Trái cây sấy khô "Dùng cho trà"

[Trái cây sấy]

Trái cây sấy khô "Dùng cho trà"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
trái cây sấy	500 gam
bơ	50 gam
mật ong	3 muỗng canh. l. với hàng đầu

Phương pháp nấu ăn

• Trái cây sấy:
  
• táo - 50 gram
  
• quả óc chó - 50 gram
  
• mơ khô - 100 gram
  
• nho khô - 100 gram
  
• đào - 100 gram
  
• lê - 100 gram
  
• 
  
• Các loại trái cây khô, gọt vỏ, rửa sạch, cho vào bát và đổ nước sôi vào. Hãm trong nước nóng cho đến khi nguội hẳn, chắt nước ra.
  
• Lau khô trái cây bằng khăn để loại bỏ độ ẩm dư thừa.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Cho hoa quả khô từng phần vào cối xay sinh tố, thêm một ít bơ, một thìa mật ong, xay bằng máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn.
  
• 
  
• Nếm thử. Bạn có thể thêm mật ong (đường) hoặc nước cốt chanh, nếu bạn cần một khối lượng chua.
  
• 
  
• Bạn cũng có thể thêm bơ nếu cần. Đối với tôi, mọi thứ diễn ra tốt đẹp.
  
• 
  
• Chuyển mì vào hộp đựng, cho vào tủ lạnh.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Ghi chú

Tôi đọc rằng một món mì tương tự được phục vụ ở Thụy Sĩ cho bữa trà tối, nhưng họ cho mì ống vào bánh mì nướng chiên trong bơ, khiến chúng có mùi vị giống như bánh nướng.

Tôi chiên bánh mì nướng trong lò nướng bánh mì, và thêm bơ vào mì ống.

Một loại bột nhão như vậy có thể được làm từ bất kỳ loại trái cây khô nào có sẵn hoặc theo ý thích của bạn. Tôi hái trái cây khô chua ngọt.

Nó thực sự hóa ra là một món chè thơm ngon tuyệt vời!
Tốt cho cả gia đình cho buổi trà sáng và tối!
Và đặc biệt là vào buổi sáng cho bữa sáng, như một sự bổ sung của sự hoạt bát và vitamin!

Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!

Ý tưởng hay, đã được đánh dấu

Ý tưởng hay, đã được đánh dấu

Để sức khỏe

Cảm ơn bạn rất nhiều . Gia đình tôi ăn trái cây khô kém, và đây là một lựa chọn tuyệt vời để cho chúng ăn
Admin ơi, hôm nay tình cờ phát hiện ra chúng ta là hàng xóm của nhau

Admin ơi, hôm nay tình cờ phát hiện ra chúng ta là hàng xóm của nhau

Nó như thế nào?

Làm sao bạn biết? Các cô gái nói

Admin ơi, hôm nay tình cờ phát hiện ra chúng ta là hàng xóm của nhau

Sau đó xin chào

Xin chào!

Một món mì tương tự, chỉ không có bơ, mẹ tôi luôn làm cho chúng tôi hồi nhỏ, chúng tôi phải ăn vào buổi sáng và buổi tối, bà nói rằng chúng tôi sẽ không bị ốm. Bây giờ bản thân tôi làm những món quà như vậy. Cảm ơn bạn, Romochka, tôi không biết chính xác phải thêm những gì về bơ.

Tại sao không? Tôi đã nghĩ rằng miếng dán sẽ dẻo hơn, mềm hơn - và điều đó đã xảy ra!
Mật ong và bơ làm cho kết cấu của mì trở nên dẻo hơn và ngon hơn

Hãy thử nó, bạn sẽ thích nó!
Và thực sự, vào buổi sáng với trà hoặc cà phê - nó sẽ là nhiều nhất!

[quản trị viên]

quản trị viên, nhưng nếu mật ong bị loại bỏ thì có thể dùng gì để thay thế? Xi-rô của tôi không đặc. Nó sẽ phù hợp?

Bạn có thể sử dụng cả đường và xi-rô - điều này là để tạo vị ngọt. Mật ong kết dính khối với nhau, dầu tạo độ dẻo

Cảm ơn bạn. Tôi sẽ ngâm trái cây khô

Công thức này thật tuyệt vời, mặc dù đối với cá nhân tôi, nó là một phiên bản đồ ngọt dành cho mùa đông.

Sau khi đọc ý tưởng cao siêu này, tôi nhớ lại mình đã mua những chiếc vòng mè vào mùa đông (sản xuất tại Thổ Nhĩ Kỳ) như thế nào. Nó rất ngon. Đường kính 10-12 cm, nhưng rất mỏng và đồng thời giữ hình dạng tốt. Tôi đã nghĩ và nghĩ làm thế nào nó có thể được thực hiện, nhưng tôi không nghĩ ra bất cứ điều gì. Và tôi đã mua rất nhiều hạt mè. Rõ ràng là nó được làm từ mật ong, hoặc có thể là một số loại caramel. Tôi nghĩ phải làm khô nó trong máy sấy - mật ong sẽ chảy ra, tôi cần một số loại sửa chữa. Quản trị viên, bạn nghĩ công nghệ này có thể là gì.

