Thỏ stifado

Thỏ stifado

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: người Hy Lạp

Thành phần
Con thỏ	khoảng 1,8 kg
kem	1,5 ly
rượu vang trắng khô	150 ml
Muối
bột mì	6 muỗng canh. l.
hạt tiêu đen mới xay
mùi tây tươi / đông lạnh	bó
mù tạt thô sẵn sàng	1 muỗng canh. l.
lá nguyệt quế
tỏi	4 tép
dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

• Thịt thỏ là một thực khách không thường xuyên trên bàn của chúng tôi. Đó là một điều đáng tiếc, vì thịt mềm, ăn kiêng (chúng tôi sẽ không đề cập đến việc hầm nó trong kem))). Nhưng chúng ta cần đa dạng thực đơn nên hôm nay có món thỏ rất nhẹ. Vì vậy, ... Công thức nấu ăn là một món ăn, ngoại trừ một số thành phần được thừa nhận (ví dụ: cây hương thảo và cỏ xạ hương). Nhưng mùi tây, thứ được cho là để làm bánh mì nướng cho thỏ, lại đi vào nước sốt, bởi vì nó rất phù hợp với ý kiến ​​cá nhân của tôi. Cái tên thì hết sức quyến rũ, nhưng thực sự không khác gì thịt hầm trong nước sốt kem.
• 1. Cắt xác thỏ thành nhiều phần.
• 2. Trộn bột mì, muối và hạt tiêu đen mới xay. Nhúng miếng thỏ vào hỗn hợp, chiên trong ít dầu hai mặt cho đến khi vỏ đẹp rồi cho vào chảo có thành dày (vịt gang).
• 
• 3. Cũng trong dầu đã chiên thỏ, phi tỏi đập dập, đổ rượu khô vào (có thể lấy rượu sherry, nhưng pha loãng với nước một chút, rượu sherry có vị đậm đặc hơn rượu khô thông thường. rượu vang), bốc hơi đến một nửa trên lửa mạnh (cách này nhanh), đổ kem vào, thêm lá nguyệt quế, mù tạt và để lửa nhỏ trong 3-5 phút.
• 
• 4. Đổ các miếng thịt vào chảo với nước sốt này và đun trong 1 giờ với lửa nhỏ. Thêm mùi tây cắt nhỏ 5 phút trước khi kết thúc. Điều chỉnh độ mặn nếu cần.
• 

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Ghi chú

Một món ăn rất mềm. Thật tội lỗi khi không rưới món ăn kèm nhiều sốt kem. Nước thịt sẽ đặc và thơm (bột chiên thỏ của chúng tôi sẽ đặc lại). Nước sốt của tôi rất buồn cười vì được thêm một nhúm nghệ tây. Vì một số lý do, tôi không cảm nhận được nước sốt và nước thịt nhạt. Đối với tôi, chúng "vô vị" và vô bổ. Bạn cũng có thể gian lận như vậy, nhưng hãy thay saffron đắt tiền bằng nghệ dân chủ. Thịt và nước sốt sẽ có màu vàng nhạt rất vui mắt.

Tôi mua một con thỏ ướp lạnh, tôi lấy nó ra khỏi gói hút chân không trong nhà bếp. Người con trai út bước vào, quan sát các thao tác của tôi một lúc lâu, rồi hỏi:
- Mẹ ơi, nó là heo con phải không?
- Không, Vovik ...
- Con chó? - Mẹ lặng lẽ lăn tăn và bắt đầu chui xuống gầm bàn.
- Không phải!!! Và thậm chí không phải là một con mèo !!! Đó là một con thỏ, Vova!
- Và chúng ta sẽ ăn nó ?!
- Vâng, vâng ...
- Ăn được không? !!!!
- Bạn, Vovka, có thể làm bất cứ điều gì! - Tôi bắt đầu co giật.

Và đứa con ăn được của tôi đã xù lông thỏ / chó / lợn con này mà không có một giọt nước mắt hay sự hối hận nào trên khuôn mặt của nó. Một kẻ săn mồi thực sự! Đổ lên trên trang trí nước thịt đặc biệt phổ biến.

Công thức nấu ăn tương tự

Xay nhuyễn thỏ (làm thức ăn cho trẻ nhỏ) trong nồi nấu chậm và trên bếp (V-tina)

Pate thỏ với nho khô, các loại hạt và rượu cognac (Xoắn)

Thỏ SousVide (Trung tâm Caso SousVide SV 1000) (dopleta)

[Bù nhìn,]

Bù nhìn, rất ngon, rất đẹp !!!! Nhưng tiếc là tôi sẽ không nấu một món ăn như vậy ... Chúng tôi có một con thỏ. Con gái tôi sẽ bóp cổ tôi đầu tiên nếu nó phát hiện ra món ăn này là gì ... Và tôi không dám cho nó ăn ... Nhưng nó trông ngon đến kinh ngạc !!!

Natus, tôi bình tĩnh về điều này, tôi có một số triết lý liên quan đến điều này. Chúng tôi là những kẻ săn mồi. Chúng ta ăn thịt động vật và cùng một con bò / gà / lợn / cừu không tệ hơn / tốt hơn thỏ.Chúng tôi cũng có thỏ trong thời thơ ấu của tôi. Ý tôi là, bố mẹ nuôi thỏ, chúng tôi ăn thịt chúng, mặc dù tất nhiên, chúng tôi chơi với chúng, vuốt ve, v.v. Ồ, đừng nghĩ rằng tôi đang kêu gọi hay thuyết phục bạn làm điều gì đó! Không-không-không ... Tôi chỉ cho bạn biết nó như thế nào với tôi, cách tôi cảm nhận nó.

Tôi đã đọc cuốn sách "Nước Ý của tôi" của J. Oliver và ở đó tôi thực sự thích một chương, dành cho việc cắt thân thịt (thậm chí cả bức ảnh tương ứng). Nó rất phù hợp với ý tưởng của tôi. Họ có cả một nền văn hóa. Trẻ em tham gia vào việc này, chúng giúp đỡ, sau đó, tất nhiên, chúng ăn thịt này. Nhưng một triết học đặc biệt và toàn bộ đã được hình thành. Họ nuôi con vật đặc biệt để làm thực phẩm. Với tình yêu và sự quan tâm. Con vật cũng nên chết vì lý do chính đáng. Mọi người biết ơn anh ấy vì đã cho đi thứ quý giá nhất - cuộc sống của anh ấy để có thể tiếp tục một cuộc sống khác. Trẻ con cũng vậy, thịt được chế biến hết sức cẩn thận, không có gì mất đi, hư hỏng, nên nấu cho ngon và ăn rất thích. Vì vậy, những gì tôi chưa bao giờ hiểu hoặc chấp nhận là đi săn. Tôi có thể hiểu khi một người đang săn tìm thức ăn. Điều này là bình thường. Nhưng giết người để làm thú vui là một kiểu đồi bại nào đó ...
Vì vậy, tôi cố gắng dạy bọn trẻ điều này: vâng, chúng ta ăn thịt, chúng ta đang ở trong chuỗi thức ăn "những kẻ săn mồi" (chúng quan sát hành tinh động vật của tôi, chúng biết sư tử săn mồi là gì, rằng đây là quy luật của cuộc sống), rằng vì thức ăn của chúng ta, động vật cung cấp cuộc sống của chúng ... Vì vậy, bạn cần phải đối xử với sản phẩm này một cách hết sức tôn trọng, thịt trên đĩa phải được ăn. Đây là món ăn kèm, bạn có thể để nguyên salad, và bạn sẽ hoàn thành món thịt. Bạn biết đấy - cả hai đều nhận thức.

Chồng tôi đã nhiều lần yêu cầu tôi nấu món thỏ. Và tôi, đã sống tới ..... năm, tôi chưa bao giờ nấu nó. Thì ra “quái thú” cũng không ghê gớm lắm, xét theo mô tả thì cái tên hoa mỹ.
Tất cả mọi thứ, sẽ có một kỳ nghỉ cho anh ta! Tôi không thể đi qua vẻ đẹp như vậy!

[Bù nhìn,]

Bù nhìn, và hôm nay con thỏ của chúng ta đã chết ...

[Bù nhìn,]

Bù nhìn, và hôm nay con thỏ của chúng ta đã chết ...

Chà ... Anh ấy là một người bạn của gia đình, đặc biệt là đối với một đứa trẻ. Rất tiếc. Nỗi đau đầu tiên trong đời của cô ấy là mất đi một người bạn ... Howling, tôi cho là vậy?

[bù nhìn]

bù nhìn, Natasha, tôi có thể hôn em không?

Lần đầu tiên trong đời tôi nấu món thỏ. Không thể cưỡng lại công thức này.
Để nói rằng con thỏ thành công thì không cần nói gì, và nước sốt mà chúng tôi nhúng các lát bánh mì, và suýt nữa đã đánh nhau vì nó - Điểm khác biệt duy nhất so với công thức là thay vì mùi tây thì lại có hương thảo.
Tôi chắc chắn sẽ nấu nhiều hơn nữa, cảm ơn bạn rất nhiều!

Các cô gái, và nếu có một tình yêu bệnh hoạn đối với thỏ, thì theo cùng một công thức, bạn có thể nấu món nutria! Cá nhân tôi sẽ nấu nó cho năm mới, mặc dù tôi cũng đã nấu một con thỏ vài lần. Chỉ là tôi thích nutria hơn ... (đừng ném dép hiện tại của bạn, tôi biết rằng nhiều người liên tưởng nutria với chuột, nhưng đây là một loài động vật hoàn toàn khác)

[kleskox35]

Tôi cũng thích nutria hơn, nhưng tôi cũng sẽ không từ chối một con thỏ như vậy !!!
kleskox35, rất vui được gặp lại bạn trên diễn đàn, lâu rồi mình không gặp bạn ...

[ukka]

ukka, Tôi cũng rất hài lòng, tôi thực sự đã ít thường xuyên hơn một thời gian ... Tôi đã đi làm sau khi nghỉ 4 năm, bây giờ tôi dường như đã quen với nó và bắt đầu làm nhiều hơn ...

[bù nhìn]

bù nhìn, Natasha, tôi có thể hôn em không?

Lần đầu tiên trong đời tôi nấu món thỏ. Không thể cưỡng lại công thức này.
Để nói rằng con thỏ thành công thì không cần nói gì, và nước sốt mà chúng tôi nhúng các lát bánh mì, và suýt nữa đã đánh nhau vì nó - Điểm khác biệt duy nhất so với công thức là thay vì mùi tây thì lại có hương thảo.
Tôi chắc chắn sẽ nấu nhiều hơn nữa, cảm ơn bạn rất nhiều!

Anh không sợ tôi sẽ tự chuốc lấy cổ anh sao? Tsulavatsya ...

Vì lý do nào đó, tôi nghĩ rằng sẽ có ít người quan tâm đến một con thỏ. Thịt hơi bất thường đối với chúng tôi. Chỉ là hồi nhỏ, bố mẹ nuôi thỏ, ăn ngon mặc đẹp. Tất nhiên, không phải mỗi ngày, nhưng còn nhiều hơn thế nữa. Thịt này khá quen thuộc với tôi.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự quyết tâm của bạn!

Không, tôi không sợ!

Thịt thực sự không bình thường đối với chúng tôi, tôi đã sợ những người ăn của tôi sẽ nói những gì họ không ăn, nhưng mọi người thực sự thích nó.

Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Bù nhìn, cảm ơn! Tôi muốn nó như vậy! Từ thời thơ ấu của tôi, tôi nhớ một con thỏ hầm với bắp cải trong một gosyatnitsa lớn, nấu trong bếp của Nga ... Tôi có thể kiếm một con thỏ ở đâu? Sẽ tìm kiếm….

Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Bù nhìn, cảm ơn! Tôi muốn nó như vậy! Từ thời thơ ấu của tôi, tôi nhớ một con thỏ hầm với bắp cải trong một gosyatnitsa lớn, nấu trong bếp của Nga ... Tôi có thể lấy một con thỏ ở đâu? Sẽ tìm kiếm….

Không, việc lấy thỏ ở đâu không phải là một vấn đề đặc biệt ...

Nhưng tìm một cái bếp kiểu Nga ở đâu ?! .. Ồ, làm thế nào tôi có thể thực hành nấu ăn / nướng trong một lò đốt củi của Nga. Tôi thậm chí không nhớ trực tiếp bánh mì ở đó ngon như thế nào (thời thơ ấu hoàn toàn không thông minh của tôi đã tìm thấy ổ bánh mì của bà cố tôi nhiều lần và với sữa làng). Và thịt hầm đơn giản là không thể so sánh được ... Vì vậy, tôi dành lời của tôi cho nó. Với bắp cải ... tôi tin rằng nó thật tuyệt vời ...

Natus, tôi cũng ở đây với một con thỏ đã làm hỏng chồng tôi-8 đồng tiền xanh mỗi kg, nặng 2.300, ngon lành, khốn nạn!
Chúng ta gần như đã ăn xong, và sau đó tôi bắt đầu công thức của bạn - ngon tuyệt! Toko Tôi không có rượu, tôi đã tham lam

Ồ, hóa ra là bao nhiêu người trong số các bạn. Bí mật ăn thịt thỏ ...

Những gì bạn đã mất? Ý bạn là trên thị trường? Tôi vẫn nghĩ trên thị trường nên mạo hiểm hay không. Tôi tìm thấy một thực phẩm ướp lạnh trong METRO ... Tôi đã sẵn sàng cầu nguyện trực tiếp với khu chợ này. Đối với các loại thịt, cá khác nhau - nó chỉ có ích.

Đưa thêm những người ăn thịt thỏ. Tất cả mọi thứ đều theo công thức, ngoại trừ mùi tây. Rắc một chút với các loại thảo mộc Provencal. Ngon !!!
Đây là báo cáo

Ở chợ, nhà, trẻ. Tôi cũng có những kỷ niệm thời thơ ấu - vào dịp Giáng sinh, chị gái của bố tôi theo truyền thống nấu thịt lợn luộc, thịt thỏ và bánh kếp, bạn vào nhà từ cái lạnh, và bên bếp đun bằng than và củi, chảo-vạc, mọi thứ đều có mùi thơm. thơm ngon ...

[taniakrug]

taniakrug

thịt rất dễ thương trong khung.
Các loại thảo mộc của Provence chỉ gần với công thức đồ nguội ban đầu hơn mùi tây của tôi.

himichka

Thật là một tập hợp các món ăn truyền thống ngày Tết thú vị (tôi đang nói về một con thỏ và bánh khoai tây). Làm thế nào cá nhân là tất cả mọi thứ cho mọi người

Vì vậy, họ không sống ở thủ đô, một thị trấn nhỏ ở Ukraine, dân số là người Moldova, Do Thái, Nga, Ukraine. Không có món dưa chua nào đặc biệt, chúng được chế biến từ những thứ vốn có và ngon, bởi vì bản thân bạn hiểu rằng, mọi thứ đều hỗn hợp.
Bây giờ họ nấu rất nhiều và phong phú, vào những dịp lễ tết, đám cưới, cỗ bàn được xới tung, đĩa được xếp trên hai tầng để không bị rơi xuống mặt bùn.

Rất cảm ơn bạn vì công thức với một cái tên ngon !!!!!!!!!!! Gia đình tôi rất vui mừng! Bây giờ thịt mềm này sẽ là một khách thường xuyên trên bàn của chúng tôi !!!!!

[bù nhìn]

bù nhìn, và martini thay vì rượu vang sẽ đi ?!

Gia đình chúng tôi cũng là những người ăn thịt

Chà, tôi xin lỗi những con chim và động vật, nhưng nếu không có thịt của chúng, tôi sẽ biến thành một con thú khát máu

Tôi đồng ý với bài viết của Chuchelka, đây là cách thế giới vận hành.

Thỏ - tôi yêu (nghe khát máu)

Tôi có thể cho bạn biết tôi đang làm gì không?

Đầu tiên, ướp toàn bộ thịt thỏ trong nước có pha dấm và hành tây, sau đó nhồi thịt thỏ với tỏi và mỡ lợn hoặc thịt xông khói. Tôi chiên chúng trong hỗn hợp rau và bơ, sau đó tôi ướp chúng trong kem chua và hành tây.

Tôi đang làm gì vậy? Không vi phạm Bạn có thể làm gì mà không có rượu

Và martini bên trong ngon hơn

[bù nhìn]

bù nhìn, và martini thay vì rượu vang sẽ đi ?!

Không, thật tiếc cho rượu martini. Tốt hơn là hãy uống với anh ta, với rượu. Như Izumka của chúng tôi gợi ý ...

[bù nhìn]

bù nhìn, và tôi đã !!! Theo nghĩa - nấu chín! Ngon đến mức, cảm ơn bạn rất nhiều !!! Tôi đọc lại toàn bộ Temka, thêm các loại thảo mộc Provencal và mùi tây với thì là. Như câu nói: "Bạn không thể làm hỏng masha bằng cháo"

Và martini bên trong ngon hơn

Tôi không thích bên trong, tôi thích bia, "Nevskoe" hay "Stary Melnik", đó là cách tôi là Galya baluvannaya. Vì vậy, ta muốn thoát khỏi hắn lợi hại nguyên nhân, tay cũng không có nổi lên muốn đổ ra. Chúng ta sẽ phải đổ nó cho ai đó.

Thịt với khoai tây nghiền ... với nước sốt kem ...Không thể nhìn cái này với đôi mắt thèm khát được ... Chúng tôi cần phải đi gấp ăn tươi nuốt sống ăn ...

Sức khỏe cho tất cả gia đình của bạn ...

Natasha, loại thảo mộc nào đã được đề cập trong công thức gốc? Hương thảo, cỏ xạ hương hay hỗn hợp Provencal?

Trong phần ban đầu, cỏ xạ hương và hương thảo tươi ở đó, chúng phải được cắt nhỏ và thêm vào 15 phút trước khi kết thúc quá trình hầm. Parsley nên nướng bánh mì nướng (chiên bánh mì trong chảo trong bơ và "nhúng" một mặt vào mùi tây cắt nhỏ).

Tôi không có chúng. Thứ hai, đây là những loại thảo mộc có hương thơm mạnh mẽ. Tôi sợ làm hỏng hoặc làm hỏng hương vị kem tinh tế. Parsley chơi ở đó (mình tưởng tượng cũng khá nên đổi).

Có lẽ tôi sẽ làm theo kinh nghiệm của bạn, vì con gái tôi thực sự không thích các loại thảo mộc có mùi. Mặc dù, hương thảo và thỏ là kinh điển. Nhưng mình không có thảo mộc tươi (trừ ngò tây) mà chỉ có loại khô thôi, tức là mùi sẽ ra hoàn toàn khác.

Natasha, tôi biết ơn bạn biết bao vì đã đặt công thức này. Đôi khi bạn khôn ngoan, bạn khôn ngoan với con thỏ này - thời gian bị lãng phí, và kết quả là đáng thất vọng. Và sau đó là thời gian tối thiểu và tối đa hương vị. Nước sốt ngon đến mức bạn không cần ăn kèm - bạn có thể ăn mọi thứ với bánh mì. Và một màu sắc đẹp như vậy đã xuất hiện (đã thêm "saffron" giả của tôi cho màu sắc). Tôi không thể cưỡng lại và hơi gia vị với hương thảo khô và cỏ xạ hương. Nhưng cô không “làm hỏng” vẻ đẹp như vậy với rau mùi tây. Tôi nghĩ rằng tôi sẽ không nấu một con thỏ theo bất kỳ cách nào khác. Theo tôi, nó không thể tốt hơn. Một lần nữa tôi tin rằng những món ăn đơn giản đôi khi lại ngon nhất.

[bù nhìn]

bù nhìn , và chấp nhận lòng biết ơn của tôi về công thức. Tôi không nhớ lần cuối cùng tôi ăn một con thỏ là khi nào (có lẽ là khi còn nhỏ), mặc dù con gái tôi, khi còn nhỏ, nó đã tự nấu ăn, không, không, nó không thể chế ngự được bản thân mình, hãy đọc công thức và nhận xét của bạn,
nấu chín, hầm trong nồi nấu chậm. Mẹ yêu, oskoromalas, rất ngon, gia đình xinh đẹp. Cảm ơn bạn rất nhiều

Hơn hết, tôi rất vui vì có rất nhiều người quyết định nấu món thịt không quá phổ biến ở nước ta. Thật đáng quên.

Tôi hoàn toàn đồng ý rằng kết quả là chỉ có một số ít công thức trừu tượng khiến tôi thích thú. Thông thường nó chỉ ra rằng càng đơn giản, càng ngon. Điều thú vị nhất thường nằm ở công nghệ và kỹ thuật.

Hurray, xác một con thỏ cũng sẽ sớm đến với tôi, (tôi không có gì chống lại loài gặm nhấm trên phương diện cá nhân, tôi có một con, bức ảnh này được đưa ra làm hình đại diện), nhưng những con thỏ chỉ là cả aaaaaaaaaaayuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyu chỉ là công thức của mẹ tôi , hơi chán, nhưng đây chỉ là một kỳ nghỉ cho dạ dày, cảm ơn vì đơn thuốc

Tôi đã mua một con thỏ. Đi qua "Cửa hàng tạp hóa" của tôi, tìm kiếm thứ gì đó để làm ra nó. Tình cờ gặp một stifado bằng tiếng Malta. Làm trong phim hoạt hình. Không có rượu trắng. Chính xác hơn là như vậy, nhưng như vậy thì thật đáng tiếc trong nước sốt. Tôi muốn có thêm mù tạt cho hợp khẩu vị của mình, còn cỏ xạ hương và hương thảo đã khô, tôi xát nhẹ chúng trong cối để mở ra ngon hơn. Thịt chiên không có bột, và thêm hành. Không có hành tây thì làm sao vậy? .. Sau một tiếng rưỡi cô ấy liếm ngón tay, rất ngon! Sốt kem hơi cay này! .. Mmmmmmmm
Đây, tôi đến để xem ai đang làm như một con thỏ, và đây là bạn, Chucha, với sự kỳ diệu của bạn! Tôi không thể đi ngang qua. Một công thức tuyệt vời! Thỏ ngon quá heo con birdie

[Bù nhìn,]

Bù nhìn, Tôi quay lại để gặp bạn ...
Công thức ngon! Chúng tôi yêu thịt quá! Bạn có thể thay thế một con thỏ bằng một con gà?

Tôi sẽ mua một con thỏ và nấu nó, nhưng tôi sẽ không lừa dối Dasha nếu cô ấy phát hiện ra, không tha thứ cho tôi về điều này ... Cô ấy rất nguyên tắc, và bây giờ cô ấy có một độ tuổi khó chịu. Tôi sẽ đợi cho đến khi anh ấy khôn ngoan hơn.

Natus, tôi đồng ý với bạn là tôi thấy tiếc cho gà lợn và bò, nhưng nếu tôi nuôi một con bò, tôi có lẽ sẽ không thể ăn nó ... Nhưng làm sẵn dễ dàng!
Rabbit Dashka và chúng tôi đã thương tiếc trong một thời gian dài, nhưng gần như ngay lập tức chúng tôi phải có được một cô gái côn đồ quyến rũ. Cô ấy đến với chúng tôi từ Bashkiria. Người chăn nuôi từ diễn đàn thỏ đã thương xót Dasha và gửi cho chúng tôi điều kỳ diệu ...





Và tôi đã nấu một con thỏ, mặc dù nó đã lâu rồi ... Nhưng tôi đã làm khô nó. Cô ấy còn nhỏ, không biết nấu ăn, nhưng cô ấy đã vung tay với một con thỏ ...

