Món hầm Ailen, nó là món hầm irish, nó là stobnach gaelach

[Ba người đàn ông trên thuyền không bao gồm một con chó của J.C. Jerome]

Món hầm Ailen, nó là món hầm irish, nó là stobnach gaelach

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: irish

Thành phần
thịt bò	600 g
Những quả khoai tây	5-8 chiếc
củ hành	2 chiếc
củ cà rốt	4 điều
tỏi	2-3 tép
gia vị yêu thích, mùi tây, lavrushka.

Phương pháp nấu ăn

• Mọi việc đã bắt đầu thế nào.
• Ba người đàn ông trên thuyền không bao gồm một con chó của J.C. Jerome
• 
• Vâng, thưa quý vị và các bạn, chúng ta hãy xuống nghiên cứu tài liệu. Ông George thân mến sẽ dạy chúng ta cách làm món ăn độc đáo này, hãy đọc kỹ:
• 

• “Khi chúng tôi định cư ở đó, còn rất sớm, và George nói rằng, vì còn lâu mới đến buổi tối, chúng tôi đã có một cơ hội tuyệt vời để chuẩn bị một bữa tối vô cùng sang trọng. Anh ấy nói rằng anh ấy sẽ cho chúng tôi xem trình độ nấu ăn trên sông cao cấp nhất, và đề nghị pha chế món thịt cừu hầm kiểu Ailen từ rau củ, thịt bò nguội còn sót lại và tất cả các loại miếng chồng lên nhau. Đối với chúng tôi, ý nghĩ đó dường như là một thiên tài. George gom một ít củi và đốt lửa, trong khi tôi và Harris bắt đầu dọn dẹp Những quả khoai tây... George nói rằng thật nực cười khi chỉ cho bốn củ khoai tây vào nồi thịt cừu hầm, vì vậy chúng tôi rửa thêm nửa tá khoai tây và cho chúng vào nồi. Chúng tôi đã thêm đầu bắp cải và mười pound đậu Hà Lan... George trộn tất cả lại và nói rằng vẫn còn rất nhiều chỗ trống, và sau đó chúng tôi tìm kiếm cả hai giỏ và đổ chúng vào món hầm tất cả thức ăn thừa, thức ăn thừa và bit.

  Chúng tôi đã có nhiều hơn bánh pudding nửa thịt và một miếng thịt xông khói; chúng tôi cũng đưa chúng vào đó. Sau đó, George tìm thấy nửa lon cá hồi đóng hộp và cũng ném nó vào nồi. Anh ấy nói rằng đây là ưu điểm của món hầm kiểu Ailen: bạn có thể loại bỏ cả đống thứ không cần thiết. Tôi vớt ra khỏi giỏ hai quả trứng nứtvà họ cũng đã đi vào hành động. George cho biết trứng sẽ làm nước sốt đặc hơn. Tôi đã quên phần còn lại của các thành phần trong công thức pha chế của chúng tôi; Tôi chỉ biết rằng không có gì bị bỏ qua. Tôi cũng nhớ khi kết thúc thủ tục này, Montmorency, người thể hiện sự quan tâm lớn nhất đến mọi thứ đang diễn ra, đã rút lui ở đâu đó với vẻ nghiêm túc và trầm ngâm, và vài phút sau đó, răng kéo lê chuột chết nước "

• Ừm ... nhưng danh sách thành phần hấp dẫn, khoai tây, bắp cải, đậu Hà Lan, bánh pudding thịt, cá hồi ... thức ăn thừa ... chuột ... nước. Chúng tôi đọc, điều gì đã xảy ra ở đó?

• “Món hầm kiểu Ailen của chúng tôi đã thành công! Tôi chưa bao giờ thích ăn nhiều như vậy trong đời. Có một cái gì đó tươi mới lạ thường và thậm chí gây hứng thú về món hầm này.

  Đồ ăn cũ, đồ ăn vặt đã trở nên nhàm chán đối với tất cả chúng ta, và ở đây có một món ăn với một bó hoa và hương vị mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác! "

• Mặc dù thực tế là món ăn đã thành công, tôi vẫn dám cung cấp cho bạn phiên bản của riêng tôi.
• Nó khéo léo và rất đơn giản. Không phải mọi thứ đều rực rỡ - nó đơn giản. Và hơn thế nữa, không phải mọi thứ đơn giản đều rực rỡ. Nhưng món hầm kiểu Ailen rất nổi bật bởi sự đơn giản của nó.
• Theo Wikipedia, món hầm cổ điển của Ailen có thịt cừu, khoai tây, hành tây, cũng như mùi tây và thì là. Thông thường, thịt được cắt thành các miếng nhỏ, trong khi rau được cắt thành các miếng lớn, một nửa hoặc một phần tư. Các thành phần được cho vào một cái bát sâu, ví dụ như một cái chảo, sau đó đổ nước vào và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ.
• Tôi nghĩ rằng chúng ta có thể thay thế một cách an toàn thịt cừu bằng thịt bò, cũng như cà rốt để có hương vị và màu sắc tươi sáng ... Tôi nghĩ rằng một chút ngẫu hứng sẽ không có hại gì, dù sao thì đây không phải là thức ăn thừa ... như một số ...

• Vì vậy, chúng ta hãy lấy sản phẩm của chúng tôi:
  Chiên thịt
  Rau, nếu theo quy tắc thì bạn cần phải cắt thành từng miếng lớn, nhưng tôi đã làm khác, tôi bào một vài củ cà rốt trên một máy xay thô, cắt một vài miếng lớn, cắt hành tây thành một nửa vòng (tức là.đối với những người ăn của tôi là những miếng hành tây lớn - "Phù, một số loại sứa! - không lưu tâm)
  Cắt khoai tây một cách thô hơn. Tự mình chọn số lượng, tôi lấy 5 cái, tôi thấy có vẻ hơi ít và quyết định thêm 3 thứ nữa.
  Chúng tôi xếp thành từng lớp: thịt, rau, khoai tây và một lần nữa, thịt, rau, khoai tây. Băm nhuyễn tỏi, thêm các loại gia vị yêu thích và đổ ngập nước, chỉ cần không để ở trên cùng, vì khi đó mọi thứ sẽ bị nhão, chảy nước và sẽ có rất nhiều chất lỏng dư thừa.

• 
• Chúng tôi để cho nó sôi, cho muối, nhỏ lửa và đun trong khoảng một giờ, tôi đã chuẩn bị mọi thứ trong 45 phút, lần cuối cùng, đổ trà xanh vào, để nó sôi và thế là xong! Làm xong!
• 

Tanya, siêu! Món hầm mát từ một cuốn sách hay! Mặc dù Montmorency chắc chắn sẽ không chấp thuận !!!

Bạn đã buộc phải ăn cà rốt của tôi ... ờ ... đó là món hầm ... không phải của tôi, mà là của người Ailen, và không phải để ăn, mà là để nấu ...

Taaax .... được rồi, tôi đang để suy nghĩ - thách thức hay không thách thức.

Món hầm của tôi cũng đã ăn rồi ... Đúng vậy, tôi định làm với thịt cừu ... Không có gì phải làm, tôi sẽ liếm môi của bạn ...

Tôi chắc chắn sẽ làm được !!! Và có thịt bò hấp phòng !!! Tôi yêu tác phẩm này !!!

Anh đã định ăn cà rốt của tôi ... ờ ... đó là món hầm ... không phải của tôi, mà là của người Ailen, và không phải để ăn, mà là để nấu ...

Món hầm của tôi cũng đã ăn rồi ... Đúng vậy, tôi định làm với thịt cừu ... Không có gì phải làm, tôi sẽ liếm môi của bạn ...

Các cô gái à, tha thứ cho tôi, tôi trông không có ai làm cả ... Tôi nghĩ, tại sao công thức lại bị mất ... và bạn tự lựa chọn! để có nhiều món hầm ngon và khác nhau

để có nhiều món hầm ngon và khác nhau

Montmorency: "Và ai có chuột chết trong món hầm sẽ thắng !!!"

Hầm rất đáng yêu!
Cũng như một đoạn somo. Tôi yêu anh ấy rất nhiều. Cám ơn vì công thức tuyệt vời này!

[Gopher!]

Gopher!, cảm ơn bạn đã làm món hầm này cho tôi ... Tôi đã xem nó từ đầu cuộc thi, nhưng ... không hiểu sao tay tôi lại không với tới ... rồi cái này, rồi cái khác, rồi gannin cuộn với tạp dề, tu quả mộc qua với kem, sau đó là bánh mì bên trái, sau đó là bánh mì bên phải ... và đó là cách cô ấy dịch chuyển giữa giấc mơ và hiện thực của mình. Và món hầm hóa ra rất ngon, dã man. Jerome Klapka Jerome sẽ tát bạn +, đừng đi gặp bà. Anh ấy không thể, tôi vì anh ấy.

Jerome Klapka Jerome sẽ tát bạn +, đừng đi gặp bà. Anh ấy không thể, tôi vì anh ấy.

Bạn đã đến muộn, IRR, với tạp dề của bạn !!!!
Tôi đã bị mất vì Jerome Suslyonysh !!!

để có nhiều món hầm ngon và khác nhau

Montmorency: "Và ai có chuột chết trong món hầm sẽ thắng !!!"

Thôi thì không ai về muộn .. Mọi việc đúng giờ đều tốt cả. Chúng tôi sẽ bỏ phiếu cho món hầm Susley.

Nhưng vô ích ... Vasya, tôi đã nghĩ mọi thứ cho bạn rồi ... Nhìn này ... Bạn đang mua một con xạ hương chi nutria (nó đã chết rồi à?) ... Bộ da riêng (sẽ có quần áo ), thịt để riêng (sẽ có một món hầm) .. Sau đó, bạn chụp ảnh trong một lớp áo xạ hương bên cạnh món hầm ... Và fsё !!! Chiến thắng đã hoàn thành !!! Những người còn lại đang nằm và khóc !!!

Tôi nghĩ rằng nutria sẽ hoàn toàn đi xe. Và thịt ngon hơn và da to hơn

; Chúng tôi sẽ bỏ phiếu cho món hầm Sousley.

nhưng họ sẽ hỏi chúng tôi?

Và giải thưởng dành cho khán giả đã được thành lập bởi một người ...

[aphedrone]

Và giải thưởng dành cho khán giả đã được thành lập bởi một người ...

từ ở đâu aphedrone âm thanh
MariV sẽ luôn chạy đến với bạn

nói đi, apropo (nhân tiện, trong fr)

Nhưng vô ích ... Vasya, anh đã nghĩ mọi thứ cho em rồi ...

Thánh, thánh Ganechka !! Tôi nhìn thấy nutria ở chợ ở Krasnodar, tôi chạy khỏi nó như một con quỷ từ hương ... mặc dù nhiều người mua và nấu ở đó. Họ nói rằng nó rất ngon ... nhưng tôi không muốn một thứ gì đó. Và áo khoác lông của tôi được treo trong tủ làm bằng oposum, vì vậy mà con chuột đã bị ai đó ăn mất và không có gì để làm món hầm .... Tôi là một người đàn ông trung thực .... Vâng, bạn là như vậy một dân tộc mà bạn sẽ không tin, bạn sẽ yêu cầu bằng chứng. .. Bạn biết đấy, họ bán chúng bằng những cái chân ...

[aphedrone]

từ ở đâu aphedrone âm thanh
MariV sẽ luôn chạy đến với bạn

nói đi, apropo (nhân tiện, trong fr)

Ôi, những bài thơ, với tôi ....., và gần như ở Helsinki

nhưng họ sẽ hỏi chúng tôi?

Chúng ta hãy tổ chức một trò chơi về chủ đề "ai sẽ chiến thắng trong cuộc thi này?"

Chúng ta hãy tổ chức một trò chơi về chủ đề "ai sẽ chiến thắng trong cuộc thi này?"

Tại sao lại gây áp lực cho Ban giám khảo với quan điểm cao của bạn? (đặc biệt là vì tôi đã bày tỏ điều đó)

[Hoa cúc]

Chúng ta hãy tổ chức một trò chơi về chủ đề "ai sẽ chiến thắng trong cuộc thi này?"

Tôi từng thấy trên một số diễn đàn ẩm thực tổ chức các cuộc thi như vậy.

Ví dụ, khi kết thúc việc tiếp nhận các đơn thuốc, hai tuần sẽ được đưa ra để bỏ phiếu. Và mỗi thành viên của diễn đàn, một khi trong chủ đề bình chọn, viết một thông báo như thế này:

1. "Làng solyanka", Hoa cúc
2. "Nutria cutlets", Irusya
3. "Bánh táo", Caramen

Và sau đó các phiếu bầu được kiểm và xác định người chiến thắng. Mọi thứ đều rất DỄ DÀNG và RÕ RÀNG !!!

Và sau đó các phiếu bầu được kiểm và xác định người chiến thắng. Mọi thứ đều rất DỄ DÀNG và RÕ RÀNG !!!

Tôi dành cho!

Có, trước tiên bạn quyết định xem ai muốn gì. Rút thăm trúng thưởng là cược và tiền, sự cạnh tranh là sự lựa chọn của người chiến thắng. Các mục tiêu khác nhau

Tôi đã viết về cuộc thi, nhưng thật không may, mọi thứ được quyết định mà không có chúng tôi. Và tote không thú vị đối với tôi.

Ơ, lại một lần nữa ăn mày!

[Suslya]

Làm món hầm kiểu Ailen được kính trọng Suslya... Công thức tuyệt vời, và ngon tuyệt vời !!!!!! Đăng ảnh của bạn còn xấu hổ lắm, họ chỉ nhắc lại công thức của Tác giả thôi))) Tôi nấu trong nồi nấu chậm

Chà, cô là cái gì vậy, chà, thật khó xử khi bị lộ ra ngoài! Tất cả chúng tôi đều được chào đón

[wort]

Chà, anh là cái gì vậy hả, lộ ra thì xấu hổ làm sao! Tất cả chúng tôi đều được chào đón

aha, đồng hương, bạn đưa ảnh vào đường mòn. lần, wort vì điều này anh ấy sẽ hôn bạn say đắm

[Suslya]

Tại sao không .. tốt, hãy nhìn lại chính mình

theo đơn thuốc của một người được tôn trọng Suslya.

Công thức tuyệt vời, và ngon tuyệt vời !!!!!!

Furzikov! Đồng hương IRRkin, (Irk, và bạn học, bạn có bài tập về nhà này)