Bánh mì "Nhiều lớp"

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần

Bột mì 300 g (2 giờ)
bột lúa mạch đen 150 g (1 giờ)
Cám 3 muỗng canh. l.
7 mảnh ngũ cốc (được bán) 9 muỗng canh. l.
Nước 330 ml
Muối 2 muỗng cà phê
Đường 1,5 muỗng canh. l.
Dầu hướng dương 2 muỗng canh. l.
Men 1,5 muỗng cà phê
Anh túc (tùy chọn) 1 muỗng canh. l.
Kem bột (tùy chọn) 2 muỗng canh. l.
Mật ong (tùy chọn) 2 muỗng canh. l.
Các loại hạt (tùy chọn) 2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Nhân bánh là 900g;
  • Nếu bạn muốn bánh mì cao hơn, hãy thêm 2 muỗng cà phê. men.
  • Sử dụng chương trình Bánh mì nguyên bột hoặc Bánh mì nhiều bột.

Ghi chú

Ăn ngon miệng nhé!!!

Merri
3,5 muỗng cà phê men có thể sẽ quá mức cần thiết!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì