Bánh lúa mạch đen nướng bia

Bánh lúa mạch đen nướng bia

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
cho 6 bánh:
Bột của loại cao cấp nhất	300g
bột lúa mạch đen	200 g
Bia	250 ml
Muối	15 g (mất 2 muỗng cà phê.)
Đường	30 g
Dầu ô liu	50 ml
Men tươi (Tôi đã khô)	30 g
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Đối với men:
Bia	100 ml
bột lúa mạch đen	30 g
Muối	1 muỗng cà phê (Tôi có 0,5 muỗng cà phê.)

Phương pháp nấu ăn

• Bột được làm ở HP, chế độ "Bột men" -1 giờ 25 phút.
  
• Tạo thành 6 cuộn, lớn và khá bằng phẳng, đặt chúng lên khay nướng, phết dầu mỡ và để lên trong 30 phút.
  
• Cô ấy nướng trong lò nướng của mình, 40 phút. Thời gian nướng khuyến nghị là 20-25 phút.
  
• 
  
• 
  

Ghi chú

Công thức được lấy từ cuốn "Bún và bánh mì tại nhà".

Inna, chúng thay vì bánh mì, phải không?

Cô gái đang chuẩn bị bánh cho công thức này, bạn có thể thay thế bia bằng. Nước khoáng? Hoặc công thức sẽ không ra mắt?

[Olesenka]

Olesenka, bạn có thể, thậm chí đừng ngần ngại, nhưng đây sẽ là những chiếc bánh hoàn toàn khác, tôi không nghi ngờ gì rằng chúng rất ngon), nhưng khác ...

Niềm say mê của công thức này chính là ở bột làm từ bia ...

Và cảm ơn bạn đã nhắc tôi về công thức, bạn sẽ phải nướng zhrushki của mình ...

Loại bia nào?

[Innochka]

Innochka, bánh không thoáng mà bằng phẳng? Thật tiếc là không có ảnh cắt.

[Olesenka]

Loại bia nào?

Tôi mua tối để nướng, Olesenka ...

bánh không thoáng

Albinochkangược lại), bánh bèo rất thoáng !!!

Xin lỗi không có ảnh cắt

Hãy kiên nhẫn một chút, vàng của tôi, sẽ có ảnh cắt, tôi đã lên kế hoạch cho những chiếc bánh này cho những ngày sắp tới ...

Tôi đã nướng những chiếc bánh có trong ảnh trong một cái lò nướng đến nỗi bản thân tôi vẫn tự hỏi làm thế nào mà tôi có thể nướng bất cứ thứ gì trong đó ...