Tôi sẽ cố gắng suy nghĩ

Nhân tiện, bạn có thể thêm hạt vừng, hạt anh túc, anh đào khô, v.v. vào hỗn hợp sền sệt này.

Và ngày mai tôi muốn trộn một ít mì ống với kem đánh - Tôi sẽ cho bạn biết điều gì sẽ xảy ra

[Kẹo bơ cứng vừng giòn]

, Tôi nhớ mình đã mua những chiếc vòng mè vào mùa đông (sản xuất tại Thổ Nhĩ Kỳ) như thế nào. Nó rất ngon.

Điều này sẽ hoạt động?

Kẹo bơ cứng vừng giòn
J. Oliver, Những ngày hạnh phúc với đầu bếp khỏa thân, 275 trang.

455 g đường cát mịn
8 muỗng canh. l. Nước
200 g vừng

Hòa đường với nước, để lửa nhỏ và nấu cho đến khi có màu vàng nâu. Thêm hạt mè và tiếp tục nấu cho đến khi có màu nâu. Bôi dầu thực vật lên giấy bạc, đổ kẹo bơ cứng và dùng dao dẹt dàn mỏng lên bề mặt càng mỏng càng tốt. Để nguội trong 15 phút và bẻ thành từng miếng.

Ôi, thật là một công thức thú vị mà tôi lấy làm kỷ niệm

[quản trị viên]

quản trị viên tôi ở đây với rất nhiều Cảm ơn bạn! và một báo cáo.

Tôi đã có những loại trái cây khô như vậy: mơ khô, mận khô, nho khô Jumbo và nho khô quiche-mish, táo tự làm. Trong hỗn hợp, nơi tôi đã thêm dừa bào bằng thìa (dễ thương rất thích dừa), và thêm hạt vừng vào, nhưng không nhìn một chút nào và cùng với hạt vừng, cũng rắc thanh việt quất. Tôi không thêm đường, mật ong, xi-rô. Khối lượng hóa ra rất dày và ngọt ngào đối với tôi. Điều tôi cần.
Cảm ơn bạn rất nhiều!

Nó trông đẹp làm sao
Và với các chất phụ gia để tạo hương vị, chỉ siêu

Vì vậy, hãy ăn hết trái cây sấy khô.

[Romchka]

Romchka, công thức tuyệt vời, cảm ơn!
Tôi đã nấu một món tương tự từ hỗn hợp trái cây khô, nhưng không có bơ và mật ong. Ngay sau khi tôi về nhà (đã tối nay), tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị mì ống theo công thức của bạn. Tôi tự hỏi điều gì sẽ xảy ra nếu thay vì mật ong, hãy thử thêm siro carob? Theo mình thì hay quá ... Bùm cố lên, chờ báo cáo nhé!

Vâng, đối với tôi, có vẻ như một món mì như vậy có thể được nấu theo ý bạn muốn, và với bất cứ thứ gì

Nhưng, tôi thực sự thích nó với bơ và mật ong, mì ống có vị mềm hơn. Ở đây, nhất là khi màn đêm buông xuống, mọi thứ trở thành bạn bè, trở nên lạnh lẽo trong cô, đừng nói là làm từ trái cây sấy khô ... hoàn toàn là pate trái cây sấy khô

Và trên hết, bạn có thể làm các món rắc khác nhau ... nói chung, mì ống của tôi đã tốt ... nó đã bén rễ và sẽ phù hợp cho bàn ăn vào mùa đông!

Đặc biệt đối với những người như tôi, ghét quá ngọt, không ăn bánh ngọt, bánh ngọt - và đôi khi bạn muốn đồ ngọt

Vâng, tôi cũng đã làm một hỗn hợp tương tự trong nhiều năm vào mùa đông cho ly cà phê buổi sáng của mình. Công thức của tôi là này - mơ khô, mận khô, nho khô, quả hạch, chanh, mật ong. Tôi vặn nó qua máy xay thịt và cho vào một cái lọ trong tủ lạnh. đứng trong một thời gian rất dài, không bị suy giảm.
Lần sau tôi sẽ thử với bơ và hoa quả khô. Ai chưa từng thử thì tham gia nhé. Ngon và lành mạnh!

Tôi vặn nó qua máy xay thịt và cho vào một cái lọ trong tủ lạnh. đứng trong một thời gian rất dài, không bị suy giảm.
Lần sau tôi sẽ thử với bơ và hoa quả khô. Ai chưa từng thử thì tham gia nhé. Ngon và lành mạnh!

Rất vui được nghe
Thử dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn - theo cách này sẽ có ít hạt lớn hơn và ngon hơn

[đưa nó vào compote]

Hôm nay tôi trèo xuống đáy tủ lạnh, tôi tìm thấy rất nhiều hoa quả sấy khô. đưa nó vào compote một phần khác chuyển sang hỗn hợp vitamin “dùng cho trà” - một hỗn hợp tuyệt vời. Hoa quả sấy khô sử dụng loại có sẵn, thêm quả óc chó, bơ, mật ong.

Bữa sáng ngon miệng được cung cấp đầy đủ vitamin!



Ăn ngon miệng nhé!

[Cảm ơn Tatiana nhiều lần nữa !!!]

Có lẽ, hiếm có ai không làm ra loại hồ dán này ở Liên Xô cũ. Tôi nhớ thành phần là tiêu chuẩn: nho khô, quả hạch, mơ khô và mật ong. Hãy nhớ rằng, họ đã xoắn nó trong một máy xay thịt và chỉ trộn mọi thứ? Họ đã làm điều đó mà không cần ngâm trong nước sôi trước và không có bơ.

Tatyana, cảm ơn vì phiên bản dán này của bạn !!! Thật tuyệt làm sao nó hóa ra Tinh tế và RẤT ngon!



Tôi đã sử dụng:

100 g táo
100 g mơ khô
100 g mận khô
100 g quả sung
50 g hồ đào (không có loại khác)
50 g bơ
1 muỗng canh mật ong
Không ngờ quả sung lại có tác dụng như vậy. Đối với những người không lấy được mật ong, có thể dùng quả sung và nho khô để tạo thành hỗn hợp có độ ngọt như mong muốn. Xoắn trong máy xay thịt, đơn giản là không có máy xay. Tôi trộn tất cả mọi thứ, ăn thử và nó không được tốt lắm, bởi vì mỗi miếng cố gắng để "hét" tất cả các miếng khác. Nhưng sau khi đứng trong vài giờ, mì đã trở nên tuyệt vời Các con gái của tôi và tôi thích nó đến mức chúng tôi thực sự ăn phần mì ống này trong một ngày, không phết lên bánh mì, bằng thìa lấy thẳng từ khay. Chồng chỉ còn cách cố gắng, những gì anh ấy không hài lòng trình bày tôi lại làm ít.
Tôi thậm chí đã nướng một vài chiếc bánh với món mì này ngay lập tức. Tuyệt vời quá!
Thành thật mà nói, lúc đầu ý nghĩ thoáng qua trong đầu tôi: “Liệu nó có mọc rễ không?” Nhưng bây giờ tôi chắc rằng mình sẽ làm được nhiều hơn thế. THƠM NGON!
Cảm ơn Tatiana nhiều lần nữa !!!

Tái bút: Trên đường đi, tôi nảy ra ý tưởng làm một hỗn hợp như vậy chỉ từ quả mơ khô (chồng tôi rất thích) hoặc cách khác. Nhưng tôi chưa thực hiện được, chỉ trong kế hoạch.

PPS: Đặc biệt XIN CẢM ƠN Inna - Vụn cho một mẹo! Tất cả bắt đầu với: "Tỏa sáng trên quả trám ..."

[Natasha]

Natasha, vì sức khỏe của bạn và gia đình! Thật vui khi biết rằng món mì này hóa ra rất ngon và sẽ ăn sâu vào thực đơn của bạn.
Tất nhiên, tốt hơn là bạn nên đấm mì như vậy bằng máy xay sinh tố cho đến khi khoai tây nghiền, nó sẽ ngon hơn
Và thật tốt khi nhồi các loại bánh cuộn với hỗn hợp bột nhão như vậy - rất ngon

Và từ tôi một lòng biết ơn to lớn về công thức tuyệt vời!
Nó rất hữu ích cho chúng tôi. Tôi đã có một món mứt mộc qua "không thành công" - những lát rất cứng hóa ra. Vì vậy, tôi đã có Quince làm cơ sở cho mì ống. Và mọi thứ khác là "đúng theo công thức." Tôi chọn mộc qua, cũng như quả khô, đổ nước sôi vào. Đúng vậy, tôi đã thêm vài thìa rượu cognac. Chà, những gì đã qua ... hóa ra rất ngon. Cảm ơn một lần nữa!

[Vika]

Vika, VÌ SỨC KHỎE!
Và tôi chỉ, tôi nghĩ về mì ống, tôi sẽ chạy qua tủ lạnh và bên cạnh nó, bạn có thể thu thập rất nhiều cho một bữa tiệc trà ngon
Nhưng tôi không nghĩ về rượu cognac, vì còn có phần dưới cùng CẢM ƠN vì ý tưởng, hãy bùng nổ để đổ vào hỗn hợp