Có, bạn có thể và gà. Tại sao không? )))

Một lần nữa hôm nay gia đình đã bị bóp nghẹt. Nó rất ngon - cuối cùng. Tôi quyết định thử nấu gà theo cách này. Tại sao không? Đối với tôi, có vẻ như cách này phi lê sẽ trông rất tuyệt.

[Chucha]

Chucha, bạn thân yêu của tôi !!! Hiện tại, tôi đang rất thích thú với chiếc chảo sứ mới, tuyệt vời của mình!
Tôi yêu bạn và ngưỡng mộ, công thức nấu ăn của bạn thật tuyệt! Luôn luôn, khi chuẩn bị một cái gì đó theo công thức của bạn, tôi nhớ bạn với một từ tốt!
CHÚC MỪNG NĂM MỚI!!!

Đặc biệt đăng ký để cảm ơn vì công thức thỏ stifado. Đây là một cái gì đó có một không hai. Chúng tôi giữ thỏ của chúng tôi và luôn nấu ăn mà không phiền phức. Và hôm qua, vì sự xuất hiện của lũ trẻ, tôi đã nướng nó trong kem với nghệ tây. CẢM ƠN cả nhà!

[Irina F]

Irina F,

Tôi mong được báo cáo và đánh giá)).

Yunna,

Anh ấy thực sự tốt. Bây giờ, nó có vẻ không có gì đặc biệt, nhưng ... tôi cũng đã tiêu diệt thỏ bằng cách này, cách khác. Hóa ra, thịt cũng giống như thịt. Và sau đó bằng cách nào đó theo một cách đặc biệt!))) Chúc sức khỏe tất cả các bạn và Năm mới hạnh phúc !!!))

Natus, ngon, dịu dàng, không thể đánh bại !!!
Chúc mừng năm mới !!! Sức khỏe, hạnh phúc, niềm vui, đến bạn và những người thân yêu của bạn !!!

Rất, rất ngon! Có phải ngày hôm qua gần đến đêm, không thể chống lại - ăn một miếng. Ừm! Chồng tôi đến và nói rằng anh ấy không muốn ăn, nhưng anh ấy sẽ thử một chút - anh ấy ăn ba miếng! Cảm ơn vì công thức! Tôi đã làm nó trong Shteba on Meat trong 30 phút, áp suất là 0,7, sau đó nó được làm nóng trong 1,5 giờ. Rán sơ trên chảo.

[bù nhìn]

bù nhìn, và martini thay vì rượu vang sẽ đi ?!

Nó diễn ra như thế nào, Martini? Chỉ là nó đã tồn tại rồi ... Tôi rất muốn nấu một tuyệt phẩm cho năm mới

Natasha, tôi lại đến để nói lời cảm ơn, hôm nay tôi lại nấu món này! Ngon!

[Yunna]

Yunna,

Sức khỏe. Cá nhân mình nói chung là có một điểm yếu kinh khủng đối với các loại sốt kem))).

Họ thảo luận về công thức này rất ngon ở Temka khác đến mức tôi không thể cưỡng lại được, tôi đến để học ...
Câu hỏi: loại kem được sử dụng, hàm lượng chất béo 10%, 20%, hoặc 33%?

[bù nhìn]

bù nhìn, Nata, nấu một con thỏ. Nó rất ngon. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức

[bù nhìn]

Họ thảo luận về công thức này rất ngon ở Temko khác đến mức tôi không thể cưỡng lại được, tôi đến để học ...
Câu hỏi: loại kem được sử dụng, hàm lượng chất béo 10%, 20%, hoặc 33%?

Bất quá, nhưng 33% là quá nhiều, đây là một bát bơ gơ)) Còn gì tốt hơn lên đến 20%.

bù nhìn, Nata, nấu một con thỏ. Nó rất ngon. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức

Tôi sẽ thực hiện việc thu thập thông tin này trên NG.

[bù nhìn]

bù nhìn, công thức tuyệt vời! Nước sốt kem chỉ là kỳ lạ! Thịt thỏ tan chảy và độ đặc trưng của thịt thỏ không được cảm nhận nhiều. Cô ấy hầm nó trong một chiếc nồi nấu chậm. Cảm ơn bạn