Dưa chuột muối chua

Thể loại: Bánh mì chua
Dưa chuột muối chua

Thành phần

Dưa chuột muối 100 ml
bột lúa mạch đen 100g
mật ong 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức đã có trên diễn đàn
  • Dưa chuột muối chua
  • Dưa chuột muối chua

Ghi chú

Nước muối - tôi muối dưa chuột trong nước rất tốt - chúng tôi có nước ngon trong làng của chúng tôi; mỗi lít nước -1 muỗng canh. l. Muối; gia vị - tỏi, lá cải ngựa, nho, anh đào, sồi; rau thơm - ngải giấm, rau kinh giới, thì là. Đôi khi hạt mù tạt. Đổ dưa chuột với nước muối - và vào hầm. Nếu không có sự khiêm tốn sai - dưa chuột - tỷ lệ tử vong!

sweetka
và dưa muối từ dưa chuột muối hay dưa chuột muối?
MariV
Tất nhiên, dưa muối!
Tôi nhắc lại - bột chua, giống như moonshine, có thể được làm Gần từ bất cứ thứ gì (ăn được-tinh bột-carbohydrate)!
Tổ tiên của chúng ta đã làm hàng nghìn năm (men ép và các loại men nhà máy khác gần đây đã được phát minh) - còn chúng ta, điều gì còn tệ hơn?
sweetka
đi chợ xin các dì dưa muối thay dưa leo ...? Tôi tự hỏi điều gì sẽ đến của nó.
MariV
Tôi nghĩ họ sẽ vào vị trí .......
Bạn có thể muối dưa bắp cải và cà chua - miễn là quá trình lên men diễn ra tự nhiên; không có giấm.
sweetka
đam mê như tôi yêu dì-người bán hàng để tham gia vào một sự sững sờ! Tôi mua một vài chậu trong một cửa hàng hoa và khi người bán hỏi "bạn cần gì?" với một cái nhìn ngây thơ, cô ấy thành thật trả lời "cho tôi một trò tiêu khiển." dì vừa kết tủa
MariV
Trích dẫn: sweetka

dì vừa kết tủa
Khi nó rơi ra - và nó cho men.
Có thể @
Olga, tôi lạc đề. Và đổ dưa chuột với nước muối lạnh hay nóng? Và loại nắp để đóng, có thể là một cái bằng nhựa?
Tôi cũng muốn những quả dưa chuột tuyệt vời ...
MariV
Có thể @Maina, nước đặc biệt lạnh, và lớp vỏ bọc là polyetylen dày đặc, chỉ được khoác lên khi hạ xuống nước nóng.

Nếu có hầm và nước tốt, dưa chuột được trồng đúng cách - một loại dưa chuột để ngâm chua và không có lượng nitrat gây chết người, thì dưa chuột muối chua sẽ thu được tuyệt vời.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì