Bánh "Royal"

Cảm ơn về sự hỗ trợ! Đêm thứ hai liên tiếp sau khi làm việc tại bếp lò! Hôm qua mình nướng 2 khay nướng với miếng bánh ngọt choux! cho Ngón tay và trục lợi. Hôm nay mình sẽ làm thêm cho bánh kem nhé!

Bạn có thể chọc một công thức cho ngón tay của phụ nữ? Đây là Savoyardi, nếu tôi không nhầm? hay không?

Không, đối với Fingers, nó cũng giống như đối với nhà sinh thái - sữa trứng. Tôi không biết làm thế nào để "chọc" vào trang tìm kiếm - hoặc của các cô gái sẽ hiển thị!

[Moskvichk @]

Moskvichk @, chúc mừng sinh nhật !
ilonnna, đây là "Ladies Fingers" -
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7247.0

Các cô gái, cảm ơn tất cả các bạn đã ủng hộ và chúc mừng! Nếu có kết quả, tôi sẽ tường thuật trực tiếp sự kiện vừa qua !!

[Moskvichk @]

Moskvichk @, chúc mừng sinh nhật !
ilonnna, đây là "Ladies Fingers" -
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7247.0

Tất nhiên là tôi đã thấy nó! Tôi không biết tại sao, nhưng tôi thấy dường như ngón tay của Savoyardi và Ladies là một. Rõ ràng là nhầm lẫn. Thật khó hiểu khi vào những năm 90 họ gọi là bánh quy que trong gói.

Qween, gửi lời cảm ơn đến cô ấy vì công thức làm bánh Mọi người đang bàn tán sôi nổi về món bánh Nut cake từ "Puzata Khata" đến nỗi tôi muốn nấu nhanh một thứ gì đó hấp dẫn. Và trong các tab, chiếc bánh của bạn đã chờ đến lượt từ lâu. Mình nướng nhanh quá, thực sự cũng chín rất nhanh, đợi lâu đến sáng mới ăn thử. Nhưng vào buổi sáng, tôi đánh giá cao nó với cà phê, rất ngon !!! Biến mất chỉ bằng một cái * VUI VẺ * Và đây là báo cáo của tôi

Helen, chúc sức khỏe của bạn!
Chúng tôi cũng vậy, chiếc bánh này cũng có lúc bay mất.

Báo cáo ảnh của tôi

Quinn, tôi vẫn ngốc như mọi khi. Các loại hạt có được ép vào bánh (là 4) không? Còn protein thì sao? Lò nướng nữa?

[Ira S]

Ira S, phần cắt ở bánh rất ngon. Đối với sức khỏe của bạn!

mowgliĐúng vậy, đầu tiên bạn cần ấn các loại hạt vào bột, sau đó rải protein lên trên. Và sau đó nướng toàn bộ cấu trúc này trong lò để làm khô bánh trứng đường.

Cảm tạ. Và sau đó tôi nghĩ bánh trứng riêng, bánh được nướng riêng.

... Và tôi chỉ với một báo cáo

Đúng là mình cắt không đẹp lắm, bánh có nhiều cát, dễ vỡ ... Nhưng ăn ngon

[Vassa]

Vassa, rõ ràng là bột đã được nướng kỹ. Bánh khi thấm đều, không bị vỡ vụn. Vì vậy, ngày mai sẽ tốt hơn để cắt. Đối với sức khỏe của bạn!

Cái này 3 ngày rồi (cái cuối cùng) ... Dù sao cũng vỡ vụn ... Những chiếc bánh đầu tiên của tôi (những cái này không có báo cáo) cũng vỡ vụn hết ... chắc là tôi làm sai điều gì đó ?? Tôi không biết "Air Snickers" (tôi nghĩ chúng rất giống nhau) cũng vỡ vụn ... Và vẫn còn, nó rất ngon

Và trọng lượng là bao nhiêu?

Qween, nướng bánh của bạn hôm nay. Một công thức thực sự nhanh chóng, giá cả phải chăng. Bánh 22 cm. Mình nhào bột bằng tay cũng không được, mình lăn bánh ra giấy da mỏng và cắt bánh đều nhau.
... Nướng trong khoảng 18 phút ở nhiệt độ t170 °. Ra 4 cái bánh quy xinh xinh. Đối mặt với thực tế là 12 phút bánh gần như đã sẵn sàng, nhưng meringue giống trứng bác, hồng hào nhưng mềm, giữ thêm 5 phút và meringue trở nên khô, bánh không bị khô.
Kem được làm từ bánh của Kiev Oksana (định mức một rưỡi - cho 225 ml sữa, 300 g đường, 1 quả trứng và 1 protein và chỉ 200 g bơ), kem nở đều, các mặt bắt đầu run rẩy với các loại hạt, trên cùng là sô cô la nấu chảy. Tôi sẽ báo cáo một phóng sự ảnh, nhưng nó không thể ngon. Cảm tạ!

và tôi với một phóng sự ảnh. Nướng 3 ngày trước lễ kỷ niệm. Đường kính - 24cm. Dầu - 200g, sữa đặc, nửa lon. Cực sốc. sương giá, mứt quýt và các loại hạt. Rất dịu dàng và hài lòng. Thật vậy, hoàng gia! CẢM TẠ!!!

Các cô gái, đây là một trong những món bánh yêu thích của tôi, nó chỉ tan chảy trong miệng bạn, tôi nấu bao nhiêu lần nó vẫn không bao giờ vỡ vụn

và đây cũng là hoàng gia

đừng phán xét khắt khe, đây là những chiếc bánh đầu tiên của tôi

Các cô gái, hãy cho tôi biết khối lượng thu được từ một phần là bao nhiêu? Tôi cần ~ 3 kg

[Qween]

Qween, tốt, nó thành ra một chiếc bánh ngon!
Cảm ơn vì công thức! Tôi đã nướng nó hai năm nay và mọi người đều thích nó!

Tôi đang nướng bánh rồi. Có một câu hỏi! Và nếu bạn phủ một ít thạch nho đen hoặc mâm xôi, sẽ không làm hỏng nó? Chỉ cần thêm một lớp.Công thức có điểm chung với món bánh "Pani Valevskaya" như, và có một lớp mứt.

[Rada-dms]

Rada-dms, đối với tôi dường như là không. Làm thế nào bạn thích nó? bạn đã làm như vậy?

[mowgli]

mowgli, Natalia, tôi phết thêm một lớp mứt việt quất mỏng, bánh để trong tủ lạnh qua đêm, không có gì bị ướt cả. Bánh có một không hai, ngon, giòn, tôi dùng kim lăn và tay lăn chúng dưới màng.
bánh rất đẹp. Điều khó chịu duy nhất là sữa đặc có bơ, không đông và chảy ra một ít. Tôi nghĩ vấn đề là ở sữa đặc hoặc bơ, mặc dù chúng kết hợp thành một loại kem nhưng chúng không bị đông cứng, mặc dù tôi đã cho 3/4 hộp sữa đặc và một gói bơ. Trước đây, một loại kem cứng như vậy từ các sản phẩm cũ ...
Tôi sẽ lặp lại chiếc bánh có kích thước lớn gấp đôi, bánh ngon, và vị chua từ mứt đã không làm chúng tôi dừng lại, ngược lại, nó còn mang lại một dấu ấn thú vị.
Ảnh chỉ có bánh, không có thời gian để chụp ảnh.




Qween, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời, tôi sẽ nướng nó nhiều lần!