Thịt heo cuộn với quả nam việt quất bia (Cuckoo 1054)

[Chế độ nấu nhiều lần, 37-40 phút, 110 *]

Thịt heo cuộn với quả nam việt quất bia (Cuckoo 1054)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Ức lợn không có xương và sụn hoặc thịt	1 kg
Bia nhẹ	0,5 l
Quả nam việt quất tươi Tôi đã say quả nam việt quất từ ​​rượu mùi	một nắm đầy tay
Ớt ngâm chua	một số bản ghi
Tỏi tươi	3-4 răng
Muối	nếm thử
Gia vị đã được chứng minh là thảo mộc	1 muỗng cà phê
Hạt tiêu đen	1/2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• - Trải miếng ức ra một lớp, cho một ít muối lên trên, có nơi rải thêm đĩa ớt ngâm chua.
• - Cắt ngang trên ức ở một số nơi, đặt quả nam việt quất vào đó.
• - cuộn lại cuộn.
• - buộc chặt cuộn bằng sợi chỉ ẩm thực, dùng dây thun buộc lên trên.
• - Cho giò vào tô, đổ bia nhẹ, để ướp trong ngày, định kỳ lật lại.
• - Cho giò vào chảo, rưới nước xốt bia lên trên, thêm tỏi đập dập, hạt tiêu, rau thơm, muối vừa ăn.
• - kích hoạt Chế độ nấu nhiều lần, 37-40 phút, 110 * và chuẩn bị sẵn sàng.
• Cuộn sống và sẵn sàng
• 
• - Để giò nguội cho vào chảo nước ướp, lật lại vài lần để giò ngấm gia vị và không bị khô sau đó. Cho cuộn đã ướp lạnh vào nồi cùng với nước và để chín trong tủ lạnh cho đến khi nguội hoàn toàn.
• Đây là một cuộn như vậy ở dạng hoàn thành, sau khi tủ lạnh.
• Bạn có thể cắt lát, trang trí với quả mọng, chanh, lá và có được một phiên bản lễ hội của cuộn để bàn.
• 
• Hoặc đây là một lựa chọn - một chiếc bánh sandwich cho bữa sáng
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

[quản trị viên]

kính thưa quản trị viên, thịt sống nấu chín, thịt lợn luộc, cacbonat theo công thức nấu ăn của bạn, mọi thứ đều rất ngon. Cảm ơn vì một kiệt tác ẩm thực khác. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm điều đó và báo cáo lại.

[nakapustina]

nakapustina, Cảm ơn vì bạn đã phản hồi
Nấu và ăn để tốt cho sức khỏe của bạn

Admin ơi, nếu nấu ở Panasonic thì chế độ hầm 3 tiếng là đủ rồi còn gì nữa .... Cảm ơn trước.

[saannai]

saannai, Panasonic nấu chậm hơn.
Do đó, phơi với bảo hiểm trong 3 giờ, và sau đó theo dõi nó khi sẵn sàng, sau khoảng 1,5-2 giờ, bắt đầu thử độ sẵn sàng bằng kim đan (kim nên tự do đi vào thịt). Nếu nó sẵn sàng sớm hơn, hãy tắt phim hoạt hình.
Nhưng lưu ý, đừng để thịt chín quá, vì thịt vẫn nguội trong chảo ở dạng lỏng, điều này là đủ để thịt chín hoàn toàn.

[quản trị viên]

quản trị viên, đây là kiệt tác tiếp theo của bạn.
Tôi sẽ cố gắng mua một ít ức và nấu nó cho Giáng sinh.
Cảm ơn vì công thức tuyệt vời.

P.S. quản trị viên, và bạn mua băng ở đâu, ở hiệu thuốc?

[Nấu ăn]

Nấu ăncảm ơn bạn rất vui được nghe

Tôi mua một chiếc băng ở hiệu thuốc thông thường, mới hôm qua tôi đã mua thêm năm chiếc nữa, có khi tôi phải đeo hai chiếc băng.

[Quản trị viên,]

Quản trị viên,nhưng xin vui lòng cho tôi biết làm thế nào để nấu một cuộn trong lò. Tôi hiểu rằng nó rất có thể sẽ thuận lợi trong một con vịt. Trong bao lâu và ở nhiệt độ nào?

[Quản trị viên,]

Quản trị viên,nhưng xin vui lòng cho tôi biết làm thế nào để nấu một cuộn trong lò. Tôi hiểu rằng nó rất có thể sẽ thuận lợi trong một con vịt. Trong bao lâu và ở nhiệt độ nào?

Đăng ký ở trên. Admin cho mình hỏi có thể nấu được món thần kỳ này mà không cần đến nồi đa năng không?

Tôi sẽ làm điều này: đặt lò ở 180-200 * và nhanh chóng làm nóng lò, lò nướng và chất lỏng trong đó ở nhiệt độ này (khoảng 20 phút), sau đó giảm nhiệt độ xuống 160 * và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, kiểm tra định kỳ thịt bằng kim đan.
Bạn có thể kiểm tra bằng đầu dò nhiệt độ lõi, lên đến 73 * và bạn đã hoàn tất, thậm chí còn tốt hơn!
Nếu thịt đang sôi thì bạn nên hạ nhiệt độ xuống một chút sẽ tốt hơn.

Tôi thậm chí không biết trong bao lâu, tôi thực sự làm điều đó, nhưng bạn cần phải đếm trong 1,5-2 giờ

Một cái gì đó như vậy

Bạn có thể thử nướng bánh cuốn, vì thịt đã được ướp bia rồi.
Thành thật mà nói, tôi không nướng

Cảm ơn bạn rất nhiều cho câu trả lời . Và nướng là một ý tưởng, bạn có thể lên tay áo.

[Quản trị viên,]

Quản trị viên, oh, và bạn thể hiện vẻ đẹp !!
Câu hỏi đặt ra với những gì có thể được thay thế hoặc nơi lấy nó:
ẩm thực và băng thun?

[Quản trị viên,]

Quản trị viên, oh, và bạn thể hiện vẻ đẹp !!
Câu hỏi đặt ra với những gì có thể được thay thế hoặc nơi lấy nó:
ẩm thực và băng thun?

Cảm tạ! là gì, là gì

Chủ đề ẩm thực có thể đặt hàng tại đây 🔗, hoặc thay thế bằng sợi trắng số 10-20 trong hai sợi.
Băng thun được bán tự do trong hiệu thuốc, mới mua

Nấu ăn tốt cho sức khỏe

Cảm ơn vì câu trả lời chi tiết, ngày mai tôi sẽ tìm kiếm cả hai và đồng thời cho quả nam việt quất

Admin cho em hỏi là ngoài bia ra thì có thể tẩm ướp vào thứ gì khác được không ạ. Đừng coi câu hỏi là lạ, chỉ là hiện tại tôi hoàn toàn không uống được rượu, nhưng tôi rất muốn thử món cuốn, có vẻ rất ngon

[Ksucha]

Ksucha, làm bất kỳ loại nước xốt nào, ngay cả loại nước xốt thông dụng nhất cho bạn.
Bạn có thể không ướp gì cả, mà vặn và nấu ngay lập tức.
Chỉ là hương vị sẽ khác nhau, hãy chọn cho mình

Gần đây tôi đã mua một chủ đề ẩm thực ở Uuterra. Khi cô ấy không có ở đó, tôi đã nấu thịt lợn luộc theo công thức của Admin và gói nó bằng chỉ trắng thông thường.

Gần đây tôi đã mua một chủ đề ẩm thực ở Uuterra. Khi cô ấy không có ở đó, tôi đã nấu thịt lợn luộc theo công thức của Admin và gói nó bằng chỉ trắng thông thường.

Vâng, bạn có thể buộc nó bằng một sợi chỉ thông thường, chỉ tốt hơn là lấy số 10-20, nó sẽ mạnh mẽ hơn

Tôi mua một chủ đề ẩm thực trong cửa hàng trực tuyến OZONE

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya, cảm ơn bạn đã tư vấn!
Tôi đã làm một cuộn thịt bê ở Brand 6050. Ướp trong adjika trong một ngày, được xếp lớp với các miếng mỡ lợn để làm cho nó ngon hơn. Chỉ có tôi là một người làm cò quay kém may mắn ... Tôi hầu như không cuộn nó thành một cuộn và buộc nó lại ... Bạn có thể làm điều đó mà không có thịt xông khói, và nó rất ngon !!! Tôi chắc chắn sẽ mua một chiếc băng thun. Chiên tất cả các mặt trên Zharka và sau đó chịu áp suất trong 1 giờ (cũng được bảo dưỡng lại). Để nguội hoàn toàn, để trong tủ lạnh qua đêm - buổi sáng nó được cắt thành từng miếng mỏng hoàn hảo!
Không có ảnh ... Patamu rất ngon và nhanh chóng bị nát !!!

[Olya]

Olya, Cảm ơn bạn đã tin tưởng!
Chà, quay cuộn không phải là khó, một chút rèn luyện và nó sẽ thành công
Và thực tế là món thịt bê cuộn trở nên ngon ngọt là điều tuyệt vời. Hãy chuẩn bị cho sức khỏe!