bánh nướng xốp sô cô la

Thể loại: Sản phẩm bánh
bánh nướng xốp sô cô la

Thành phần

Socola đen 100g
Bột mì 200 g
Bánh pudding vani 1 gói (37 g)
Đường 150 g
Đường vani 1 gói (8 g)
Bơ mềm 200 g
Trứng 3 chiếc
Sữa 100 ml
Bột nở 2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Vì tôi có một số bánh pudding sô cô la nằm xung quanh, tôi có sô cô la trắng.
  • Cắt sô cô la thành những miếng nhỏ.
  • bánh nướng xốp sô cô la
  • Trộn bột mì với bột nở và bánh pudding, thêm các nguyên liệu còn lại và đánh bằng máy trộn cho đến khi thành kem. Khuấy 2/3 sô cô la. Chia bột vào các khuôn đã chuẩn bị, rắc sô cô la còn lại và nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ T 180 ° (đối lưu 160 °) trong 25 phút.
  • Bánh nướng xốp thơm ngon! Có vẻ như bên ngoài là bột bánh mì ngắn, nhưng bên trong có một lớp nhân mềm ngọt xen kẽ với sô cô la.

Món ăn được thiết kế cho

12 khuôn lớn hoặc 18 khuôn nhỏ

luchok
Đó sẽ không phải là nướng, eh! , Tôi chán ngấy với bánh ngọt, nhưng bằng cách như là bánh nướng nhỏ qua Không thể nào
đã ra lò ... tỏa ra hương thơm quyến rũ của bánh nướng và sô cô la

Tôi thích nấu ăn và đặc biệt là nướng và không có cái nóng nào ngăn cản tôi * VUI VẺ *

Sternushka, cảm ơn vì công thức bánh nướng xốp sô cô la TUYỆT VỜI
và tôi ngưỡng mộ bạn và tất cả mọi thứ bạn nấu

và chúng đây:

bánh nướng xốp sô cô la
Lika
tai, thực ra tôi muốn nướng bánh mì cho tiệm bánh của bạn, nhưng hôm nay rõ ràng không phải là ngày của tôi. Không giống như nướng bánh mì trong lò, tôi không được phép vào bếp

Từ đầu mùa hè mình chưa nướng gì cả, mình quyết định khôi phục diễn đàn và làm bánh nướng xốp với socola trước khi nướng bánh mì, may mắn là có cả bánh pudding và socola với các loại hạt. Nói chung là chưa có một sản phẩm nào mà mình không bị đổ, không bị đổ, thậm chí còn bị vỡ trứng. Tôi không chấp nhận rủi ro nữa và nướng chiếc bánh thơm ngon này trong một phần trong máy làm bánh mì.

bánh nướng xốp sô cô la

Về thực tế là đèn flash trên fotik từ chối hoạt động - tôi im lặng và vì vậy bạn có thể thấy
Tuy nhiên, trước cuối tuần, dacha và 2 túi bánh pudding nữa trong cửa hàng
lina
Stelochka, tôi lại không có ảnh ... Tôi nướng mứt để tiếp tục ngày của chồng tôi, những vị khách không ăn - họ mang theo
Tốc độ nấu ăn là siêu! Tôi đã gửi tất cả sô cô la vào bột, không rắc nó lên trên. 20 miếng bật ra. Mình không để ý lớp vỏ "cát" mỏng manh, thoáng khí nhất (hoặc ăn ít)
CẢM TẠ!!!!!
irza
Stella, cảm ơn vì công thức! Hôm nay nhà mình cũng làm thử những chiếc bánh cupcake này. Thực tế là tôi đã mua một khuôn silicone với đàn con, giống như "barney". và vì vậy con trai tôi yêu cầu chỉ nướng trong hình thức này. Và tôi thay đổi công thức mỗi lần.
Tôi coi công thức của bạn là thành công, bởi vì những con rựa phát triển tốt và giữ nguyên hình dạng, không có gì tràn ra ngoài và không chạy đi. Tinh tế, mềm và giòn trên vòm miệng! Tôi lấy con heo đất của mình
Nghiêm nghị
irza, cho sức khỏe bánh nướng xốp sô cô la và cảm ơn cho mẹo!
koziv
Có vẻ như bên ngoài là bột bánh mì ngắn, nhưng bên trong có một lớp nhân mềm ngọt xen kẽ với sô cô la.
Chỉ về, hóa ra là như vậy !!! Rất ngon!!! Tôi đã thay thế bánh pudding bằng 40 g tinh bột và một túi đường vani - hóa ra thật tuyệt! Tôi có 10 cái bánh nướng nhỏ và một cái lớn!
bánh nướng xốp sô cô la
Nghiêm nghị
Irisha, bánh nướng nhỏ rất đẹp!
Chúc sức khỏe, thân yêu bánh nướng xốp sô cô la và cảm ơn vì báo cáo!
Anka_DL
Stеrn, đắt! Chấp nhận báo cáo:
bánh nướng xốp sô cô la Tôi đã có sô cô la trắng và bánh pudding vị caramel. Đúng, nếu bạn tin rằng gói, thì có 40 g, nhưng tôi quyết định rằng 3 gram thêm sẽ không ảnh hưởng đến hương vị theo bất kỳ cách nào, và nếu tôi không nhận được bánh nướng nhỏ vì bất kỳ lý do gì, thì đây sẽ là một cái cớ chính đáng ! (Chà, tôi không thể phàn nàn về đôi tay của chính mình)

bánh nướng xốp sô cô la
Điều thú vị nhất là nó được nướng ở 3 dạng khác nhau. Chuẩn tròn có tâm và hình trái tim. Cả ba đều là silicone, không có loại nào được bôi trơn.
Những người có ở giữa nhảy ra khỏi hình dạng với một tiếng nổ.Trong số 10 chiếc tròn, một chiếc bánh cupcake bị vỡ. Nhưng có thêm 6 trái tim nữa nên toàn bộ không thể rút ra được một trái tim
Và tôi cũng đã sử dụng loại bột tương tự cho bánh nướng nhỏ với trái tim ẩn.
bánh nướng xốp sô cô la
Ý dĩ không phải là tốt nhất, vì bột rất xốp. Trong bức ảnh trên, đặc biệt là một trong những trái tim tan vỡ của pakazala. Đối với chiếc bánh cupcake này, chúng tôi cần một thứ gì đó đậm đặc hơn ... Nhưng chúng tôi cũng cần thử với hương vị

Cảm ơn vì công thức!
Nghiêm nghị

Anya, bị giết ngay tại chỗ với sự sáng tạo !!!
Để sức khỏe bánh nướng xốp sô cô la và cảm ơn vì báo cáo!
Grigorivna
Stеrn, cảm ơn vì công thức làm bánh nướng nhỏ tuyệt vời !!! Chà, rất ngon. Tôi không cắt nhỏ sô cô la mà đặt nó thành hình vuông và nó có nhân sô cô la bên trong.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì