Salad bắp cải phô mai cừu

Salad bắp cải phô mai cừu

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Cải bắp	một mảnh dày 5 cm
Trái xoài có thể thay thế bằng dưa chuột tươi, cà rốt	1/2 chiếc.
Phô mai cừu - để rắc
Muối	nếm thử
Ngò tây tươi - cắt nhỏ	2 muỗng canh. l.
Hành lá - xắt nhỏ	2 muỗng canh. l.
Dầu thực vật - để tiếp nhiên liệu

Phương pháp nấu ăn

• Cắt một đoạn dày khoảng 5 cm từ một nĩa lớn của bắp cải, bằm nhuyễn bắp cải, dùng tay bóp nát một chút.
  
• 
  
• Cho bắp cải vào bát salad, nạo xoài trên một cái máy xay thô.
  
• 
  
• Thêm rau mùi tây, hành lá, muối, dầu thực vật, trộn nhẹ để không làm hỏng phần rau đã cắt. Tôi trộn bằng tay, từ dưới lên trên.
  
• 
  
• Đặt salad vào bát salad đã chia theo phần, cắt phô mai thành từng lát mỏng lên trên, dùng dao lười cắt thành công phô mai, sau đó chúng ta rửa sạch rau.
  
• 
  
• 
  

Ghi chú

Salad từ loạt phim "Từ những gì đã có" có sẵn trong tủ lạnh, một ít tất cả mọi thứ.

Bắp cải Tàu thừa, không nơi nào dùng được, xoài còn sót lại từ món gỏi trước đây hóa ra lại rất tiện dụng. Xoài có thể được thay thế bằng dưa chuột tươi, cà rốt, nhưng xoài tạo cho món gỏi một vị chua dễ chịu!

Bạn có thể dùng bất kỳ loại phô mai nào, nhưng tôi thích phô mai cừu hoặc dê, chúng hơi mặn, nếu bạn chỉ ăn như vậy hoặc với bánh mì - và món salad hóa ra là thứ bạn cần! Tôi thích cấu trúc của những miếng pho mát này, có lỗ, bên trong lỏng lẻo, dễ vỡ, và càng nằm xa, chúng càng mặn và chúng rất tốt để rắc!

Kết quả là một món salad rất nhẹ, ngon ngọt, hương vị tươi ngon! Nó cũng thích hợp làm món ăn kèm cho thịt, ví dụ, cánh gà nướng, hoặc như một món ăn độc lập, chẳng hạn cho bữa tối, khi sau sáu giờ không có gì để ăn. Dù nói thế nào đi nữa thì hương vị của món salad sinh tố, một chút chua chua từ xoài sẽ khiến bạn muốn ăn!

Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!