Hầm thịt nhiều màu trong tủ hấp Panasonic SR-TMH 18 nhiều màu

Hầm thịt nhiều màu trong tủ hấp Panasonic SR-TMH 18 nhiều màu

Thể loại: Món thịt

Thành phần
600 gr thịt băm (heo + bò)
2 quả bí xanh nhỏ
1 quả cà tím lớn
1 củ cà rốt
1/2 quả ớt chuông vàng
1/2 quả ớt chuông đỏ
một bó hành lá nhỏ
3 lát ổ bánh mì
1/4 cốc sữa
1 quả trứng
2 quả cà chua vừa
500 gr - 1 gói bông cải xanh đông lạnh
muối, tiêu, gia vị

Phương pháp nấu ăn

• Thịt hầm cũng có thể được nấu trong lò. Tôi đã nấu trong một tủ nấu cơm Panasonic SR-TMH 18 nhiều bánh.
• Bào cà rốt, cà tím, bí ngòi vào một cái bát riêng trên một máy xay thô.
• Cắt nhuyễn ớt chuông, hành lá, cà chua.
• Cắt nhỏ các miếng bánh mì trắng và đổ sữa lên trên.
• Luộc bông cải xanh một chút để rã đông (ít nhất ba cái).
• Chiên cà rốt và ớt.
• Hầm một ít cà tím và bí ngòi.
• Đập một quả trứng vào thịt băm, thêm vụn bánh mì với sữa, muối, tiêu, thêm gia vị (tôi lấy "Ý dĩ thảo"). Cho cà rốt + củ năng vào xào dần thịt băm. tiêu, cà tím + bí xanh, hành lá.
• Đặt một ống tay nướng vào chảo, chia 2/3 số thịt băm lên trên.
• Xếp đều theo hình tròn, bắt đầu từ tâm, cắm các chùm hoa bông cải xanh vào thịt băm.
• Đặt phần thịt băm còn lại lên trên. Rắc cà chua thái nhỏ lên trên.
• Nướng bánh 65 phút. Tắt phim hoạt hình, mở nắp.
• Để thịt hầm trong hộp có mở nắp khoảng 15-20 phút để khi lấy ra không bị rơi ra ngoài.
• 
• Nó là cái gì đó!! Một sự kết hợp cân bằng giữa thịt và rau - cực kỳ ngon và quá ngon !!

Ltd !!! Tôi chỉ chảy nước miếng từ bức ảnh! (y) Nhưng gần đây tôi đã ăn tối ... Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó!

Tôi đã nấu nó! Nó hóa ra rất nhiều về số lượng - ít nhất là với tôi. Mình làm như trong công thức, chỉ có thịt băm nhuyễn là thịt lợn. Nói là ngon thì khỏi nói. Đối với tôi, một lợi thế nữa là thực tế có thịt và một món ăn phụ "trong một chai", vì có rất nhiều rau trong thịt hầm. Nó rất ngon và nóng ở nhiệt độ phòng. Bữa tối mình ăn thì lười cho vào lò vi sóng quá. Và từ "nhiều" đã có miếng nhỏ, giờ chồng sẽ ăn hết cho bữa tối.

Gasha! Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tuyệt vời như vậy! Quá ngon! hoàn toàn đồng ý với tác giả của bài viết trước, và thịt và món ăn kèm cùng một lúc !! Tôi thậm chí không biết phải chọn từ nào để diễn tả nó ngon như thế nào !! Tôi đã nấu rất nhiều loại thịt hầm trong phim hoạt hình, tôi thích hầu hết mọi thứ, tôi, với tư cách là một nghệ sĩ, không phải lần nào cũng vậy: :) Nhưng hôm nay tôi rất vui! (y) cảm ơn một lần nữa!

Các cô gái, cảm ơn vì những lời tốt đẹp của các bạn ... Bản thân tôi rất thích món thịt hầm này ...