Ức hun khói (tùy chọn 2)

Thể loại: Bánh mì men
Ức hun khói (tùy chọn 2)

Thành phần

ức
tỏi, gia vị
khói lỏng

Phương pháp nấu ăn

  • Giã nhuyễn với gia vị, nhồi với tỏi, đổ khói và cho vào nồi đun trong 12 giờ.
    Ngày hôm sau, họ cho tỏi vào máy lạnh, sau khi nhổ tỏi. Đặt trên giá dây, mặt da hướng xuống dưới.
  • nấu nướng

  • -10 phút ở nhiệt độ 235 độ ở tốc độ trung bình,
  • -sau đó 20 phút nữa. ở nhiệt độ 150 độ với tốc độ trung bình.
  • Sau đó, tôi cắt giữa mỗi miếng, xem nó có bị ẩm hay không, và sau đó tôi thêm thời gian ở cùng nhiệt độ 150 độ.
  • Cuối cùng, tôi bọc từng miếng trong giấy bạc - để nó đạt đến tình trạng của nó


Tất cả các công thức nấu ăn

Công thức nấu ăn ngẫu nhiên

Nhiều công thức nấu ăn ngẫu nhiên hơn
© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì