"Nồi" gia vị cho món canh

Thể loại: Bánh mì chua
Nồi canh chua cay

Thành phần

Nước 240 ml
Bột mì 380 g
Leaven 100g
Muối 1,5 muỗng cà phê
Tiêu nhón
Các loại thảo mộc gia vị (rau mùi, hương thảo, kinh giới)
Men 1,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức được lấy cảm hứng từ cuốn sách về HP Mulinex của Tefal (56 công thức nguyên bản) ... chính xác được lấy cảm hứng từ ...

  • Sourdough đây Nồi canh chua cay

  • Để nguội một chút trên giá dây, cắt bỏ nắp và cắt bỏ một phần vụn. Để các mép khá dày (1,5-2 cm), dùng vụn đóng lỗ trên rãnh và nén chặt phần đáy. Bạn không cần phải vứt vụn bánh đi - bạn có thể tạo ra những chiếc bánh croutons mát lạnh. Chúng tôi nhận được một "cái nồi" có nắp như vậy:

  • Nồi canh chua cay


  • Để "nồi" nguội hoàn toàn và đổ súp vào. Tất nhiên, món ăn này không dành cho mỗi ngày. Và thật dễ chịu khi phục vụ khách hoặc làm ông xã ngạc nhiên với một suất phục vụ khác như vậy của liệu trình đầu tiên!

  • Nồi canh chua cay

  • Công thức cho món borscht của tôi cho một "nồi" bánh mì: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139331.0



  • Chúc ngon miệng!


Feofania
cảm ơn vì công thức! Tôi đã tìm kiếm anh ấy trong một thời gian rất dài.
Frau
Tôi thích súp trong nồi bánh mì. Ngay lập tức, các nhà hàng ở Prague với các món ngon của họ hiện ra trước mắt chúng tôi.
Một phần súp như vậy (trong trường hợp của tôi là kem-khoai tây-nấm) đã khiến thực khách của chúng tôi thất thủ. Đã bao nhiêu thời gian trôi qua, họ vẫn thường xuyên nhớ đến anh.
Vì súp nên được phục vụ cho mọi người trong một nồi riêng, tôi không bận tâm với việc nướng bánh mì cuộn ở HP (điều này không được chứng minh trong một thời gian dài), nhưng tôi mua ổ bánh mì tròn làm từ lúa mạch đen. May mắn thay, có một tiệm bánh mì tư nhân bên cạnh nhà.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì