Sữa đông phết bánh kếp với rau thơm

Sữa đông phết bánh kếp với rau thơm

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
200 gr phô mai tươi
1/2 - 1 chén kefir, kem
Muối
một bó rau xanh
2 thìa hạt vừng
2 thìa dầu thực vật.
1 nhánh tỏi

Phương pháp nấu ăn

• Thêm hạt mè, tỏi và dầu tùy thích, bạn có thể sử dụng dầu ô liu, dầu mè, bất kỳ loại dầu chưa tinh chế nào bạn thích. Bạn không thể sử dụng nó ở tất cả.
• Trộn phô mai với kefir và / hoặc kem. Mật độ như mong muốn. Nêm muối, cho tỏi đã vắt ráo nước, mè, dầu và các loại rau thơm thái nhỏ vào.
• 
• Làm thế nào để làm điều đó một cách nhanh chóng.
• Với một máy xay sinh tố, trong cối băm nhỏ, bạn hãy xay các loại thảo mộc và tỏi. Nếu tô lớn, cho các nguyên liệu còn lại vào cùng và trộn theo chế độ xung cho đến khi mịn. Nếu bạn cho tất cả mọi thứ vào một chiếc bát nhỏ, hãy thêm phô mai, mọi thứ khác và trộn bằng máy xay / máy trộn có đính kèm vòng hoa hoặc trộn thủ công bằng nĩa.

Công thức là siêu! Tôi làm một cái gì đó như, chỉ cần thêm một chút tỏi. Tôi xay nó bằng một cái nĩa - (à, cái này nếu mẹ chồng có máy xay sinh tố trong làng, máy xay không mang theo phân) sữa đông tự làm, kem chua tự làm, muối, tiêu, thì là tươi và TỎI. ! Cảm ơn vì lời nhắc - bùng nổ việc cần làm vào thứ Bảy!

Và cả một củ hành lá?

Vâng, và bạn có thể, và nói chung, bất kỳ nhà kính nào ở đó - bất kỳ ai yêu thích cái gì. Khi còn nhỏ, tôi đã ở với dì của tôi ở Georgia - vì vậy, có lẽ ở đó, chúng ăn tất cả mọi thứ phát triển. Tôi vẫn nhớ chợ Tbilisi vào MÙA ĐÔNG 1986 - hàng núi đủ loại bánh ngọt, táo, lê, tỏi ngâm, mứt óc chó và những bó lợn tươi! Và vào mùa hè - cây xanh có thể nhìn thấy và vô hình. Họ mua nó theo bó và ăn nó với tất cả những gì có thể!