Bao nhiêu một pound bánh mì ở Ukraine được nướng trên máy làm bánh mì Orion

Chi phí nướng bánh mì tự làm tốt (Ukraine, tháng 12 năm 2011)

Huyết thanh sữa ("Zlagoda", 1,90 UAH trên 1 lít)	--330 ml	- 0,65 UAH (* lên đến 1,2-1,5 UAH)
Trứng (8-10 UAH mỗi mười)	- 2 chiếc (~ 100 g)	- 2,00 UAH
Dầu ("Dầu bã ô liu", máy chiết, 85 UAH cho 2 lít)	- 2 EL (30 g)	- 1,25 UAH (* lên đến 2-2,5 UAH)
Mạch nha trắng chưa lên men (13 UAH trên 450 g)	- 4 TL (10 g)	- 0,30 UAH
Bột mì ("Còn hàng", cao cấp, 3,85 UAH trên 1 kg)	- 780 g	- 3,00 UAH (* lên đến 3,5-4 UAH)
Muối ("Thêm", 3,5 UAH trên 1 kg)	- 2 TL (12 g)	- 0,05 UAH
Đường bột (đường cát, đường cát, 7-8 UAH trên 1 kg)	- 1,5 EL (15 g)	- 0,10 UAH
Men ("Lvovskie" khô, 5-6 UAH trên 100 g)	- 1,5 TL (3 g)	- 0,15 UAH
Quế (1 UAH cho 20 g)	- 1-2 g	- 0,10 UAH
Điện (thông thường, với tốc độ 1 giờ sưởi ấm liên tục, 28 UAH mỗi 100 kW-h)	- 0,65 kWh	- 0,20 UAH
Toàn bộ:	cho 1 ổ bánh 1120-1150 g	- 7,6 UAH (* lên đến 9-10 UAH)
	trên 1 kg	~ 6 UAH
	mỗi 750 g	~ 5 UAH
	mỗi 600 g	~ 4 UAH

Ghi chú.
1. Máy làm bánh mì Orion OBM-27G (650 W, 395 UAH);
TL (dung tích bình định mức nhỏ) = 4,5 ml;
EL (cốc đo lớn) = 15,3 ml
2. Khấu hao máy làm bánh mì (dựa trên tuổi thọ được đảm bảo là 1 năm và nướng 120 kg bánh mì mỗi năm) có điều kiện làm tăng chi phí của một ổ bánh thêm 3,30 hryvnia, điều này được bù đắp hoàn toàn bằng chất lượng bánh mì cao hơn nhiều.
3. * Trong ngoặc đơn, mức tăng gần đúng của giá bánh mì được chỉ ra khi mua: a) whey đắt hơn (1,70 UAH trên 500 g), b) dầu "ô liu" hơn ("Rivano", một hỗn hợp dựa trên sansa, 70 UAH trên 1 lít) và c) bột mì hơi trắng hơn "Khutorok" (8,20 UAH trên 1, 8 kg) hoặc những loại khác.