Súp đậu

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Súp đậu

Thành phần

Đậu 2 kính đa tròng
Những quả khoai tây 2-3 chiếc
Cây cung 1 máy tính
Cà rốt 1-2 chiếc.
Nước dùng hoặc nước sôi 1,5 lít
Muối nếm thử
Rễ đất:
- rau cần tây nếm thử
- mùi tây nếm thử
Cỏ cà ri nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Chuẩn bị chiên, cắt khoai tây.

  • 2. Kết hợp mọi thứ lại với nhau - chiên-khoai-đậu.

  • 3. Điền nước sôi hoặc là nóng bức nước dùng.

  • 4. Lựa chọn chương trình "Multipovar":
  • - nếu trước đó đậu ngâm nước 4 tiếng thì ta cho vào 30 phút;
  • - nếu không ngâm - 40 phút

  • 5. Sau khi xả hơi, mở ra - thêm gia vị - rễ cần tây khô, mùi tây và cỏ ca ri băm nhỏ và muối.

  • 6. Chúng tôi đặt "Multipovar" vẫn còn trên 10 phút.

  • Nếu bạn muốn đậu sôi hơn thì không thể mở nắp ở cuối cùng một lúc, nó sẽ bị đọng lại.

  • Món súp trở nên tuyệt vời, đậm đà, ngon miệng

  • Trên mức 10 - không đổ - để tránh thoát ra ngoài qua van!

  • Súp đậu

Ghi chú

Đối với món súp này, tôi luôn sử dụng đậu ngọt lớn.
Nói chung là tôi có cảm tình với cô ấy, đặc biệt là sau khi gắng sức - tôi muốn cô ấy không thương tiếc
Vì vậy, tôi luôn làm một món súp nhanh chóng như vậy mà không có thịt, tức là, nạc. Nhưng bất cứ ai muốn - có thể được với nước dùng.
Với cách chiên cũng vậy, đối với những người yêu thích - người thích ăn khoai tây chiên, người thích ăn kiêng hơn - hãy thêm hành tây và cà rốt sống.

Murza
Món súp tuyệt vời yêu thích của tôi
Shahin
Hôm qua tôi đã thử làm món súp này. Đậu của tôi cũng có màu trắng, trong một cái tủ lạnh Panasonic ở chế độ "hầm" nó đã được nấu trong 2 giờ.
Ở đây, ban đầu tôi đặt nó thành 45 phút, như vậy là không đủ. Tôi đun thêm 30 phút nữa, cũng không nấu được, và chỉ sau 20 phút nữa là món ăn đã chín. Tổng 1 giờ 35 phút.
julifera
Trích dẫn: Shahin

Hôm qua tôi đã thử làm món súp này. Đậu của tôi cũng có màu trắng, trong một cái tủ lạnh Panasonic ở chế độ "hầm" nó đã được nấu trong 2 giờ.
Ở đây, ban đầu tôi đặt nó thành 45 phút, như vậy là không đủ. Tôi đun thêm 30 phút nữa, cũng không nấu được, và chỉ sau 20 phút nữa là món ăn đã chín. Tổng 1 giờ 35 phút.

Shahin

Điều này có thể xảy ra nếu nó không được đổ bằng nước sôi mà bằng nước lạnh.

Trong một tiếng rưỡi, súp đậu như vậy được nấu không phải trên "Multipovar", mà ở chế độ "Cháo" - khi tôi có nhiều thời gian rảnh và tôi có thể dành nhiều thời gian cho súp và khởi động chế độ này 2 lần liên tiếp
Sau đó thành ra - 1,5-2 tiếng, tùy vào lượng súp và tùy thuộc vào lượng nước trong đó, nếu không tôi có rất nhiều đậu tôi ọc ọc mà nó không thành món súp chút nào, nhưng cháo đậu.

Nói chung - theo cách chính xác, tốt hơn là nấu các loại đậu ở chế độ chậm hơn, sẽ tốt hơn cho các protein được bảo quản và mọi thứ khác.
1oksi1
Trích dẫn: Shahin

Hôm qua tôi đã thử làm món súp này. Đậu của tôi cũng có màu trắng, trong một cái tủ lạnh Panasonic ở chế độ "hầm" nó đã được nấu trong 2 giờ.

nên xét cho cùng, một chiếc máy đa năng của Panasonic và tác giả nấu trong nồi áp suất, do đó chênh lệch múi giờ

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì