Bánh kếp nhân thịt nướng

Thể loại: Công thức nấu ăn
Bánh kếp nhân thịt nướng

Thành phần

bột:
Kefir cũ 500-600 ml
Trứng 2 chiếc.
Muối khoảng 1 muỗng cà phê.
Đường 2-3 st. l.
Bột - cần bao nhiêu bột cho bánh kếp khoảng 350-400 g
Hàn:
Thịt luộc 1 ly
Củ hành 1 cái đầu
tỏi 1 đinh hương
Cây xanh tươi tốt 1 muỗng canh. l.
Gia vị 1 muỗng cà phê
Dầu thực vật để chiên thịt và bánh kếp
Tôi đã dùng món gà luộc
(tim và tâm thất)

Phương pháp nấu ăn

  • Làm nóng chảo, đổ 1 muỗng canh. l. Bơ, cho tỏi đập dập, hành tây thái nhỏ vào đun đến khi vừa chín tới. Sau đó, loại bỏ tỏi.

  • Cho thịt xay, muối, gia vị vào đun nóng, xào thịt với hành và gia vị. Thêm rau xanh, trộn và chuyển vào bát.

  • Chúng tôi làm bột bằng kefir, nó phải dẻo, không quá dày.

  • Làm nóng chảo với dầu. Ta dùng thìa dàn mỏng bột trong chảo, cho nhân thịt băm vào giữa miếng bột bằng một con lăn, cho một phần bột nhỏ vào sao cho chảy ra từ tâm và bao bọc lấy miếng thịt. Làm mịn gọn gàng.

  • Khi bánh đã chín vàng ở một mặt, nhẹ nhàng dùng thìa lật bánh sang mặt còn lại và để bánh chín.

  • Bánh kếp nhân thịt nướng

Ghi chú

Hóa ra bánh kếp nhân thịt như vậy!
Bánh kếp rất tuyệt!
Để ăn sáng, đi làm, trên đường - thế là xong!
Thơm ngon, thỏa mãn, niềm vui sẽ kéo dài trong một thời gian dài!

Chúc mọi người ngon miệng!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì