Multicooker Dex DMC-60 (đánh giá và thảo luận)

Các cô gái, tôi có thể đến với bạn? Tôi cũng có một người trợ giúp,

Chào mừng! Chúc may mắn cho bạn và trợ lý của bạn.

Mình lấy bột chua của hãng đồ ăn ngon của Ý, nó ghi từ 8 đến 10 tiếng, mình ủ được 6 tiếng, mình quan tâm: 1. Có cần hâm nóng sữa không. 2. Tôi có cần phải cho nước vào chậu khi các chum ở đó không.

Tôi luôn hâm nóng sữa ở nhiệt độ 37-38 C (nhiệt độ cơ thể), bởi vì nếu bạn hòa tan vi khuẩn trong sữa lạnh (và đây là điều kiện bất lợi cho chúng), thì sản phẩm có thể bị đặc và nhão.
Tôi không rút nước, tôi chỉ đặt các lọ trên tấm lót silicone.
Nhân tiện, nếu bạn cài đặt chương trình lúc 6 giờ, bạn không cần phải mở phim hoạt hình ngay - bạn phải để thêm 3,5 - 4 giờ nữa, rất có thể nó sẽ sẵn sàng (sữa chua sẽ đứng như trong phích và tầm với).

Cảm ơn vì câu trả lời. Mình lấy bột chua của hãng đồ ăn ngon của Ý, nó ghi từ 8 đến 10 tiếng, mình ủ được 6 tiếng, mình quan tâm: 1. Có cần hâm nóng sữa không. 2. Tôi có cần phải cho nước vào chậu khi các chum ở đó không.

Tôi đã làm sữa chua từ bột chua GoodFood trong một hộp đa năng tương tự của Thương hiệu 37501:

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Bạn chỉ cần ủ sữa chua trong nồi nấu chậm (thời gian tối thiểu được viết là 8 giờ). Phải mất nhiều thời gian hơn với các nền văn hóa khởi động khô so với sữa chua làm sẵn, Activia, v.v.

Tôi nghĩ sẽ đúng hơn là đổ nước nếu bạn nấu trong chum (cách này giúp các chất trong chum được hâm nóng đều hơn).
Hoặc đơn giản là nấu sữa chua trong một cái chảo nhiều ngăn.

Và hôm qua tôi đã nấu gan gà cho bữa tối ở Deksika: chương trình Hầm, thêm một chút nước, thêm hành tây, lavrushka, hạt tiêu, một ít húng quế khô, 2 hũ sữa chua tự làm (không có kem chua, nhưng sữa chua bị dính - vì vậy tôi đã tìm thấy một công dụng). Nó hóa ra rất ngon, thơm và ngon - tôi thậm chí còn không mong đợi điều đó.

Tôi nghĩ sẽ đúng hơn là đổ nước nếu bạn nấu trong chum (cách này giúp các chất trong chum được hâm nóng đều hơn).
Hoặc chỉ cần nấu sữa chua trong một cái chảo nhiều ngăn.

Tôi không đổ nước, mọi thứ đều ổn - nhưng lần sau tôi sẽ thử với nước.
Cá nhân tôi, tôi thấy không tiện khi làm trong bát - sau đó tôi phải đẩy bát vào tủ lạnh, hoặc đặt nó ra trong các lọ - toàn bộ sản phẩm cũng sẽ bị quá tải, và trong lọ mọi thứ đều đẹp. .

[CÁC LOẠI!]

Tất nhiên là tôi có.

Tôi chỉ yêu gan cho công thức này.

CÁC LOẠI!

[Luysia]

Luysia
Tôi đã đọc công thức - tôi muốn nấu nó - điều mà tôi chắc chắn sẽ làm
Bạn cũng có thể thử khoai tây byyron - công thức cũng được đánh dấu

Đây là danh sách tất cả các công thức:

CÁC LOẠI!

[Lucy]

Lucy, và bạn cũng không muối gan, và vị của nó như thế nào, sau đó không thêm muối? Tôi không thể tưởng tượng nó như thế nào nếu không có muối.

Gan chưa muối thì đã ngon rồi, lỡ có món gì thì mọi người tự nêm muối cho vừa miệng.

Vậy còn cốt lết thì sao? Chưa ai trả lời cho tôi, tôi xin nhắc lại câu hỏi: chiên cốt lết ở chế độ nào và trong bao lâu thì ngon hơn? Và hấp bao lâu để bay lên? Cảm ơn bạn! Trả lời plizzzz

Fry on Fry, nếu bạn là người thích chiên. Có gì để suy nghĩ? Tôi luôn chỉ nướng cốt lết trong lò, vì vậy tôi sẽ làm chúng trong phim hoạt hình trên Bakery. Nhưng nếu bạn thích trong một chảo rán, sau đó trong Chiên. Chà, về thời gian - hãy nhìn xem, bạn vẫn phải lật lại nó.

Vậy còn cốt lết thì sao? Không ai trả lời tôi, tôi lặp lại câu hỏi: chiên ở chế độ nào và trong bao lâu thì tốt hơn? Và hấp bao lâu để bay lên? Cảm ơn bạn! Trả lời plizzzz

Bạn có thể chiên cốt lết ở chế độ thủ công ở nhiệt độ. 150 độ Nhân tiện, thực sự có rất nhiều lựa chọn: để chiên, để nướng, làm bằng tay và một số còn có thể dùng để hầm.
Nhưng bạn hãy hấp ở chế độ “steam” - “thịt”, ở đó thời gian mặc định là 30 phút là vừa đủ, nhưng bạn có thể làm nhiều hơn hoặc ít hơn.
Về thời gian, mọi thứ đều như trên bếp, hãy tự mình xuống và xác định mức độ sẵn sàng.

Các cô gái, tôi nhớ, chúng tôi đã từng thảo luận về việc liệu pin hay thứ gì khác có giá trị trong Deksika của chúng tôi để cung cấp năng lượng cho đồng hồ hay không. Vì vậy, những gì tôi bắt gặp trên internet: một người đàn ông viết "Đã nhận được phản hồi từ nhà sản xuất - Pin (CR2477T-VFY2) sẽ sử dụng được trong 3-4 năm, sau đó hãy đến trung tâm bảo hành hoặc cửa hàng để mua pin mới (10 UAH) và một cái mỏ hàn trong tay (nó đã được hàn) "...
Tất nhiên, tôi khó tưởng tượng mình với một cái mỏ hàn trên tay, nhưng tôi hy vọng rằng đúng là 3-4 năm tôi sẽ không phải lo lắng hàng giờ.

Các cô gái, tôi nhớ, chúng tôi đã từng thảo luận về việc liệu pin hay thứ gì khác có giá trị trong Deksika của chúng tôi để cung cấp năng lượng cho đồng hồ hay không. Vì vậy, những gì tôi bắt gặp trên internet: một người đàn ông viết "Đã nhận được phản hồi từ nhà sản xuất - Pin (CR2477T-VFY2) sẽ sử dụng được trong 3-4 năm, sau đó hãy đến trung tâm bảo hành hoặc cửa hàng để mua pin mới (10 UAH) và một cái mỏ hàn trong tay (nó đã được hàn) "...
Tất nhiên, tôi khó tưởng tượng mình với một cái mỏ hàn trên tay, nhưng tôi hy vọng rằng đúng là 3-4 năm tôi sẽ không phải lo lắng hàng giờ.

Tôi nghĩ rằng khi pin chết, đồng hồ sẽ hoạt động từ nguồn điện, tức là phim hoạt hình lúc nào cũng phải cắm vào ổ cắm. Nếu bạn ngắt kết nối MV khỏi ổ cắm, đồng hồ sẽ bị mất.

Tôi nghĩ rằng pin của tôi sẽ hoạt động trong khoảng 10 năm. Phim hoạt hình của tôi lúc nào cũng được cắm vào ổ cắm, rất tiếc cho pin.

Vì vậy, tôi cũng nghĩ như vậy về tất cả các thiết bị của mình, cho đến khi nó thổi 380 vôn trong mạng và mọi thứ có thể cháy hết
Việc sửa chữa tốn vài nghìn, lúc đó không có đa. Vì vậy, sau đó tôi đặt các thiết bị chống sét lan truyền liên tục ở khắp mọi nơi, và trước đó, hầu như tất cả các ổ cắm đều bị nới lỏng, liên tục ngắt kết nối mạng.
Hơn nữa, trường hợp tăng điện áp không phải là trường hợp cá biệt, mà một năm rưỡi sau nó lại lặp lại một lần nữa. Nhưng chúng tôi đã biết, họ tắt mọi thứ ngay lập tức, và nửa sau của ngôi nhà bị ảnh hưởng, điều mà lần đầu tiên rắc rối này không chạm vào.
Và liên quan đến bất kỳ khoản bồi thường nào từ lưới điện, một câu trả lời đến từ người giao cầu (tôi sống ở ngoại ô), người nói rằng chính những người thuê nhà, những người đã mua rất nhiều thiết bị, là người đáng trách.
Đây là một cuộc khủng hoảng của thể loại này. Tôi ước bạn KHÔNG BAO GIỜ HIT

Chúng tôi đã có một trò đùa như vậy với điện vào mùa hè, tôi đã cố gắng tắt hầu hết mọi thứ theo đúng nghĩa đen hai giây trước khi đèn tắt phát nổ và đèn chùm xé trần nhà, vì hóa ra sau đó, hệ thống dây điện bằng cách nào đó thú vị ở đó, ổ cắm từ tủ lạnh bằng cách nào đó được đóng lại bằng công tắc và đèn hắt ra khỏi tủ lạnh, mà cô không có thời gian để tắt. Điện áp cũng được ghi lại là 380. Chỉ có bộ bảo vệ tăng áp mới không cứu được điều này, chúng tôi đã tham khảo ý kiến, chúng tôi cần một thiết bị khỏe như vậy, được kết nối ngay từ đầu, nơi đi dây. Tôi cố gắng không để lại bất cứ thứ gì trong ổ cắm bây giờ.

Hôm nay tôi nướng Zebra theo sách công thức làm bánh đa năng, mọi thứ đều ổn, nhưng ở giữa có dấu vết của những giọt nước ngưng tụ. Công thức nói rằng bạn cần phải đun nó trong 10 phút. Cho tôi hỏi, sau khi kết thúc quá trình nướng và khi đun nóng, van cần phải tháo ra?

Cho tôi hỏi, sau khi kết thúc quá trình nướng và khi đun nóng, van cần phải tháo ra?

Không có gì cần phải được loại bỏ. Tôi không bao giờ chạm vào van.
Nếu bạn không mở bánh nướng trong 10 phút, các giọt bột sẽ tự khô.

Hôm qua chúng ta cũng đã đánh trống có ánh sáng. Nó nhấp nháy, tắt, bật 3 lần, và món cơm thập cẩm của tôi vừa chuẩn bị xong. Người chồng cắt phích cắm để mọi thứ không bị cháy. Tôi nghĩ rằng người bơi sẽ bị ẩm, nhưng không có gì, tôi đã đứng cả tiếng đồng hồ trong đám đông, hấp thụ hơi nước và tự mình đến đó.

Và liên quan đến bất kỳ khoản bồi thường nào từ lưới điện, một câu trả lời đến từ người giao cầu (tôi sống ở ngoại ô), người nói rằng chính những người thuê nhà, những người đã mua rất nhiều thiết bị, là người đáng trách.
Đây là một cuộc khủng hoảng của thể loại này. Tôi ước bạn KHÔNG BAO GIỜ HIT

Tôi đã có một câu chuyện tồi tệ hơn vào tháng 12 - tôi đã không qua đêm ở nhà trong hai ngày, và khi tôi đến vào ngày thứ ba, tôi phát hiện ra rằng tôi không có điện trong căn hộ của mình. Hàng xóm đều có, nhưng tôi thì không. Những người hàng xóm hài lòng ngay lập tức khoe rằng họ đã đến để tắt nó vì không phải trả tiền, nhưng họ tắt nó cho tôi vì họ đang bối rối. Và sự nhầm lẫn xảy ra do vào mùa hè (khi tôi đang làm việc) mọi người buộc phải thay thế công tơ cũ bằng công tơ mới. Còn người thay đổi trong giấy tờ thì nhầm lẫn số công tơ và theo hồ sơ thì hóa ra là tôi khai tiền mua công tơ của nhà hàng xóm, nhưng họ không trả tiền công tơ của “tôi” thì họ cũng lấy trộm. À, lúc đến tắt máy, họ không để ý đến số căn hộ, đơn giản là họ cắt theo số quầy, mà tôi hoàn toàn không biết. Tôi đã phải chứng minh tôi là tôi, lãng phí thời gian, xin nghỉ làm, bao nhiêu thần kinh căng thẳng ... Bạn nghĩ ai đó đã xin lỗi, đền bù vì đồ ăn thiếu trong tủ lạnh? Không có gì. Họ nói - "Chà, suy nghĩ, bối rối, với ai mà không xảy ra? Tại sao bạn lại hét lên như vậy?" Hàng xóm không liên lạc với tôi bây giờ.

P.S. Về chủ đề Deksika - vào buổi sáng cô ấy ăn sáng với khoai tây do anh ấy chuẩn bị - yum-yum-yum.

Xin chúc mừng
Vì vậy, bây giờ hãy nói cho chúng tôi biết bạn đã làm như thế nào để những người khác cũng không gặp khó khăn.

Tôi có thể kể. Tôi uống 1 lít sữa.
Tôi thực hiện với các nền văn hóa bắt đầu VIVA
Đầu tiên, tôi làm men:
Tôi đun sôi sữa (nếu nó không còn để bảo quản) và để nguội khoảng 35-40 gram. Nếu lưu trữ kéo dài, sau đó tôi chỉ cần làm nóng nó lên đến 35-40 gram. Tôi pha một chai bột chua ở đó và đưa nó vào phim hoạt hình yogut trong vài giờ. Tôi tắt phim hoạt hình và đứng yên cho đến sáng. Sau đó, tôi chuyển nội dung này sang một lít. lọ là bột chua của tôi.
Tôi đã làm sữa chua từ men. Mình cũng hâm sữa đến 35-40 gr. Tôi khuấy trong đó 3 muỗng canh. thìa men. Tôi đổ nó vào ly, đổ nước ấm vào phim hoạt hình (độ giống như sữa), ly trên giẻ trong phim hoạt hình và đóng nắp lại. Tôi không bật phim hoạt hình nữa. Anh ấy cần 2-3 giờ để lấy sữa chua, nhưng theo quy định, tôi cũng để nó qua đêm.
Tôi nhận được nền văn hóa ban đầu từ 1 chai VIVA trong 2-3 tuần sữa chua hàng ngày

Tôi đang cải tiến, tôi pha 2,5% cho 1 lít sữa (Quận), đun sôi khi sữa nguội, dùng ngón tay thử để không bị nóng, khuấy đều bột chua (Món ngon Ý) trong cốc, đổ nó vào sữa, trộn nó, đổ vào bình. Tôi đặt một chiếc khăn mỏng vào trong hộp đựng đa năng, đặt những lọ bột chua và đổ nước nóng vào MV, những chiếc lọ ở đâu đó ngập sâu đến thắt lưng. Tôi đóng MV và để chế độ "Yogurt" trong 10 tiếng. Sau đó để tủ lạnh trong 2 giờ. Sữa chua đặc sệt, anh lật hũ lên đó vẫn còn, vị siêu, hơi chua, đứa nhỏ thêm một thìa mứt mâm xôi. MỌI ĐIỀU.

Tôi pha một chai bột chua ở đó và đặt nó trong phim hoạt hình trên sữa chua trong vài giờ. Tôi tắt phim hoạt hình và đứng yên cho đến sáng. Sau đó, tôi chuyển nội dung này sang một lít. lọ là bột chua của tôi.
Tôi đã làm sữa chua từ men. Mình cũng hâm sữa đến 35-40 gr. Tôi khuấy trong đó 3 muỗng canh. thìa men. Tôi đổ nó vào ly, đổ nước ấm vào phim hoạt hình (độ giống như sữa), ly trên giẻ trong phim hoạt hình và đóng nắp lại. Tôi không bật phim hoạt hình nữa. Tôi nhận được nền văn hóa ban đầu từ 1 chai VIVA trong 2-3 tuần sữa chua hàng ngày

Cảm ơn bạn, Bonyasha, chúng ta phải học hỏi kinh nghiệm của bạn với men của mẹ. Nó thực sự tồn tại lâu hơn so với việc sử dụng quá nhiều chai. Và khi bạn làm điều đó lần đầu tiên, hoàn toàn không đổ nước vào bát?
Câu hỏi duy nhất là mẹ NÊN giữ bao nhiêu khởi động theo thời gian? 14 ngày không phải là nhiều đối với cô ấy

Tôi đặt một chiếc khăn mỏng vào trong hộp đựng đa năng, đặt những lọ bột chua và đổ nước nóng vào MV, những chiếc lọ ở đâu đó ngập sâu đến thắt lưng. Tôi đóng MV và để chế độ "Yogurt" trong 10 tiếng. Sau đó để tủ lạnh trong 2 giờ.

Và 10 giờ không phải là nhiều?
Tôi vừa cho sữa chua vào nước nóng trong cái đa đã tắt, nên trong 8 giờ nó đứng và phân tầng
Bây giờ tôi đã tìm ra cho mình thời gian tối ưu là 4-6 giờ, tùy thuộc vào men

Và 10 giờ không phải là nhiều?
Tôi vừa cho sữa chua vào nước nóng trong cái đa đã tắt, nên trong 8 giờ nó đứng và phân tầng
Bây giờ tôi đã tìm ra cho mình thời gian tối ưu là 4-6 giờ, tùy thuộc vào men

nó được viết bằng men trong 8-10 giờ. Lần đầu tiên tôi không thành công, đã 6 giờ. Và lúc này mọi thứ đều ổn.

Tôi nhận được nền văn hóa ban đầu từ 1 chai VIVA trong 2-3 tuần sữa chua hàng ngày

Có vẻ như họ viết ở khắp mọi nơi rằng vi khuẩn chỉ sống và hữu ích trong 5 ngày, và vi khuẩn lên men quá mức - 2 ngày. Thực ra mình cũng làm món này nhưng không ủ men này quá 5 ngày.

Có vẻ như họ viết ở khắp mọi nơi rằng vi khuẩn chỉ sống và hữu ích trong 5 ngày, và vi khuẩn lên men quá mức - 2 ngày. Thực ra mình cũng làm món này nhưng không ủ men này quá 5 ngày.

Tôi đồng ý rằng họ ghi hạn sử dụng là 5 ngày, nhưng sau 2 tuần mọi thứ cũng lên men, cả mùi vị và độ đặc đều không thay đổi. Vậy những vi khuẩn lactic này vẫn còn sống ở đó ???
Nếu thiếu chúng thì sữa chua sẽ không còn tác dụng nữa. Là vậy sao? IMHO của tôi.
Ngoài ra, các loại sữa chua công nghiệp, ví dụ như Activia, có thời hạn sử dụng hơn 2 tuần và tuy nhiên, chúng tôi ăn chúng, dựa vào tính hữu ích của chúng và thậm chí chúng tôi có thể lên men sữa chua tự làm. Vậy bột chua tự làm của tôi là gì, mà tôi biết chính xác ở đâu và bao nhiêu cũng như cách bảo quản nó kém hơn sữa chua công nghiệp ???
Tôi không thúc giục ai làm như tôi, tôi chỉ bày tỏ ý kiến ​​của mình. Vâng, và nếu, tất nhiên, cho trẻ nhỏ sữa chua như vậy, thì điều khoản tất nhiên phải được giảm bớt, nhưng gia đình tôi là người lớn, nó sẽ có một tiếng nổ !!!

Cảm ơn bạn, Bonyasha, chúng ta phải học hỏi kinh nghiệm của bạn với men của mẹ. Nó thực sự tồn tại lâu hơn so với việc sử dụng quá nhiều chai. Và khi bạn làm điều đó lần đầu tiên, hoàn toàn không đổ nước vào bát?
Câu hỏi duy nhất là mẹ NÊN giữ bao nhiêu khởi động theo thời gian? 14 ngày không phải là nhiều đối với cô ấy

Mình không đổ nước vào bát vì mình làm men trực tiếp trong bát từ cây đa. Đây là sữa chua rồi để trong hũ mình làm ngay, tiện hơn và đẹp hơn thì để tủ lạnh.
Ở trên mình đã trả lời về thời gian lưu trữ của ấu trùng hạ thảo rồi.

Các bước đầu tiên để làm chủ đa đã diễn ra tốt đẹp. Pilaf, cháo kiều mạch, khoai tây biyron - mọi thứ đều trở nên tuyệt vời !!! Nhưng con ngựa vằn không được nướng cho lắm từ bên dưới và không trồi lên nhiều. Nướng theo công thức từ sách công thức đa bánh. Tôi sẽ thử nó ở chế độ thủ công. Có thể một số người nhiều kinh nghiệm có một số mẹo?

Tôi đồng ý rằng họ ghi hạn sử dụng là 5 ngày, nhưng sau 2 tuần mọi thứ cũng lên men, cả mùi vị và độ đặc đều không thay đổi. Vậy những vi khuẩn lactic này vẫn còn sống ở đó ???
Nếu thiếu chúng thì sữa chua sẽ không còn tác dụng nữa. Là vậy sao? IMHO của tôi.
Ngoài ra, các loại sữa chua công nghiệp, ví dụ như Activia, có thời hạn sử dụng hơn 2 tuần và tuy nhiên chúng tôi ăn chúng, dựa vào tính hữu dụng của chúng, và ngay cả khi chúng tôi có thể lên men sữa chua tự làm. Vậy bột chua tự làm của tôi là gì, mà tôi biết chính xác ở đâu và bao nhiêu cũng như cách bảo quản nó kém hơn sữa chua công nghiệp ???
Tôi không thúc giục ai làm như tôi, chỉ cần bày tỏ ý kiến ​​của mình. Vâng, và nếu, tất nhiên, cho trẻ nhỏ sữa chua như vậy, thì điều khoản tất nhiên phải được giảm bớt, nhưng gia đình tôi là người lớn, nó sẽ có một tiếng nổ !!!

Chúng lên men, chúng lên men, nhưng chúng có ích trong hai tuần ... Tôi sẽ không tranh luận, tôi chỉ làm rõ, có thể, tôi nghĩ, tôi không hiểu tại sao.
Và tôi không tính đến sự hữu dụng của Activia khi tôi ăn nó. Vâng, trên thực tế, tôi thực tế không sử dụng nó. Một đồng nghiệp của tôi đã từng kể cho tôi nghe chuyện cô ấy đã từng đầu độc một đứa trẻ bằng Rastishka, và sau đó đưa chiếc lọ thứ hai từ phim trường cho bạn của cô ấy để lấy hóa chất. phân tích trong phòng thí nghiệm. Kết quả gây sốc ngay cả một người bạn. Và tôi chưa bao giờ tính đến tính hữu dụng của sản phẩm, thời hạn sử dụng là hai tuần. Rõ ràng là một cái gì đó được thêm vào cùng một Kích hoạt.

Các bước đầu tiên để làm chủ đa đã diễn ra tốt đẹp. Pilaf, cháo kiều mạch, khoai tây biyron - mọi thứ đều trở nên tuyệt vời !!! Nhưng con ngựa vằn không được nướng cho lắm từ bên dưới và không trồi lên nhiều. Nướng theo công thức từ sách công thức đa bánh. Tôi sẽ thử nó ở chế độ thủ công.Có thể một số người nhiều kinh nghiệm có một số mẹo?

Nướng lần sau ở chế độ Thủ công trong 1 giờ ở nhiệt độ 150⁰TỪ.

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Xin chào tất cả mọi người!!!

Từ nay, nhờ có người chồng quan tâm nào, tôi là một trong những chủ nhân hạnh phúc của dex dmc-60. Đây là một bất ngờ thú vị)))

Cô gái xinh xắn vẫn đang tìm kiếm vị trí của mình trong căn bếp nhỏ của tôi.
Tôi đặt kiều mạch với một khởi đầu bị trì hoãn và tất cả để mong đợi một bữa sáng ngon lành)))

Tôi đã xem xét các kiệt tác của các thành viên trong diễn đàn - Tôi sẽ chạm tay vào công nghệ mới. Tôi hy vọng rằng mọi thứ cũng sẽ ngon với tôi, như những người khác)))

Đưa một người thử nghiệm mới vào hàng ngũ của bạn)))

Bạn có thể cho tôi biết, trong quá trình nướng, nước ngưng tụ nhỏ giọt vào giữa nướng. Tất cả là như vậy hay chỉ là tôi quá "may mắn"? Và có cách nào để khắc phục điều này không? Có lẽ van bị lệch?

[gestia]

Tôi đã xem xét các kiệt tác của các thành viên trong diễn đàn - Tôi sẽ chạm tay vào công nghệ mới. Tôi hy vọng rằng mọi thứ cũng sẽ ngon với tôi, như những người khác)))

Đưa một người thử nghiệm mới vào hàng ngũ của bạn)))

gestia, Xin chúc mừng!!! Sáng tạo thành công! Lần đầu tiên tôi nấu kiều mạch với khởi đầu chậm chạp, buổi sáng thức dậy thấy mùi thơm dễ chịu và vui vẻ vào bếp mở nắp phim hoạt hình chứ không cho cháo vào nấu như trường hợp trước đây. .

[gestia]

gestia, Xin chúc mừng!!! Sáng tạo thành công! Lần đầu tiên tôi nấu kiều mạch với khởi đầu chậm chạp, buổi sáng thức dậy thấy mùi thơm dễ chịu và vui vẻ vào bếp mở nắp phim hoạt hình chứ không cho cháo vào nấu như trường hợp trước đây. .

Tôi cũng nấu tất cả các món cháo sữa của tôi vào một ngày bắt đầu chậm trễ. Tôi đã thử bột báng, kê và ngô rồi. Mình hồi sáng húp sùm sụp lỗ tai rồi: yahoo: Đáng yêu quá không phải đứng chảo nửa tiếng, canh chừng để sữa không chảy ra và không bị cháy

Bạn có thể cho tôi biết, trong quá trình nướng, nước ngưng tụ nhỏ giọt vào giữa nướng. Tất cả là như vậy hay chỉ là tôi quá "may mắn"? Và có cách nào để khắc phục điều này không? Có lẽ van bị lệch?

Tôi cũng đang nhỏ giọt. Theo tôi, đây là rắc rối của tất cả các Deksiks. Nếu bạn đứng một chút khi mở nắp, nó sẽ khô. Đối với tôi, điều đó không quan trọng, nó không ảnh hưởng đến vẻ ngoài và hương vị.

Các cô gái, nhân viên của tôi muốn mua một chiếc Dex-60. Nhưng trên mạng anh ấy sợ hãi. Tôi sợ mình khuyên nhủ mà vẫn tội ...
Ai mua lần trước ở cửa hàng đáng tin cậy và giá tốt xin phản hồi. Trong ảnh tôi đã xem - 1 máy tính còn lại. Cho đến khi đến được với nhau, cô ấy sẽ không ở lại.

[Bonyasha]

Tôi cũng nấu tất cả các món cháo sữa của tôi vào một ngày bắt đầu chậm trễ.

- Bonyasha, và làm thế nào để cháo sữa chậm ăn? Sữa có bị chua đến sáng không?

Bạn có thể cho tôi biết, trong quá trình nướng, nước ngưng tụ nhỏ giọt vào giữa nướng. Tất cả là như vậy hay chỉ là tôi quá "may mắn"? Và có cách nào để khắc phục điều này không? Có lẽ van bị lệch?

- Khi thấy chuyện như vậy, tôi hơi chạnh lòng. Và sau đó cô ấy lật lại chiếc bánh quy và nướng thêm một chút nữa, và thế là xong.

Cảm ơn tất cả những người đã trả lời. Bình tĩnh lại. Cô ấy nấu cháo lúa mì sữa, tốt, mọi người rất thích. Chúng tôi đã ăn nó trong giây lát và mặc thêm một số nữa. vẫn còn một ít sữa chua để thử và đồ nướng nữa. Hạnh phúc với phim hoạt hình của tôi

[Bonyasha]

- Bonyasha, và làm thế nào để cháo sữa chậm ăn? Sữa có bị chua đến sáng không?

Chưa chua
Không có thủ thuật để nấu ăn. Mình chỉ đổ nước + sữa + ngũ cốc, đường, muối. Dầu đã có trong kho khi kết thúc quá trình nấu. Và đó là tất cả.

Làm pho mát cứng trong phim hoạt hình! Cô ấy đã lấy tất cả các sản phẩm tự làm! đổ 1,5 lít sữa ở chế độ Cháo sữa, đun sôi, đổ 1,5 kg phô mai vào, chuyển sang chế độ Hầm, đun 8-10 phút, váng sữa tách ra, khuấy liên tục, sau đó toàn bộ thứ lên vải thưa và qua chao .... trong khi váng sữa đang chảy ra, trộn 200 gam bơ, 2 quả trứng, 3 thìa cà phê muối nở và 1 thìa cà phê. muối, và thêm phô mai nhỏ, nhưng không hoàn toàn vào hỗn hợp này! Toàn bộ hỗn hợp được trộn cho đến khi khối lượng trở nên đồng nhất và nhanh chóng được đổ vào một thùng chứa, trước đó đã được phủ bằng màng bám! Mọi điều! Phô mai cứng đã sẵn sàng!

Không cần hâm nóng hỗn hợp đó và sữa đông cùng nhau sao?

Nói với tôi! Với máy gặt đập liên hợp mọi việc trở nên dễ dàng hơn

CÓAAAA !!!!!

Không cần hâm nóng hỗn hợp đó và sữa đông cùng nhau sao?

Không, khi tôi sống mà không có hỗn hợp, sau đó tôi hâm nóng toàn bộ thứ trong nồi cách thủy, vì vậy nó không phải là pho mát cứng, mà là một thứ gì đó giữa pho mát nóng chảy và cứng!

Tôi xin tóm tắt những kết quả đầu tiên của hoạt động. Ở trên tôi viết rằng tôi đã tặng một cái đa cho vợ, con gái và em gái của tôi trên NG.
Lúc đầu, mọi người đều cảnh giác, nhưng, giống như những quý cô lịch sự, họ hôn tôi vì một món quà.
Một tháng đã trôi qua ...
Con gái tôi đã trở thành một chuyên gia ẩm thực thực sự. Làm tất cả mọi thứ trong phim hoạt hình. Chia sẻ công thức nấu ăn và cảm ơn vì món quà.
Em gái mình đang trong thời gian làm chủ mà mình thích lắm. Cảm ơn.
Người vợ (đọc I) đã thành thạo phim hoạt hình và nói rằng phim hoạt hình thật hay. Thời gian được tiết kiệm. Nhưng tôi chủ yếu nấu ăn. Nhưng điều này không làm phiền, ngược lại
Anh ấy làm cơm thập cẩm, kiều mạch, lúa mì với sữa, cá, gà. Và thịt quay ra - bạn sẽ liếm ngón tay của mình.
Tôi lấy một phần cổ áo, "cuộn nó" trong gia vị, cho tỏi, một ít dầu vào dưới cùng (tôi đổ dầu ô liu) và hầm trong một giờ bốn mươi. Mọi điều.
Hơn hết, tôi thích sự khởi đầu chậm trễ. Nó là cái gì đó. Tôi gợi ý 10 phút và một bữa sáng nóng hổi vào buổi sáng!
Tôi đã xem kỹ phim hoạt hình trong một thời gian dài (có lẽ tôi muốn lấy thêm 50ku trong một năm) và bây giờ tôi đang "tắm" trong lòng biết ơn và bản thân tôi rất vui.
Đây là một câu chuyện

Michaly4
trực tiếp nuôi dưỡng tâm hồn mà phụ nữ của bạn thích. Và cho kỳ công nấu nướng của bạn một cách riêng biệt TÔN TRỌNG!

và tôi đã không khoe khoang về điều gì đó gần đây (. in Venetian (yum-yum) Đây là một trong những sản phẩm mới mà tôi chỉ có thể chụp ảnh về mặt hàng chủ lực và cây kim sa).

[Luycia]

Hôm nay mình nấu khoai tây Beyron theo công thức Luycia - rất đơn giản và rất ngon Tôi nhớ về máy vắt sổ Berner Prima của mình - Tôi cắt khoai tây, nhưng tôi không mạo hiểm với hành tây - với một con dao theo cách cũ (tất cả đều giống nhau, tôi hơi sợ cái máy vắt này) . Hôm nay, không có báo cáo ảnh - tôi nhớ rằng tôi chỉ cần chụp ảnh khi tôi đã ăn xong mọi thứ.
Tôi sẽ nhắc lại một lần nữa - rất đơn giản để chế biến món ăn này, nhưng một bữa tối tuyệt vời như vậy lại thành ra với nó. Cảm ơn bạn Luycia

Ira, và bạn đã nấu ở chế độ nào?

Trong chế độ Hình. Khoai tây hóa ra siêu ngon, hoàn toàn không phải là khoai tây - mặc dù tôi có khoai tây mà tôi cần phải thử luộc để lấy khoai tây nghiền chẳng hạn. Và sau đó nó hóa ra vừa phải.

có phải nó cũng chỉ luộc hay bị nát không?

Không, bản thân khoai tây không có lớp vỏ, nhưng nó không bị vỡ ra mà vẫn giữ được hình tròn, và hành tây được chiên từ bên dưới - nên tôi trộn khoai tây với nó. Bản thân khoai tây đã thấm đẫm mùi hành, tỏi và gia vị - trông rất ngon

Và nó đã hoàn toàn không có nước?
Tuy nhiên, RIS thường nhanh chóng tắt khi có ít nước.
Bo tôi bằng cách nào đó không hợp nhất với khoai tây này

[điều này]

Nếu bạn làm bằng điều này công thức, sau đó nước là cần thiết.

Hãy để tôi khoe khoang! Bánh đông lạnh theo công thức này

Và bạn đã nướng ở chế độ nào và trong bao lâu? Mất bao lâu để mở nắp?
Nó không thành công với tôi - tất cả đều là opal, có lẽ thời điểm đã sai

Mình nướng ở chế độ Baking trong 65 phút, mở ra trước khoảng 1 tiếng, thấy bánh se lại từ từ, đậy nhanh lại và chịu thêm 1 tiếng nữa. vì vậy tổng cộng tôi đã mở nó "cho tốt" sau 2 giờ.