Lò nướng để bàn, bếp ...

công nghệ là thú vị

Thịt nguội tự làm không lợn (nấu với Pakat)
Đọc ở đây tại Pakat. Ngoài ra còn có các cuộc thảo luận.

Lò nướng mini đã giúp chuẩn bị cho ngày lễ quốc tế ngày hôm qua:

Làm nóng trước đến 175 ° 25 ':

Theo đơn thuốc:

Bánh cupcake lễ hội (Công chúa nhà sản xuất Samboussa) (Marysya27)

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, cảm ơn bạn, tôi đã đọc nó. Nhưng tất cả đều giống nhau, có lẽ sẽ có một số sắc thái, nếu có - hãy viết ở đây!

[trưởng khoa]

Nhưng tất cả đều giống nhau, có lẽ sẽ có một số sắc thái, nếu có - hãy viết ở đây!

trưởng khoa, nếu có sắc thái, tôi sẽ viết)) Boyus, adnak lần đầu tiên ...

Hôm nay tôi nấu một con cá trê. Tôi lấy công thức từ Internet. Nó được viết rằng 30 phút trong giấy bạc và 15 phút không.
Mà thôi ... Củ khoai tây vẫn không thể phá vỡ. Đã mất thời gian để thêm.
Nhưng nó vẫn rất ngon, mặc dù với đèn chùm theo thời gian.

Hôm nay tôi nấu một con cá trê.

Tôi yêu cá da trơn, phải rùng mình

Khoai tây và vẫn chưa được làm lạnh

Vâng, và nó xảy ra với tôi ... Cá nấu nhanh hơn, đặc biệt là rất mềm. Mặc dù bạn có thể nấu khoai tây riêng nhưng bạn không nên cho cá quá nhiều. Vâng, nó cũng xảy ra khi nướng chân gà với khoai tây. Thịt gà đã sẵn sàng, còn khoai tây sống, tôi phải thêm một chút thời gian, nhưng tôi không nghiền khoai tây, có lẽ tôi nên cắt chúng nhỏ hơn

Đúng, tôi không nghiền khoai tây, tôi có thể cắt chúng nhỏ hơn

hoặc hơi sôi, để nó sẽ được làm ấm bên trong trong nước sôi

Ở đây gần đây tôi đã nấu một số món ăn và cho xem Ở đây, khoai tây đã biến thành như bình thường. Tôi lẽ ra phải được hướng dẫn bởi nó, chứ không phải lời khuyên trên internet.
Đây là một thứ chết tiệt ở tôi.

[Nadia]

hoặc hơi sôi, để nó sẽ được làm ấm bên trong trong nước sôi

Nadia, như một tùy chọn, tất nhiên, bạn có thể. Gần đây tôi đã nướng gà. chân với khoai tây, vì vậy chân gà của tôi đã chín quá, vì khoai tây còn sống và tôi phải thêm thời gian

Khi tôi nấu trong lò, tôi luôn đổ một ít nước dưới đáy khoai tây.

[Ol]

Khi tôi nấu trong lò, tôi luôn đổ một ít nước dưới đáy khoai tây.

Ol, và đôi khi tôi che nó bằng giấy bạc, nhưng tôi thích mà không có giấy bạc ...

Tôi yêu cá da trơn

ồ, Lyudochka, tôi cũng yêu con cá này. Hôm qua tôi đã mua nó với giá 165 rúp / kg ướp lạnh, vì vậy nhiều hơn trong lò. Nói chung, tôi thích nấu ăn hơn ở các nhà sản xuất bánh pizza, nhưng ở đây tôi phải thử.
Nói chung, nó thành ra quá ngon: cả khoai tây, và hành tây, và cá mình chỉ mmmm !!!
Nhưng trong một máy làm bánh pizza nhanh hơn nhiều!

Xin chào mọi người. Hôm nay Gemlukschka đã nướng những chiếc bánh cupcake như vậy, chỉ với số lượng lớn hơn:


Và bánh nướng Với bánh nướng không có gì mới, nhưng đối với những bữa tiệc bổ sung, tôi đã tạo ra một tấm nướng bánh ngẫu hứng. Tôi đặt một tấm lót silicone trên giá dây và thêm một miếng giấy nướng:

Tôi không có thời gian để chụp ảnh những chiếc bánh nướng, vì vậy tôi sẽ chỉ báo cáo lại. Cho đến khi tấm nướng thứ hai được mang đến, tôi sẽ cắt tấm thảm ra bằng kích thước của giá dây và nướng trên đó. Không có bất tiện nào. Tùy chọn thay thế này cũng có thể hữu ích đối với một số chủ sở hữu bếp khác.
Và cả những chiếc bánh quy nướng Manunya DeLongy XU 440 giống như bánh quy giòn từ phần bột còn lại từ chiếc bánh:

Hôm nay chúng tôi với bánh mì baguettes:


Thông tin chi tiết tại đây:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.20

Hôm nay tôi nướng ớt theo công thức của Mariyka
Ớt nhồi Balkan (lò nướng mini Steba KB28ECO)
Tất nhiên, một cái gì đó ở đó đã thay đổi một chút, nhưng ...
Tôi thích kết quả rất nhiều. Khoai tây vẫn chưa bị đổ, nó khá đặc, nhưng đã sẵn sàng.
Một lần nữa tôi thích tính cơ động của bếp, khi bạn giảm-tăng trong quá trình một cách dễ dàng và đơn giản.

[Rituslya]

Rituslya, Nghi lễbạn có đồ ngọt nào! và hương thơm trực tiếp từ màn hình khắp phòng!

Ailen, cảm ơn! Thật vậy, nó trở nên tuyệt vời. Rất tốt!
Lần sau, tôi sẽ thử cho khoai tây nghiền với hạt tiêu vào để giảm thời gian.
Tôi rất hài lòng với pechura!
Tôi là một người tìm kiếm lý tưởng ở khắp mọi nơi, nhưng ở đây, bạn thấy đấy, tôi sẽ ném cái neo.

đây, bạn thấy đấy, mỏ neo và ném

trên bếp - hoàn toàn đồng ý với bạn! Nhưng phần còn lại ... Sau bếp, tôi đã mua ba thiết bị cho nhà bếp! Một bánh tortilla và hai thợ làm bánh quế. aha! điều này sẽ kết thúc?

điều này sẽ kết thúc?

niii, về bàn là waffle, multiooker, máy xay và kết hợp, tôi sẽ không tranh luận gì cả. Về vấn đề này, lý tưởng của tôi vẫn chưa được tìm thấy, mặc dù tôi có 3-4 (10 cái) trong số tất cả những chiếc chuông và còi này trong kho, và có thể nhiều hơn nữa.
Tôi thực sự thích pechura. Rất cao!

Ít nhất là theo hướng của những cái bếp, cái nhìn của tôi đã lắng xuống!

Các cô gái!
Tôi một lần nữa cho bạn lời khuyên. Lò 21 l có rất nhỏ không? một người nào đó có khối lượng tương tự có thể chứa những gì cô ấy có thể chứa?

Thảo luận được thực hiện trong Tỷ lệ kích thước Gemlux GL-OR-1845 và 2045Lux.

[Mirabel]

Mirabel,
Tôi có một lò nướng đối lưu hơi nước Panasonic, thể tích khoang 15 lít. Nó là đủ cho một gia đình 6 người. Có những hôm tôi còn không bật bếp. Mức tiêu thụ điện giảm 500 rúp mỗi tháng.
Chứa bánh nướng cho mỗi kg bột, gà nguyên con, v.v.

[Yêu và quý]

Yêu và quý, Lyuba! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ kinh nghiệm của bạn, bây giờ tôi biết chắc chắn những gì tôi sẽ mua.
Bếp cho một người, đôi khi người ăn bổ sung sẽ đến.

[như là]

Thảo luận được thực hiện

Tại sao phải tạo như là chủ đề, nếu chủ đề đã tồn tại?

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=521579.0

Bánh mì tròn từ lò nướng của tôi

Tự lo lấy thân!

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Ira, bánh mì tròn là tuyệt vời! Tôi đổi sang sườn heo))) từ lò nướng của tôi

[kubanochka]

kubanochka, Lenus, tốt, cuối cùng chúng ta đã gặp nhau! Tôi ngưỡng mộ bánh mì của bạn ngay cả trước khi tôi mua lò nướng của tôi! Vì vậy, chúng tôi sẽ không thay đổi - mọi thứ cho một bàn và cho một cuộc họp và lò nướng của chúng tôi!

mọi thứ trên một bàn và cho một cuộc họp

Đây là cách của chúng tôi!

Và sườn rất ngon! Trông chúng giống như một chiếc kebab shish, cùng một màu hồng hào và giòn! eeh, tốt, một khi bạn giảm cân với một món ngon như vậy, và thậm chí trong đêm!

Xin chào mọi người. Tôi cần tư vấn về loại lò nướng mini gemlux gl hoặc 1500. Tôi đọc thấy có vẻ ai đó trên trang đã mua cái này ... Có lẽ ai đó đã xem trực tiếp? Vẫn rất quan tâm đến độ sâu của bếp mà không có tay cầm và dừng lại? Và nói chung, bạn thích nó như thế nào? Nhược điểm và Ưu điểm? 😉



Có thể ai đó đã nghe nói về lò nướng Rommelsbacher?



Vẫn rất thú vị khi tìm hiểu về Kitfort 1706 và cũng quan tâm đến chiều sâu mà không có tay cầm và điểm dừng?

[Lena]

Lena, bạn có thể chia sẻ với chúng tôi một công thức cho những món sườn tuyệt vời này không?

[Ritochka]

Ritochka, ớt - đẹp trai Và bạn thích kết quả ở đâu hơn, ở Kuzinka hay trong lò?
Kubanochka, Lena, xương sườn tâm trí! Và bạn đã chuẩn bị ở chế độ nào?
Irinka, bánh mì tròn - một mùa chay trong mơ hay món ngon giàu có?
Chúng tôi cũng đã cố gắng rất nhiều với bếp

Ciabatka:


Theo đơn thuốc:

Ciabatta Tortillana (Dụng cụ làm bánh công chúa Tortilla Chef 118000) (Marysya27)

Bánh mì tròn:


Bánh cuốn:


Bánh mì chua:



Rau hải sản:

Bánh mì tròn từ lò nướng của tôi

Tự lo lấy thân!

Còn về công thức? Có thể?

[Marysya27]

Lena, bạn có thể chia sẻ với chúng tôi công thức cho những món sườn tuyệt vời này được không?

Tất nhiên! Chúng tôi thường nấu món sườn, chồng tôi rất thích. Và trong máy bay, và trên vỉ nướng, giống như shashlik ... Nhưng hóa ra tất cả điều này không đúng)))) Và ở đây tôi đã thấy đủ Julia Vysotskaya vào Chủ nhật tuần trước. Cô ấy đã từng nấu món sườn. Tôi đã khám phá ra rằng lần đầu tiên cô ấy luộc sườn trong nước sôi 20 phút. Không có muối, không có gia vị. Và sau đó cô ấy ướp trong một thời gian rất ngắn: 200 ml bia (cô ấy có bia), 4 muỗng canh. thìa nước tương, 4 muỗng canh.thìa xốt Worcestershire (chắc mình phát âm sai tên, nhưng mình mắc phải))), tỏi, tiêu. Không mặn gì cả, muối xì dầu vừa đủ. Nhúng sườn theo nghĩa đen, giữ trong vài phút. Sau đó đặt sườn lên khay nướng, rưới nước xốt và cho vào lò nướng cho đến khi mềm. Bạn cần phải tưới nước hoặc đảo (nhúng nước sốt) các miếng bánh thường xuyên. Hương vị là phi thường! Tôi chưa bao giờ có được những chiếc xương sườn mỏng manh như vậy. Mặc dù trước đó tôi đã tự cho mình là một bậc thầy về chuyện xương sườn)))))
Tôi đã nấu ở chế độ trên-dưới, 180 *. Đối lưu không được bao gồm.

Chúng tôi cũng đã cố gắng rất nhiều với bếp

Marysya27, Allochka, như mọi khi, một kết quả tuyệt vời! Ciabattki - một đôi "dép lê" tuyệt vời hóa ra

Cuối cùng, tôi nấu xúc xích trong một lò nướng mini)) Tôi thực sự không thích làm nó trong một nồi nấu chậm (loay hoay với nước, xúc xích đôi khi bị rò rỉ nước, nước bị béo ... phew)))) Và hóa ra là thật tuyệt để làm trong lò. Xúc xích thật khô, xốp, mịn. Tôi thích nó rất nhiều. Bây giờ bước tiếp theo là giăm bông trong máy làm giăm bông.

[raulito7]

raulito7, trong chủ đề về lò nướng Gemlux có tài liệu về các mô hình khác nhau.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.msg3129251.html#quickreply
Ở đó, bạn cũng có thể thấy những chủ sở hữu đã để lại phản hồi về chủ đề lò nướng để bàn.

Nhận xét của chủ sở hữu mô hình GEMLUX GL-OR-1500

Họ có thể được đặt câu hỏi trong một tin nhắn cá nhân. Và sau đó chia sẻ câu trả lời với chúng tôi để thêm chúng vào chủ đề cho những người vẫn đưa ra lựa chọn của họ
Với mục đích tương tự, tôi đã chuyển những lời khoe khoang của các bà chủ lò nướng Gemlux sang chủ đề của chúng tôi. Nếu có thể, hãy sao chép các chi tiết của đồ ngọt được nấu trong Gemlukschki, để không thu thập từng hạt mà để xem và điều hướng
kubanochka, Helen, mỗi công thức. Tôi đã nghe nói về cách nấu sơ bộ trong chương trình mạng lưới thực phẩm, nhưng tôi chưa tự mình thử
ANGELINA BLACKmore, Natasha, với món xúc xích thành công

[kubanochka]

Còn về công thức? Có thể?

Công thức sẽ muộn hơn một chút - một đoạn mô tả dài, tôi sẽ giải phóng bản thân một chút.



kubanochka, Lenus, cảm ơn vì công thức, không bao giờ đun sôi trước lò!



Marysya27, Tất cả, mọi thứ đều tuyệt vời! : nyam: Tôi thích bánh mì tròn nhất - chúng rất dễ thương, rất đẹp. Khi tôi nướng chúng, tôi thường ăn một nửa mình - giống như hạt. Vì vậy, tôi hiếm khi nướng chúng.

Sốt Worcestershire

Len, vì tôi thậm chí không thể tưởng tượng nó là GÌ, câu hỏi đặt ra là - điều gì, ít nhất là gần đúng, có thể thay thế nó? Chúng tôi không có "động vật" như vậy để bán)))))




Tôi đọc nó trên Internet ... KHÔNG CÓ GÌ để thay thế ... Ơ ...

Nước sốt Worcester. Worcestershire. Đúng vậy, và không phải những gì tôi đã viết ở đó)))) Nó trông như thế này

hoặc là



Chúng tôi có nó trong các cửa hàng. Nhưng ngay cả khi bạn không tìm thấy nó, thì xương sườn vẫn không ở trong đó. Và trong quá trình đun sôi ban đầu chúng. Có thể thêm bất kỳ loại nước sốt nào. Cay, ngọt, đó là gì và bạn thích gì

Worcestershire

Tôi đã đọc về anh ta - không có sự thay thế)) Được rồi, hãy gợi ý.

[Lena]

Lena, Helen! Cảm ơn bạn rất nhiều!
Tôi đã học cách luộc sườn đầu tiên từ Lazerson, trông nó thực sự tuyệt vời, nhưng anh ấy khuyên nên nấu chúng trong thời gian dài trong gia vị, và Yulia thì khác. Hãy thử nó!

anh ấy khuyên nên nấu chúng trong một thời gian dài và trong gia vị

Và chi tiết hơn về điều này?

nhưng anh ấy khuyên nên nấu chúng lâu và tẩm gia vị, nhưng với Julia thì khác.

Không cần bận tâm! 15-20 phút mà không có bất kỳ gia vị, không có muối. Đủ rôi. Mọi thứ đều rất ngon và rất nhanh. Không cần nhảy với tambourines)))



Bạn có thể đặt nước sốt trên Ozone, nếu điều đó

🔗

Bạn có thể đặt nước sốt trên Ozone

Tôi đọc thành phần của nước sốt Appel - có một sản phẩm hoàn toàn khác.

Và chi tiết hơn về điều này?

không có gì

nhưng sau đó tôi nấu chúng trong vỉ nướng mái vòm, nó giống như trên vỉ nướng

Chúng tôi không có "động vật" như vậy để bán)))))

Bạn có tàu điện ngầm không? Họ chắc chắn ở đó và của nhà sản xuất cụ thể này.

[Marysya27]

Marysya27Cảm ơn bạn rất nhiều, đã viết, đã trả lời

Bạn có tàu điện ngầm không?

Không có cửa hàng Metro. Chúng tôi chỉ có Lenta và Auchan.

[Ôi, mùa hè đỏ rực! Tôi sẽ yêu bạnNếu không phải vì cái nóng, thì có, bụi, muỗi và ruồi.]

Ôi, mùa hè đỏ rực! Tôi sẽ yêu bạn
Nếu không phải vì cái nóng, thì có, bụi, muỗi và ruồi.
Hôm nay tôi lấy miếng pho mát nhỏ ra, nghĩ, nghĩ và đặt nó trở lại, - tại sao, nếu táo tươi đang nằm - nháy mắt với một thùng chín? Xay chúng - và thành những chiếc bánh nướng!

Tự lo lấy thân!

Không có cửa hàng Metro

Rất tình cờ hôm nay tôi đang ở Metro, không có thời gian để hỏi xem có cần thiết không. Nó không rẻ. Chúng tôi là hàng xóm của nhau, nếu bạn đến gặp chúng tôi (tôi không nhớ * bạn * hay không, vângicho xin lỗi), tôi có thể đưa một cái chưa mở của tôi, sau đó tôi sẽ mua nó cho chính mình. Đừng gửi cùng một chai, tất cả đều là thủy tinh.
Xin lỗi cho người ngoài cuộc, công dân và công dân