Chảo chiên Miracle Grill-gas (đánh giá)

[Pipa]

PipaIrina, tất nhiên mọi thứ đều ổn với cô ấy, chúng tôi đã mua cô ấy bằng những "rung cảm" tích cực.
Ngày nay là thời kỳ bùng nổ để chiên thịt nướng.
Bánh là một đảm bảo cho một tâm trạng tốt!

[kirch]

kirch, cảm ơn vì lời khuyên, tôi chỉ đang nấu thịt lợn. Bạn ướp như thế nào, bằng gì?

Tôi đã viết nước xốt của mình vài lần. Hành tây, một ít dầu thực vật và kiwi, muối, tiêu. Kiwi rất tốt trong việc làm mềm thịt. Nhưng ướp không quá một giờ, nếu không thịt sẽ rất mềm. Và bây giờ tôi đã mua các loại gia vị khác nhau và thêm vào: một chút balsamic, cây thù du và sốt Worcester. Nhưng điều này là không cần thiết, tôi chỉ đơn giản là bị loại trừ.

Trong hướng dẫn của cái màu đỏ có viết rằng không được lật sản phẩm. Và sự thật là phần dưới còn chiên nhiều hơn. Và trong các công thức nấu ăn, nhiều công thức đã được lật tẩy. Vậy làm thế nào để được?

Tôi quay thịt. Tôi không đỏ, nhưng bình thường và đáy không đỏ. Nhân tiện, tôi ngừng thêm nước vào chảo. Tôi thích nó tốt hơn theo cách này.

Lần đầu tiên tôi làm bánh nướng màu đỏ. Bánh nướng xốp sữa đông, tất cả đều chính xác theo công thức có hướng dẫn và mọi thứ đều thành công. Ngọn lửa dao động lớn - nhỏ - vừa. Tôi thích nó.

Thịt cốt lết A.lenka được chiên trong dầu bằng chảo thông thường, và sau đó bạn phải rửa bếp khỏi dầu. Tôi nướng trong chảo không có nước, và lật nó vì tôi muốn có lớp vỏ chiên. Còn cốt lết hóa ra không có gì sánh được, bạn thử xem, giờ mình chỉ chiên phần cốt lết thôi.

Các cô gái, tôi gửi đến các bạn một câu hỏi, đặc biệt là ai có chảo rán mới so với một số mẫu trước đó. Màu đỏ nói chung là thứ tốt hơn (ngoại trừ dữ liệu bên ngoài và nắp kính), nếu không có thể không có gì để trả quá nhiều cho .... nguyên tắc là như nhau. Bạn thích nó như thế nào? Câu trả lời chỉ có thể được đưa ra bởi một người có cả hai, hoặc ít nhất là đối mặt với cả hai. Tôi lo lắng về các sọc, không thể có được trên mô hình mới, vì pallet không phải là lưới, nhưng có thể chúng không đặc biệt trên những cái trước mà chỉ có trong hình? Nói chung, các cô gái, chúng tôi cần lời khuyên của bạn với tư cách là những người chuyên nghiệp trong vấn đề này !!! nếu không thì tôi đã đặt một cái màu đỏ rồi ...

Tôi tham gia các câu hỏi ksyusha1997

Các cô gái ơi, từ lưới sọc đẹp, như trong hình không có tác dụng. Hóa ra chỉ là vết lõm. Bản thân vỉ nướng không nóng lên, nhiệt truyền từ trên cao xuống. Ví dụ như đây là khi bạn lật một chiếc đùi gà, sau đó chiên lên trên, sau đó những vết lõm này vẫn nhạt màu. Ồ, tôi không biết cô ấy có giải thích rõ ràng hay không. Và cái rọ khó rửa hơn cái khay. Và nó là thuận tiện hơn với các món nướng với màu đỏ.
Tôi sẽ mua một cái màu đỏ. Nhưng tôi đã có hai loại, tráng men và thép không gỉ. Tôi sẽ nhận được ngay bây giờ.

Tôi đã đặt một cái màu đỏ! Tôi đang lo lắng về điều gì đó bây giờ

Các bạn gái nào có bếp nướng gas mẫu nào và bếp nướng tiếp xúc thì cho mình hỏi nếu bạn thực sự cần bếp nướng tiếp xúc nhé .. Mình hiểu là hương vị sẽ khác nhau, nhưng nếu bạn chọn một thứ thì ở đâu bạn dừng lại ??

có nghĩa là nếu có khí nướng

[Niarma]

Niarma,
Tôi có cả hai.
Lò nướng gas bằng thép không gỉ và vỉ nướng tiếp xúc Shteba PG 4.4.

Các món bít tết, bánh mì kẹp thịt và thịt cắt lát phẳng tốt nhất là nướng trong bếp nướng điện. bánh mì sandwich cũng vậy, một phần thưởng có bánh quế nếu lật đĩa.
Nhưng gà-cá dạng miếng (đặc biệt là có xương), cánh, cá thu và các loại cá béo khác, miếng thịt được thái như trên shish kebab, sườn, sườn cừu trên xương, thứ gì đó "khói" tốt nhất là nướng bằng gas. Giống như một kebab và thịt nướng thực sự.

Có nghĩa là, cả hai món nướng đều bổ sung cho nhau và không ảnh hưởng gì đến nhau cả.

Và vì lòng tham quá lớn và nói chung là đã nhìn thấy đủ các chủ sở hữu khác của mô hình mới, tôi mơ về một chiếc lò nướng bằng khí có cửa sổ bằng kính (và cái bằng thép sẽ đi đến nhà nghỉ).

Cảm ơn bạn! Tôi đã gọi một khí nướng như vậy. Tôi có một máy rang Clathronic cho bánh mì nóng được 15 năm rồi. Các miếng bít tết có bị khô không? Rau, rõ ràng, có thể ở đó, và ở đó?

[Niarma]

Niarma,
Cắt rau (cà chua, cà tím, hành tây) thành từng khoanh tròn và cho vào vỉ nướng.
Toàn bộ giống nhau - trong khí nướng! Chỉ cần tạo một vài vết thủng trên da. Hiệu suất khí nướng cao hơn nhiều.
Và ớt trong đó chắc chắn là thuận tiện hơn để nướng.

Tôi không khuyên bạn nên làm khoai tây trong một lò nướng thông thường, ngay cả ở dạng lát, trong một thời gian rất dài. Tôi làm điều đó trong bếp gas trong hai giai đoạn. Đầu tiên, nấu cho đến khi một nửa chín đồng nhất trong nước muối, sau đó để ráo nước, lau khô, dùng nĩa hoặc dao châm, tra dầu mỡ với gia vị và muối và cho đến khi chín trong lò nướng (tối đa 1,5 kg khoai tây có thể được đặt). Tốt nhất bạn nên lấy những củ khoai tây vừa hoặc nhỏ. Loại lớn cũng có thể, nhưng sau đó nấu cho đến khi mềm.

Tốt nhất là bít tết trên giá dây nóng và đĩa có gân. Trên vỉ nướng bằng ga, không có nhiệt trực tiếp từ bên dưới, nhưng có không khí nóng xung quanh, bạn sẽ có một món thịt nướng.

Cảm ơn bạn! Chẳng bao lâu nữa (hy vọng) tôi sẽ nhận được gas nướng và sau đó tôi sẽ nghĩ đến việc nướng. Sự thật đáng báo động là đối với nhiều lớp sơn phủ nhanh chóng bị bong tróc, nhưng thứ vẫn không hề rẻ, và nó không được sử dụng hàng ngày.

Sự thật đáng báo động là nhiều lớp phủ nhanh chóng bị bong tróc.

Nếu bạn đang nói về gas nướng, thì trong topic các cô gái phàn nàn về một số loại của Đài Loan có lớp chống dính mỏng. Tốt hơn nên dùng thép không gỉ hoặc inox tráng men.
Nếu về một vỉ nướng tiếp xúc, tốt hơn là nên mang theo các tấm có thể thay thế để bạn có thể mua một tấm thay thế.
Nói chung, được hướng dẫn bởi các đánh giá.

Các cô gái, hãy tư vấn! Tôi và bạn tôi muốn mua chảo nướng, nhưng tôi đã hoàn toàn bối rối. Tôi đã đọc Temka, tìm thấy các liên kết nơi nó được khuyên nên mua (dừng lại ở tiếng Romania), nhưng tôi không thể tìm ra đâu là chảo thật của người Romania. Có thể ai đó từ các cô gái Ukraine sẽ cho bạn biết một cửa hàng cụ thể. Tôi cũng tìm thấy một chiếc của Trung Quốc (với giá 150 UAH). Có thể mới bắt đầu, điều này sẽ thành công (tốt, điều này là để học cách nấu ăn và hiểu họ ăn gì với những gì), và sau đó sẽ đột nhiên xuất hiện trong chảo nướng màu đỏ Ukraine với một cửa sổ xem.

Các cô gái, hãy tư vấn! Tôi và bạn tôi muốn mua chảo nướng, nhưng tôi đã hoàn toàn bối rối. Tôi đã đọc Temka, tìm thấy các liên kết nơi nó được khuyên nên mua (dừng lại ở tiếng Romania), nhưng tôi không thể tìm ra đâu là chảo thật của người Romania. Có thể ai đó từ các cô gái Ukraine sẽ cho bạn biết một cửa hàng cụ thể. Tôi cũng tìm thấy một chiếc của Trung Quốc (với giá 150 UAH). Có thể mới bắt đầu, điều này sẽ thành công (tốt, điều này là để học cách nấu ăn và hiểu họ ăn gì với những gì), và sau đó sẽ đột nhiên xuất hiện trong chảo nướng màu đỏ Ukraine với một cửa sổ xem.

🔗

Cảm ơn Natalia! Tôi đã tìm thấy. Tôi đã xem trang web này trước đây, nhưng tôi không chắc liệu có chảo Rumani hay không.

Các nàng ơi, mình cũng đặt câu hỏi cho mình đây, mình có một cái chảo màu đỏ, mới mua về, chưa kịp làm gì, quả bí cuối cùng đang nằm, hôm nay phát hiện có đốm, phải nhanh chóng vứt bỏ nó, vì vậy để nói. Trước đây, cô ấy nướng trong lò trong các ngành trực tiếp với vỏ, sau đó dễ dàng tách cùi đã nướng, trong máy xay sinh tố và trong tủ đông, để nó không bị biến mất. Tôi muốn thử tương tự ở Gas Grill. Các cô gái, nói cho tôi biết, nó có thật không? Ở nhiệt độ nào và trên ghi nào, thời gian mất bao lâu? Thứ lỗi cho tôi một đống câu hỏi, nhưng tôi hoàn toàn mới đối với cô ấy, hôm nay tôi mới nhặt được lần đầu tiên !!!

[ksyusha1997]

ksyusha1997, bạn có thể thử trên bất kỳ món nướng nào, nó sẽ hoạt động cả ở đó và ở đó (tôi nghĩ vậy)

Hôm trước tôi có một chiếc bếp nướng bằng gas D-512, và hôm nay lần đầu tiên tôi chơi gà với ajichka! Hân hoan! Nó trở nên ngon ngọt và mềm mại, nhưng đồng thời cũng giòn. Chỉ kết thúc rất nhanh ..

Xin chào tất cả mọi người!
Xin hãy nói cho tôi một người nào đó! )))
Tôi cũng có một chiếc chảo thần kỳ, nhưng cho đến nay chỉ có một rối loạn.
Tôi không hiểu mình đang làm gì sai, tôi đã nấu gà - nó chưa được nướng nhiều và vẫn còn ẩm, thời gian khoảng 30 phút, tôi lật nó lại.
Hôm nay mình chiên kupaty cũng vậy - chả nướng quá kỹ, khô bên trong đồng thời chỗ ẩm vẫn còn, thời gian nướng khoảng 40 phút.
Tôi nấu bằng ga trung bình, và tôi đã thử nó trên giấy bạc với nước.
Tôi đã thử làm thuyền từ bí ngòi, nó không có tác dụng gì cả, tôi đặt chúng trên giấy bạc và nấu trong hơn một giờ, cuối cùng mọi thứ khô lại và vẫn còn màu trắng, đổ nước vào khay.
Hóa ra chỉ có một lần xúc xích và bí xanh những chiếc nhẫn đơn giản vậy thôi.
Vì vậy, tôi đã chờ đợi cô ấy, mơ về những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, và cho đến nay chỉ có bản dịch các sản phẩm (.

[Zhidulya]

ZhidulyaVà bao lâu thì bạn mở nắp? Tôi không chạm vào con gà trong 20 phút đầu tiên, và chỉ sau đó tôi theo dõi nó.

[Zhidulya]

Zhidulya, đừng lo lắng, mọi thứ sẽ ổn thỏa :). Đầu tiên, chúng tôi nấu trên đầu đốt nhỏ nhất. Thứ hai, bạn cần hâm nóng chảo đều (4-5 phút) rồi cho ngay thức ăn vào nhanh chóng. Thứ ba, không mở trong 20 phút đầu tiên (điều này là quan trọng!). Lật lại, nếu cần, một lần. Ngọn lửa ở mức trên trung bình một chút.

Các cô gái, cảm ơn vì sự nhanh chóng).
Xin lỗi, tôi không tìm ra cách trả lời một tin nhắn cụ thể cho mọi người).
Hai mươi phút đầu tiên và tôi không mở, tôi đã đọc lại toàn bộ diễn đàn, mọi thứ dường như đang làm theo quy tắc.
nhưng nói chung, ví dụ, thịt gà, làm thế nào tốt hơn để nấu với giấy bạc hoặc với nước? Và bạn có cần bôi trơn vỏ bánh bằng thứ gì đó hoặc đủ gia vị không? )

[Zhidulya]

Zhidulya, không có vấn đề làm thế nào để nấu gà. Hướng dẫn của tôi nói rằng (tôi có một khí nướng bằng thép không gỉ) rằng thịt (tốt hơn là ướp gà trong một thứ gì đó lỏng), trước khi đặt nó trên giá dây, tốt hơn là sao cho có ít chất lỏng trên miếng. Tôi lấp đầy đùi với kefir trong vài giờ, có cả muối và gia vị. Tôi không bôi trơn da bằng bất cứ thứ gì, nó sẽ tự ửng hồng. Nó luôn hoạt động tốt.
Tôi có cảm giác rằng bạn đốt một ngọn lửa nhỏ, và nó sẽ cạn kiệt. Hoặc "áp suất" của khí không mạnh. Khí nướng của bạn là gì?

[Zhidulya]

Zhidulyavà tôi ướp sốt cà chua cùng với muối và hạt tiêu, tôi không hầm, không đổ nước, lúc đầu tôi để lửa to hơn và sau 10-15 phút thì tôi giảm bớt một chút. Hóa ra một con gà màu hồng

Em có lớp tráng sứ, em để trên lò đốt vừa, mai em thử lại, bằng mọi cách)))
Cảm ơn một lần nữa cho các công thức nấu ăn! )

[Zhidulya]

Zhidulya, và trên đầu đốt giữa, khí đi đúng vào lỗ mở của chảo? Bếp điện phải nhỏ hơn lỗ.
Chúc bạn may mắn! Hủy đăng ký sau, chúng tôi quan tâm)

Ừ thì bớt đi, mai mình sẽ cố gắng nhỏ nhất, chắc chắn mình sẽ hủy đăng ký

Xin chào các bạn, hôm nay tay mình không với được gà, có chút thời gian.
Tôi đã ăn với xúc xích và khoai tây với bí xanh.
Hóa ra rất ngon và rất hợp khẩu vị!)
Tôi muốn chiên phần cốt lết trong đó cho chồng tôi, quyết định chưa thử nó, tôi sợ làm hỏng nó một lần nữa, vì chồng tôi chắc chắn không đánh giá cao kupat của ngày hôm qua (nhưng nó thực sự khô và không ngon), tôi nói. nó để kupat chất lượng không tốt).
Các bạn gái ơi, bạn có thể cho mình biết thêm không, bạn có thấy một bức ảnh có nhiều người che hoàn toàn vỉ nướng, ví dụ như thảm nướng bằng silicon, và chất lượng nướng sẽ không bị như vậy không? Không khí có thể sẽ không lọt vào từ bên dưới. Tôi thực sự muốn thử nướng một cái gì đó).

Và vui lòng cho tôi biết nơi cần chọc để trả lời một tin nhắn cụ thể?)))

[Zhidulya]

Zhidulyanếu lò được lấy ra khỏi tấm lưới phía trên

Và vui lòng cho tôi biết nơi cần chọc để trả lời một tin nhắn cụ thể?)))

có một hộp "lựa chọn báo giá" phía trên mỗi tin nhắn ở góc trên bên phải. Nhấp vào, ở cuối trang, một trích dẫn thông báo xuất hiện trong cửa sổ. Ở đó và viết ngay lập tức.

Tôi đã ăn với xúc xích và khoai tây với bí xanh.
Hóa ra rất ngon và rất hợp khẩu vị!)

vậy hôm qua có chuyện gì mà không làm vậy? Bạn đã thay đổi điều gì trong khi nấu ăn?

vậy hôm qua có chuyện gì mà không làm vậy? Bạn đã thay đổi điều gì trong khi nấu ăn?

Đúng vậy, chính cô cũng không hiểu chuyện gì đã xảy ra!
Đầu tiên, hôm nay tôi đặt bí xanh thành từng khoanh tròn trên lò đốt nhỏ nhất, giữ nó trong ba mươi phút, không có gì xảy ra) trả nó về mức trung bình, mười phút và mọi thứ đã sẵn sàng) chiên như bình thường)
Khoai tây cũng vậy, trong vòng tròn khoảng hai mươi phút ở giữa, cũng được chiên và chín vàng.

[Zhidulya]

Zhidulyanếu lò được lấy ra khỏi tấm lưới phía trên

Theo nghĩa loại bỏ hoàn toàn nó? )))
Và chiên ngay ở phía dưới?)

[Zhidulya]

Zhidulya, và loại chảo bạn có? Mình ở đây có nắp kiếng nó gồm 3 phần (ngoài nắp ra) Theo đó, nếu nướng thì phải bỏ vỉ và nướng phần giữa không có lỗ.

Đúng vậy, chính cô cũng không hiểu chuyện gì đã xảy ra!
Đầu tiên, hôm nay tôi đặt bí xanh thành từng khoanh tròn trên lò đốt nhỏ nhất, giữ nó trong ba mươi phút, không có gì xảy ra) trả nó về mức trung bình, mười phút và mọi thứ đã sẵn sàng) chiên như bình thường)
Khoai tây cũng vậy, trong vòng tròn khoảng hai mươi phút ở giữa, cũng được chiên và chín vàng.

hấp dẫn). Nhưng, quan trọng nhất, mọi thứ đã diễn ra tốt đẹp!

[Zhidulya]

Zhidulya, và bạn có loại chảo rán nào? Mình ở đây có nắp kiếng nó gồm 3 phần (ngoài nắp ra) Theo đó, nếu nướng thì phải bỏ vỉ và nướng phần giữa không có lỗ.

Ahh, và tôi có một cái đơn giản với lớp phủ gốm, nắp + vỉ nướng + pallet.

Các chị ơi, chị có thể cho em biết thêm được không ạ, chị có thấy ảnh nhiều người che hoàn toàn vỉ nướng, ví dụ như thảm nướng bằng silicon, và chất lượng nướng sẽ không bị như vậy không?

Tôi cắt ra một tấm thảm Teflon và thử chiên các miếng cốt lết trên đó, món này sẽ ngon hơn khi nướng, vì tất cả chất béo chảy xuống, và khi chất lỏng tích tụ trên tấm thảm và các miếng cốt lết được đun sôi trong nước của chúng. Sau đó, tôi cắt ra một hình tròn mỏng hơn, tôi cũng không thích nó, nó làm ra như nhau, mọi thứ đã được nấu chín. Có lẽ nếu bạn nấu nướng sẽ ổn, tôi đã không nướng

Tôi cắt ra một tấm thảm Teflon và thử chiên các miếng cốt lết trên đó, món ăn sẽ ngon hơn khi nướng, vì tất cả chất béo chảy xuống, và khi chất lỏng tích tụ trên tấm thảm và các miếng cốt lết được đun sôi trong nước của chúng. Sau đó, tôi cắt ra một hình tròn mỏng hơn, tôi cũng không thích nó, nó làm ra như nhau, mọi thứ đã được nấu chín. Có lẽ nếu bạn nấu nướng sẽ ổn, tôi đã không nướng

Cảm ơn bạn thông tin rất có giá trị)
Và cốt lết không khô?
Tôi sợ mọi người sẽ cố gắng nấu chúng.

[Zhidulya]

Zhidulya, tất cả bạn bè của tôi đều chiên cốt lết bằng chảo này, trước đó tôi đã chiên trong nồi nấu chậm, ở đây hóa ra ngon hơn. Đầu tiên, bạn cần để lửa lớn hơn để chúng được bao phủ bởi lớp vỏ, sau đó giảm bớt. Có thể hãy thử và bạn sẽ thích nó

[Zhidulya]

Zhidulya, tất cả bạn bè của tôi đều chiên cốt lết bằng chảo này, trước đó tôi đã chiên trong nồi nấu chậm, ở đây hóa ra ngon hơn. Đầu tiên bạn cần để lửa lớn hơn để chúng được bao phủ bởi lớp vỏ bánh, sau đó giảm nhỏ xuống. Có thể hãy thử và bạn sẽ thích nó

Cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ cố gắng)!

Tôi lặng lẽ đọc tất cả các trang, tôi tra tấn cái chảo với lớp phủ bằng đá cẩm thạch trong một tuần, những miếng thịt nhỏ duy nhất trở nên tốt, tôi không thể đổ lỗi cho bản thân mọi thứ, chắc tôi chọn nhầm thịt, ngày mai tôi sẽ thử gà. . Xin vui lòng cho tôi biết những người biết tại sao chèn rắn khác được bán, nó là cần thiết hoặc bạn có thể làm mà không có nó?

[TS06101964]

TS06101964, và loại chèn này là gì, tôi thậm chí còn chưa nghe thấy?

SmiLena, liên kết không thể được chèn vào, nó được viết - tấm lưới thép không gỉ, phủ gốm và đá cẩm thạch D-515, món gà tự làm không được nấu chín kỹ, hóa ra là một loại khô nào đó, tình bạn với món chiên chảo không hoạt động.