Cà phê. Phụ gia (chủng loại, giống, nhà sản xuất)

[Lika_n]

Lika_n, "bộ lọc" tiếng Việt thực ra giống báo chí Pháp hơn. Thật bất tiện cho tôi khi pha trong đó, vì tôi uống ở nơi làm việc, khi bạn chuyển nó từ cốc, giọt rơi ở bất cứ đâu, và máy ép của Pháp không tạo ra sự bất tiện như vậy. Tôi đã kiểm tra thực nghiệm rằng cà phê Việt Nam trong máy ép của Pháp có vị giống hệt cà phê được pha bằng thiết bị của Việt Nam.
Vì vậy, tôi chưa thử bất kỳ loại nào khác trong đó, tôi chỉ có thể giả định rằng bạn có thể nấu tất cả các loại xay cho máy ép kiểu Pháp (loại xay thô nhất)
Thành thật mà nói, ngay cả trong một chiếc máy xay cà phê tốt có gờ và cối xay tốt, tôi cũng không thể xay cà phê một cách chính xác để cách xay trông giống như người Việt Nam. Và đó là lý do tôi không mua hạt cà phê Việt Nam nữa.
Tôi có thể cho rằng cà phê xay không dùng cho máy ép của Pháp và trong bộ lọc của Việt Nam sẽ không ngon lắm

[Alexandra]

Alexandra , Tôi hiểu, vậy thì chúng ta không bị dày vò .. bạn có thể mua một chiếc máy ép tiếng Pháp.

[Lika_n]

Lika_n, khá đúng. Tôi đã viết ở trên những tỷ lệ tôi tìm thấy để pha cà phê Việt Nam trong một máy ép lớn và nhỏ của Pháp để có được cà phê đậm đặc, nhưng không quá mạnh.

[Alexandra]

Alexandra, bạn cho mình hỏi, ở đây là phin ép của Việt Nam, dùng được cho các loại cà phê khác (không phải của Việt Nam) .. có ngon không.

Tôi đưa báo chí Việt Nam vào làm việc. Tôi đã mua một loại cà phê đơn giản nhưng ngon, arabica "Rio Rio" (Tôi đã để lại tiếng Việt cho nhà, để thưởng thức). Và tôi có thể nói rằng nó nấu rất ngon. Hương vị mềm mại, sức mạnh - bất cứ thứ gì bạn gọi. Tôi tiếp đãi đồng nghiệp ngày thứ hai, tôi cho mọi người “chén chú chén anh”.
Vì vậy, bạn chỉ cần quan sát để đảm bảo rằng cà phê được xay đúng cách cho thứ này, nếu không, theo tôi, bất kỳ kiểu pha nào cũng sẽ khá tốt.

Các cô gái! Có ai gọi cà phê ở Torrefacto không? 🔗
bạn có thể đập một cái gì đó?

chúng ta có thể
cà phê tuyệt vời, giao hàng khủng khiếp. nếu có thể nhận từ một điểm lấy hàng, tôi thực sự khuyên bạn nên chọn nó.
có vẻ như họ thực sự chiên nó ngay trước khi vận chuyển - mùi và vị thật khó tin. Tôi thích cà phê hoàn toàn không có tính axit, tôi chọn các hình khối trong mô tả - với độ chua tối thiểu. nó ngon với tôi
và những chàng trai rất lịch sự qua điện thoại và qua thư. Một khi tôi ném chúng vì mâu thuẫn với ngựa con, thay vì những lời trách móc và khẳng định tôi đã nhận được một lời xin lỗi.

[Tarhuncik]

Tarhuncik , cảm tạ!
Tôi cũng đã đặt một loại không chứa axit từ họ, nhưng thông qua Pony, vì chúng tôi có một trạm kiểm soát ở đầu kia của thành phố. Được rồi, lần sau tôi sẽ đặt hàng qua trạm kiểm soát nếu có vấn đề với Pony. Tôi đã đọc về việc giao hàng khủng khiếp trong các bài đánh giá - đã sẵn sàng về mặt tinh thần - tôi muốn nghe về cà phê. Những gì cô ấy muốn nghe. Cảm tạ!

không có gì!
hy vọng bạn may mắn với giao hàng. Sau đó, hãy cho chúng tôi biết về loại cà phê - bạn đã gọi loại cà phê nào và bạn có thích món đó không.

các cô gái, cảm ơn vì đã mách - Tôi đã đặt hàng một ít loại không có tính axit để thử nghiệm. đặc biệt là những người Việt Nam quan tâm đến Robusta, họ không viết gì về vị sô cô la ... Không biết có phải chỉ có chính người Việt mới chiên như thế này hay không ...

[Alexandra]

Alexandra, nếu bạn có thời gian cho buổi rang hôm nay, thì bạn sẽ là người đầu tiên thử cà phê. Tôi cũng đặt một ít Robusta Việt Nam và các loại không chua khác. Tôi sẽ cố gắng - tôi chắc chắn sẽ viết

các cô gái, cảm ơn vì đã mách - Tôi đã đặt hàng một ít loại không có tính axit để thử nghiệm. đặc biệt là những người Việt Nam quan tâm đến Robusta, họ không viết gì về vị sô cô la ... Không biết có phải chỉ có chính người Việt mới chiên như thế này hay không ...

Hương vị sô cô la không dễ gì có được. Đây là một công nghệ được phát triển đặc biệt. Theo mình biết thì người Việt Nam cho thêm bơ cacao khi chiên.Tôi khuyên bạn nên mua cà phê chất lượng từ các nhà sản xuất Việt Nam như Trung Nguyên, Phúc Long, v.v.

Cảm ơn, fizikk

Đây chính xác là những gì tôi mua, nhưng mặt đất.
Một khi tôi mua đậu ở vacumma, hãy xay nó - một hương vị hoàn toàn khác (((
Hôm nay tôi mới mở cà phê mới rang, cho đến khi tôi mở ra, nhưng qua cái van, mùi sô cô la Việt Nam không có (((

Không hề, Alexandra))
Đương nhiên, nếu Robusta được chiên ở Nga, thì nó có ít điểm tương đồng với người Việt Nam. Nhân tiện, tôi đọc trên diễn đàn rằng bộ lọc ép của bạn nhỏ giọt khắp nơi sau khi pha, không tiện sử dụng)) Tôi sẽ cho bạn biết một bí mật nhỏ, sau khi pha với sự hỗ trợ của bộ lọc ép, hãy tháo nắp của nó và đặt sữa trứng trên đó, tức là nắp lật lại và đặt ấm trà trên đó. Ở đó, tất cả các kích thước được tính toán cho điều này.
Và về mài. Tôi được biết rằng xay càng lớn thì cà phê càng ngon và thơm. Xay mịn tạo thêm vị chua cho món ăn. Rất khó để xay cho một bộ lọc ép hoặc áo khoác, vì vậy việc mua loại đã xay sẵn sẽ dễ dàng hơn. Ở Moscow, tôi biết các công ty - viet-,
Nhân tiện, tôi lấy hạt Trung Nguyên. Tôi đã ủ nó trong một mạch nước phun. Nó hóa ra rất ngon!

[fizikk]

fizikk , cảm ơn một lần nữa.

Tôi lấy - các loại khác nhau - cho vetsales và exoshop.
Tôi đã từ chối tài chính trong một thời gian dài, nó là bất tiện trong công việc, tôi đã đặt nó trên nắp, nhưng nó nhỏ giọt trong quá trình chuyển và đổ ra từ dưới nắp, và đây là máy tính để bàn của tôi, không nên có giọt nào. Vì vậy, tôi ủ trong một máy ép của Pháp, đối với khẩu vị chưa có kinh nghiệm của tôi thì không có gì khác biệt.

Tôi đồng ý với bạn rằng không có sự khác biệt về hương vị giữa bộ lọc ép và áo khoác. Nhưng khi tôi pha trong một bộ lọc báo chí, tôi bất giác nhớ về Việt Nam cũ tốt đẹp!

Tôi chưa bao giờ đến đó, chỉ là một đồng nghiệp, đến đó nghỉ mát, hỏi mang theo những gì. Tôi đùa giỡn trên mạng và gọi cà phê ... và ... yêu ngay từ ngụm đầu tiên
Vì vậy, tôi đang báo cáo. Có cà phê. Tất cả đều quá nhạt đối với tôi. Robusta Việt Nam không có điểm gì chung về màu sắc, mùi vị và sức mạnh với loại robusta "Sáng tạo 1", thứ mà tôi rất mê và thường bắt đầu buổi sáng.

