Cuộn ngỗng

[Đổ đầy-]

Cuộn ngỗng

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Ngỗng	1 máy tính
gan ngỗng hoặc gà	2-3 chiếc
lekovitsa	2 chiếc
ơt ngọt	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

• Cắt ngỗng dọc theo xương ức, cẩn thận cắt bỏ phần xương ống, xương ở chân và cánh.
  
• 
  
• Đập bỏ lớp thịt tạo thành qua một túi nhựa.
  
• Nêm muối và tiêu và rải nhân bánh.
  
• Đặt 2 nửa quả ớt chuông lên trên phần nhân.
  
• 
  
• 
  
• Đổ đầy-
  
• Phi hành với gan, dùng nĩa tán nhuyễn.
  
• 
  
• Cuộn tròn một lớp thịt với nhân, dùng dây thừng buộc lại.
  
• 
  
• 
  
• Bọc vào tay áo nướng, buộc lại để nước cốt không bị chảy ra ngoài.
  
• Tôi cho nó vào nồi nấu chậm, đổ đầy nước sao cho túi thịt ngập một nửa trong nước.
  
• Và tôi đã nấu trong 4 giờ ở chế độ mạnh.
  
• 
  
• Cuộn thành phẩm được để nguội và không cần mở gói sẽ được gửi vào tủ lạnh qua đêm.
  
• Vào buổi sáng, tôi tách nước thịt thừa đọng lại trong gói để chuẩn bị cho món thứ hai.
  
• Cuộn đã được giải phóng khỏi sợi xe.
  
• Mọi điều!
  

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Chương trình nấu ăn:

Chế độ cao