Jam in CUCKOO (công nghệ nấu ăn)

[Kẹt trong CUCKOO]

Kẹt trong CUCKOO



Ý tưởng nấu mứt ở Kuku này đã nằm trong đầu tôi từ rất lâu rồi….
Tôi nghĩ về tất cả mọi thứ và bắt đầu quay.
Tôi phải nói ngay rằng, đừng cố gắng làm điều này ở chế độ Multipovar, nó sẽ không hoạt động - Tôi đã thử nó.

Điều quan trọng đối với mứt là hơi ẩm từ quả mọng bay hơi., mứt đặc - điều này không xảy ra ở chế độ Multi-Cook.

Vì vậy, tôi đã không đặc biệt chuẩn bị cho việc này, một bộ trái cây - trong tủ lạnh. Tôi thậm chí không gọt vỏ trái cây, chỉ rửa sạch, làm sạch vết xấu, cắt thành khối vuông lớn (để không quá sôi), cắt đôi quả mận.
sazalexter Tôi muốn mứt, nhưng tôi đã đi làm

Tỷ lệ:
Không cho nhiều dâu với đường vào chảo.
Tối ưu - lên đến một nửa chảo. Tôi đã có 1 kg trái cây và 500 gram đường, 150 ml nước.
Nước đã được thêm vào, vì trái cây không được truyền đường, không có chất lỏng để tạo thành xi-rô.
Tốt hơn hết, đầu tiên, bạn hãy phủ đường lên trái cây, để qua đêm để tạo thành nước cốt riêng. Khi đó mứt sẽ ra thành dạng sệt, không bị chảy nước.
Ở Kuku, thời gian nấu ngắn, và một lượng lớn chất lỏng không kịp bay hơi, mứt có thể chuyển sang dạng lỏng.
Nó có vị bình thường, không ngọt lắm - đó là những gì tôi ăn.

Chế độ:
Tôi đã kết thúc sử dụng (sau một số thử nghiệm) chế độ Lò nướng.
Bạn có thể bật chế độ Lò nướng, mức 2 hoặc 3 và đặt thời gian là 3-5 phút. Nhưng trong lò (đậy nắp lại) mọi thứ nấu rất nhanh, hơi nước tràn xuống theo đường ống (là thứ bạn cần để làm mứt!), Mọi thứ sôi sùng sục và muốn thoát ra ngoài. Tôi đã nhìn, nhìn vào nó và tắt nó đi Huỷ bỏ chảo sau khoảng 5-7 phút công việc chảo.
Kết quả là món mứt được nấu chín kỹ như vậy. Mùi vị bình thường.
Từ số lượng này, người ta thu được một lọ mứt 900 ml. - đậy nắp lại.
Sau khi để nguội, một ít thạch có thể nhìn thấy trong lọ - do sự hiện diện của táo và mận.

Các tùy chọn có thể có:
1. Sử dụng chế độ Lò với mức 2 (ít nhiệt độ hơn) và thời gian là 3 phút - nhưng tắt Hủy, sau 5-7 phút hoạt động của chảo.

2. sử dụng chế độ Lò nướng mở nắp, cấp độ 2 hoặc 3 (bạn cần chọn), đặt thời gian có lề (30 phút !?), và sau đó tắt nó đi sau khi thực tế.
Chế độ này có thể phù hợp hơn vì nắp mở và bạn có thể khuấy mứt và theo dõi quá trình.

3. Bạn có thể thử sử dụng chế độ Duyệt web. Tự chọn các thông số.

Tôi không có ý định làm mứt ở Kuku - điều này là vậy, hãy thử bút, xem bạn có thể làm được hay không. Chà, có thể một ngày nào đó nó sẽ có ích như một lối thoát và với liều lượng nhỏ.
Điều gây ấn tượng mạnh nhất là sự sẵn sàng của mứt, trái cây nấu chín, sự hiện diện của thạch trong đó, đồng thời việc bảo quản các miếng trái cây trong thời gian nấu ngắn và đun sôi dữ dội như vậy.

Chúc mọi người ngon miệng!
Hãy thử nó và nó chắc chắn sẽ hiệu quả!

Một lát sau
Không, tôi sẽ thử làm lại mứt quả nguyệt quế, tâm hồn tôi ngứa ngáy đến cuối cùng vấn đề cần giải quyết
Tôi sẽ chọn chế độ Lò khi mở nắp - và điều gì sẽ xảy ra tiếp theo - tôi sẽ viết

[quản trị viên]

quản trị viên Siêu! Rất đẹp! Nhưng với quả nam việt quất hoặc quả nam việt quất, bạn cần phải cẩn thận, xem hướng dẫn. trang 1-2 Bọt có thể hình thành!

[Quản trị viên !!!]

Quản trị viên !!!Bạn đã thử BISQUIT trên chương trình chưa ??? Bằng cách nào đó tôi đã thích nghi và tôi thích nó quá!

[zvezda]

zvezdavà tôi thậm chí sẽ không thử Đây là những thử nghiệm thử nghiệm của tôi

Tôi thích nấu mứt theo sơ đồ cổ điển - chất lỏng sẽ bay hơi khỏi quả dâu khi mở nắp Và tôi nấu nó 4 lần.

[quản trị viên]

quản trị viên, Tôi muốn làm mứt anh đào đông lạnh.Tôi không muốn làm bẩn nắp nồi nếu nó sôi quá. Bạn nghĩ sao, và nếu bạn tháo van, có thể kẹt sẽ không chạy?

[quản trị viên]

quản trị viên, Tôi muốn làm mứt anh đào đông lạnh. Tôi không muốn làm bẩn nắp nồi nếu nó sôi quá. Bạn nghĩ sao, và nếu bạn tháo van, có thể kẹt sẽ không chạy?

Cái chính là không quá 300-350 g đường và 300-350 g quả mọng thì chắc chắn sẽ không chạy mất.
Tôi đã nấu mộc qua trong Hầm.

[Tanyusha]

Tanyusha, cảm tạ. Tôi có một túi 300 g, và tôi muốn cho một lượng đường khá lớn.