Cả nhà thử nghiệm 2 giống - robusta Việt Nam và "cube turkino" ở Mukka geyser, French press, Vietnamese filter - fin và Turk.

Tôi không thích cả hai giống, món nướng màu đỏ nhạt của màu cánh gián Prusak hoàn toàn không dành cho chúng tôi. Báo chí Pháp đưa ra những lời truyền tai nhau vô vị nhất trong cả hai trường hợp. Ít vô vị hơn một chút và mạnh mẽ hơn một chút - Fin Việt (tôi phải thừa nhận rằng có một sự khác biệt). Tôi đổ vào nhiều như tôi thường đổ cà phê xay Việt Nam trong một gói chính thống.
Vị trí thứ ba từ cuối được thực hiện bởi cà phê của cả hai giống trong máy pha cà phê geyser. Nhưng mọi thứ đã bị hủy hoại bởi quá trình rang không đủ - cà phê espresso có màu đỏ và vẻ ngoài xỉn màu, lỏng lẻo, hương vị có lúc trống rỗng hơn. đó là trường hợp thường xảy ra khi pha cà phê xay kiểu lavazza, được xay từ một gói hoặc chính nó.
Và kết quả tốt nhất - nhưng thấp hơn nhiều so với các loại ủ thường (Tuketsk Mehmet Effendi hoặc nghiền mịn của Ý) cho cả hai giống khi được ủ ở Turk. Cuban cũng cho một vị ngọt, bọt dai dai, khi xay theo cách tương tự như Robusta Việt Nam. Màu đậm nhất (nhưng không đủ đậm theo sở thích của chúng ta), nước ngấm đậm đặc nhất, hương vị đậm đà nhất. Cuba có vị đậm đà hơn, robusta Việt Nam ngon hơn. Nhưng rang làm hỏng mọi thứ.

Có, cả hai giống đều có mùi mạnh. Tôi không biết đó có phải là robusta mới rang hay không, nhưng chắc chắn là khối lập phương.

Tôi mở phần còn lại của các loại (tôi đã đặt hàng tất cả các loại không có tính axit) - than ôi, thậm chí cả Paganini, một hỗn hợp đặc biệt cho cà phê espresso - cùng một loại rang nhẹ. thất vọng ....

Tái bút Tôi có một máy xay cà phê đá xay tốt, máy xay cho một người Thổ Nhĩ Kỳ là tốt nhất. Đối với cà phê espresso - hỗn hợp pha loãng và trung bình, đối với máy ép và cuối cùng của Pháp - loại thô.

Tôi xem trang web của Trung Nguyên và nhận ra họ có món thịt quay kiểu Pháp. Điều này là hợp lý, vì chính người Pháp đã mang văn hóa cà phê đến đó. Nhưng họ mua thiết bị chiên từ người Đức - neuhaus-neotec.de/kaffee/ru/home/. Đồng thời, công nghệ pha cà phê của riêng họ, một cách tự nhiên, không được tiết lộ.
Vẫn còn một điều như vậy.Một người bạn của tôi làm việc trong một quán cà phê lớn và đã đi đào tạo về cà phê. Ông nói rằng tất cả các nhà sản xuất lớn đều có toàn bộ đội ngũ "chuyên gia", những người chọn "đúng" hương vị cho thương hiệu của họ. Ngay cả khi bạn có cà phê từ cùng một đồn điền, hương vị của nó sẽ thay đổi hàng năm. Điều này là do sự già đi của cây cà phê, sự thay đổi của đất đai, thời tiết và nhiều hơn nữa. vv Vì vậy, cá nhân ông rất nghi ngờ về các công ty rang xay của chúng tôi. Cà phê mới rang đối với tôi là mát mẻ, nhưng tôi không muốn mua một máy pha cà phê, vì không có chỗ trong nhà bếp. Do đó, một bộ lọc ép hoặc một chiếc áo khoác là một lựa chọn lý tưởng.

Tôi đã có một chiếc máy pha cà phê, tôi đã tặng nó như một món quà trong một ly cà phê espresso Geyder Mukka có cùng chất lượng, có bọt kem, vậy tại sao lại giữ nguyên chiếc máy pha cà phê.

Nam nữ

Hôm nay, một đồng nghiệp mang cho tôi từ Việt Nam, theo yêu cầu của tôi, một gói cà phê xay TRUNG NGUYÊN địa phương và một máy ép cà phê Việt Nam.

Ồ, tôi có thể có một bức ảnh khác về máy ép tự động đó được không?
ảnh của tôi không mở.
Tôi muốn tự mua, nhưng để không có sự phức tạp của lá trà

và nó hoàn toàn không tự động, thủ công nhất

Từ Việt Nam họ đã mang đến cho tôi một lựa chọn "dành cho những kẻ ngu ngốc", bạn không cần phải điều chỉnh gì bằng tay, hai bộ lọc được hàn khá chặt vào nhau bằng cách vặn - để các lỗ của bộ lọc không trùng với nhau . Chúng được phục vụ trong một nhà hàng ở Việt Nam cho người nước ngoài để họ không làm hỏng bất cứ thứ gì, à, một đồng nghiệp đã cố tình mang cho tôi món này.
Bạn tráng ấm ấm trà và cốc để chúng không bị nguội nhanh, đổ cà phê vào, đổ nước gần như sôi - và mọi thứ từ từ nhỏ giọt theo một tốc độ đã định trước. Ở đầu ra, một ly cà phê thơm nồng tuyệt vời và hoàn toàn không đắng với mùi và vị như sô cô la.

Và tại đây, chúng tôi đã đặt hàng dịch truyền từ cửa hàng trực tuyến dành cho những người bình thường thích độc lập tham gia vào quá trình này.
Bộ lọc bên ngoài hoàn toàn có thể tháo rời và bạn cần đổ cà phê vào bộ lọc bên trong, đậy nó bằng một cái có thể tháo rời và cuộn nhẹ và thêm vào, đổ 20 ml nước sôi lên bộ lọc trên cùng để cà phê được bão hòa với độ ẩm và tạo thành lớp rắn mà nước sẽ không thoát ra ngoài ngay lập tức. Sau đó, ấn mạnh bộ lọc bên ngoài và đổ thêm 45 g nước sôi (nước này cho 3 thìa cà phê), đậy nắp và chờ nó nhỏ giọt, kiểm tra định kỳ và thay đổi độ mạnh của “bộ ép” bằng cách ấn hoặc nới lỏng.

À, tôi đặc biệt quan tâm đến cái "dành cho những kẻ ngốc", vì trong những vấn đề tế nhị như thế này, tôi khác xa với những người bình thường. Và cảm ơn vì bức ảnh, tôi sẽ biết những gì cần tìm

Than ôi, họ không bán chúng ở đây, hoặc tôi đã không nhìn thấy chúng. Chỉ từ Việt Nam sang tận nơi. Chụp ảnh có vấn đề
Sự khác biệt duy nhất là cái được mang theo có một bộ lọc bên trong được hàn vào đáy theo cách mà các lỗ được quay ngược lại với nhau với một độ lệch. Công nghệ - bạn đặt nó trên một chiếc cốc, đổ cà phê vào, làm ẩm nó bằng nước nóng 94C, đợi cho đến khi nó nở ra, thêm nước 94C và đợi nó nhỏ giọt. Đối với những máy ép như trong ảnh, đổ cà phê vào, đậy bằng lưới lọc, ấn xuống một chút, sau đó mọi thứ vẫn như cũ.

Nói chung, tôi không còn bận tâm đến tất cả những điều này, tôi hoàn toàn sử dụng báo chí Pháp thông thường

Nói chung, tôi không còn bận tâm đến tất cả những điều này, tôi hoàn toàn sử dụng báo chí Pháp thông thường

Được rồi, bây giờ tôi cần về Việt Nam gấp, tôi đang giao vé đi Ý và tìm Việt Nam.
Nói chung báo chí Pháp mình cũng được, nhưng muốn có điều đặc biệt như vậy, nhất là khi khách khứa đến, nhất là khi gia đình MCh thân yêu, nếu không thì đã hết kiến ​​thức, hết tay nghề rồi.
Và đây tôi sẽ ở trong một máy ép cà phê Việt Nam như vậy .. Cà phê Việt Nam ...: csip: oh, bạn phải mua loại bình thường, loại dành cho người bình thường và đào tạo

Ồ, bằng cách nào đó, tôi đã ngay lập tức thích nghi với thứ này. Cái chính là kmk để cà phê xay đúng chuẩn, không tinh. Và - hãy dành thời gian của bạn. Trước tiên, hãy chìm vào giấc ngủ ... Tôi thậm chí không vặn phần trên của lưới lọc, mà chỉ di chuyển nhẹ nó qua lại để nghiền nát cà phê. Và sau đó ... một chút nước sôi ... làm ẩm nó lên trên.Và đợi cho đến khi nó ướt và sưng lên, 3-4 giây là đủ. Sau đó, bạn thêm nước khi cần thiết và tận hưởng quá trình thiền định: nhỏ giọt, nhỏ giọt, nhỏ giọt ... Cho đến nay, tôi thực sự thích tất cả!

Các cô gái, các bạn có thể pha cà phê như vậy ở Aeropress, nếu ai chưa biết đây là loại động vật gì thì tham khảo bài viết: 🔗

Ồ, bằng cách nào đó, tôi đã ngay lập tức thích nghi với thứ này. Cái chính là kmk để cà phê xay đúng chuẩn, không tinh. Và - hãy dành thời gian của bạn. Trước tiên, hãy chìm vào giấc ngủ ... Tôi thậm chí không vặn phần trên của lưới lọc, mà chỉ di chuyển nhẹ nó qua lại để nghiền nát cà phê. Và sau đó ... một chút nước sôi ... làm ẩm nó lên trên. Và đợi cho đến khi nó ướt và sưng lên, 3-4 giây là đủ. Sau đó, bạn thêm nước khi cần thiết và tận hưởng quá trình thiền định: nhỏ giọt, nhỏ giọt, nhỏ giọt ... Cho đến nay, tôi thực sự thích tất cả!

Ồ, cảm ơn, bây giờ vẫn còn để tìm và mua điều kỳ diệu của công nghệ thủ công này,: girl_cleanglasses: vì trên không gian Itnernet, họ chỉ bán ở Nga. Nhưng tôi sẽ không từ bỏ và tôi sẽ tìm kiếm-tìm kiếm-tìm kiếm cho đến khi tôi tìm thấy

Cà phê mạnh nhất thế giới

bài viết ở đây - 🔗

Theo tôi, mạnh nhất trong cà phê quy định là bao bì. Hộp sọ và xương trên bao bì sẽ đánh thức bất cứ ai bạn muốn))
Chà, về những hạt cà phê kỳ diệu với "hương vị Arabica" và hàm lượng caffein cao - một thứ vô nghĩa.
Cá nhân tôi khuyên tất cả bạn bè nên thử Robusta nguyên chất, ví dụ như Sáng tạo 1 - Trung Nguyên. Thực sự tiếp thêm sinh lực và thực sự cảm thấy hàm lượng caffeine cao hơn so với Arabica.

Tôi sẽ không tranh luận, tôi đã ném một tin nhắn vào Temka như một tin nhắn)

Các cô gái ơi, chắc ai đó biết mua cà phê Việt Nam ở Ukraine ở đâu? Bất kỳ trang web? Vì tôi tìm kiếm, tìm kiếm ... và vô ích

Họ mang cho tôi cà phê “Kopi Luwak” từ Indonesia, bản thân tôi không muốn mua, không phải vì đắt mà vì cách chế biến đặc thù, nhưng bây giờ tôi đã thay đổi quan điểm, đây chỉ là cà phê hảo hạng. Mùi cà phê thật tuyệt vời, vị dịu, không đắng, không chua, nói chung là ngon !!!

Đây là một bài đánh giá quá ngắn gọn về một sản phẩm kỳ lạ. Hầu như mọi người đều đã nghe nói về anh ấy, nhưng anh ấy chỉ có cơ hội thử một món BAKERY.
Vì vậy, chúng tôi hỏi một cách từ từ, chi tiết, về màu sắc, mùi vị, mùi thơm.
Nó có xứng đáng với số tiền điên rồ của nó?

Một bài báo rất thú vị và bao quát (về mặt địa lý) về cà phê.

🔗

Nó có xứng đáng với số tiền điên rồ của nó?

Tôi tham gia câu hỏi ...

Krosh, chú Sam, cháu không biết trả lời bác thế nào về chi phí của cà phê, có lẽ cà phê ngon sẽ đắt, và đối với cà phê mà họ mang cho tôi, tôi sẽ không ngại trả giá đắt. Để so sánh, tôi muốn mua một chiếc Kopi Lupak ở Moscow và so sánh nó với những gì được mang đến cho tôi từ Indonesia.

Tôi khuyên bạn nên mua cà phê chất lượng từ các nhà sản xuất Việt Nam như Trung Nguyên, Phúc Long, v.v.

Có thể đối với một người nghiệp dư, hoặc có thể tôi không may mắn ...
Con gái tôi mang cho tôi 500 g đất, và ca ngợi robusta trong các loại ngũ cốc (đối với tôi, kinh dị, quá nặng, không có mùi nivkus, rất kinh tởm) và không mua bất cứ điều gì, nhưng những người có kinh nghiệm đã khuyên cô ấy. Lupac - không có gì, vị nhẹ, không quá chín. Còn lại, nhưng sẽ có một cái gì đó để khoe khoang.
(và 1kg cà phê hiện có trên Avito, có lẽ dành cho những người nghiệp dư hoặc trong phần "mang đi cảm ơn"

[Pichenka]

Pichenka , Bằng cách nào đó, tôi cũng thấy ghê tởm, lỏng lẻo trong các hạt. Mặc dù sau đó ở cửa hàng trực tuyến của một người bạn (tôi mua theo cân và mọi thứ đều ổn. Nhưng tốt hơn hết bạn nên mua nguyên hộp từ Trung Nguyên hoặc những nơi tương tự

Krosh, chú Sam, cháu không biết trả lời bác như thế nào ...

Tôi sẽ kiên nhẫn lặp lại câu hỏi của mình một lần nữa.
Bạn là người duy nhất từ ​​trang web của chúng tôi đã thử sản phẩm kỳ lạ này.
Hãy tưởng tượng, bạn đã đến Nam Cực (bạn cũng đã nghe mọi thứ, ít người nhìn thấy nó), nó vẫn chưa tỏa sáng đối với chúng tôi, vì vậy hãy cho chúng tôi biết CHI TIẾT xem nó có đáng để thử đến đó không.

Chỉ cần pha hai cốc. Cà phê "bình thường" và "sau khi động vật". Sự khác biệt về mùi vị, mùi thơm là gì? Và sự khác biệt này lớn đến mức nào? Khi nói đến phần trăm của một phần trăm - đó là một cuộc trò chuyện.Và nếu ngay cả một cồn khói từ một cây số cũng xác định được mùi thơm của một Kopi Lupak thực sự ...

Z. Y. ... đã đến lúc chuẩn hóa các hiệp hội hương vị cà phê trên trang web của chúng tôi.

Thực tế của sự việc là do chính cô con gái mang cà phê từ Việt Nam sang. Mọi thứ đều được đóng gói chắc chắn cả ở dạng xay và dạng hạt ...
Và tôi thích LUVAK. Đúng thật, nếu không có ghi trên bao bì thì mình cũng chả hiểu gì, mùi rất dễ chịu (mình đi ngửi thử), ừ thì nói là mùi chocolate đen, màu rang vừa chín tới.
Chà, chú Sam, tôi cũng không biết phải nói gì nữa. Còn với một người nghiện thuốc lá, tôi nghi ngờ chứng nghiện của anh ta.
Còn về việc so sánh sở thích về mùi vị .... thì rất đáng nghi ngờ. Có một câu chuyện ngụ ngôn khó hiểu như vậy làm thế nào để giải thích cho một người về hương vị của vodka nếu anh ta chưa bao giờ nếm nó. Làm sao? - Fuuuu ... ôi ...
Tôi tự nhận mình, nếu không phải là dokey thì là một người yêu và sành cà phê ... Nhưng trong đời (dài) của tôi đã có 3 lần không thể nào quên. 1 - trong những năm Xô Viết ở Estonia trong một quán cà phê, 2 - trong chuyến thăm Yerevan (họ uống rượu say)
Và một khi một người bạn, một người yêu tuyệt vời, đã chiêu đãi tôi một cảm giác khó tả - hương vị, mùi thơm, và quan trọng nhất, nó đột nhiên trở nên rõ ràng trong đầu tôi, tươi mát như thể đột nhiên có một cơn gió thổi qua ... Tôi nghĩ rằng bằng cách nào đó tàu mở rộng theo cách đặc biệt và đầu thông
Thành thật mà nói, tôi không thể hòa tan được, nó chỉ là kinh tởm. Đôi khi bạn thậm chí còn khó chịu khi từ chối, điều đó giống như tất cả của chính bạn. Nói rằng tôi không muốn uống cà phê thì dễ hơn.
Nhưng nhân tiện, có cái nào thăng hoa xứng đáng không?
Tôi cũng nhớ ... có những thời điểm rất khan hiếm, họ cung cấp cà phê nhân, tôi nghi ngờ là bị đánh cắp hoặc bị tịch thu ...
Họ mang về miễn phí khoảng 5 kg ... Cô ấy tự rán, can thiệp ... (à, tất nhiên, cô ấy đã chia sẻ)
Nó có vẻ ngon ..

Tanyusha và Pichenka

Và một lần nữa (không phải lần đầu tiên mình có đội nửa nghìn) mình sẽ bình tĩnh hỏi: các nàng ơi, hãy so sánh hương vị (màu sắc, hương thơm, dư vị,…) của Kopy Lavaka với ly cà phê thường ngày của mình nhé. Chỉ cần hai chiếc cốc cạnh nhau và ý kiến ​​QUÝ VỊ của bạn.

So sánh với vodka - by! Tất cả chúng tôi đều THƯỜNG XUYÊN, và chúng tôi uống rượu thường xuyên rượu vodka cà phê. Và chúng ta có thể phân biệt: người Ossetia hát từ "piano" hay từ "Smirnoff". Các cụm từ như: mềm hơn "mềm" và phong phú hơn "nemir" là thích hợp.

đủ về vodka ...
Và sau đó là một bài luận: "... Tôi đã ở Nam Cực, có mùi của biển và màu của tuyết mới rơi. Đó là nó! Và tôi cũng đã ở Yerevan và Tallinn. Tôi cũng thích ở đó. .. "

Z. Y. Thưa các anh chị, tôi muốn chia sẻ với các bạn cuốn sách "Hương vị cà phê. Anthony Capella", làm thế nào để thực hiện (mà không vi phạm luật mới của chúng tôi)?

Tanyusha và Pichenka
Và một lần nữa (không phải lần đầu tiên mình có đội nửa nghìn) mình sẽ bình tĩnh hỏi: các nàng ơi, hãy so sánh hương vị (màu sắc, hương thơm, dư vị,…) của Kopy Lavaka với ly cà phê thường ngày của mình nhé. Chỉ cần hai chiếc cốc cạnh nhau và ý kiến ​​QUÝ VỊ của bạn.

Bạn muốn bắn, hoặc những người Việt Nam lém lỉnh này hoặc cho ở đó. Theo ý kiến ​​của tôi. Ponty. (Hoặc những con khỉ đã sai bằng cách nào đó hoặc chính người Việt Nam đã tạo ra nó

So sánh với vodka - by!

Không hề bởi. Tôi đã nói làm thế nào để giải thích hương vị của vodka cho một người chưa bao giờ sử dụng ...?

Z. Y. Thưa các anh chị, tôi muốn chia sẻ với các bạn cuốn sách "Hương vị cà phê. Anthony Capella", làm thế nào để thực hiện (mà không vi phạm luật mới của chúng tôi)?

Thật dễ dàng, ví dụ như naflybustu, hãy nhìn xem.
Anthony Capella sinh năm 1962 tại Uganda, Châu Phi. Ông đã được đào tạo tại St Peter's College, Oxford. Tốt nghiệp loại ưu khoa Văn học Anh. Cuốn tiểu thuyết đầu tiên của ông, Thức ăn cho tình yêu, đã được dịch sang mười chín thứ tiếng. Cuốn tiểu thuyết thứ hai, The Wedding Officer, cũng trở thành một cuốn sách bán chạy quốc tế. Trang web của tác giả (tiếng Anh)
Và tải xuống những gì bạn cần.
Tôi cũng chuyển đổi sang mp3. Và với cà phê ... Hôm nay tôi sẽ nghe một cuốn sách, ngày mai tôi sẽ thử nghiệm.

Chú Sam, cháu sẽ thử so sánh xem, cháu chỉ muốn chụp ảnh thôi, còn con gái cháu thì có máy ảnh. Tôi sẽ cố gắng làm điều đó vào cuối tuần này.

Ái chà! Trời đã ấm hơn rồi!

Có vẻ như: "hoặc Nam Cực không có thật ... hoặc chúng hạ cánh không đúng chỗ ... hoặc chim cánh cụt đã nhầm ... nhưng mọi thứ giống như vùng ngoại ô mùa đông Chelyaba ..."

Z. Y.Tôi chỉ muốn chia sẻ cuốn sách ALREADY đã tải xuống và ALREADY do tôi đọc. Tôi muốn chia sẻ những ấn tượng của tôi về cà phê bằng ngôn ngữ giống như bạn.

Gần đây họ mang từ Thái Lan loại cà phê kinh tởm nhất có mùi tàn thuốc)) Và vì vậy chúng tôi không phải là người sành sỏi, chúng tôi uống Jacobs Monarch thông thường, đã được xay sẵn, trong chân không

[Chú Sam]

... Z.Y. Tôi chỉ muốn chia sẻ cuốn sách ALREADY đã tải xuống và ALREADY do tôi đọc. Tôi muốn chia sẻ ấn tượng của tôi về cà phê bằng ngôn ngữ giống như bạn.

Chú Sam Nếu nó không phải là bí mật, thì loại sách nào? Tôi cũng có sách Barista Kinh thánh của D. Shomer và D. Denisov. Nếu cần, tôi có thể chia sẻ.

Những cô gái đặt hàng Torrefacto? Tôi đã làm điều đó nhiều hơn một lần. Chỉ thích người đầu tiên. Sau đó, họ gửi rác như vậy, không có mùi thơm, không có hương vị, cảm giác giống như cà phê "Jockey" với giá 25 rúp, chỉ cũ. Có vấn đề gì, tôi không hiểu. Tôi đã cố gắng viết thư cho họ, họ nói, không, mọi thứ đều ổn, họ đã thử. Và tôi chỉ muốn ném nó ra ngoài. Chà, đây không phải là cà phê tươi.
Em muốn hỏi những ai sử dụng cửa hàng này có chỉ em với ạ.

[Lara_]

Lara_
Tôi nhận thấy rằng vào mùa đông, trong quá trình vận chuyển, cà phê bị hỏng và già đi nhanh chóng. Khoảng hai tháng trước, một người bạn từ Mátxcơva gửi cho tôi cà phê mới rang đắt tiền để tôi đánh giá cao. Nhưng điều ngạc nhiên là tôi và anh ấy cũng vậy, khi tôi nói rằng cà phê này có mùi vị của một loại cà phê rang rất cũ với tôi, họ thậm chí không thể uống hết - họ đã ném nó ra ngoài. Rõ ràng, sương giá đã ảnh hưởng.
Hãy thử tự rang cà phê nhân, bạn sẽ thấy và thấy cà phê rang tại nhà như vậy sẽ ngon hơn và thơm hơn biết bao nhiêu.

Vâng, tôi hiểu điều đó. Đã lùng sục trên mạng về cách rang cà phê tại nhà. Thật là rắc rối nếu không có thiết bị đắt tiền. Và chỉ trong chảo rán hoặc trong lò nướng, tôi nghe nói rằng cà phê hóa ra như vậy. Tôi chưa mạo hiểm.

[Lara_]

Lara_
Có thể chiên mà không cần thiết bị đắt tiền. Tôi bắt đầu xào trong cái vạc gang, hóa ra rất ngon, cà này ngon hơn cà mua nhiều. Vạc có hình cầu, các loại hạt dễ lẫn trong đó, rang chín đều. Không chiên bằng chảo như vậy.
Ngoài ra còn có một phương pháp rang, đây là một máy làm bánh mì cộng với một máy sấy tóc xây dựng

🔗

nhiều người rang cà phê thành công theo cách này.

🔗

Và hôm nay tôi đã tiến hành một cuộc thử nghiệm. Tôi đổ cà phê từ một cửa hàng trực tuyến vào một ấm trà tự động, có vẻ như một đống đắng ngày trước

Cho tôi biết loại ấm trà tự động nào? Máy pha cà phê?