Đặc tính kỹ thuật của tủ nấu cơm đa năng Tefal CY621D32
Bảo hành 2 năm
Nước CHND Trung Hoa
Nồi áp suất đa năng
32 chế độ tự động
Bát hình cầu - hiệu ứng lò
Bảo mật: 9 cấp độ bảo vệ
Chế độ thủ công có và không có áp suất
bát
Thể tích bát 4,8 l
Bát phủ chống dính
Rửa bằng máy rửa bát. ô tô Có
Sưởi ấm kiểu 3D
Loại điều khiển điện tử
Số lượng chương trình tự động 32
Nấu áp suất Có
Nấu bằng hơi nước Có
Chế độ gạo Có
Chế độ đậu Có
Chế độ cháo Có
Chế độ nấu ăn Có
Chế độ súp Có
Chế độ Pilaf Có
Chế độ dán Có
Chế độ Pizza Có
Chế độ chiên Có
Chế độ dập tắt Có
Chế độ nướng Có
Chế độ sữa đông Có
Chế độ sữa chua Có
Chế độ kẹt giấy Có
Auth. duy trì nhịp độ. sưởi ấm Có
Giữ ấm Có
Khởi động bị trì hoãn lên đến 24 giờ
Đồ họa loại hiển thị
Ấn Độ thời gian nấu ăn Có
Chỉ báo chế độ hoạt động Có
Chất liệu vỏ kim loại / nhựa
Công suất tiêu thụ 1000 W
Được cung cấp bởi 220 V Có
Dây nguồn có thể tháo rời Có
Thìa phẳng Có
Lưới cho các cặp đôi. xử lý Có
Màu đen / bạc
Trọng lượng 5 kg
Thông tin dịch vụ
Màu cơ bản đen
Thiết bị của nồi áp suất đa năng Tefal CY621D32
- Mũ lưỡi trai
- Van giới hạn áp suất
- Bao tay cầm
- Nút giảm áp suất ngưng tụ
- Van nạp lò xo
- Van phao
- Nắp van giảm áp
- Đệm kín
- Tay cầm
- Tô bên ngoài
- Bảng điều khiển
- Căn cứ
- Thùng chứa bộ sưu tập
- Giỏ hơi
- Bát rời
- Cái thìa
- Beaker
- Dây điện
Bảng điều khiển nồi áp suất đa năng Tefal CY621D32
1. 17 chức năng chính: "Khởi động trễ", "-", "Nhiệt độ / Hẹn giờ", "Chiên / Nướng", "Hấp / Luộc", "Các loại đậu", "Bột", "Sữa chua", "Đun nóng / Hủy" , "Chế độ thủ công", "Khởi động / Dừng", "Hâm nóng", "Mứt / Sữa đông", "Hầm / Súp", "Cơm / ngũ cốc", "Cháo", "Pilaf", "+/-". Một tiếng bíp phát ra khi một phím được nhấn.
2. 36 kiểu nấu có sẵn, bao gồm 4 chế độ riêng lẻ.
3. Trong các chế độ "Nướng", "Hấp", "Hầm", "Súp", "Chiên", "Nấu", "Sous Vid", bạn có thể chọn loại thực phẩm: "Rau, gà, thịt".
Hướng dẫn sử dụng nồi áp suất đa năng Tefal CY621D32
TRƯỚC KHI SỬ DỤNG ĐẦU TIÊN
Tháo bao bì và mở nắp
- Mở gói thiết bị và đặt nó trên một bề mặt phẳng. Lưu phiếu bảo hành và đừng quên đọc kỹ hướng dẫn vận hành trước khi sử dụng thiết bị lần đầu tiên.
- Để mở nắp, hãy nắm vào tay cầm của nắp, xoay ngược chiều kim đồng hồ và nhấc nắp lên - 1-2.
- Lấy tất cả vật liệu đóng gói ra khỏi thiết bị: túi ni lông, phụ kiện (rổ hấp, muỗng xới cơm, cốc đong, thùng ngưng tụ), bát và nĩa. - 3
- Nếu có nhãn dán khuyến mại trên thiết bị, hãy loại bỏ nó trước khi sử dụng lần đầu.
