Các cô gái cần giúp đỡ. Tôi đọc chủ đề này, đã chọn một chiếc lò nướng mini cho căn bếp mùa hè. Dừng lại ở Klatronic, 26 HP. Nướng, Đối lưu (không tắt). Có ba phương pháp làm nóng để lựa chọn - chỉ trên, chỉ dưới, cả hai. Nhân tiện, kính đôi (đó là một bất ngờ thú vị đối với tôi)
Trước đó, tôi nướng trong lò gas Brest thông thường.
Bây giờ vấn đề của tôi là tôi không thể làm quen với lò nướng này. Nếu trước đây tôi nướng bánh mì ở 220-230 độ và kéo dài ít nhất một tiếng, thì ở đây tôi để bánh pizza trong 20 phút (chỉ làm nóng phía trên) ở 170 độ, nó cháy hết trong 15 phút !!! (ở tôi, tôi thường đặt 230 độ cho bánh pizza - 25-30 phút)
Tôi nướng đùi gà ở 170 - trong 20 phút là đã sẵn sàng, và thậm chí chiên ở nhiều nơi .. trong lò ga, tôi thường làm món như vậy ở 220 độ, ít nhất là 50 phút.
Tôi đã nướng bánh ngọt .. ở đây tôi không thể khôi phục toàn bộ trình tự. Nhưng đầu tiên tôi đặt 160 (tốt, nó đã đáng sợ)) cho cả hai hệ thống sưởi, sau một vài phút, tôi tắt cái thấp hơn mà không giảm nhiệt độ. Các ngọn bị thiêu rụi trong 5 phút !! )) Tôi đã tắt cái trên cùng, chỉ nướng ở cái dưới cùng, ở 150. Trong 20 phút nữa, chúng đã sẵn sàng.
Các cô gái, nếu ai đó có thứ gì đó tương tự từ lò nướng, vui lòng giải thích ở nhiệt độ nào để nướng bánh mì trong đó? Ít nhất là khoảng. Đặc biệt là lúa mạch đen. Nhưng lúa mì cũng thú vị. Sơ đồ lúa mạch đen tiêu chuẩn: (10-15 phút - 230-250 độ; 30-40 phút - 200-220 độ) chắc chắn sẽ không hoạt động ở đây. Và đối lưu sẽ không cản trở khi nướng bánh mì? Quạt này không tắt theo bất kỳ cách nào ...
Tôi hiểu rằng cần phải có thời gian để làm quen, nhưng có lẽ lời khuyên của bạn sẽ giúp giảm số lượng bánh mì bỏ đi đến mức tối thiểu .. Hoặc có thể ở đâu đó đã có một cái gì đó giống như một bài đánh giá so sánh? Không nghi ngờ gì nữa, nhiều người đang phải đối mặt với một vấn đề như vậy
Cảm ơn bạn, nói chung tôi hài lòng với cái bếp và nhờ bạn tôi đã chọn nó. Tôi ước tôi có thể làm dây cương cho cô ấy ..)))
