Bà khoai tây

Bà khoai tây

Thể loại: Món rau

Thành phần
Khoai tây sống	500 g
Hành sống	1 máy tính
Trứng gà	1
Kem chua béo và đặc	2 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ khoai tây, ba chỉ cùng với hành tây trên một cái máy xay thô, thêm muối, tiêu và 1 muỗng canh. l kem chua.
  
• Bôi dầu lên đĩa nướng, phết khối khoai tây, phết cọ cạo lên trên - 1 muỗng canh. l. kem chua trộn với trứng sống.
  
• Cho vào lò nướng ở nhiệt độ T200 và nướng cho đến khi vỏ bánh chín vàng đều, khoảng 40 phút.
  
• Đây là một công thức cơ bản.
  
• Có thể nấu với bất kỳ loại nhân nào - nấm, pho mát, thịt, v.v.
  
• Chuẩn bị phần nhân riêng, đầu tiên cho khối khoai tây vào khuôn, sau đó cho nhân và một lần nữa khối khoai tây lên trên. Khối lượng lớp khoai tây không được cao hơn 4 cm, tốt nhất là 2 cm.
  

Ẩm thực quốc gia

Người Belarus

Ở một bà khoai tây ở Belarus, bắt buộc phải chiên bánh quy giòn với hành tây (miếng thịt xông khói, bạn có thể phủ một lớp).

[mka]

mka,
không cần thiết chút nào!
Nó giống như bánh kếp khoai tây - ai đó thêm trứng với bột, ai đó làm bằng lò nướng, ai đó ép lấy nước, ai đó chiên hành tây, hoặc bạn có thể cho hành tây nguyên khối vào và chiên cùng.
Tôi không ép nước khoai tây từ bánh khoai tây hay từ bà, tôi xát hành sống với khoai tây; để khối lượng không bị sẫm lại mạnh, tôi thêm kem chua. Tôi không bao giờ thêm bột và trứng vào khối lượng lớn.
Sản phẩm Natur!

Chúng tôi luôn chuẩn bị theo cách này, nhưng bất kỳ lựa chọn nào cũng có quyền tồn tại.

Vâng, tôi đã mang đến đây một công thức cơ bản - chỉ từ khoai tây. Và trong ảnh có ức gà với hành tây bên trong. Gia đình, đặc biệt là người chồng, rất vui mừng!
Tiếp theo là với nấm; những cơn mưa đã qua, những cây nấm lại nên xuất hiện; nếu có - mua champignon.

Xếp nhiều hành tây lên nửa kg khoai tây hay đó là một sai lầm

Ira, cảm ơn! Tất nhiên đó là một sai lầm.
Đã sửa.
Đúng vậy, tôi đang rất bối rối ......... Đầu tiên tôi viết vào sổ tay của mình (đơn xin việc ở văn phòng), sau đó chuyển đến trang web. 1,5 kg ở đâu ra - tôi không hiểu. Một lần nữa trục trặc trên trang web ???
Trong gốc của tôi không có 1,5 kg hành tây .......
Vào mùa xuân, Stella đang loay hoay về điều này ...
Ồ, tôi đã tìm ra nguyên nhân gây ra lỗi - đó là chức năng "tự động hoàn thành"!

Một lần nữa trục trặc trên trang web ???
Trong gốc của tôi không có 1,5 kg hành tây .......
Vào mùa xuân, Stella đang loay hoay về điều này ...
Ồ, tôi đã tìm ra nguyên nhân gây ra lỗi - đó là chức năng "tự động hoàn thành"!

Vâng, tôi đã mang đến đây một công thức cơ bản - chỉ từ khoai tây. Và trong ảnh có ức gà với hành tây bên trong. Gia đình, đặc biệt là người chồng, rất vui mừng!
Tiếp theo là với nấm; những cơn mưa đã qua, những cây nấm lại nên xuất hiện; nếu có - mua champignon.

Và lấy nguyên liệu thô? Ý tôi là xào ức với hành tây và nấm? Và đối với tôi, dường như không có nhân bánh thì không ngon lắm.

Và lấy nguyên liệu thô? Ý tôi là xào ức với hành tây và nấm? Và đối với tôi, dường như không có nhân bánh thì không ngon lắm.

Tất nhiên, tốt hơn là xào nấm với hành tây cho đến khi mềm.
Granny là tốt mà không cần quá đầy; nhưng đây là một vấn đề của hương vị. Tôi có thể ăn bánh khoai tây và bà ngoại mà không cần gì cả, rất nhiều.

Cảm ơn bạn, và đã ăn nó ngày hôm qua và hôm nay, vkuuusnooo !!! Nó giống như một chiếc bánh khoai tây lớn, nhưng không béo như chảo rán !! và trước khi đổ kem chua và trứng lên trên, hãy rắc phô mai lên .. mmmm .... !!!!

Đúng!

Lời chào từ Minsk mưa!
Bà ngoại ngon ấm áp - trên bàn của bạn!

Cảm ơn bạn!

[Bà khoai tây]

Bà khoai tây đây có phải là một bà với khoai tây trong chợ?

[Bà khoai tây]

Bà khoai tây đây có phải là một bà với khoai tây trong chợ?

Vâng; Món ăn này còn có một tên gọi nữa - bánh đập.

Wow

Các cô gái và chàng trai, có ai đã thử nấu bà trong Multicooker chưa?

Các cô gái và chàng trai, có ai đã thử nấu bà trong Multicooker chưa?

Vẫn chưa, nhưng mọi thứ đang ở phía trước!

Tôi đã nghĩ lúc rảnh rỗi ... nó sẽ không nướng ở trên, nhưng nếu bạn lật nó lại, nó sẽ trở thành một chiếc bánh khoai tây lớn.

Vịt là tốt! Bây giờ tôi chắc chắn sẽ làm điều đó trong phim hoạt hình!

Và tôi và bà ngoại khoai tây Belarus của tôi:

Cô ấy nướng trong lò, trong hộp thiếc vuông để làm bánh mì, nhưng làm đầy hộp thiếc đến một nửa. Cái ngon nhất của bà là lớp vỏ hồng hào.

Xin chúc mừng! : bravo: Bà, bà, nào - ngon!

Ồ, và hôm nay chúng ta có rất nhiều món ăn nhẹ này !!! Rất cám ơn tác giả

Thực ra tôi không phải là tác giả ..... chỉ là người thực hiện một ý tưởng cũ .....
Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Trong một cái máy đa năng, theo tôi, bà nội sẽ không bao giờ hoạt động được. Sẽ không có lớp vỏ chiên giòn, bên trong có khối nhão. Chúng tôi đã thử làm ở chế độ Bork ở chế độ lò nướng, bà nội cũng không thành công sau 2 giờ hoặc sau 4. Chỉ có lò nướng và tốt nhất là trong vạc

[Encontrar]

Encontrar, có lẽ, ở Bork của bạn, nó đã không hoạt động. Làm điều đó trong lò nướng!

[MariV]

MariV, Olya, cảm ơn vì công thức! Hôm qua mình làm ở Princess - cách trời lạnh 25 phút, nhưng buổi tối độ căng thấp, hơi chiên. Và nó rất ngon, chúng tôi sẽ lặp lại!

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, chúc sức khỏe của bạn!

Olga, thật là một vẻ đẹp! Và chỉ hoàn hảo cho Công chúa. Tôi chắc chắn sẽ làm được. Cảm ơn bạn!

[Galya]

Galya, trong công chúa, tôi nghĩ rằng nó sẽ là nhiều nhất.