Làm sạch
- Tháo vỏ khỏi thiết bị trước khi làm sạch. Vặn vít nắp giữa và ấn vào mấu nhỏ để tách các bộ phận —4.
- Tráng bát, nắp (kể cả van) bằng nước sạch và lau thiết bị bằng khăn ẩm. Chỉ có thể rửa phụ kiện 5 và 6 trong máy rửa bát. Trước khi sử dụng thiết bị, hãy đảm bảo rằng tất cả các bộ phận đã hoàn toàn khô ráo.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Thay hộp chứa nước ngưng - 7.
Rút dây nguồn, kết nối đầu tiên với thiết bị, sau đó kết nối với ổ cắm nối đất - 8.
Lấy bát ra và cho các nguyên liệu vào
- Lấy bát ra.
- Cho các nguyên liệu vào bát.
- Đảm bảo không vượt quá vạch mức tối đa bên trong tô - 9.
Đặt bát vào thiết bị
- Lau bên ngoài đáy bát và loại bỏ các mảnh vụn thức ăn bám trên mâm nhiệt. Đặt bát vào thiết bị - 10.
- Không sử dụng thiết bị khi chưa lắp bát.
Đóng và khóa nắp
- Đảm bảo rằng miếng đệm được đặt chắc chắn vào đế của nó.
- Đậy nắp và xoay núm nắp theo chiều kim đồng hồ - 11-12.
- Khi thiết bị được bật, một tiếng bíp sẽ phát ra khi nắp được khóa hoặc mở khóa.
Lắp van giới hạn áp suất
- Đặt van giảm áp vào vị trí mong muốn và chèn cho đến khi bạn nghe thấy tiếng tách. Van phải hướng xuống dưới. Việc lắp van có thể hơi lỏng lẻo - 13.
CÁC CHỨC NĂNG CỦA THIẾT BỊ
Bật nguồn tự chẩn đoán (chế độ chờ)
Sau khi kết nối với nguồn điện, hệ thống bắt đầu tự chẩn đoán, một tiếng bíp dài phát ra, màn hình kỹ thuật số bật, tất cả các đèn báo sáng lên. Sau 1 giây, màn hình sẽ hiển thị: thiết bị đang ở chế độ chờ.
Giờ làm việc
Ở chế độ chờ, bạn có thể chọn một trong các chức năng nấu sau: "Rang / Nướng", "Hấp / Luộc", "Các loại đậu", "Bột", "Sữa chua", "Thủ công", "Cơm / Ngũ cốc", "Cháo "," Pilaf "," Hầm / súp "," Sous Vid "," Pizza / Pasta "," Jam / Curd "," Heating "," Heating ". Nếu một phím có nhiều chức năng, hãy bấm phím đó một lần cho chức năng đầu tiên, hai lần cho phím thứ hai và ba lần cho phím thứ 3. - 14.
Trong các chế độ "Nướng", "Hấp", "Hầm", "Súp", "Nướng", "Nấu", "Su Vid", bạn có thể chọn loại thực phẩm cần thiết bằng cách nhấn nút □ hoặc, sau đó chỉ báo tương ứng -15 sẽ sáng. Nếu không có lựa chọn nào, loại "Thịt" sẽ tự động được chọn.
Sau khi bạn đã chọn chức năng cần thiết và loại thực phẩm, chỉ báo cho chức năng tương ứng và chỉ báo cho loại thực phẩm sẽ hiển thị. Nếu không cần chọn cài đặt chức năng khác, nhấn nút “Bắt đầu” để chuyển sang chế độ nấu của chức năng tương ứng. Chỉ báo chức năng tương ứng ngừng nhấp nháy và vẫn sáng. Nếu không có xác nhận, thiết bị sẽ trở lại chế độ chờ sau một phút.
Cơm thập cẩm
Cho lượng gạo cần thiết vào bát bằng cốc đong (17) đi kèm. Đổ nước lạnh vào bát đến vạch “CÚP” thích hợp trên bát.
Ghi chú. Luôn luôn cho gạo vào trước - nếu không sẽ có quá nhiều nước.
Các khuyến nghị để nấu các loại gạo khác nhau được đưa ra trong bảng dưới đây. Để có kết quả tốt nhất, bạn nên sử dụng gạo thường chứ không nên dùng gạo ăn liền, nếu không gạo sẽ nhão hơn và có thể bị dính đáy. Đối với các loại gạo khác, chẳng hạn như gạo lứt hoặc gạo dại, lượng nước có thể thay đổi.
- Nếu bạn muốn tạo 1 cốc gạo trắng (cho 2 cốc nhỏ hoặc 1 cốc lớn), hãy sử dụng 1 cốc đong gạo trắng, sau đó thêm một cốc rưỡi nước. Khi nấu 1 chén cơm, một số loại cơm có thể dính ở đáy.
- Nếu bạn muốn làm 2 cốc gạo trắng (cho 4 phần ăn nhỏ hoặc 3 phần lớn), hãy sử dụng 2 cốc đong gạo trắng và sau đó thêm hai cốc nước.
- Lượng nước tối đa với gạo không được vượt quá vạch cao nhất bên trong bát. Lượng nước hiển thị có thể khác nhau tùy thuộc vào loại gạo.
Chức năng làm sữa chua
Sữa
Sữa chua theo tất cả các công thức của chúng tôi (trừ các trường hợp được chỉ định riêng) được chế biến bằng sữa bò. Bạn có thể sử dụng sữa có nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như sữa đậu nành, cũng như sữa cừu hoặc sữa dê, nhưng trong trường hợp này, độ đậm đặc của sữa chua sẽ khác nhau tùy thuộc vào loại sữa được sử dụng.Sữa chưa tiệt trùng hoặc sữa có thời hạn sử dụng dài, cũng như tất cả các loại sữa được mô tả ở trên, đều thích hợp để sử dụng trong thiết bị này.
Chọn sữa nguyên kem, tốt nhất là sữa tiệt trùng còn hạn sử dụng lâu dài. Sữa chưa tiệt trùng (tươi) và sữa tiệt trùng nên được đun sôi, sau đó để nguội và bỏ da.
- Sữa tiệt trùng có hạn sử dụng lâu dài. Sữa nguyên kem tiệt trùng sẽ tạo thành sữa chua đặc. Sữa tách béo sẽ làm sữa chua loãng hơn. Tuy nhiên, bạn có thể dùng sữa tách béo và thêm một hoặc hai hộp sữa bột.
- Sữa tiệt trùng. Thúc đẩy sữa chua đặc hơn với một lớp màng nhẹ phía trên.
- Sữa tươi nguyên liệu (trang trại). Sữa như vậy phải được đun sôi trước khi sử dụng. Nên đun trong thời gian dài. Sử dụng sữa như vậy mà không đun sôi trước có thể nguy hiểm. Sau khi đun sôi, trước khi sử dụng sữa trong thiết bị, hãy để sữa nguội bớt. Sữa chua được chế biến từ sữa tươi không được khuyến khích sử dụng như một loại enzyme để sản xuất sữa chua tiếp theo.
- Sữa bột: Dùng sữa bột sẽ làm sữa chua đặc hơn. Làm theo hướng dẫn trên bao bì của nhà sản xuất sữa.
Enzyme
Sau khi đun sôi sữa, đợi cho đến khi sữa nguội đến nhiệt độ phòng trước khi thêm enzym. Nhiệt độ quá cao có thể phá hủy tính chất của các enzym.
Vì các enzym có thể được sử dụng:
- Sữa chua tự nhiên mua ở cửa hàng có thời hạn sử dụng lâu nhất: theo cách này, nó sẽ chứa nhiều enzym hoạt động hơn và sữa chua tạo ra sẽ đặc hơn.
- Enzyme đông khô. Trong trường hợp này, hãy làm theo hướng dẫn trên bao bì của men (men). Enzyme có thể được tìm thấy trong siêu thị, hiệu thuốc và cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe.
- Một trong những loại sữa chua mới chế biến - nó phải là loại tự nhiên và mới được chế biến. Đây được gọi là tu luyện. Sau năm chu kỳ nuôi cấy, sữa chua được sử dụng sẽ mất đi các enzym hoạt động và do đó có thể gây ra độ đặc kém hơn trong sữa chua tạo thành. Trong trường hợp này, bạn phải bắt đầu lại với sữa chua mua ở cửa hàng hoặc enzyme đông khô.
Thời gian lên men
Đối với quá trình lên men, tùy thuộc vào nguyên liệu cơ bản được sử dụng và kết quả mong muốn, sữa chua sẽ mất từ 6 đến 12 giờ.
Sữa chua có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 7 ngày.
Chức năng chiên
Đầu tiên bạn nên đổ dầu vào rồi mới cho nguyên liệu vào, hoặc cho dầu và nguyên liệu vào bát cùng một lúc.
Không nên chiên quá 30 phút để tránh dầu quá nóng.
Chế độ thủ công
- Nhờ chức năng này, người dùng có thể tự do lựa chọn về cài đặt thời gian và nhiệt độ nấu, cũng như vị trí của nắp.
- Hãy nhớ rằng để nấu bằng áp suất, phải có chất lỏng trong bát và nhiệt độ phải trên nhiệt độ sôi bình thường (100 đến 120 độ). Để quá trình nấu diễn ra dưới áp suất, nắp phải được đóng và khóa. Nếu nắp vẫn mở hoặc chỉ đóng nhưng không xoay, thì việc nấu sẽ được tiến hành mà không cần áp suất (như trong nồi nấu nhiều lớp thông thường).
- 4 chế độ nấu cuối cùng có thể được lưu trong bộ nhớ của thiết bị. Khi sử dụng chức năng này lần đầu tiên, bộ nhớ trống và thiết bị sẽ gợi ý thời gian và nhiệt độ mặc định. Bạn cũng có thể chọn một chương trình hiện có và thay đổi các thông số của nó.
Nấu ăn dưới áp suất.
- Nồi áp suất đa năng là một nồi điện có nắp đậy kín và van đặc biệt, và thực phẩm được nấu trong đó dưới áp suất, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian nấu và làm mềm các loại thực phẩm cứng (thịt bò, lưỡi, thịt thạch, các loại đậu, đậu Hà Lan, Vân vân.).
- Các chương trình áp suất: hấp, nấu, hầm, súp, cơm / ngũ cốc, cơm thập cẩm, các loại đậu, mì ống (phần đầu), cháo.
- Chế độ thủ công trong mô hình này có thể hoạt động cả khi có áp suất (khi nắp được khóa và nhiệt độ đạt 100 ° C) hoặc không (nắp có thể mở hoặc đóng, nhưng không khóa).
- Sau khi chọn một chương trình, bộ đa năng bắt đầu tăng áp suất và thời gian cần thiết cho việc này phụ thuộc vào lượng thức ăn và chất lỏng trong bát. Khi làm điều này, nắp phải luôn được đóng và khóa. Khi thiết bị được đậy kín, chất lỏng bên trong được chuyển hóa thành hơi khi nhiệt độ tăng lên (đó là lý do tại sao khi nấu với áp suất, luôn phải có chất lỏng trong bát). Khi đạt đến áp suất chính xác, hệ thống khóa sẽ được kích hoạt và không thể mở nắp, vì vậy tất cả các nguyên liệu phải được thêm vào khi bắt đầu nấu.
- Khi đạt đến mức áp suất cần thiết để nấu, thiết bị sẽ tự động chuyển sang quá trình nấu và thời gian cài đặt sẽ đếm ngược. Ngoài ra, một số chất lỏng có thể thoát ra khỏi van giới hạn áp suất trong khi nấu.
- Khi kết thúc quá trình nấu áp suất, thiết bị sẽ chuyển sang chế độ làm nóng sơ bộ. Biểu tượng “b” sẽ sáng trên màn hình. Để giảm áp lực, hãy làm theo hướng dẫn ở bước 8: Mở nắp.
- Trong quá trình hoạt động ban đầu của nồi áp suất, một lượng nhỏ hơi nước có thể thoát ra từ dưới nắp. Điều này là bình thường và xảy ra khi áp lực tăng lên. Ngoài ra, trong quá trình nấu nướng, một lượng nhỏ hơi nước có thể thoát ra từ van giới hạn áp suất. Việc tạo ra ít hơi nước trong quá trình nấu là điều bình thường, vì van này hoạt động như một van an toàn.
Chế độ Nấu và Làm nóng: Chỉ có nút Nhiệt / Hủy và Bắt đầu / Dừng hoạt động, không có chức năng nào khác.
Chế độ hâm nóng Khi chương trình tự động đếm ngược đến 0, một tiếng bíp phát ra và thiết bị chuyển sang chế độ hâm nóng (ngoại trừ các chức năng nấu, Pasta, phô mai Cottage, Su Vid, bột / sữa chua, chiên và chế độ thủ công), màn hình kỹ thuật số hiển thị “B” và chỉ báo phía trên phím chức năng sưởi sáng lên.
Sau 24 giờ, chức năng này sẽ tự động bị tắt và thiết bị sẽ chuyển sang chế độ chờ.
Nếu bạn muốn hủy chế độ hâm nóng tự động, điều này phải được thực hiện trước khi chọn chương trình nấu. Chức năng này có thể bị hủy khỏi bất kỳ menu nào bằng cách nhấn và giữ phím chức năng sưởi ấm, sau đó một tiếng bíp sẽ phát ra và đèn báo tương ứng sẽ sáng và tắt. Bạn cũng có thể bật lại chức năng này bằng cách nhấn và giữ phím, sau đó hai tiếng bíp sẽ phát ra và chỉ báo tương ứng sẽ bật và tắt. Hãy nhớ rằng sau khi kết thúc chương trình nấu hiện tại, chức năng hâm nóng tự động mới sẽ được kích hoạt khi bạn bắt đầu. Nhấn phím Heat / Cancel ở chế độ chờ sẽ bắt đầu chức năng sưởi ấm, màn hình hiển thị và đèn báo sáng lên.
Cài đặt thời gian
- Nếu bạn chọn chức năng trước khi bắt đầu quá trình nấu, bạn có thể thay đổi thời gian nấu: nhấn nút "Nhiệt độ / Hẹn giờ" một lần, sau đó sử dụng các nút] và đặt giá trị cần thiết. —16-17.
- Khi cài đặt thời gian, các chỉ báo tương ứng sẽ sáng lên.
Cài đặt nhiệt độ
Khi sử dụng chế độ Thủ công và chức năng chiên, hãy nhấn phím Nhiệt độ / Hẹn giờ hai lần, sau đó sử dụng phím O và để cài đặt nhiệt độ. Sau khi cài đặt xong, bấm phím bắt đầu. -18
Đặt bắt đầu bị trì hoãn
- Khi chọn một chức năng, trước khi bắt đầu quá trình nấu, bạn có thể nhấn nút khởi động trễ để đặt thời gian trễ bật công tắc, sau đó sử dụng nút □ và để điều chỉnh thời gian cần thiết - 19-20. Sau khi chức năng Delayed Start được kích hoạt, đèn báo tương ứng sẽ sáng. Sau khi bắt đầu quá trình nấu, đèn báo sẽ tắt.
- Phạm vi điều chỉnh thời gian bắt đầu trễ từ 2 đến 24 giờ, bước cài đặt là 10 phút. Khi đã sẵn sàng, hãy bấm phím bắt đầu —21.
- Chức năng Bắt đầu trì hoãn không khả dụng cho các chương trình Chiên, Sous Vid, Bột, Sữa chua, Sữa đông, Mì ống và Thủ công. Khi bạn cố gắng nhấn phím khởi động bị trì hoãn trong các chế độ này, một tiếng bíp đôi sẽ được nghe thấy.
- Thời gian bắt đầu trễ không bao gồm thời gian nấu.
- Ở chế độ chờ, nhấn và giữ phím khởi động trễ sẽ tắt âm thanh của thiết bị, nhấn và giữ một lần nữa sẽ bật lại âm thanh.
- Chức năng Start / Stop cho các chế độ khác nhau
1. Sau khi nhập tất cả các thông số cần thiết, một lần nhấn nhanh vào nút sẽ bắt đầu chương trình nấu đã chọn. Khi thiết bị chuyển sang chế độ làm nóng trước, màn hình hiển thị ký hiệu "c ;; h" (ngoại trừ các chương trình "Nướng", "Chiên" và "Tự làm", trong đó đếm ngược bắt đầu ngay sau khi nhấn nút bắt đầu) - 18. Khi đạt đến nhiệt độ cần thiết để nấu, thiết bị sẽ tự động chuyển sang quá trình nấu và thời gian cài đặt trước sẽ đếm ngược.
Ở chế độ nấu, bạn có thể dừng quá trình nấu trong thời gian ngắn bằng cách nhấn lại và đưa thiết bị về chế độ chờ.
Một tiếng bíp ngắn thông báo về việc bắt đầu và một tiếng bíp dài - về việc kết thúc công việc.
2. Bạn cũng có thể dừng quá trình nấu bằng cách nhấn nhanh vào nút hủy.
3. Nếu thiết bị đang ở chế độ chờ, nhấn và giữ nút "Start / Stop" sẽ tắt hoàn toàn thiết bị, trong đó các chỉ báo và màn hình sẽ tắt. Nếu thiết bị đang tắt, một lần nhấn nhanh vào phím sẽ đưa thiết bị vào chế độ chờ.
Chức năng sưởi ấm
- Có thể điều chỉnh thời gian làm nóng bằng phím □ và, sau đó bấm phím bắt đầu.
- Chỉ báo tương ứng bật sáng, thiết bị sẽ chuyển sang chế độ làm nóng trước và màn hình kỹ thuật số hiển thị "c :: h". Quá trình đếm ngược bắt đầu khi đạt đến nhiệt độ làm nóng sơ bộ.
Mở nắp
- Nhấn nút giảm áp suất - 22. Khi hơi nước thoát ra, tránh để tay khỏi van giới hạn áp suất.
- Để mở nắp, hãy nắm tay cầm của nắp, xoay ngược chiều kim đồng hồ và nhấc nắp lên - 23 - 24. Cẩn thận mở nắp, vì hơi nước thoát ra từ bên dưới có thể rất nóng.
- Rút dây nguồn - 25.
LÀM SẠCH VÀ BẢO TRÌ
Nên vệ sinh thiết bị sau mỗi lần sử dụng. Để thiết bị nguội ít nhất 2 - 26 giờ trước khi vệ sinh.
Không nhúng thiết bị vào nước hoặc đổ nước vào, không đặt thiết bị, bát và nắp vào máy rửa bát - 27-28.
Các phụ kiện là máy rửa chén an toàn. - 29. Lấy bát ra khỏi thiết bị, rửa sạch và lau thật khô. Không sử dụng miếng bọt biển kim loại để tránh làm hỏng lớp chống dính - 30.
Lấy bình ngưng tụ ra, rửa kỹ bằng nước và lau khô. - 31.
Tháo van giới hạn áp suất, rửa sạch bằng nước và lau khô - 32.
Để làm sạch vỏ, hãy tháo nó ra khỏi thiết bị và làm sạch tất cả các thành phần của nó. Đầu tiên tháo vít nắp giữa và nhấn mấu ở giữa để tháo nắp - 33. -Tháo miếng đệm ra khỏi nắp. Giữ nắp bằng tay cầm, kéo miếng đệm lên - 34.
- Nên tháo van phao bằng cách tháo miếng đệm silicone nhỏ và vặn nắp - 35.
- Nắp của ống dẫn phải được tháo mở để làm sạch và bản thân ống dẫn phải được thường xuyên kiểm tra các tắc nghẽn - 36. - Ấn vào phần bên trong của van lò xo an toàn để kiểm tra các tắc nghẽn - 37.
- Sau đó, bạn có thể rửa sạch bên trong nắp. Đảm bảo rằng các thành phần đã làm sạch khô hoàn toàn trước khi lắp đặt lại.
Lau sạch vỏ bằng khăn ẩm và đặt bát vào bên trong thiết bị - 38.Thay vỏ - 39.
Chỉ sử dụng bát được cung cấp.
Không đổ nước hoặc cho thức ăn trực tiếp vào thiết bị. Nếu bạn vô tình làm ngập thiết bị trong nước hoặc làm đổ nước lên bộ phận làm nóng (khi chưa đặt bát), hãy mang thiết bị đến trung tâm bảo hành được ủy quyền để sửa chữa.
Thay miếng đệm 2 năm một lần.
|