Bí ngòi nhồi và nướng trong lò

Bí ngòi nhồi và nướng trong lò

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Quả bí
Củ hành
Cà rốt
Thịt băm
Muối và gia vị

Phương pháp nấu ăn

• 1. Dùng thìa lấy cùi ra khỏi bí ngòi nhưng không nạo qua. Cắt cùi thành từng miếng nhỏ.
• 2. Chúng tôi làm thịt băm cho bí ngòi.
• Chúng tôi cắt hành tây, ba củ cà rốt, thêm cùi của bí ngòi - chiên tất cả mọi thứ trong chảo.
• Thêm thịt băm. Tôi dùng ức gà - dùng dao thái nhỏ.
• Nêm muối và gia vị.
• 3. Nhồi bông bí với thịt băm.
• Tôi cho bí ngòi vào đĩa nướng.
• 4. Làm nước sốt cho bí ngòi.
• Rán cà chua (xắt nhỏ), ớt ngọt, bí đỏ thành khối trong chảo (một miếng còn lại, gắn với nước sốt). Thêm muối và gia vị.
• Khoanh rau cho đến khi hơi ẩm bay hơi hết (nhưng không bị khô). Tôi thêm mùi tây tươi và trộn.
• 5. Với hỗn hợp thu được, tôi lấp đầy các khoảng trống trong khuôn giữa các quả bí xanh.
• Tôi kết hợp một túi kem (200 ml) với 150 gram kem chua, khuấy, thêm và đổ hỗn hợp này vào bí ngòi trong khuôn - đổ gần như hoàn toàn bí ngòi lên trên cùng của khuôn.
• Mình cho khuôn vào lò và để nhiệt độ 180 * C.
• Sau 30 phút, tôi giảm nhiệt độ xuống 160 * C và đưa bí xanh về trạng thái sẵn sàng.
• Trong quá trình nấu, tôi tưới bí xanh với nhân kem nhiều lần.
• 6. Bây giờ tôi rắc bí ngòi đã chuẩn bị với pho mát bào lên một cái máy xay thô (tốt hơn là dùng loại pho mát mềm như Lambert). Tôi tăng nhiệt độ lên 190 * C để pho mát sẽ nhanh chóng nướng chín - khoảng 5-7 phút.
• 7. Bây giờ bạn có thể lấy bánh ra khỏi lò và phục vụ.
• 
• Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Hoa bí ngòi nướng kem ở La Cucina Italiana (MariV)

Bí ngòi nướng với trứng hoặc thịt băm (Psichika)

Tủy nướng "Câu chuyện mùa thu" (Melisa72ru)

Tôi đã rút ra một công thức từ "thùng của quê hương" - cảm ơn bạn, Tatiana!
Đây là điều rất quan trọng bây giờ - mùa hoa cẩm chướng đang đến. Tôi chỉ đang tìm kiếm một công thức tương tự ...

[Marinochka]

Marinochka, ăn để sức khỏe của bạn! Điều này thực sự có liên quan và hơn nữa, rất ngon.

[Tanyusha,]

Tanyusha, bí ngòi nấu chín và chúng gần như "bốc hơi" - rất ngon và đẹp mắt! : girl_love: Cảm ơn vì công thức! Ảnh, tôi e rằng tôi sẽ đăng cho đến tối - chúng tôi có ở đây ... "mây mù mịt" và Internet đang đình công.

Đây là cách tôi sẽ nếm thử lò nướng mới! Đúng hơn là, tôi nấu một cái gì đó như vậy, nhưng tôi chưa thử nó với nhân như vậy. Phải siêu ngon. Tôi nhồi bí ngòi theo cách tương tự, nhưng tôi đặt một vòng cà chua, một vòng hành tây lên trên và nhỏ một ít sốt mayonnaise, sau đó cho vào lò nướng, 5 phút trước khi kết thúc nấu, tôi nghiền nó với pho mát. Bây giờ tôi sẽ làm điều đó với phần điền. Cảm ơn Tatyana về công thức và Marina đã mang nó ra khỏi cửa hàng của chúng tôi.

Phải, chúng ta sẽ có những kho chứa đồ cao quý, và bản thân chúng ta cũng không nhớ những gì nằm ở dưới cùng!

Các cô gái, cảm ơn! Làm cho niềm vui của các cửa hàng và nấu ăn cho sức khỏe của bạn! Nhân kem chua rất ngon sau khi ra lò

Vẻ đẹp tuyệt vời nhất! Tôi đang đi công tác, nhưng có tin tức từ cánh đồng - chồng tôi nói rằng bí xanh đang tiến triển. Tôi sẽ ở nhà vào thứ Hai, và tôi sẽ chăm sóc chúng ngay lập tức.
Cảm ơn vì công thức

Hôm qua tôi đã nấu nó. Thơm ngon. Nước chấm chỉ là một câu chuyện cổ tích. Bạn có thể ăn ngay cả khi không có bí ngòi bằng thìa với bánh mì, bây giờ mình sẽ làm món này cho món bắp cải cuộn và ớt.
Cảm ơn vì công thức

WIKI, đúng vậy, tẩm nước sốt với bánh mì. Rất ngon! Nấu ăn và ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

AdminCảm ơn bạn rất NGON !!!

[Olesya]

AdminCảm ơn bạn rất NGON !!!

Olesya, sức khỏe tốt! Có rất nhiều chất phụ gia và chất bổ sung trong bí ngòi khiến nó chỉ đơn giản là không thể ngon. Vâng, và bí ngòi được nướng trong lò, mang lại hương vị rất ngon!

Hôm nay làm bí ngòi theo công thức này. Thật không may, tôi không có thời gian để chụp ảnh. Trong khi tôi đi lấy máy ảnh, mọi thứ đã bị cuốn trôi. Cảm ơn vì công thức!

[Galina]

Galina, đối với sức khỏe của bạn! Nó có nghĩa là nó sẽ rất ngon nếu thức ăn bị cuốn đi với tốc độ như vậy

[Galina]

Galina, đối với sức khỏe của bạn! Nó có nghĩa là nó sẽ rất ngon nếu thức ăn bị cuốn đi với tốc độ như vậy

Vâng, thực sự ... tôi không nhận được nhiều ...

Admin, cảm ơn vì công thức.

Tôi không nghi ngờ trong một giây rằng nó sẽ rất ngon.

Admin, cảm ơn vì công thức.
Tôi không bao giờ nghi ngờ trong một giây rằng nó sẽ rất ngon.

Oh, và nó trông thật đẹp mắt, bạn có thể thấy ngay nó được nấu chín dưới lớp nước sốt đặc! Không nghi ngờ gì là ngon!

Zhanna, chúc sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì công thức đã thành công và tôi thích nó!

Không có ảnh, nó ngon hơn nhiều!

Được thực hiện trên cơ sở của công thức này. Dưới đây là cà tím cuộn phô mai feta.
Rất ngon! Cả hai đều ngon ngọt và giống như mùa hè.
Ăn bằng cách nào đó một cách nhanh chóng bất ngờ