Roulette cốt lết

[Roulette cốt lết]

Roulette cốt lết

Tôi tìm thấy một miếng giăm bông già trong tủ lạnh và gói phần cốt lết băm nhỏ vào đó. Phết nhẹ với tương cà lên trên và cho vào lò nướng. Điếng người.
Tôi cũng đã làm điều đó với giăm bông luộc, tôi đã mua những lát có đường kính lớn được cắt đặc biệt.
Nó cũng rất ngon.
Và thịt băm là cốt lết thông thường.

500 gr thịt băm trộn
1 củ hành tây lớn
3-4 tép tỏi
1 củ cà rốt
3 bàn. thìa bột báng ngâm sữa
1 quả trứng
muối, tiêu, gia vị, thảo mộc tươi hoặc khô vừa ăn.

Ai mà ngờ được! Cũng đẹp!