Hành tím ngâm chua

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Hành tím ngâm chua

Thành phần

Hành đỏ
Tính toán chiết rót cho 1 lít nước:
Nước 1 L
Đường 1 ly
Giấm 1 ly
Muối nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Bạn có thể chọn tỷ lệ theo ý thích của bạn.
  • Bóc vỏ hành tây, cắt đôi (có thể để cả củ), cho vào lọ, ướp với nước xốt, khử trùng trong 5-7 phút và đậy nắp lại.
  • Không cần luộc lâu vẫn giòn và có độ đàn hồi.
  • Cùng với hành tây, tôi thêm mận tươi, nho nhỏ màu đỏ vào lọ.
  • Sau đó, tất cả các loại trái cây đi làm việc, tôi thêm một ít vào món salad.
  • Hành tím ngâm chua nói chung là tuyệt vời trong món salad, nó không ác như hành tươi, vị ngon, ngấm gia vị.

Ghi chú

Tôi trả lời câu hỏi - hành tím ngâm chua là gì, tôi có thể lấy nó ở đâu?
Tôi đã làm một cây cung như vậy vào mùa thu trong lọ.
Tôi không đổ phần nước xốt còn lại - tôi dùng nó để ướp thịt, nó tạo ra một loại nước xốt tốt, thấm vị với hành và gia vị. Bạn có thể pha loãng nó với nước đun sôi 1x1.

Chúc mọi người ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự


Hành khô (Quản trị viên)

Hành tím ngâm chua

Hành tây chip (dopleta)

Hành tím ngâm chua

YaMama
Vâng, công thức này rõ ràng là hữu ích đối với tôi! Tôi thực sự yêu thích hành tây và tỏi ở tất cả các loại và các biến thể, và lần đầu tiên tôi biết về phương pháp thu hoạch này. Cảm ơn bạn!
quản trị viên

Nấu ăn cho sức khỏe của bạn! Hy vọng bạn thích nó
Olga VB
Tanya, ánh nắng mặt trời! Bạn là cứu cánh của chúng tôi cho tất cả các trường hợp!
Nói cho tôi biết, nếu hành tây không có đường, rất mạnh mẽ, nó sẽ đi vào kinh doanh này?
Và nó không có vị sôi ?, Và sau đó tôi đun sôi - Beeeee. Đúng là chồng yêu.
Và liệu nho có hạt trong đó có được không? Theo tỷ lệ nào? Tức là đối với 1 kg hành thì treo nho hoặc mận skoka tính theo gam hay theo miếng?
Và những gì ngon hơn với nho hoặc mận?
Nó có thể được lưu trữ mà không có tủ lạnh cho đến khi mở?
quản trị viên

Olyacó bao nhiêu câu hỏi!

Nếu các lọ được khử trùng, thì chúng có thể được lưu trữ trong tủ đựng thức ăn. Với hình thức nấu này, cả mận và hành tây vẫn giữ được độ giòn, không bị thay đổi hình dạng.
Tôi thích sự kết hợp của hành tây-tỉa - nó rất ngon và độ nở là tốt.

Công thức thứ hai cho mận khô-nho thích hợp hơn để bảo quản trong thời gian ngắn, chúng sẽ để được trong 2 tháng, vì chúng có thể được bảo quản trong lạnh mà không cần khử trùng.
Sự kết hợp cũng là một nho-mận ngon. Bất kỳ quả nho nào, tôi đều đặt chúng với nhiều kích cỡ khác nhau, có hạt và nho khô (xem ảnh)

Chỉ có một tỷ lệ - ném những gì bạn muốn và bao nhiêu bạn muốn vào lọ và đổ đầy nước xốt vào lọ.

Hương vị của rau và nước xốt có thể được điều chỉnh bằng lượng giấm và đường - loại kết quả bạn muốn. Sự sắc bén và mạnh mẽ của hành lá giúp tác động vào quá trình ướp gia vị.
Olga VB
Cảm ơn bạn, Tanya.
Có lẽ, tôi sẽ xung quanh ranh ma, nếu không bạn sẽ dọn dẹp cái thứ nhỏ nhặt này! Tôi có một cái gì đó giống như một cây con.
Katko
Tatiana, cảm ơn vì công thức)
Hành năm nay được nhiều bố mẹ bảo nhiều nhưng do trời mưa nên bảo quản kém, mình để dành hành theo công thức của bạn, ngoài ra mình quên ướp hành trước khi trộn gỏi rồi bị nó ra và vào kinh doanh)
Và nếu một màu đỏ bình thường bên ngoài, và bên trong màu trắng được ướp với nho, thì nó cũng sẽ có màu hoa cà ... như tôi thấy
quản trị viên

Katya, đối với sức khỏe của bạn! Vâng, vâng - nho sẽ có một chút màu từ hành tím
Anna Makl
Và năm nay tôi đã đóng giống Mứt mận hành tây-mận-Physalis. Mình chưa mở ra, để trong tủ bếp tốt và màu rất đẹp
quản trị viên
Trích dẫn: Anna Makl
hành tây-mận

Kết hợp tốt, ngon

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì