Bánh tart với kem chanh và bánh trứng đường

[Cơ sở cát:]

Bánh tart với kem chanh và bánh trứng đường

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Cơ sở cát:
Bột mì	1,5 stkn
Đường	2 muỗng canh. l.
Bơ	90 g
Trứng	1 máy tính cá nhân. (nhỏ)
Bột nở	1 muỗng cà phê
Muối	nhón
Kem chanh:
Sữa	1,5 stkn
Bột ngô	4 muỗng canh. l.
Đường	1 stcn
Bơ	90 g
Nước chanh	0,5 stcn
Vỏ chanh	2 muỗng canh. l.
Lòng đỏ trứng	6 chiếc
Bánh ngọt làm bằng lòng trắng trứng và đường:
Chất đạm	6 chiếc
Đường	1 stcn

Phương pháp nấu ăn

• Đầu tiên, chúng ta cần nướng một đế cát.
• Lấy bột mì, bơ đun chảy, đường, một chút muối, bột nở và một quả trứng rồi nhào bột. Nó trở nên mềm và chúng tôi nắn nó bằng tay của chúng tôi theo hình thức và gửi nó vào lò nướng 180-200^{trong khoảng}Từ 15 phút cho đến khi hoàn thành.
• 
• Trong khi bánh nguội, chuẩn bị kem chanh.
• Đổ đường vào nồi và đổ một ly sữa vào. Chúng tôi để lửa và đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều.
• 
• Khuấy 0,5 cốc sữa và tinh bột trong một hộp riêng. Chúng tôi đưa chất này vào hỗn hợp sôi. Nhào kỹ. Thêm dầu, nước cốt chanh, vỏ và lòng đỏ. Liên tục khuấy, đun sôi. Đánh hỗn hợp trong 5 phút trên lửa nhỏ.
• 
• Chúng tôi trải kem trên nền cát và để nguội.
• 
• Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu với bệnh sốt xuất huyết.
• Đánh tan lòng trắng trứng và thêm đường. Cho lòng trắng đã đánh bông vào âu kem.
• 
• Cho vào lò nướng nóng 150^{trong khoảng}C, và sau 10-15 phút, chúng tôi nhận được một điều kỳ diệu như vậy:
• 

Ghi chú

"Nigel Slater là đầu bếp viết." Slater đã xuất bản, trong số các tác phẩm khác, Toast xuất sắc: The Story of a Boy's Hunger (4th Estate, London, 2003), một câu chuyện về thời thơ ấu và thời niên thiếu của ông qua lăng kính ẩm thực; tác phẩm này đã mang về cho tác giả sáu giải thưởng văn học, trong đó có giải Tiểu sử người Anh hay nhất.

Rất tiếc, cuốn sách này vẫn chưa được dịch, nhưng tôi biết đến nó nhờ bộ phim "Toast". Sau khi xem, tôi thực sự muốn thử phép màu ẩm thực có tên "Lemon Meringue"

-Đây là món bánh trứng đường chanh ngon nhất mà bạn từng được nếm thử. Đây là món bánh trứng đường chanh ngon nhất mà bất cứ ai từng được nếm thử. Nếu tôi là con, con trai, tôi sẽ từ bỏ. Bạn thậm chí sẽ không bao giờ ở gần!
-Em thêm gì cho thoáng?
-Nếu bạn muốn nướng bánh trứng đường chanh mật ong thì bạn phải có công thức riêng nhé!
Vì vậy, tôi đề xuất cho sự đánh giá của bạn công thức của riêng tôi cho bánh trứng đường chanh.

Rất ngon miệng. Tôi đưa nó vào dấu trang.

Và tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Đã chảy nước dãi và rất rõ ràng

Một chiếc bánh tart rất thanh lịch!

Công thức tuyệt vời và cách thực hiện hoàn hảo! Xin chúc mừng! Tôi sẽ gọi nó là nhào lộn trên không!

Ngạc nhiên, màu sắc yêu thích của tôi, kích thước yêu thích của tôi

Để đánh dấu! Đẹp như vậy, ngon như vậy!

ngon và đẹp!
và cốc, chén ... chúng không trọng lượng!

Cảm ơn TẤT CẢ các bạn đã chú ý theo dõi!
Vâng, Svetlana, những chiếc cốc vẫn như cũ, đồ cổ. Nhưng không có meringue chanh nữa.

Tôi chắc rằng nó rất ngon! Tôi đưa nó vào dấu trang.

Bánh tart thực sự rất ngon. Và nó chuẩn bị rất nhanh - tôi mất khoảng một giờ cho mọi thứ. Đối với những người yêu thích nướng chanh, công thức rất thành công.

Tôi thực sự thích buổi biểu diễn! Hình ảnh cũng rất tuyệt.

Đẹp trai!!!
Trông như những thúng ngon lành từ thuở nhỏ.

Da-dissert thực sự dễ dàng và nhanh chóng để làm. Tôi làm với táo và nước chanh, không phải kem. Và nhanh nữa!
Hình ảnh là mát mẻ!

Xin chào. Cho tôi hỏi, tôi có thể dùng tinh bột khoai tây thay cho tinh bột ngô được không?

Tôi lặp lại công thức của bạn! Cảm ơn bạn! Mọi người thực sự thích (y) Hương vị rất tinh tế và không hề chua. Chỉ có bánh mì nướng tôi để lại trên một tấm nướng nữa - chỉ là một cái bánh nướng thôi)))) Tôi có thể cho cam và việt quất vào súp thay vì chanh được không? Và thị hiếu sẽ khác. Không có tinh bột ngô - tôi đặt tinh bột khoai tây. Ảnh từ điện thoại. Xin lỗi vì chất lượng.

Nếu theo soufflé, bạn có nghĩa là kem chanh (Kurd), sau đó thêm cam hoặc việt quất, nó sẽ không còn là bánh trứng đường chanh nữa, mà là một cái gì đó khác và nó sẽ được gọi theo cách khác. Một điều mà tôi đã không làm trong một thời gian dài. Món ngon này cần được lặp lại.

à, chắc sẽ có meringue việt quất hoặc cam))))

... Điều mà tôi đã không làm trong một thời gian dài. Món ngon này cần được lặp lại.

(nói nhỏ) cho tôi biết ngày chính xác, chúng tôi sẽ đến !!!

đã làm lần thứ hai



cảm ơn1

và đây là chiếc bánh của tôi

cảm ơn bạn rất ngon

Doubters, nấu ngày hôm qua, rất ngon. Tôi khuyên bạn nên nấu ăn. Được đánh giá cao ngay cả bởi một người chồng không thích đồ ngọt.
Tôi chỉ lấy 5 quả trứng (làng) và không tìm thấy tinh bột ngô, thay thế bằng bột ngô.
Bánh tart tuyệt vời.

Cảm ơn: rose: vì công thức. Chỉ với tôi, không phải với kem chanh, nhưng với cam.
Hóa ra không đẹp bằng của bạn, nhưng hương vị thì tuyệt vời!

Tôi đã đọc và xem lại rất nhiều công thức cho món bánh này từ bộ phim "Toast". Và không nơi nào giống như trong phim.
Và tất cả chỉ vì trong khung hình anh ta không có thật.

🔗