bánh mì lúa mạch đen

Thành phần:

• 1 1/4 cốc nước máy
• 1/2 chén bột lúa mạch đen
• 2 1/2 chén bột bánh mì
• 1 1/2 thìa cà phê muối
• 3 thìa đường
• 2 thìa sữa bột
• 2 thìa bơ
• 1 1/2 thìa cà phê allspice
• 1 1/2 thìa cà phê men khô
• 1 1/2 thìa hạt thì là

Phương pháp nấu ăn:

Chuẩn bị bánh mì ở chế độ BREAD, MIX BREAD hoặc BREAD RAPID theo hướng dẫn. Thêm hạt caraway trong khi nhào bột, sau tiếng bíp.

Diễn đàn và đánh giá về máy làm bánh mì Hitachi