi đã phải đổ đầy nước. Và Voila. Ổ bánh vẫn hoàn hảo cho đến khi tôi ... làm rơi nó xuống sàn. Cô ấy không bị thương nặng, nhưng vẫn ..

cuối cùng, tôi đã trưởng thành, điều kỳ diệu này đã đến, chỉ có điều máy biến áp vẫn chưa được mua. trance phù hợp rẻ nhất có giá 3 nghìn.
Có ai tình cờ thấy công thức nấu ăn bằng tiếng Nga cho bếp này không? Hoặc có thể ai đã dịch? Tất nhiên, tôi hiểu tiếng Anh trong các văn bản, nhưng bằng ngôn ngữ mẹ đẻ của tôi, bằng cách nào đó, nó tốt hơn.
khi tôi đặt hàng, họ đề nghị tôi một cuốn sách dạy công thức bằng tiếng Anh, tôi đã từ chối, tất nhiên là có thể vô ích. Nếu ai có cuốn sách như vậy, thật tốt nếu đăng nó ở đây và dịch nó bằng nỗ lực chung, đó sẽ là niềm vui cho những người làm bánh zozhirushchikh tiếp theo.