Máy làm bánh mì Binatone BM 1168

Phục sinh - ngọt ngào
Borodinsky đã không thử, tôi chỉ làm màu đen trên chính
Nếu bạn hài lòng với kích thước của ngăn đựng bánh mì, thì bạn có thể nướng mọi thứ ở đó ...

Tôi nướng bánh ở đó)))

Tôi nướng bánh ở đó)))

Nhưng làm thế nào để những chiếc bánh này trở thành hình dạng như một cái ngăn đựng bánh mì và chỉ có 4 miếng? và ở chế độ nào - ngọt ngào?

Nhưng làm thế nào để những chiếc bánh có hình dạng giống như một cái ngăn đựng bánh mì và chỉ có 4 miếng? và ở chế độ nào - ngọt ngào?

bạn có hướng dẫn không? ở đó trên bảng điều khiển có tên của các chương trình - trông giống như - bơ hoặc ngọt, thậm chí có thể là bánh - trên đó và nướng, tôi không nhớ tên của các chương trình - nướng ở nhà, tôi đang làm việc) ) bạn vẫn có thể nhào và phân phối trong bài kiểm tra - 8 tỷ lệ và khởi động lúc 12 - nướng ...

nếu có 4 khay thì bạn có thể làm 8 cái bánh))) cái nào bạn cuộn lại - hình này sẽ là

bạn có hướng dẫn không? ở đó trên bảng điều khiển có tên của các chương trình - nhìn thứ gì đó giống như - bơ hoặc ngọt, thậm chí có thể là bánh - trên đó và nướng, tôi không nhớ tên của các chương trình - nướng ở nhà, tôi đang làm việc )) bạn vẫn có thể nhào và phân phối trong bài kiểm tra - 8 tỷ lệ và khởi động lúc 12 - nướng ...

nếu có 4 khay thì bạn có thể làm 8 cái bánh))) cái nào bạn cuộn lại - hình này sẽ là

Ơn giời, có cái ngọt thì chỉ có nhào bột rồi nướng ngay, có cần theo dõi hóa ra dừng chương trình trước khi nướng và nặn bánh không? Và liệu bạn có thể đặt những chiếc khuôn silicon vào khay đựng bánh mì baguette, chẳng hạn, và trong chúng đã tạo thành mọi thứ mà trái tim bạn mong muốn?
Từ lời khuyên của bạn, một câu hỏi khác đã được đặt ra về chương trình nhào bột: nó là một, nhưng làm thế nào để tạo ra các loại bột khác nhau trong đó? Men cần phải đứng, đối với bánh bao thì đó không phải là men, như tôi hiểu thì giúp tôi tìm hiểu xem? Cảm ơn vì câu trả lời.

)))))
nó vừa chợt nhận ra với tôi ...
nếu bạn muốn làm bánh, hãy bắt đầu nhào bột cho chúng trên chương trình bột-8, đợi bột nổi lên đầu tiên, sau đó khuấy, sau đó nhấn tạm dừng, lấy xô ra, lấy bột ra, tạo hình bánh, xếp chúng ra trên khuôn bạn cần, đặt chúng trên giá dây, đặt chúng vào xn, tắt tạm dừng và cho đến khi kết thúc chương trình, bạn trải ra, bạn nhìn - nó sẽ đột ngột dừng lại, có sự gia nhiệt rất tốt - nó có thể chạy đi, tắt chương trình này vào thời điểm thích hợp cho bạn, hoặc bạn vẫn đợi kết thúc và bật chương trình nướng.
Tôi nghĩ bạn muốn nướng một chiếc bánh - ngay lập tức bằng hp, đó là những gì chương trình ngọt ngào dành cho)))))
nếu bạn muốn nhào bột bánh bao - cho các sản phẩm vào hp, và nhấn prog 8, bạn muốn đợi kết thúc chương trình, bạn muốn tắt nó khi kết thúc nhào)))) Tôi thường nhào 3- 4 phần bánh bao liên tiếp ...
chỉ có một chương trình nhào bột và bạn có thể sử dụng nó cho cả men và bánh bao, trong hp thứ hai của tôi - có hai cái trong số họ, tôi không biết tại sao)))))) nó là thuận tiện để sử dụng nó) ) một nút bổ sung
Nhân tiện, chương trình nhào bột trong lò này rất hoàn hảo!

)))))
nó vừa chợt nhận ra với tôi ...
nếu bạn muốn làm bánh, hãy bắt đầu nhào bột cho chúng trên chương trình bột-8, đợi bột nổi lên đầu tiên, sau đó khuấy, sau đó nhấn tạm dừng, lấy xô ra, lấy bột ra, tạo hình bánh, xếp chúng ra trên khuôn bạn cần, đặt chúng trên giá dây, đặt chúng vào xn, tắt tạm dừng và cho đến khi kết thúc chương trình, bạn trải ra, bạn nhìn - nó sẽ đột ngột dừng lại, có sự gia nhiệt rất tốt - nó có thể chạy đi, tắt chương trình này vào thời điểm thích hợp cho bạn, hoặc bạn vẫn đợi kết thúc và bật chương trình nướng.
Tôi nghĩ bạn muốn nướng một chiếc bánh - ngay lập tức bằng hp, đó là những gì chương trình ngọt ngào dành cho)))))
muốn nhào bột bánh bao thì cho sản phẩm vào xn, ấn prog 8, muốn kết thúc chương trình thì tắt cưỡng chế khi kết thúc nhào)))) Mình thường nhào 3- 4 phần bánh bao liên tiếp ...
chỉ có một chương trình nhào bột và bạn có thể sử dụng nó cho cả men và bánh bao, trong hp thứ hai của tôi - có hai cái trong số họ, tôi không biết tại sao)))))) nó thuận tiện để sử dụng nó như vậy)) ) một nút bổ sung
Nhân tiện, chương trình nhào bột trong lò này rất hoàn hảo!

Cảm ơn bạn, tôi đã hiểu tất cả mọi thứ. Tôi đã đọc về chiếc bếp này trên một diễn đàn khác rằng bạn không thể nhào bột mà không có men ở chế độ, có phải vậy không?
Và nữa: không có nút tạm dừng, nếu bạn nhấn dừng, chương trình không dừng?

đừng làm cho nó quá dày, và mọi thứ sẽ ổn)))))

đừng làm cho nó quá dày, và mọi thứ sẽ ổn)))))

Cảm ơn, nhưng nó cũng không có nút tạm dừng, nếu tôi nhấn dừng chương trình sẽ không dừng lại?

đây là tạm dừng))) nếu bạn chỉ cần nhấn nó, và nếu bạn giữ nó, sau đó DỪNG hoặc hủy bỏ chương trình

đây là tạm dừng))) nếu bạn chỉ cần nhấn nó, và nếu bạn giữ nó, sau đó DỪNG hoặc hủy bỏ chương trình

Cảm ơn bạn đã trả lời và tư vấn))) Và bạn nói hướng dẫn) Chỉ dẫn tốt nhất là lời khuyên của người có kinh nghiệm !!!

tiếp xúc)))))

tiếp xúc)))))

Tôi nướng một cái bánh sô cô la, ở đây trong cuộc thảo luận về công thức, nó hóa ra rất ngon, chỉ nhỏ, để uống trà một lần) Lần sau tôi sẽ cho vào gấp đôi nguyên liệu. Nên kinh nghiệm đầu tiên không bị vón cục) mình sẽ cố gắng thêm.

Tôi cũng thích bánh nướng nhỏ từ hỗn hợp làm sẵn trong đó, nhưng rắc rối là nó quá nhỏ đối với chúng tôi)))) gia đình lớn ...
Xin chúc mừng sáng kiến ​​của bạn!

Chào buổi tối chưa kịp chụp hình cái bánh cupcake thì có khách, họ ăn vội, nhưng muốn khoe bánh mì kiểu Pháp
Tôi có một câu hỏi: ai biết nhiệt độ ở chế độ 12 - nướng là bao nhiêu? Không có từ nào về điều này trong hướng dẫn, và các loại bánh nướng khác nhau được nướng ở nhiệt độ khác nhau. Cảm ơn bạn.

bánh mì đẹp
Tôi không thể nói bất cứ điều gì về nhiệt độ

Ngày tốt! Tôi vô cùng hạnh phúc với sản phẩm mới của mình: Binatone BM-1168 và thực tế là tôi đã tìm thấy một diễn đàn tuyệt vời như vậy !!! Cảm ơn tất cả các bạn cho lời khuyên và mô tả kinh nghiệm.
Và đây là sáng tạo đầu tiên của tôi. Công thức được lấy từ "hướng dẫn". Mọi thứ cũng được cân trên cân. Sau khi đọc "quy tắc kolobok" (một lần nữa cảm ơn Admin!), Tôi đã thêm bột mì vào công thức đã cho. Và sau đó tôi phải đi gấp. Bánh mì đã được nướng bởi chính nó. Khi họ trở về nhà, anh phải chiên. Các em thích thú xem vỏ bánh chuyển từ màu trắng sang giòn như thế nào. Tôi đặt một lớp vỏ vừa phải. Chúng tôi thích nướng bánh, vì vậy lần sau tôi sẽ đặt nó tối hơn. Mặc dù điều này hóa ra là đẹp. Nó chỉ vỡ vụn, mặc dù tôi đã cắt nó bằng một con dao bằng răng. Tất nhiên họ không đợi nguội hoàn toàn
Hương vị của bánh mì là “cổ điển từ tiệm bánh”. Đối với hương vị, chúng tôi thực sự không hiểu sự khác biệt, vì chúng tôi không mua màu trắng như vậy. Chồng gọi nó là "dùng một lần" vì nó kết thúc nhanh chóng
Xin lỗi vì chất lượng của bức ảnh.

Công thức được lấy từ "hướng dẫn"

Lấy các công thức nấu ăn tốt hơn từ diễn đàn, trong hướng dẫn thường có một lượng men rất cao. Với số lượng ít hơn, bánh mì ngon hơn.

Tôi cũng rất hài lòng với hp này.
Chà, và với chiếc bánh mì đầu tiên dành cho bạn!

[Lặp lại]

Lặp lại, cảm ơn vì lời khuyên và xin chúc mừng! Tự lo lấy thân

[Natalia]

Cảm ơn bạn, Natalia! Hân hạnh

đây là tạm dừng))) nếu bạn chỉ cần nhấn nó, và nếu bạn giữ nó, sau đó DỪNG hoặc hủy bỏ chương trình

Chương trình sẽ bị dừng trong bao lâu? (trong khi tôi đang tạo hình bánh).

Có lẽ đã quá muộn, nhưng tôi sẽ trả lời - tạm dừng 10 hoặc 15 phút, thay vì 15, sau đó chương trình tự động tiếp tục

Có lẽ đã quá muộn, nhưng tôi sẽ trả lời - tạm dừng 10 hoặc 15 phút, thay vì 15, sau đó chương trình tự động tiếp tục

Cảm ơn bạn rất nhiều!

1 muỗng canh nước

Xin chào! Hãy cho tôi biết, bạn có bao nhiêu ml trong một ly? 200? Và em cho em hỏi là bánh kem socola, công thức mà em bày ra, em có nên chọn size 750 cho lượng nguyên liệu như em quy định không ạ? Tôi sẽ rất biết ơn vì câu trả lời của bạn.

Đây là những thanh tôi có.
Thành phần:
sữa 130 ml.
muối 0,5 muỗng cà phê
dầu 1 muỗng canh. l.
đường 1,5 muỗng cà phê
bột mì 1,5 cốc
men 0,5 muỗng cà phê

Ngày tốt!
Nói với tôi, tôi đã làm tất cả mọi thứ theo công thức của bạn, bánh mì baguettes rất tốt của bạn. Họ đã đứng dậy, nhưng vẫn không như vậy.Tôi đã sử dụng men khô hiệu quả nhanh "Pripravych", và không ngâm nó, để nó khô với cuối cùng của tất cả các thành phần, có thể đây là lý do, xin vui lòng cho tôi biết? Và bột rất ngon, và những chiếc bánh mì tròn đẹp mắt, nhưng nhỏ.

Tôi đã tìm ra bánh mì baguettes, đó là ấm trà của tôi))) Tôi đang học. Nhân tiện, đây là công thức làm một chiếc bánh sô cô la - hóa ra rất ngon. Tôi đã thay thế cacao bằng vỏ của một quả chanh và một quả cam, và thêm một vài giọt nước cốt chanh (hoặc cam sẽ tốt hơn) - hóa ra nó mềm hơn nhiều!

Sáng hôm qua tôi nướng bánh mì trong sách công thức với bột yến mạch, chỉ thay vì dùng tay thô tôi lấy 200 gram bột mì và 50 gram bột lúa mạch đen, và Sa hoàng lấy 5 loại ngũ cốc cho bột yến mạch. Tôi đã mắc sai lầm khi chọn kích thước của ổ bánh mì - tôi chọn 900 thay vì 750, vì vậy có lẽ tôi thích nó hơi nhạt ở trên, và tôi thích chiếc bánh mì khác thường. Trong lúc nhào, mình cũng nhìn bún, cho thêm bột mì để không dính vào thành nhiều quá, vỏ bánh nở ra rất giòn, con gái mình thích bánh mì và mình nữa)

[aniramka]

aniramka,
mất tất cả các công thức nấu ăn với di chuyển, bạn có thể viết một công thức bánh bột?

[zhaneta]

zhaneta, Tôi thích món này, từ trang web này: sữa hoặc kefir-1 cốc, 1 quả trứng, bột mì-3 cốc, đường-3 muỗng canh. l., muối-1 muỗng cà phê. dầu thực vật-100 ml, men khô-2, 5 muỗng cà phê, 1 cốc = 1 cốc đong hoàn chỉnh với máy làm bánh mì, thêm bột vào cốc có nắp trượt, bột mềm và thích hợp cho bánh nướng và bánh chiên, và cho bánh và thậm chí cho baguettes, rất tinh tế!

[zhaneta]

zhaneta, Tôi thích món này, từ trang web này: sữa hoặc kefir-1 cốc, 1 quả trứng, bột mì-3 cốc, đường-3 muỗng canh. l., muối-1 muỗng cà phê. dầu thực vật-100 ml, men khô-2, 5 muỗng cà phê, 1 cốc = 1 cốc đong hoàn chỉnh với máy làm bánh mì, thêm bột vào cốc có nắp trượt, bột mềm và thích hợp cho bánh nướng và bánh chiên, và cho bánh và thậm chí cho baguettes, rất tinh tế!

cảm ơn bạn rất nhiều!
Không có bếp, cũng như không có tay, tôi đã quen với việc nhào bột trên bánh bao và bắt đầu làm bánh nướng trong máy làm bánh mì.

[zhaneta]

zhanetaLàm ơn) Bây giờ tôi không có cô ấy, cũng không có tay) Nhào, phân phối và tôi sơn móng tay của tôi))))

[zhaneta]

zhanetaLàm ơn) Bây giờ tôi không có cô ấy, cũng không có tay) Nhào, phân phối và tôi sơn móng tay của tôi))))

Bạn có thể cung cấp cho một liên kết của các công thức cho HP Binatone BM 1168?

Mình vào trang này lâu rồi, mình có công thức - 1-1 mà bạn đã viết sẵn, chỉ 4 muỗng canh đường, và 12 gam men tươi)))))) và bột mì cho đến độ đặc như bình thường bột
và đối với bánh nướng cũng vậy, chỉ một thìa đường!

[zhaneta]

zhanetaLàm ơn) Bây giờ tôi không có cô ấy, cũng không có tay) Nhào, phân phối và tôi sơn móng tay của tôi))))

Cảm ơn rất nhiều cho công thức!
Bột thật bông!

Lisyonok, aniramka
Chúc bạn kỳ nghỉ vui vẻ !!!

Tôi đã cố gắng viết trên một hộp đa năng. ru, nhưng nói chung là không có ai trong chủ đề Binaton, rõ ràng là do mô hình cũ. Và ở đây, có vẻ như, đôi khi người sống xuất hiện, vì vậy tôi sẽ nhân bản ở đây.
Tôi đã làm một chiếc bánh ăn nhanh trong một ngăn đựng bánh mì - nó rất tiện lợi khi bạn chỉ cần nướng 1 phần và không muốn lái một lò nướng lớn để làm việc này. Tôi lấy một cái khuôn cho thịt có thạch (nó có kích thước vừa phải) và lắp nó vào khay đựng bánh mì thay vì khay.
🔗
🔗
Nhân: cà chua, ớt chuông, feta, ức hun khói, một miếng ức gà chiên sốt kem chua + tỏi, để làm mềm hơn, một chút pho mát. Đẹp hơn bất kỳ chiếc bánh pizza nào, một chiếc bánh rất thịnh soạn.

Bánh mì nướng "Cho mỗi ngày" tại đây theo công thức này - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123008.0
🔗
🔗
🔗
Bánh mì rất ngon và đơn giản, bạn thực sự có thể nướng hàng ngày. Nhưng lần sau, tôi sẽ thêm nhiều bột mì hơn, có vẻ như với tôi rằng bánh mì vụn phải dày đặc hơn. Nhưng tôi thích hương vị và lớp vỏ rất nhiều.

Và một lần nữa là ngăn đựng bánh mì. Tôi nướng chả quế cho bữa sáng, chỉ cần tạo hình như bánh cuốn.
🔗

Một ý tưởng bánh ăn nhẹ rất thú vị! Bây giờ, tôi cũng sẽ tìm khay cho thịt có thạch.
Tôi quan tâm đến câu hỏi này - có thể ai đó biết - tôi có thể lấy một cái xô cho bếp của chúng tôi ở đâu?

Bạn có thể mua một cái xô cho bếp của chúng tôi ở đâu?

Trong dịch vụ. 🔗 Nhưng nói chung, tôi nghi ngờ rằng họ đang bán, các nhà sản xuất trong nước không bận tâm đến linh kiện, với mức giá bình dân của HP thì đơn giản là vô nghĩa.

[aniramka]

aniramka, trên mạng có nhiều trang bán linh kiện cho HP, xẻng, xô của các hãng khác nhau là phù hợp, không nhất thiết phải là Binaton. Đơn giản là họ sẽ yêu cầu bạn mang theo cái thùng của bạn và lấy cái đó. Nhưng vì mô hình đã lỗi thời, nó có thể đắt hơn. Vài năm trước, tôi đã đánh mất một lưỡi khuấy và một chiếc mới có giá 100 rúp, và khi tôi cần phụ tùng thay thế vào năm nay, tôi phải trả 750 rúp. đẻ ra nhưng cô ấy không ở khắp mọi nơi. Tôi đã bị sốc, vì trung bình chúng không quá 400 rúp!

Chúc mọi người một ngày tốt lành, vợ tôi đã được tặng Binatone BM 1168, nhưng chúng tôi sử dụng LG. Đầu bếp người Nga có vẻ phù hợp với mọi người. Đã thử và mở gói Binatone BM 1168 và nung kiểu Pháp và không có kết quả gì, gạch khô thấp. Chúng tôi đã cố gắng thay đổi công thức nhưng kết quả tương tự là một cục gạch khô. Một người nào đó gặp phải vấn đề như vậy có thể là do dịch vụ và đó là điều tôi nhận thấy rằng khi chương trình bắt đầu, nó ngay lập tức bắt đầu trộn mà không để nó giải quyết như với LG

Chắc ở đây không còn ai trông nữa… Lâu lâu ai cũng có máy làm bánh mì mới… Chà, tình cờ nên mới có. Khoảng ba năm trước, con trai tôi đã tặng HB này cho mẹ tôi, bà của nó, nhân dịp sinh nhật của bà. Mẹ dùng rồi, rất thích, mẹ khỏi mua bánh, mẹ rất hài lòng. Nhưng vào tháng 8 năm ngoái, đau buồn đã xảy ra với chúng tôi - mẹ tôi đã không còn nữa. Và bây giờ máy làm bánh mì yêu thích của cô ấy bây giờ đang ở trong bếp của tôi. Một lần chúng tôi đọc hướng dẫn cùng với cô ấy và nướng những viên gạch và bánh mì baguette đầu tiên ... Và bây giờ, lần thứ hai, bằng cách nào đó, tôi không thành công lắm ... Lần đầu tiên tôi không thêm dầu thực vật, nhưng hôm nay men mình đổ loại đã hết hạn sử dụng, không nhìn vào túi thấy chắc chắn mọi thứ đều đúng thứ tự ... Chưa có gì để trưng bày ... Cô ấy kêu mình mang men SAF-MOMENT đi nhanh, mai mình nhé. sẽ thử lại lần nữa. Tôi thử nướng bánh mì trên bột Evsinskaya, đây là bột mì địa phương của chúng tôi, một thang máy ở Evsino, vùng Novosibirsk. Có lẽ, tất nhiên, chúng ta nên sử dụng MAKFU hoặc Pudov ... Tôi sẽ thử. Tôi thực sự muốn kết bạn với cô ấy, cô ấy yêu quý tôi theo một cách đặc biệt - kí ức về Mẹ.