Ltnusik
Trích dẫn: yara

Hãy xem xét kỹ hơn Libertons, nơi chất lượng của cái chảo không tồi.
Trích dẫn: Lozja

Vâng vâng. Cũng muốn khuyên Libertonichk. Nó mềm hơn ở nhiệt độ, và chất lượng của bát giống như ở Dex. Cộng với nhiều hơn và nhiều hơn 1 lít.
yara,Lozja, Cảm ơn bạn! Tôi thực sự nhầm lẫn trong bài viết của Libertons rằng độ dịch chuyển hữu ích là 1,8! Vâng, điều này là rất ít! Tôi đang ở Deksika của chúng tôi, tôi quản lý để nấu đến thể tích 3,5 lít. Và ở đó cái bát cũng có độ tròn ở đáy, nhưng ở Panasonic thì có vẻ như nó đều, nhưng Panasonic thì hơi đắt. Hoặc có thể trong một số mô hình ngân sách vẫn có một cái chảo phẳng!
yara
Trích: Ltnusik

yara,Lozja, Cảm ơn bạn! Tôi thực sự nhầm lẫn trong bài viết của Libertons rằng độ dịch chuyển hữu ích là 1,8! Vâng, điều này là rất ít! Tôi đang ở Deksika của chúng tôi, tôi quản lý để nấu đến thể tích 3,5 lít. Và ở đó cái bát cũng có độ tròn ở đáy, nhưng ở Panasonic thì có vẻ như nó đều, nhưng Panasonic thì hơi đắt. Hoặc có thể trong một số mô hình ngân sách vẫn có một cái chảo phẳng!
Vì vậy, có Libertons lớn và nhỏ. Và chỉ là một cái chảo, vì vậy có thể bạn sẽ chọn một cái phẳng, nhưng nó sẽ không phù hợp để nướng
azaza
Trích dẫn: Lozja

Vâng vâng. Cũng muốn khuyên Libertonichk. Nó mềm hơn trong nhiệt độ, và chất lượng tô - như ở Dex... Cộng với nhiều hơn và nhiều hơn 1 lít.
Bát ở Liberton là tốt, nhưng không có nghĩa là giống như ở Dex. Dex vẫn chắc chắn hơn. Nhưng một lít không bao giờ là thừa
Lozja
Trích: azaza

Bát ở Liberton là tốt, nhưng không có nghĩa là giống như ở Dex. Dex vẫn chắc chắn hơn. Nhưng một lít không bao giờ là thừa

Đúng? Đó là từ kinh nghiệm sử dụng kết luận của bạn? Điều quan trọng đối với tôi, tôi bán chúng, tôi muốn biết. Đối với tôi, dường như chúng giống nhau về chất lượng.
Ltnusik
Trích dẫn: yara

Vì vậy, có Libertons lớn và nhỏ.
Thể tích của bát để nấu là 5 lít (bát đĩa thành phẩm là 1,8 lít) Tôi đã sao chép cái này từ các đặc tính kỹ thuật của NỒI ĐA NĂNG LIBERTON LMC 05 - 02. Xin vui lòng cho ý kiến! Không rõ là 5 lít, hay 1,8?
azaza
Trích dẫn: Lozja

Đúng? Đó là từ kinh nghiệm sử dụng kết luận của bạn? Điều quan trọng đối với tôi, tôi bán chúng, tôi muốn biết. Đối với tôi, dường như chúng giống nhau về chất lượng.
Ăn thua, tôi có ít kinh nghiệm sử dụng. Chảo Liberton hoạt động rất tốt. Hạn chế duy nhất là lớp sơn bên ngoài: sau lần sử dụng thứ ba, một phần sơn bị cháy vào bộ phận làm nóng. Chuyện vặt vãnh, nhưng thật khó chịu khi cứ như vậy ngay lập tức. Chà, các vết xước dễ dàng xuất hiện (một lần nữa trên bên ngoài ngày, nhưng Dex cũng có điều này và không ảnh hưởng đến hoạt động của chảo.
Và kết luận của tôi không dựa nhiều vào kinh nghiệm sử dụng cũng như dựa trên những con số. Một cái chảo Dex 4 lít nặng 750 g, một cái chảo Liberton 5 lít - 691. Vì vậy, thuần túy về trọng lượng, một cái chảo dex chắc chắn hơn một cái Liberton. Và liệu họ có khác nhau về công việc hay không - thời gian sẽ trả lời. Tốt hơn là nói về điều này ít nhất sáu tháng sau.
Trong khi đó, tôi hài lòng với pan bệnh và Liberton nói chung. Tôi đã mang nó trong một cặp với Dex để có công suất thấp hơn một chút và một cái chảo lớn hơn, để mỗi người trong số họ chịu trách nhiệm về các món ăn của mình. Nhân tiện, sự lựa chọn bị ảnh hưởng không nhỏ bởi chất lượng của xoong liberton.
Kết luận sơ bộ (cá nhân tôi): Chảo của Liberton tốt, nhưng mỏng hơn chảo dex. Vẫn chưa rõ là do chảo nhôm hay do lớp Teflon trên đó.
Lozja
Trích: Ltnusik

Thể tích của bát để nấu là 5 lít (bát đĩa thành phẩm là 1,8 lít) Tôi đã sao chép cái này từ các đặc tính kỹ thuật của NỒI ĐA NĂNG LIBERTON LMC 05 - 02. Xin vui lòng cho ý kiến! Không rõ là 5 lít, hay 1,8?

Vì vậy, họ viết về Dacks. Họ khiến mọi người nhầm lẫn với những đặc điểm "thông minh" của họ.
Và ở Liberton, cái bát thậm chí còn lớn hơn 1 lít, vì vậy anh ấy nghĩ bây giờ, làm thế nào chỉ 1,8 lít thành phẩm có thể vừa ở đó?
azaza
Trích: Ltnusik

Thể tích của bát để nấu là 5 lít (bát đĩa thành phẩm là 1,8 lít) Tôi đã sao chép cái này từ các đặc tính kỹ thuật của NỒI ĐA NĂNG LIBERTON LMC 05 - 02. Xin vui lòng cho ý kiến! Không rõ là 5 lít, hay 1,8?
1,8 l - rõ ràng, chúng tôi có nghĩa là khối lượng nước đến tải trọng tối đa có thể của gạo (10 mst). Tức là tải thực của xoong là 1,8 l + 10 mst gạo. Tổng cộng, đâu đó khoảng 3,5 lít. Nhưng nói chung, với một chương trình bình tĩnh, không sôi sục, thì càng có thể (tất nhiên là trong giới hạn hợp lý). Tôi nghĩ rằng lên đến 4,2 lít.
Kukaryamba
Trích: azaza

Trong khi đó, tôi hài lòng với pan bệnh và Liberton nói chung. Tôi đã mang nó trong một cặp với Dex để có công suất thấp hơn một chút và một cái chảo lớn hơn, để mỗi người trong số họ chịu trách nhiệm về các món ăn của mình. Nhân tiện, sự lựa chọn bị ảnh hưởng không nhỏ bởi chất lượng của xoong liberton.
Hãy cho tôi biết, chảo chịu trách nhiệm cho các món ăn?
Elenka
azaza, Tatyana, vì một cuộc trò chuyện như vậy ở đây ... Tôi cũng có thể hỏi về chủ đề này được không? Liberton 05-02 của bạn sẽ thêm nước bao nhiêu trước khi đến mép xoong 1-1,5 cm? Liberton 03-01 của tôi (ghi 2,5 lít) chứa 1,7 lít nước, tốt, 50-70ml khác với một vết rạn. Điều này làm tôi bối rối, tôi đã tính đến nhiều thứ hơn khi mua.
Ví dụ, Panasonic (4,5L) chứa 5L.
azaza
Trích dẫn: Elenka

azaza, Tatyana, vì một cuộc trò chuyện như vậy ở đây ... Tôi cũng có thể hỏi về chủ đề này được không? Liberton 05-02 của bạn sẽ thêm nước bao nhiêu trước khi đến mép xoong 1-1,5 cm?
Lanh, đến vạch "tối đa" - 3,25 lít, đầy 1,5 cm đến mép - 4,25, đầy đến vành - 5 lít. Vâng, ngoại trừ việc 100 ml khác từ phía trên để xô, nhưng nó không chắc, điều này đã được "với một chút" sẽ bật ra.
azaza
Trích dẫn: Kukaryamba

Hãy cho tôi biết, chảo chịu trách nhiệm cho các món ăn?
Tôi chỉ mới sử dụng Liberton được vài ngày, vì vậy tôi vẫn chưa phải là cố vấn. Nhưng đối với bản thân, tôi phân định trách nhiệm như sau:
Liberton - cháo sữa, súp, món hầm. Tôi chỉ thử nướng một lần, cho đến khi tôi thích nó. Nhưng tôi làm bánh nướng nặng từ bột CH. Có lẽ sức mạnh tự do là không đủ đối với cô ấy.
Dex - bánh ngọt tuyệt vời từ bất kỳ loại bột nào (nhưng tôi không thử bánh quy. Tôi không cho vào lò nướng, như với Dex - tôi chưa biết), ngũ cốc khô (gạo, kiều mạch, lúa mạch trân châu), hầm nóng - tức là với quá trình rang trước đáng kể (từ khóa "substantial"). Trực tiếp nóng bức Tôi không làm phim hoạt hình - vì điều này tôi có AG, tôi sẽ không đổi thịt / cá của nó cho bất kỳ người nào khác. Một lần tôi đã thử chân gà ở Dex - ngon, vâng, nhưng so sánh với gà từ AG thì không có gì nổi bật. Vậy thì có đáng để một lần nữa làm hỏng cái xoong không nóng bức? Nó vẫn không phải là một cái chảo. Rang - vâng, tôi làm trong Dex (nếu tôi nấu món tiếp theo trong đó). Nếu tôi định nấu ở Liberton, thì tôi sẽ chiên nó trong đó (ở chế độ "nâu").
Xin hãy chú ý - tôi có Dex-50, tức là không có chế độ "cháo sữa". Vì vậy, tôi làm chúng ở Liberton. Nhưng trong Dex thứ 50 họ nói. có thể nấu cháo để hấptại, và cả cháo sủi bọt nhất.
Thông tin thêm về nướng trong Dex. Thịt hầm sữa đông rất ngon nhưng sau khi nướng sẽ hơi hạ xuống. Họ nói rằng các quy tắc của Liberton trong các món nướng sữa đông. Tôi đang lên kế hoạch thử nghiệm cho tương lai gần, tôi sẽ chia sẻ kết quả (nếu ai quan tâm).
Elenka
Trích: azaza

Lanh, đến vạch "tối đa" - 3,25 lít, đầy 1,5 cm đến mép - 4,25, đầy đến vành - 5 lít. Vâng, ngoại trừ việc 100 ml khác từ phía trên để xô, nhưng nó không chắc, điều này đã được "với một chút" sẽ bật ra.
Tatiana, cảm ơn bạn! Có nghĩa là trong chiếc xoong này cũng có hiện tượng lệch hướng. Lên đến nhãn tối đa, tất cả MB phải có dung lượng được khai báo. Và sau đó tôi nghĩ rằng chỉ có chúng tôi, chủ nhân của những đứa trẻ, bị lừa. Không đẹp....
azaza
Flax, tôi nghĩ rằng các nhà sản xuất chỉ nói sự thật: 1,8 l cùng với lượng gạo tối đa... Và của chúng tôi là khôn ngoan. Họ biết bà chủ của chúng tôi sẽ làm gì, vì vậy họ thêm vào một cách vô liêm sỉ. Đồng thời, họ dường như không lừa dối: người ta nói, một cái xoong 5 lít - vì vậy nó thực sự là một cái 5 lít. Và có bao nhiêu rủi ro xảy ra - điều này dành cho họ
Anetta
Xin chào tất cả mọi người. Đã lâu rồi tôi không đăng ký. Hôm qua tôi đã nướng "Sô cô la trên nước sôi" nổi tiếng của chúng tôi. Tôi thích nó rất nhiều.Đã kiểm tra :) Ngay cả bà ngoại, người đã phẫn nộ rằng có rất nhiều soda, một đá. och đó rất ngon và trông giống như một số loại mua :))))))
Kukaryamba
Trích: azaza

Tôi chỉ mới sử dụng Liberton được vài ngày, vì vậy tôi vẫn chưa phải là cố vấn. Nhưng đối với bản thân, tôi phân định trách nhiệm như sau:
Liberton - cháo sữa, súp, món hầm. Tôi chỉ thử nướng một lần, cho đến khi tôi thích nó. Nhưng tôi làm bánh nướng nặng từ bột CH. Có lẽ sức mạnh tự do là không đủ đối với cô ấy.
Dex - bánh ngọt tuyệt vời từ bất kỳ loại bột nào (nhưng tôi không thử bánh quy. Tôi không cho vào lò nướng, như với Dex - tôi chưa biết), ngũ cốc khô (gạo, kiều mạch, lúa mạch trân châu), hầm nóng - tức là với quá trình rang trước đáng kể (từ khóa "substantial"). Trực tiếp nóng bức Tôi không làm phim hoạt hình - vì điều này tôi có AG, tôi sẽ không trao đổi thịt / cá của nó cho bất kỳ người nào khác. Một lần tôi đã thử chân gà ở Dex - ngon, vâng, nhưng so sánh với gà từ AG thì không có gì nổi bật. Vậy thì có đáng để một lần nữa làm hỏng cái xoong không nóng bức? Nó vẫn không phải là một cái chảo. Rang - vâng, tôi làm trong Dex (nếu tôi nấu món tiếp theo trong đó). Nếu tôi định nấu ở Liberton, thì tôi chiên trong đó (ở chế độ "nâu").
Xin hãy chú ý - tôi có Dex-50, tức là không có chế độ "cháo sữa". Vì vậy, tôi làm chúng ở Liberton. Nhưng trong Dex thứ 50 họ nói. có thể nấu cháo để hấptại, và cả cháo sủi bọt nhất.
Thông tin thêm về nướng trong Dex. Thịt hầm sữa đông rất ngon nhưng sau khi nướng sẽ hơi hạ xuống. Họ nói rằng các quy tắc của Liberton trong các món nướng sữa đông. Tôi đang lên kế hoạch thử nghiệm cho tương lai gần, tôi sẽ chia sẻ kết quả (nếu ai quan tâm).
Nói chung, tôi có những ấn tượng hoàn toàn khác về Dex. Borsch, súp - khéo léo, cốt lết hấp, manti - tuyệt vời, nhưng đồng thời tôi đổ nước dùng vào nồi.
Nướng, rán - tôi cũng không quá vui mừng, dù tôi có chiến đấu với chảo bao nhiêu cũng không có kết quả như vậy, do đó, tôi rán tất cả mọi thứ ngoại trừ bánh kếp chỉ ở Dex. Và sau đó, bánh pho mát cũng ở trong đó, tôi mang chúng vào bánh nướng, thực sự.
Tôi đã thử cháo sữa một vài lần, nhưng hóa ra không như tôi muốn, tôi cần phải biết các thủ thuật, và tôi, như hướng dẫn nói, tôi đã từ bỏ công việc kinh doanh này, tôi không thực sự muốn.
Ngũ cốc khô - Tôi nấu cơm theo chương trình kiều mạch, kiều mạch trong chương trình gạo. Nói chung thì ngược lại thì thành ra cũng được, nhưng cái nồi cơm điện cũ của mình vẫn làm tốt hơn, mặc dù cũng lạ ...
Sản phẩm bánh. Nó phức tạp lắm. Nó xảy ra, tôi nướng - tốt, nói chung, bạn sẽ liếm ngón tay của bạn, và lần khác làng, chỉ cần ném nó đi. Bắt đầu thêm 20 phút. theo thời gian quy định, nó có vẻ tốt hơn như vậy.
Tôi cũng tham gia vào quá trình thanh trùng sữa tự làm, làm pho mát, pho mát. Mọi thứ đều ổn ở đây, nhưng bạn cần phải chú ý. Tôi xem một nhiệt kế gần đó.
Tôi vẫn nhớ bún, nó được nấu chín hoàn hảo! Ừ, nhưng mình chưa thử sữa chua, tưởng khó lắm.
azaza
Trích dẫn: Kukaryamba

Sản phẩm bánh. Nó phức tạp lắm. Nó xảy ra, tôi nướng - tốt, nói chung, bạn sẽ liếm ngón tay của bạn, và lần khác làng, chỉ cần ném nó đi. Bắt đầu thêm 20 phút. theo thời gian quy định, nó có vẻ tốt hơn như vậy.
Ở Dex, lần duy nhất tôi bị thủng bánh nướng là khi tôi ném bom vào đó một trò đùa hoàn toàn trong việc tính toán để có được một manna. Bột báng hơi nhỏ một chút nhưng bí ngô đã bắn lên từ lòng Kết quả khá tự nhiên - thành ra cháo bí ngô bị cháy
Mọi thứ tôi nướng chu đáo (có nghĩa là, nếu tôi bỏ đi công thức, thì không phải với một gã hói đầu, nhưng rất cân bằng) - mọi thứ trở nên tuyệt vời. Nhưng tôi có một kiểu máy khác, Dex-50, tôi tình cờ lang thang ở đây. Đúng hơn, tôi đọc Temka thường xuyên, nhưng vyaknula chỉ trong cuộc trò chuyện về cái chảo của Dex và Liberton. Vâng, sau đó nó bắt đầu Vì vậy, so sánh bánh ngọt của tôi và của bạn là không hoàn toàn chính xác, tôi nghĩ
Kukaryamba
Trích: azaza

Ở Dex, lần duy nhất tôi bị thủng bánh nướng là khi tôi ném bom vào đó một trò đùa hoàn toàn trong việc tính toán để có được một manna. Bột báng hơi nhỏ một chút nhưng bí ngô đã bắn lên từ lòng Kết quả khá tự nhiên - thành ra cháo bí ngô bị cháy
Mọi thứ tôi nướng chu đáo (I E.nếu tôi để lại công thức, thì không phải với một người hói đầu, nhưng rất cân bằng) - mọi thứ trở nên tuyệt vời. Nhưng tôi có một kiểu máy khác, Dex-50, tôi tình cờ lang thang ở đây. Đúng hơn, tôi đọc Temka thường xuyên, nhưng vyaknula chỉ trong cuộc trò chuyện về cái chảo của Dex và Liberton. Vâng, sau đó nó bắt đầu Vì vậy, so sánh bánh ngọt của tôi và của bạn là không hoàn toàn chính xác, tôi nghĩ
Tuy nhiên, về bịt miệng, nếu nó không thành công, tôi hầu như luôn luôn trừ một số thành phần, hoặc bỏ ít thời gian, hoặc mở nó ra sớm. Đó là, luôn luôn có một lý do. Nhưng tôi không bỏ cuộc, tôi nướng và nướng ... Nhưng nói chung, dù sao thì mẫu 50 và 60 cũng có sự khác biệt nhỏ, nên chuyện chỗ này chỗ kia là lẽ đương nhiên. Tôi cũng sẽ đi ở tuổi 50. Và tôi vẫn chưa đến Brand.
azaza
Có, sự khác biệt nói chung là ở ba chương trình: sữa chua, cháo sữa và lựa chọn nhiệt độ miễn phí. Còn lại là những quả trứng giống nhau, chỉ khác về mặt sơ lược.
Bonyasha
Vì lý do nào đó mà họ không đi .. chính tôi đã nhìn thấy nó ..
Đây là công thức:
2 đồng lavash của Armenia) + 0,5 kg thịt băm (tôi có thịt gà) + 3 củ hành tây + rau xanh
Cách đổ: Đánh tan 3 quả trứng với 5 muỗng canh. muỗng xúp mayonnaise + 2 muỗng canh. l tương cà + hạt nêm, muối.
Muối và tiêu xay thịt băm, phết lên bánh mì pita, cuộn bánh mì pita thành từng cuộn, trải một cái chảo nhiều lá. bơ, và đặt bánh mì pita ở đó với một con ốc. Trong một lớp !!!!!
Đổ lên trên với đầy
Chế độ nướng 1 giờ, 15 phút. rồi không lấy ra, không mở nắp mà phim hoạt hình đã tắt.
Kết luận: TUYỆT VỜI !!!
Ltnusik
Trích: Bonyasha

Chế độ nướng 1 giờ, 15 phút. rồi không lấy ra, không mở nắp mà phim hoạt hình đã tắt.

Bonyasha, Mình nướng bánh này theo công thức tương tự, chỉ có nó là nướng 50 phút, sau đó không mở nắp trong 15 phút, 10 cái nữa mở nắp, và chỉ sau đó lấy ra. Tôi đã nướng hai lần, lần đầu tiên nướng không phải trong 50 phút mà trong một giờ, hơi cháy ở một số nơi, và lần thứ hai - như đã chỉ ra là 50 phút và mọi thứ trở nên siêu đẳng.
Bonyasha
Trích: Ltnusik

Bonyasha, Mình nướng bánh này theo công thức tương tự, chỉ có nó là nướng 50 phút, sau đó không mở nắp trong 15 phút, 10 cái nữa mở nắp, và chỉ sau đó lấy ra. Tôi đã nướng hai lần, lần đầu tiên nướng không phải trong 50 phút mà trong một giờ, hơi cháy ở một số nơi, và lần thứ hai - như đã chỉ ra là 50 phút và mọi thứ trở nên siêu đẳng.
Tôi đã không bị cháy trong một giờ
irysska
Trích dẫn: zayka80

Các cô gái ơi, tôi cũng đứng trong hàng ngũ của các bạn !!! hôm qua tôi đã thử làm sữa chua. Tôi để nó trong tủ lạnh qua đêm, nhưng nó không đông. Được làm bằng bột chua Ý. Chế độ "Sữa chua" -8h.
Gạo nấu cháo sữa sữa văng ra ngoài qua van. Tôi đặt chế độ "Cháo sữa" -50 phút với thời gian trễ vào buổi sáng. Đối với 1 lít sữa tôi cho 1mst gạo, 0,5h. l. muối, 4 muỗng canh. l. đường, một miếng bơ mận. Có lẽ tôi đã làm gì đó sai?
Chào mừng đến với hàng ngũ của chúng tôi! Tham gia với chúng tôi
Tại sao ít nhất 1 ly đa vào cháo gạo? Sau cùng, nó là cần thiết (cơm / nước từ 1 đến 5, trong đó trong số 5, tôi luôn có 1 ly nước và 4 sữa). Tôi luôn vo gạo trước trong nước lạnh, sau đó đổ nước sôi vào một vài lần. Và tôi không gặp vấn đề gì với cháo sữa ở Deksika - ngay cả với chảo đầy, không có nỗ lực nào để thoát sữa trong chương trình Cháo sữa.
irysska
Trích dẫn: zayka80

Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi sẽ thử với nước. Và mình cũng vo gạo bằng nước nóng 5 lần, bạn đã thử làm sữa chua chưa?
Tôi đã làm Good Food trên bột chua của Ý hơn một lần, nhưng trong máy làm sữa chua - mọi thứ đều ổn, nhưng phải mất một thời gian dài để lên men, khoảng 8-9 giờ. Và trong phim hoạt hình tôi làm về Sáng thế ký của người Bulgaria, vì vậy chúng sẽ sẵn sàng sau 5-5,5 giờ. Tôi khuyên bạn nên giữ chương trình Sữa chua trong 4-5 giờ, sau đó, tắt chương trình và không mở nắp đa, hãy để thêm 4 giờ - và sau đó xem xét (sữa chua sẽ đứng như trong phích), nếu nó chưa sẵn sàng (không chắc - hoặc), hãy để nó đứng yên. Theo kinh nghiệm, bạn sẽ xác định được lượng thời gian cần thiết. Nhân tiện, tôi làm sữa chua trong các lọ riêng biệt, và dưới đáy bát tôi đặt một miếng đỡ silicone dưới nóng, tôi không đổ nước vào bát, mặc dù nhiều người khuyên.
valuhka
Bạn cũng có thể chèn 5 kopecks cho tôi về sữa chua. Dalala về Kích hoạt thường xuyên (không có chất phụ gia). 1 hộp sữa chua cho 1,5 lít sữa (đây không phải là tỷ lệ bắt buộc, mình làm là 2 lít).Tôi trộn sữa chua với sữa tiệt trùng mua ở cửa hàng lạnh. Tôi đổ nó vào các lọ, trên đáy của một miếng gạc nhiều (tôi sẽ không nhận được chất nền silicone theo bất kỳ cách nào), đổ nước lạnh lên vai và ở chế độ sữa chua. Mất khoảng 4-5 giờ để chuẩn bị (tôi đã bỏ qua trong quá trình này). Điều chính là không sử dụng quá nhiều. Mình để trong tủ lạnh vẫn hơi chảy nước (chưa chín) và đến sáng thì như các chị chỉ cho, bạn vặn lọ thì nó đứng lại và chỉ dùng thìa bôi thôi là không có tác dụng gì đâu.
Ltnusik
Các thành viên của diễn đàn thân mến! Cuối cùng, tay và chân của tôi đã đạt đến sữa chua. Tôi muốn thử nó ngay hôm nay. Tôi đã mua bột chua Yagotinskaya 2,5% chất béo tại Silpo. Và một lít sữa nông trại. Ai xử lý được men này, xin cho biết tỷ lệ và thời gian! Và sau đó tôi thực sự không muốn bắt đầu với những sai lầm, tôi thậm chí không thích chiếc bánh kếp đầu tiên bị vón cục. Tôi sẽ rất biết ơn
Và một câu hỏi khác. Khi tôi mua sữa, người bán cam đoan rằng nó đã qua tất cả các cuộc kiểm tra, nhận được tất cả các giấy chứng nhận chính xác và có thể uống nguyên. Sau đó, có cần thiết cho sữa chua để đun sôi nó? Hoặc bạn có thể chỉ cần làm nóng nó lên?
valuhka
Tôi đun sôi và để nguội trang trại. Bạn rất dễ mắc sai lầm khi đun sữa (nếu ấm quá sẽ bị “cục bánh tiên”, mình làm với sữa lạnh nhé.
irysska
Trích: Ltnusik

Kính gửi những người sử dụng diễn đàn! Cuối cùng, tay và chân của tôi đã đạt đến sữa chua. Tôi muốn thử nó ngay hôm nay. Tôi đã mua bột chua Yagotinskaya 2,5% chất béo tại Silpo. Và một lít sữa nông trại. Ai xử lý được men này, xin cho biết tỷ lệ và thời gian! Và sau đó tôi thực sự không muốn bắt đầu với những sai lầm, tôi thậm chí không thích chiếc bánh kếp đầu tiên bị vón cục. Tôi sẽ rất biết ơn
Và một câu hỏi khác. Khi tôi mua sữa, người bán cam đoan rằng nó đã qua tất cả các cuộc kiểm tra, nhận được tất cả các giấy chứng nhận chính xác và có thể uống nguyên. Sau đó, có cần thiết cho sữa chua để đun sôi nó? Hoặc bạn có thể chỉ cần làm nóng nó lên?
Có, tốt hơn là đun sôi sữa nông trại và để nguội đến 38C (tôi kiểm tra bằng nhiệt kế đóng hộp cồn).
Tôi đã làm nó bằng bột chua Yagotynsky, nhưng trong máy làm sữa chua Dex, nó đã sẵn sàng trong khoảng 4,5-5 giờ. Tôi thêm 3 thìa cà phê bột chua vào mỗi lọ (tôi đã có 0,25 xốt mayonnaise). Tôi nghĩ rằng trong phim hoạt hình trên chương trình Sữa chua bật trong 2 giờ và 2-2,5 giờ mà không mở nắp sau khi tắt chương trình Sữa chua, sau đó mở ra và xem
Kukaryamba
Ồ, hôm nay tôi cũng bôi sữa chua. Nhưng mình làm từ sách, mua bột chua đắt tiền ở tiệm thuốc tây mà làm ngay trên chảo thì sợ hỏng ...
valuhka
Tôi đã làm điều đó một lần trong một cái chảo - nó quá nóng. Tôi hút hết sữa đông tuyệt vời qua vải thưa.
Bonyasha
Đó là cách tôi đã hứa - Thịt lợn quỳ !!
Chúng tôi lấy chân giò, rút ​​xương, cắt dọc.
Chúng tôi ướp trong một ngày: xì dầu, mù tạt, muối, đường, tiêu đen, tỏi.
Sau một ngày, chúng tôi buộc nó bằng chỉ, đặt nó trên một FRYER, lật ngược định kỳ để chiên vàng đều các mặt.
Sau đó, chúng tôi chuyển sang dập lửa trong 3 giờ. Mọi điều!!!
Multicooker Dex DMC-60 (đánh giá và thảo luận)
Kukaryamba
Sau 2 giờ tắt sữa chua và để qua đêm như trong phích. Vào buổi sáng, nó đã đông cứng, nhưng bằng cách nào đó, nó có một chút men chưa lên men, hoặc một cái gì đó. Hương vị đặc trưng, ​​chắc chắn không giống với hương vị cửa hàng. Tôi sẽ làm điều đó trong các ngân hàng vào thời gian tới.
Bonyasha
Trích dẫn: izumka

Bonyasha, đốt ngón tay là tuyệt vời !!! Chảy nước dãi thẳng! Và sau khi chiên, bạn có thêm nước khi chuyển sang chế độ "Dập tắt" không?
Không phải. không có gì đứng đầu. có đủ chất béo từ cô ấy
rusja
Trích dẫn: Kukaryamba

Sau 2 giờ tắt sữa chua và để qua đêm như trong phích. Vào buổi sáng, nó đã bị đông cứng, nhưng bằng cách nào đó, nó có một chút men chưa lên men, hoặc một cái gì đó.
2 giờ cho men là không đủ, ngay cả khi nó đã được làm nóng sau đó, hãy cố gắng tăng dần thời gian lên men CƠ BẢN, và việc đun nóng sẽ có kinh nghiệm.
Vinochek
Tôi liên tục làm sữa chua với bột chua trong chảo mà không đun sôi sữa từ một cái chảo. Tất cả ok. Tôi thích sữa hơn Nazzdorovye 2,5%. Tôi làm điều đó trong thời gian được chỉ định trên túi. Tôi luôn đặt nó vào ban đêm, và mở nó ra và đổ nó khi thời gian xuất hiện. Vì vậy, nó thành ra như một phích nước sau khi kết thúc thời gian chính.

Chân chỉ đơn giản là sang trọng!
Hôm qua anh trai tôi đã làm dấu gạch dưới trong phim hoạt hình - tất cả các vị khách đều đánh giá cao nó! Hóa ra mềm mại và tinh tế.
irysska
Và tôi một lần nữa với pho mát Adyghe. Tôi đã pha 2 lít sữa, 2 cốc kem chua 400 gr. Mỗi cốc, 2 quả trứng và 2 muỗng canh. l. Muối. Theo tỷ lệ như vậy, hoàn toàn không có mùi vị và màu sắc của trứng, phomai rất ngon và mềm
Tự lo lấy thân:
Multicooker Dex DMC-60 (đánh giá và thảo luận)
Điều duy nhất mà tôi muốn là quá trình nấu món pho mát này trong một cái hộp nhiều bánh sẽ diễn ra nhanh hơn.
irysska
các cô gái, hôm nay tôi đã trải qua một nỗi sợ hãi như vậy cho cả Deksik và nói chung. Hôm nay tôi ở nhà, không phải đi làm nên tôi quyết định ngủ thêm một giấc nữa. Sáng 8h em dậy vào bếp uống nước thì thấy trần nhà bị ướt, nước chảy xuống ống dẫn gas nhỏ giọt, trên bàn có nước. máy giặt, tôi vào phòng tắm - suýt rơi xuống sàn - nước chảy ra sàn, nửa trần nhà và tường cũng ướt nên tôi đã bắt đầu uống nước.
Và sau đó nó đập vào đầu tôi rằng Deksik đang đứng trên bếp dưới máy hút mùi, và ở đó trần nhà chỉ ướt - nhưng, cảm ơn Chúa, mọi chuyện đã không thành công - cả máy hút mùi đều khô và Deksyusha. Rõ ràng, ở nơi đó, nước không chảy mà chỉ đơn giản là kéo hơi ẩm. Và cái chính là nước chảy rất nóng, những vết ố vàng trên tường và trần nhà như vậy, thật là kinh khủng. Tôi sợ phải tưởng tượng xem tất cả khô héo như thế nào - tất cả sẽ đỏ như thế nào
azaza
Trích dẫn: irysska

Và cái chính là nước chảy rất nóng, những vết ố vàng trên tường và trần nhà như vậy, thật là kinh khủng. Tôi sợ phải tưởng tượng xem tất cả khô héo như thế nào - tất cả sẽ đỏ như thế nào
Ir, tôi thông cảm. Và tôi hiểu không giống ai. Tôi có một người hàng xóm ở trên cao không những anh ta là một kẻ say rượu, mà còn là một người tâm thần phân liệt có chứng chỉ Nói chung, nhờ có anh ta mà cuộc sống của tôi vui vẻ. Và không thể làm gì được với anh ta! Không đuổi, cũng không truy tố, cũng không đòi tiền từ anh ta. Có ở đó và đòi hỏi là vô ích - nhu cầu là thất thường, ngay khi tiền cho một thức uống được tìm thấy. Bởi vì loài bò sát này, tôi không thể sửa chữa trong bao nhiêu năm, vì tiền đã cạn kiệt: ngay khi bạn sửa chữa, loài viper này sẽ lại ngập lụt. Ơ ........ Vậy là tôi sống rồi: hình nền gần như rách nát, có những vệt sọc trên tất cả các bức tường, từng có một lần đoản mạch hệ thống dây điện nghiêm trọng do lũ lụt ... Nhưng mulechki, một lò nướng, một chiếc bánh mì Nhà sản xuất tự hào khoe khoang trên bàn Nhìn chung, một căn hộ tương phản
irysska
azaza - Tanyusha
Cảm ơn bạn đa hiểu
Đúng vậy, chúng ta ở đây đại hồng thủy không phải chỉ có một mình tôi: Tôi ở tầng 2, nhưng lại bị ngập tầng 1, tôi và tầng 3 dê xồm từ tầng 4 xuống. Chúng tôi thậm chí còn có nước thành vũng trên các tầng trong cầu thang. Và cô ấy đến gặp và nói: "Không phải lỗi của tôi, đó là cái vòi bị vỡ, tôi không cố ý xé nó - lỗi của tôi là gì." Nhưng bạn có thể nói gì .............
Và điều khó chịu nhất là 2 năm trước chỉ sửa chữa tốt. Và bây giờ thì sao ..........
Chà, ít nhất thì các thiết bị gia dụng đối mặt với vi mô, máy làm bánh mì, đa đã không bị ảnh hưởng. Và cảm ơn vì điều đó.
azaza
Ir, về mặt lý thuyết, bạn có thể cố gắng yêu cầu bồi thường thiệt hại từ cô ấy. Các thiết bị gia dụng rơi vào tình trạng hư hỏng là lỗi của chủ sở hữu. Cô ấy có thể nói rằng đó không phải là lỗi của cô ấy nếu chẳng hạn như vụ nổ đường ống - thì tất cả các tuyên bố đều chống lại ZhEK. Nhưng thường xuyên hơn không, chỉ có thể đòi tiền thông qua tòa án, và không phải ai cũng thích dính líu đến việc này. Tôi cũng có thể đệ đơn chống lại người hàng xóm của mình, nhưng chính xác là tôi ngồi trên đầu linh mục. Vì nó vô ích. Chúng ta có luật đứng về phía người nghèo, và luật không chê trách việc những người bình thường không có sự sống từ họ. Nó, khốn nạn, cũng ngập 4-5 tầng, và không thể làm gì được. Tôi lại chạy - nước tôi tuôn ra, và tên khốn này đang ngủ. Rõ ràng anh ấy định rửa bát, nhưng lại đổi ý, và nước đang chảy. Ơ, cái gì ở đó!
Nhưng cuối đường hầm có một tia sáng: mẹ của tên ngốc đã chết, căn hộ, theo di chúc, chuyển cho cháu gái của tên ngốc. Và cô ấy, có vẻ như, có ý định đuổi người chú của mình. Chúng tôi đang đợi, thưa ngài, khi nào cô ấy sẽ có quyền thừa kế (và đây chỉ là khoảng sáu tháng).
irysska
Vâng, cảm ơn Chúa, mọi thứ đều ổn với các thiết bị gia dụng! Nhưng bức tường và trần nhà trong nhà bếp và trong phòng tắm - bạn không thể thiếu nó! Chà, cũng có nước chảy dưới tấm vải sơn trong nhà bếp, và hình như đằng sau gạch.
Tôi hy vọng rằng bạn sẽ sớm quyết định một mặt tích cực, Tanyusha, một câu hỏi với người hàng xóm của bạn từ trên cao và bạn sẽ thoát khỏi bất hạnh này.
P. S.Tôi xin lỗi người điều hành vì đã nói chuyện lạc đề, tôi chỉ nói chuyện và cảm thấy tốt hơn.
azaza
Ira, kiểm tra xem bức tường gần hệ thống dây điện có bị ẩm không. Điều này có thể không xuất hiện ngay lập tức. Vài tháng sau trận lụt nghiêm trọng nhất, một vụ chập điện đã xảy ra ở nước ta - nơi ẩm thấp, rõ ràng, được bốc lên không thể nhận thấy, và ổ cắm được "giấu" sau đồ đạc. Cố gắng làm khô các bức tường gần ổ cắm bằng cách nào đó.
nimart
irysska, azaza , thông cảm, giữ chặt:
và trong tình huống như vậy, trần căng sẽ không giúp ích được ít nhất bằng cách nào đó ?, mặc dù không, tất nhiên, nó có thể chảy cả trong tường và dọc theo các bức tường. eeeh

tiến độ này đến đâu, đã có quá nhiều tài liệu mới và đủ thứ và Deksika đã nghĩ ra !!!, và trong những tình huống như vậy, hoàn toàn bất lực

Tôi muốn nó giống như trong một chiếc tàu ngầm: khi bị ngập nước, chỉ có một khoang bị ngập, các khoang còn lại hoàn toàn kín.
bạn bè của tôi có một phòng tắm có vấn đề ở những khu vực có vấn đề - chứa đầy thủy tinh lỏng

và deksik của chúng tôi rất tốt để sấy khô, nếu có, và đặt hàng
azaza
Trần treo không chắc sẽ giải quyết được vấn đề. Anh ấy sẽ giữ nước, nhưng sau đó bạn phải chọc thủng trần nhà để thoát nước (và sau đó bạn sẽ phải làm một cái mới), hoặc gọi một đội gỡ trần, tháo nước và kéo nó trở lại trên. Tức là giá sẽ tương đương với máy mới.
Nhưng với thủy tinh lỏng thì thật thú vị, cần phải thông gió cho Temko tương ứng. Nhưng sẽ dễ dàng hơn để chờ đợi - trong ba tháng, tôi hy vọng những người hàng xóm mới sẽ bắt kịp. Và tôi hy vọng nhiều hơn nữa rằng chúng sẽ được đáp ứng ít nhất một phần.
irysska
nimart, azaza
Cảm ơn các cô gái đã tham gia. Tôi đã nói chuyện với các bạn và nó trở nên vui vẻ hơn trong tâm hồn tôi
Trích: azaza

Ira, kiểm tra xem bức tường gần hệ thống dây điện có bị ẩm không. Điều này có thể không xuất hiện ngay lập tức. Vài tháng sau trận lụt nghiêm trọng nhất, một vụ chập điện đã xảy ra ở nước ta - nơi ẩm thấp, rõ ràng, được bốc lên không thể nhận thấy, và ổ cắm được "giấu" sau đồ đạc. Cố gắng làm khô các bức tường gần ổ cắm bằng cách nào đó.
Chỉ cần đi dây ở đâu, bức tường không bị hư hại gì cả.
Ôi, các cô gái! Đừng tin rằng đây không phải là tất cả những rắc rối cho ngày hôm nay: sau khi ăn trưa tôi đã đến cửa hàng để ăn uống, nếu không ngày mai họ phải đến từ văn phòng nhà ở để vẽ một hành động, bạn phải ở nhà. Tôi đi bộ về và không hiểu sao lại mơ hồ cảm thấy chân mình ướt. Tôi nghĩ, tốt, điều này không thể xảy ra, có lẽ chỉ là lớp vỏ. Tôi đến, cởi ủng, chân tôi thật sự rất ướt. Nhưng sau đó cô ấy bị phân tâm và quên mất đôi ủng. Nhưng bây giờ tôi đang nghĩ, tôi sẽ lấy miếng lót ra để lau khô và xức chúng bằng kem. Lót lót ướt đẫm, cái quái gì vậy. Tôi lật chiếc ủng - và phần đế bị nứt hoàn toàn, lật chiếc thứ hai - tốt, điều tương tự. Tôi gần như ngồi xuống gần ngưỡng cửa - choáng váng và không thể đứng dậy.
Đây là những niềm vui mà tôi có được ngày hôm nay. Lâu lắm rồi tôi mới có một ngày tốt lành như vậy.
Taisiya
Xin vui lòng cho tôi biết, một ma cô tròn ở dưới cùng của đa năng, nó không nên đẩy và di chuyển? Tôi nhấn nó như một cái nút, tôi không nhớ điều gì như thế này trước đây hay chưa.
Đây là điều tôi muốn nói, đó là hình tròn ở phía dưới. Trong ảnh, nó có thể nhìn thấy một chút. Nó thường phẳng với đáy hay nó nhô ra một chút?
Multicooker Dex DMC-60 (đánh giá và thảo luận)
irysska
Taisiya
Nên. Rốt cuộc, chúng tôi đang cố gắng đặt xoong nồi thật tốt để "ma cô" này bị ép xuống - đây thực chất là một cảm biến áp suất.
irysska
Trích dẫn: Taisiya

irysska, thực tế là tôi đã cảnh giác rằng khi tôi mở phim hoạt hình, không chỉ có âm thanh của chốt nhựa, mà còn có một số loại âm thanh kim loại. Cái xô có nảy lên hay bám vào vật gì đó không?
Chà, tôi không biết, tôi dường như không nghe thấy điều đó - và tôi không nhận thấy bất kỳ cái chậu nào đang nhảy lên và xuống. Còn ma cô thì nhô ra, không bằng đáy.
azaza
Trích dẫn: Taisiya

Nó thường phẳng với đáy hay nó nhô ra một chút?
Pimp nhô ra, nó phải là như vậy. Vì loại ma cô này nên đáy chậu không bằng phẳng mà hơi lõm xuống.
Và tôi không thể nói bất cứ điều gì về tiếng kêu vang và nhảy ra khỏi xoong - Tôi có một mô hình khác.
Taisiya
Đó là âm thanh kim loại làm tôi bối rối khi mở nắp. Khi cái xoong không có trong phim hoạt hình, thì khi bạn mở nó ra sẽ không có âm thanh. Không biết đây là trục trặc hay định mức?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì