Bánh cupcake lê và gừng trong một chiếc đa năng Panasonic

Bánh cupcake lê và gừng trong một chiếc đa năng Panasonic
Thể loại: Bakery
Thành phần
Bột mì 1,5 muỗng canh.
(240 g)
đường nâu
(lấy màu trắng thông thường) 2/3 muỗng canh.
Huyết thanh
(Tôi có sữa) 1/2 muỗng canh.
Bơ bị chảy
(bơ thực vật 125 g
Trứng đánh tan nhẹ
(dùng nĩa đánh nhẹ) 3 chiếc.
Lê gọt vỏ
và cắt thành từng lát
(cắt thành khối vuông) 2 chiếc.
Bột nở
(Tôi đặt 1 gói) 1 muỗng cà phê.
với hàng đầu
Gừng xay 2,5 muỗng cà phê
Phương pháp nấu ăn

Trộn bột đã rây với gừng, bột nở, thêm đường, trứng, váng sữa (sữa), bơ đun chảy (bơ thực vật) và miếng lê. Khuấy, nhưng không nhiều.
Đổ bột vào chảo MV. Chế độ nướng -65 phút + 20 phút. để tăng chiều cao của má hồng. Nhưng ngay cả sau 65 phút, chiếc bánh đã hoàn toàn sẵn sàng, tôi đã kiểm tra nó bằng một thanh gỗ.

Chiếc bánh cupcake xuất hiện với mùi thơm nhẹ nhàng, tinh tế của gừng và lê ... và rất ngon. Tôi cho gia đình ăn sáng - mọi người đều rất vui!

[Vụn]

Tôi nhìn bằng cách nào đó mà mọi người đã bỏ qua công thức. Còn bà con thì vác lê, vác cả. Chúng tôi phải tìm kiếm công thức nấu ăn. Đây, bánh cupcake của bạn, Vụn, Tôi đã rất thu hút bởi sự đơn giản của nó. Đúng vậy, tôi chỉ có ít hơn một thìa gừng, không, không có gì, tôi nghĩ, nó sẽ rất ngon. Nó chỉ được nướng. Cảm tạ!

[Vụn]

Vụn,
Inn, món bánh cupcake tôi chắc chắn sẽ làm vào cuối tuần - hôm qua tôi mang lê từ nhà hàng sang

[Nhỏ bé]

Không, mọi người đã không bỏ qua công thức! Đã nướng và đi kèm với một báo cáo.
Nhỏ bé, như mọi khi, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức!

[Vitalinochka]

Vitalinochka
Vâng, bạn là tốt của tôi, bạn nướng nó! Tốt? Bạn có thích hương vị?

[Nhỏ bé]

Nhỏ bé, tất nhiên tôi thích nó! Mine nói rằng nó hóa ra rất nhẹ nhàng. Thực sự ngon, không hề bị vón cục, lê yum-yum!
Tất cả các công thức nấu ăn của bạn đều tuyệt vời !!!

và phía trên không chuyển sang màu trắng?

và phía trên không chuyển sang màu trắng?

Tất nhiên là nó hoạt động. Để làm điều này, hãy lật úp chiếc cupcake và mọi thứ trông thật quyến rũ.

À, tất nhiên rồi ... Chắc tôi sẽ nướng nó ở KhP, chắc chắn sẽ không có thứ gì trắng cả

[Gertrudochka]

Chắc tôi sẽ nướng nó ở KhP, chắc chắn sẽ không có thứ gì trắng cả

Gertrudochka, Tôi đã nướng chiếc bánh cupcake này ở HP, nó thành ra hoàn hảo !!!

[Nhỏ bé,]

Nhỏ bé, Mình đã nướng cái cupcake này ở VM, thích lắm! Thơm, ngọt vừa phải, ngon ngọt! Tôi sợ gừng sẽ đắng - hóa ra tôi vô ích. Tôi sẽ nướng thêm một số nữa, cảm ơn vì công thức!

[f]

Tôi đã nướng chiếc bánh cupcake này trong VM

Lenus, bạn đã nướng cái gì vậy? Hay bạn chỉ biết nóifki lẫn lộn ở các nơi?

Helen, chúc sức khỏe, tôi rất vui vì tôi thích bánh nướng nhỏ !!! Cảm ơn phản hôi của bạn.

[Inochka]

bukafki lẫn lộn ở nhiều nơi

Inochka, kaneshna bối rối, trên bàn phím chúng gần như gần nhau.

: hi: Hôm nay mình đã làm hài lòng các món nướng mới của mình! Tôi thích nó rất nhiều. Tôi chỉ cần thêm một quả đào vào quả lê, hóa ra là một sự kết hợp rất tốt. Cảm tạ.

: hi: Vâng! Tôi không có sữa và tôi đã làm điều đó với sữa nướng lên men. Hương vị thật tuyệt vời!

Được pha chế trong một Philips HD 3060 nhiều ánh sáng. Hóa ra là âm lượng thấp. Cho đến khi tôi nhận ra tại sao - hoặc bột nở đã cũ, hoặc do lượng nguyên liệu bị giảm cho một cái bánh đa nhỏ ... Tôi sẽ nhắc lại, vì có rất nhiều lê) và tôi thực sự rất thích gừng trong bột. .

Tôi đã nấu nó một lần nữa, tôi thích bánh cupcake hơn nữa. Hóa ra nó phồng hơn lần đầu (tôi nghĩ là từ bột nở), nhưng vẫn nhỏ, giống như chính Philips HD 3060 :) Nó cũng ngon và giòn và mềm, nếu tôi có thể nói như vậy ở cùng một lúc, một lớp vỏ. Tôi nghĩ điều này là do chế độ nướng đã thay đổi.Tôi cho thêm gừng vào, đến khi nướng xong, mùi thơm tỏa ra, lần đầu tiên không có như vậy, chỉ có vị gừng tinh tế trong đồ nướng. Chúng tôi quyết định rằng chúng tôi sẽ lặp lại một chiếc bánh cupcake như vậy cho "trà cùng nhau".

Đã sử dụng chế độ Cupcake, temper. 120, thời gian 120 phút. Mình gia giảm nguyên liệu như sau: bột mì 3/4 ly, đường nâu 1/3 ly, sữa 1/4 ly, 1 quả lê nhỏ, 50-60 g bơ chảy, 1 quả trứng, 1 thìa cà phê bột ngọt. bột nở không có rãnh, 1 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. gừng với các slide. Và tôi quyết định rằng tôi sẽ không can thiệp vào quả lê. Tôi sẽ chỉ đặt nó lên trên, nó chìm xuống tốt. Và một trong những thứ trong bột tạo ra một chút ảo giác của bột không nướng.

Cảm ơn bạn vì công thức nấu ăn ngon và dễ dàng (!)!

Ồ, tôi đã hiểu sai về thời gian nướng trong bài viết trên. Tất nhiên không phải 120 phút. Và một giờ 20 phút. Bây giờ tôi muốn thử làm một chiếc bánh muffin chuối. Mình vào xem chế độ nướng thì thấy có lỗi.