fugaska
Cháo gạo sữa trong Máy làm bánh mì
Danh mục: Món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột
Thành phần
Cơm 1 chén
Nước
Sữa 5 cốc
Một chút muối
Đường 5 cof. l.
Phương pháp nấu ăn

Tôi lấy gạo hạt tròn (như "Krasnodarskiy" - bạn có gạo ngon ở Ukraine!), Và vo gạo trong một cái xô của tiệm bánh. Sau đó là sữa (có thể dùng 2,5 cốc sữa và 2,5 cốc nước). Muối, đường vừa ăn. Tôi có thể cho thêm vài thìa bột báng (con gái tôi rất thích). Và ở chế độ "Jam". Trong quá trình nấu, thìa trộn cháo sẽ bông lên, không bị chảy vì không có hiện tượng sôi mạnh. Sau đó, tôi để nó trên nhiệt dư để "đạt" (như trong gối).

Ghi chú
Tác giả của công thức này là ks372.

Tôi rất thích nó, vì nó ngon và bạn không cần phải làm theo, mọi thứ đều do mình chuẩn bị. Bạn có thể làm những việc khác!

tory14
Xin chào! Bạn đã tiết kiệm ngân sách gia đình của chúng tôi và sự lo lắng của tôi. Tôi đã quyết định mua HP, nhưng tôi đã bắt gặp một hộp đa năng, và phải chọn cái gì. Con gái tôi rất thích sữa gạo, cháo luộc, bông lan. Và lo và kìa, cháo ở HP. Tôi đi mua và nấu ăn. Cảm ơn bạn rất nhiều.
quản trị viên

Đọc ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59174.0

Hãy cẩn thận khi sử dụng máy làm bánh mì của bạn!
Ernimel
Từ lâu, tôi muốn đặt một thử nghiệm về chủ đề này, nhưng tôi chưa đạt được nó. Con gái tôi thích kiều mạch và ít rủi ro, ít hơn - kê. Tôi thường làm trong một nồi hơi đôi từ vảy (khoảng 15 phút là hết)

Có hai điểm thú vị -

1. Có thể làm điều đó trên một bộ hẹn giờ (ví dụ: cho bữa sáng nếu bạn ngủ quên từ đêm)

2. Nấu cháo HP bao lâu thì chín? Đối với tôi, ví dụ, chương trình mứt nhiều như 1.10, không hiểu sao đối với tiêu chuẩn cháo (theo tôi) thì điều này là rất nhiều. Và nếu bạn đeo bám nó và theo dõi thời gian, thì ý nghĩa của tự động hóa bằng cách nào đó sẽ biến mất ...
ks372
Ernimel , Tôi sẽ cố gắng trả lời câu hỏi của bạn. Tôi đã không thử nó trên bộ hẹn giờ vào buổi sáng, vì máy làm bánh mì (tôi có cùng một kiểu máy) hoạt động lớn và vào ban đêm âm thanh này được khuếch đại nhiều lần, và thậm chí còi kêu.
Chương trình Jam cũng kéo dài như vậy đối với tôi. Nhưng nó không làm phiền tôi. Sau cùng, HP tự nấu và trộn cháo, thời gian nấu cũng khá đủ để hạt sôi và bay hơi (đặc biệt là đối với gạo). Cháo không bị trào vì không đun sôi mạnh nên không cần theo dõi cháo. Tôi chưa thử nó với kiều mạch và các loại ngũ cốc khác.
Ernimel
Tôi đã không thử nó trên bộ hẹn giờ vào buổi sáng, vì máy làm bánh mì (tôi có cùng một kiểu máy) hoạt động lớn và vào ban đêm âm thanh này được khuếch đại nhiều lần, và thậm chí còi kêu.

Rõ ràng là nó sẽ bắt đầu phát ra không phải vào ban đêm, mà là một giờ trước thời gian sẵn sàng cần thiết. Và để bíp - và ở tất cả "phục vụ".

Vì vậy, khoảnh khắc này không làm phiền tôi chắc chắn. Ở đây tôi nghi ngờ điều gì đó khác. Nếu bạn đặt trước và do đó, đổ ngũ cốc rất lâu trước khi bắt đầu nấu - liệu ngũ cốc có phủ lớp áo ngoài khi ngâm không? Và, theo đó, sẽ có đủ chất lỏng (nước / sữa) cho chính quá trình nấu ăn ... hay chỉ đơn giản là tăng chất lỏng trước đó?
Ernimel
Tôi đang báo cáo về kinh nghiệm của mình trong việc nấu món kiều mạch làm từ sữa.

Cuối cùng, tôi đã làm nó không phải theo bộ đếm thời gian, mà là "sống", bởi vì tôi không chắc chắn về tỷ lệ của chất lỏng-ngũ cốc.

Trước tiên, cần lưu ý rằng nếu bạn ngay lập tức đặt "mứt", thì bạn nên phủ lên trên bằng giấy bạc hoặc thứ gì khác - ngay từ lần vung đầu tiên của muỗng, nước đã được phun ra rất nhiều. Sau đó, tôi suy nghĩ một chút và quyết định đầu tiên không đặt mứt, mà là "bánh nướng". Trong khoảng 15 phút, kiều mạch tự hút gần hết nước (tỷ lệ ban đầu tôi có cho nửa ly (khoảng 125 ml) kiều mạch 200 ml nước. Sau đó, tôi thêm sữa (khoảng 200 ml nữa) và chuyển sang mứt. Trong tiếng kẹt, nó được lắc trong 20 phút nữa và một chút -Tôi đứng ở chế độ tắt HP một chút trong khi tôi gội đầu.Ở lối ra - một kuleshik đàng hoàng, ngũ cốc được luộc chín, nhưng không đun sôi hoặc xay thành bụi (và tôi cũng thích khi cháo mềm, nhưng không vụn). Nếu tôi thêm 10 phút nữa, nó sẽ nhẹ nhàng hơn.

Kết luận chung sơ bộ - thật buồn cười, nó ngon theo sở thích của tôi, không cần phải đi cúng trên một cái bếp điện dở và bắt nồi. Có thể là ngày mai tôi sẽ thử làm hoàn toàn theo lịch hẹn giờ và với mứt, tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra. Nhưng về lý thuyết, tôi rất sợ ngũ cốc sẽ uống nhiều nước trong đêm và sẽ bị chua ... mặc dù trong phim hoạt hình họ để cháo qua đêm bằng cách nào đó?
ivolga
Cũng không thể đặt "Jam" trên bộ hẹn giờ, cũng như "Pastry".
Ernimel
ivolga vâng, tôi đã tìm ra nó cùng một lúc, tôi chỉ quên đăng ký. Sau đó, tôi đã hoàn thành các thí nghiệm về nấu ăn ở HP. Tôi không thấy bất kỳ ý nghĩa thực tế nào - trong một thời gian dài và không phải tự dưng mà có. Cho đến khi chồng tôi trình chiếu phim hoạt hình (và anh ấy đe dọa rằng, ngày mai sẽ là chuyện khác), tôi tiếp tục chế biến ngũ cốc trong một nồi hơi đôi. 15 phút và không có thao tác.
Olga-Atasha
Tôi rất thích cháo sữa - ăn đi, nhưng nấu đi.
Tôi đã xem qua chủ đề này và quyết định thử nó. Tôi có chế độ mứt là 1,5 giờ. Hôm trước mình nấu theo công thức nhưng cháo có vẻ đặc quá. Hôm nay tôi quyết định nấu 1: 6. Cô đổ sữa, pha muối, ném đường, vo gạo, bật lửa và đi ra vườn. Một giờ sau tôi trở lại nhà, vào máy tính. Tôi làm việc thêm một giờ nữa, quyết định đi ăn kem - Tôi vào bếp, và ở đó HP nháy mắt. Rồi tôi lại nhớ về món cháo lòng (tuổi già chẳng lấy gì làm vui - xơ xác). Tôi mở HP - Tôi có cháo nóng và ngon ở đó. Nhưng lần sau tôi sẽ nấu 1: 7. Tuy nhiên, nó hóa ra rất nhớt. Còn ai mê chất lỏng thì càng phải đổ sữa nhiều hơn.
Cà ri
Làm ơn cho tôi biết, và đổ sữa lạnh? Hay phải vo gạo?
Lika
Nó có thể lạnh, bạn không cần phải đun sôi sữa, nấu ở chế độ "Jam / Jam".
Cà ri
Cảm ơn bạn! Tôi sẽ thử.
Olga-Atasha
một lít sữa từ tủ lạnh, nửa lít nước máy lạnh, muối, đường, một ly gạo - và quên trong một giờ rưỡi
Cà ri
Cảm ơn vì những lời khuyên!

Mọi thứ hóa ra thật tuyệt vời! Chúng tôi đã ăn một cách vui vẻ. : nyam: Bây giờ tôi sẽ liên tục nấu ăn.

Có vẻ như bạn vẫn có thể có cháo ngô. Ở đâu đó trên diễn đàn tôi đã thoáng thấy nó. Tôi sẽ đi tìm.
Vụn
Trích dẫn: Curry

Có vẻ như bạn vẫn có thể có cháo ngô. Ở đâu đó trên diễn đàn tôi đã thoáng thấy nó. Tôi sẽ đi tìm.
Cà ri
Đã tìm thấy? Nếu không, hãy bắt:MAMALYGA TRONG KP
Cà ri
Trích dẫn: Krosh

Cà ri
Đã tìm thấy? Nếu không, hãy bắt:MAMALYGA TRONG KP
Vụn, Cảm ơn bạn rất nhiều! : hoa: Bây giờ mình sẽ học bài và mình sẽ đi xay ngô.
Savik
Chào buổi chiều. 1: 7 tỷ lệ ngũ cốc và sữa tương ứng là?
Yar-Copperhead
Xin chào tất cả mọi người! Đọc xong Temka mình quyết định test thử, muốn siêu cháo lòng nhưng không đa. Và đây là những gì tôi sẽ nói - Tôi đã bật nó cho mứt ba lần. Tất nhiên, cháo gạo nấu ra ngon, nhưng gần 3 tiếng đồng hồ, đó là điều .... Trong quá trình tôi thử nó, hạt gạo bị gắt, nhưng sau lần thứ ba nó đã trở lại! nói chung, tốt hơn là sử dụng bếp cho mục đích của nó!
asweta
Nếu kiều mạch không có sữa thì mình nấu bằng lò vi sóng dễ bị lạc đề nhỉ?
Yar-Copperhead
Có thể cho vào lò vi sóng, nói chung tôi đã mua một cái đa năng - bây giờ tôi nấu trong đó! Cháo-nhiễm-trùng thoát chết thật !!
ks372
Trích dẫn: Yar-Copperhead

Tôi thường mua một cái hộp nhiều bánh, bây giờ tôi nấu trong đó! Cháo-nhiễm-trùng thoát chết thật !!
Cháo sữa bị trào ra ngoài là do trên sữa hình thành một lớp màng giống bọt, ngăn không khí thoát ra ngoài. Kết quả là tất cả mọi thứ đều chạy trốn. Khi chúng tôi nấu trên bếp, chúng tôi định kỳ khuấy các chất bên trong. Mình mang theo công thức nấu cháo sữa ở HP, vì trên chương trình "Jam" có trộn các chất trong đó (tự động) làm vỡ bọt này, không cho cháo "trào".

Trích dẫn: Yar-Copperhead

Xin chào tất cả mọi người! Đọc xong Temka mình quyết định test luôn, muốn siêu cháo lòng nhưng không đa dạng. Và đây là những gì tôi sẽ nói - Tôi đã bật nó cho mứt ba lần. Tất nhiên, cháo gạo nấu ra ngon, nhưng gần 3 tiếng đồng hồ, đó là điều .... Trong quá trình tôi thử nó, hạt gạo bị gắt, nhưng sau lần thứ ba nó đã trở lại!
Một chu kỳ Jam là đủ để tôi nấu cháo. Chỉ trong trường hợp này mới cần thời gian để cháo “đạt”, “chín”, “quở”. Không cần thiết phải nấu nó nhiều chu kỳ, chỉ là trong khoảng thời gian này nó đã có thể nhận được nó. (có thể là một loại gạo đặc biệt nào đó ?!)
Yar-Copperhead
Có thể là một loại gạo đặc biệt nào đó ?!)
Có, không, Krasnodar thông thường cho món cháo malashi. Trong một chu kỳ, nó sẽ không quở trách, sữa lạnh. Máy làm bánh mì đang khuấy và đây là một Điểm cộng! Nhưng chúng tôi sẽ không cho đi gì cả và chiếc đa năng!
Yar-Copperhead
Chúng tôi sẽ không từ bỏ phim hoạt hình, nhưng chúng tôi sẽ gỡ lỗi nó!
Ôliu
Cháo là siêu !!! Cảm ơn bạn! Tôi yêu người làm bánh mì của tôi !!
Sanych
Mua một cái đa năng và không thông minh với nước và các chế độ. Mọi thứ đều rõ ràng và đơn giản ở đó, giống như bánh mì ở HP. Tôi chìm vào giấc ngủ với ngũ cốc, v.v., nhấn nút và đi ngủ hoặc rời đi.
valuhka
Tôi đã đọc Temko này và muốn hỏi. có ai nấu mứt ở HP lâu rồi (một hai năm) chứ nói chi đến cháo ?. Chỉ là khi HP đầu tiên của tôi bị hỏng trong xưởng, tôi được nói rằng tốt hơn là không nên nấu bất cứ thứ gì trong đó, bởi vì mọi thứ không được niêm phong kín đáo ở đó. Trước đó, tôi đã nấu mứt trong đó 2 năm và theo thời gian, một số miếng đệm bị mòn và xi-rô bắt đầu bị rò rỉ. Lúc đầu, nó bắt đầu có mùi giống như mùi caramel. Nhưng điều đó không ngăn cản tôi. Kết quả là, xi-rô bị rò rỉ đến nơi động cơ và nó cháy ra ngoài một cách an toàn. Kết luận: trong HP thứ hai của tôi, TÔI KHÔNG BỊ kẹt giấy. Và cháo khiến tôi càng nghi ngờ.
iritka
Trích dẫn: Yar-Copperhead
Có thể cho vào lò vi sóng, nói chung tôi đã mua một cái đa năng - bây giờ tôi nấu trong đó! Cháo-nhiễm-trùng thoát chết thật !!
Để cháo sữa không bị trào trong nồi nấu chậm, bạn cần bôi bơ vào thành bát. Khi đó sữa sẽ không bao giờ hết. Tôi liên tục nấu cháo sữa bằng nồi nấu chậm, chưa lần nào sữa bị trào.
Olga-Atasha
Tôi đã nấu cháo sữa (gạo và kê) ở KHP được hơn 3 năm. Khoảng một lần một tuần. Trang đầu tiên là trải nghiệm đầu tiên của tôi. Tôi cũng có một phim hoạt hình, nhưng tôi không cảm thấy muốn đứng gần nó, khuấy động. Và KP tự khuấy động.
pravum
Trích dẫn: Olga-Atasha
Tôi đã nấu cháo sữa (gạo và kê) ở KHP được hơn 3 năm
Vui lòng cho tôi biết bạn có loại máy làm bánh mì nào. Nhãn hiệu gì và loại sơn phủ bên trong. Một ý tưởng rất hấp dẫn để nấu cháo sữa mà không cần đứng cạnh chảo.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì