Xay bột làm bánh mì tại nhà

[Nathalte]

Nathalte, như con gái tôi nói trong những trường hợp như vậy, "Cảm ơn Chúa vì đã nhận tiền." Một điều gì đó tốt đẹp nhất định sẽ xảy ra với bạn. Quy tắc này là.

[nata4a]

nata4a, ở đây nó đang quay trên lưỡi



Các cô gái! Báo cáo - Tôi đã tìm thấy một người đàn ông, tôi sẽ đến gặp anh ta vào tuần tới - họ làm ngũ cốc từ ngũ cốc, ngũ cốc thực phẩm, lúa mạch đen, lúa mạch, lúa mì, ngay bây giờ tôi nghĩ - lúa mì thuộc nhiều loại / giống khác nhau (và lúa mạch đen, có lẽ cũng vậy). .. .. nhưng tôi không hỏi ..... lại là một cuộc phục kích, tốt, tôi sẽ hỏi ngay tại chỗ. Anh ta nói về điện thoại và hỏi nhiều lần - chỉ có 2 túi thôi? Người mua buôn! - và lúa mạch đen và lúa mì - trong một cái túi !!!
Đúng, anh ấy nói rằng cô ấy không sạch sẽ, theo nghĩa là cô ấy phải được phân loại, giống như một cô bé Lọ Lem ... hạt riêng, tôi sẽ đi tất cả rác riêng, ít nhất tôi sẽ nhìn, có lẽ là khủng khiếp kinh dị, và tôi nói với anh ta, vì vậy có gì để tôi phân loại cho một ổ bánh mì - nửa kg, tôi sẽ phân loại nó bằng tay của mình .... người đàn ông hứa sẽ tặng một chiếc dằm làm tiền thưởng, vì vậy đó - một tập hợp.
Bây giờ tôi ngồi và suy nghĩ - và những cái túi này ở đâu ..... nó phải thở + nhiệt độ / độ ẩm cần thiết.
Có thể có người có kinh nghiệm - cách tốt nhất để lưu trữ nó là gì?
Có lẽ không chỉ cần phân loại, mà còn phải giặt và sấy khô? Làm thế nào để làm cho bột từ thô? Một lòng - nửa kg - không nhiều (hoặc nhiều)
Bây giờ rất nhiều câu hỏi ... nhưng tôi chỉ muốn xay bột ...
Tôi đang tìm kiếm các nhà máy - Tôi vẫn chưa tìm thấy bất kỳ nhà máy nào ...
Tại tiệm bánh - chỉ có bột mì .....
nhưng còn cuộc đấu tranh cho mùa màng thì sao? Họ có giao nộp ngũ cốc và đó là nó? Và nó ở đâu rồi ... ai đó mài nó ... hoặc không mài nó ...

[nata4a]

nata4a, kartinka, Vâng, tôi cũng nghĩ vậy))
Marina, tôi muốn báo cáo về ngũ cốc sau. Tôi không thể tìm thấy bất cứ điều gì giống như nó ở nhà. Và điều đáng xấu hổ là hạt phải được phân loại, tuy nhiên, vì điều này, giá nên thấp hơn so với hạt đã được làm sạch.

Tôi cũng sẽ hỏi ở đây: các đầu bếp thành phố xay bột lúa mạch đen từ cái gì? Vấn đề: Tôi không được phép sử dụng ngũ cốc nguyên hạt, vì vậy ngũ cốc từ các cửa hàng hữu cơ và hữu cơ là không phù hợp. Tôi nghĩ cần một cái thô. Và tôi không thấy ngũ cốc được làm từ ít nhất là ngũ cốc đã qua tinh chế. Có? Tôi thấy ngũ cốc, nhưng chúng phải được hấp?

Hạt tinh chế là gì, làm sạch như thế nào? Toàn bộ ngũ cốc được xay. Sau đó, một số cám được làm sạch. Chúng được gọi là - toàn bộ, bóc vỏ, hạt. Xay bất kỳ và rây. Các lớp vỏ sẽ biến mất. Nhưng. Nên xay tuyệt vời. Nếu không, sẽ có nhiều lãng phí hơn.

Tái bút: Tôi có một cối xay với cối xay corundum Havos. Nhưng điều này rất tốn kém. Mặc dù nó xay một cách đáng kinh ngạc.

Tái bút: Tôi có một cối xay với cối xay corundum Havos. Nhưng điều này rất tốn kém. Mặc dù nó xay một cách đáng kinh ngạc.

Tôi chia sẻ ý kiến ​​này 100%. Tôi có cùng một nhà máy. Theo ý kiến ​​khiêm tốn của tôi, đây là Bentley hoặc Rolls Royce trong thế giới của các nhà máy (ý tôi là chức năng và chất lượng của nhà máy). Cũng đồng ý rằng nó là đắt tiền. Tôi tự quyết định rằng thứ này sẽ không tồn tại trong năm năm, vì vậy tôi đã thay thế bộ phận gắn máy xay từ máy xay thịt bằng một chiếc davas trưởng thành từ Hawos. Nếu bạn nướng bánh mì ở nhà, và nếu nó vẫn còn trong bột chua, thì bạn đã thử một lần nướng bánh mì bằng tay của chính mình và bạn sẽ không trở lại bột ở cửa hàng, cho dù còn nguyên vỏ, đã bóc vỏ, v.v. thì có thể là.

Các chị bên khoa dinh dưỡng có bán loại lúa mì sạch thích hợp để xay. Tôi không nhớ giá cả

Nhưng lúa mì “bẩn” như vậy, cần phải được phân loại, rửa sạch và phơi khô, được bày bán trên thị trường. Giá cho 1 kg - 15 rúp.

Chúng được gọi là - toàn bộ, bóc vỏ, hạt. Xay bất kỳ và rây. Các lớp vỏ sẽ biến mất. Nhưng. Nên xay tuyệt vời.

Vâng, tôi gần như đã hiểu. Cảm tạ. Câu hỏi 2:
một.Và ngũ cốc để nấu cháo, nghiền nát cũng được làm từ ngũ cốc nguyên hạt, có vỏ? Tôi vừa mua ngũ cốc nghiền đã đánh vần, nấu cháo - không có vỏ, đun sôi thành kem (không giống như bột yến mạch). Bulgur hoặc Poltava (bây giờ nó không được gọi như vậy) - quá. Tôi đã làm bột mì và sẽ làm nó từ bột mì nghiền như vậy phù hợp với tôi trong cửa hàng. Lúa mạch sẽ được làm bằng lúa mạch ngọc trai. Có hạt kê, kiều mạch, bột ngô, chúng không có vỏ. Rye phục kích.
2. Và lấy đâu ra một cái sàng mịn như vậy? Những gì tôi thấy trong những công việc gia đình bình thường, cám nhớ. Tốt nhất, sau khi sàng, nó sẽ cảm thấy như một hạt nguyên sau khi sàng, nhưng tôi muốn ít nhất là bóc vỏ, nếu không được gieo. Đó là, không có cám. Máy xay của tôi cũng làm một chiếc tương tự, nhưng cho đến nay tôi vẫn chưa thử xay ngũ cốc nguyên hạt từ ngũ cốc đã tách vỏ.

Tôi tìm thấy những tấm lúa mì, cân chúng, hóa ra là 175 gram. Tôi nghiền nó trong một nhà máy alish và sàng nó. Hóa ra 152 gam bột mì và 31 gam chất bỏ học.

[Natalia K.]

Nhưng lúa mì “bẩn” như vậy, cần phải được phân loại, rửa sạch và phơi khô, được bày bán trên thị trường. Giá cho 1 kg là 15 rúp. [/ Chúng tôi cũng có trên thị trường - có những người đứng bán hàng từ túi, tôi nhìn thấy ban đầu là cô ấy, nhưng tôi chưa bao giờ hỏi, vì tôi không cần nó. và sau đó, khi tôi quyết định, rằng vì tôi có bột chua và cần bột của riêng mình, tôi sẽ mua từ những chiếc túi này và điều gì dễ dàng hơn? Tôi chưa bao giờ nghĩ đến việc tìm kiếm ngũ cốc. nhưng ..... như tôi đã nói, đây không phải là một loại ngũ cốc thực phẩm, mà là một loại ngũ cốc làm thức ăn gia súc.
Tôi đã viết về ngũ cốc bẩn, có nghĩa là ngũ cốc sẽ có nhiều rác khác nhau - sỏi nhỏ, cát, que khác, các loại ngũ cốc khác - và không phải bản thân hạt sẽ được tinh chế, nghĩa là bạn có thể mua mà không cần đến lứa này (người nói với tôi rằng họ đã làm sạch nó khỏi tạp chất, nhưng hàng tấn và tôi với hai túi của mình sẽ phải tự làm - họ rõ ràng có thiết bị như vậy - cho khối lượng lớn. Nhưng, tôi nhắc lại, tôi sẽ thấy hạt này - khi nào tôi đi, trong khi chỉ đoán. ”Và tôi sẽ hỏi một câu hỏi (bây giờ gọi là hơi bất tiện, trước hết đều giống nhau) về các giống lúa mì và lúa mạch đen.
Natalia K., theo ý kiến ​​của tôi thì nó rất tuyệt và thậm chí còn nặng hơn
Chúng tôi cũng có các loại bột và ngũ cốc được đóng gói và khác nhau trong các gói nhỏ - theo giá tiền - bạn sẽ không mua nó cho bánh mì hàng ngày - nó đắt.



Nathalte, Tôi là Natasha, vì vậy đó là lý do tại sao một túi 600 rúp - và ngồi và phân loại hoặc các gói nhỏ đắt tiền từ cửa hàng
Cho đến khi tình cờ gặp, tôi thậm chí còn không nghĩ rằng mọi thứ lại khó khăn đến vậy
bù nhìn, nhìn vào nhà máy - điều tuyệt vời là tốt, sau đó họ viết - ít nhất chúng ta sẽ biết phải phấn đấu vì điều gì
cuốn sách555, Alexander, và vì vậy tôi đã được thưởng thức một chiếc bánh mì tự làm thực sự - tôi thậm chí không nghĩ rằng bánh mì có thể như vậy (nó quá ngon, hơn cả lúa mạch đen) - đó là cách tôi bắt đầu, tôi nghĩ, thật ngây thơ, rằng toàn bộ chuyện là mua một cái cối xay - và ở đây ... càng vào sâu trong rừng, các du kích càng dày ...



bù nhìn, cuốn sách555, Natasha, Alexander, ít nhất bạn cũng nên viết những loại máy xay mà bạn có - chúng khác nhau, những Havos này - giống như tôi - bây giờ, tất nhiên, tôi sẽ có bất kỳ cái nào để hạnh phúc, nhưng sau này ... và sau tất cả, những người khác sẽ ít nhất là nhìn - sẽ dễ dàng hơn trong việc điều hướng mẫu đồng hồ nào theo kinh nghiệm của bạn.

[Natalia K.]

Natalia K.,

Các chị bên khoa dinh dưỡng có bán loại lúa mì sạch thích hợp để xay. Tôi không nhớ giá cả

Giá cả rất quan trọng, bởi vì đôi khi lấy bột làm sẵn để quảng cáo sẽ dễ dàng hơn, ít nhất nó sẽ không được làm từ ngũ cốc thức ăn chăn nuôi. Đối với việc nảy mầm, loại lúa mì nói chung không quan trọng, cái chính là hạt lúa mì không bị ngâm nước, còn để nướng thì cơ bản đặc tính “giống” của lúa mì mới là quan trọng. “Cao giống” đắt hơn thức ăn gia súc, khó trồng hơn.

kartinka,

Bây giờ tôi ngồi và suy nghĩ - và những cái túi này ở đâu ..... nó phải thở + nhiệt độ / độ ẩm cần thiết. Có thể có người có kinh nghiệm - cách tốt nhất để lưu trữ nó là gì?

Tôi không có kinh nghiệm bảo quản ngũ cốc trong túi, bà tôi trong làng có những chiếc rương gỗ trong nhà kho, bên trong được bọc bằng những tấm thiếc hoặc một số chất luminium khác, và tôi cố gắng cất trữ một lượng ngũ cốc và bột mì trong tủ lạnh, đó là tin rằng chúng bị ôi thiu nhanh hơn bình thường, vì rất giàu các loại dầu hữu ích. Và đột nhiên muỗi / gián sẽ bắt đầu.:-)
Trong một năm dự trữ ngũ cốc ở nhà, tôi nghĩ rằng nó sẽ biến mất, xấu đi, nhưng nếu có nhiều người ăn và nó nhanh chóng được tiêu dùng, thì có lẽ nó có ý nghĩa.

[NatalyaB]

NatalyaB, Natasha! Tôi hiểu rằng tôi đang gửi bạn đi rất xa, nhưng họ đã mang cho tôi một cái sàng 60 lưới từ Israel. Lưới (tiếng Anh là lưới - vòng, lưới mắt, lỗ sàng) - số lỗ trên 1 inch tuyến tính (25,4 mm). Tóm lại, đây là một cuộc sàng lọc rất, rất thường xuyên. Ở đó, theo tôn giáo, nó được cho là phải gieo một cái gì đó thật cẩn thận. Tôi không muốn trông giống như một kẻ ngốc, tôi không nhớ tất cả những điều này. Đây không phải là những gì chúng ta đang nói về bây giờ. Điều quan trọng là nó rất thường xuyên. Của tôi là nhựa, và các mặt và lưới. Bạn sẽ gõ vào internet, bạn sẽ thấy mọi thứ ở đó. Có thể gieo lúa mạch đen, kể cả nhận loại bột đã gieo hạt. Chắc chắn có những sàng tương tự ở đâu đó trên Ibei-Amazons.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, cảm ơn, mặc dù phương hướng đã xuất hiện, ở đâu và những gì cần tìm.

[NatalyaB]

NatalyaB,

Đúng vậy, ngũ cốc dùng để nấu cháo là ngũ cốc có vỏ. Bạn đang nhầm lẫn giữa vỏ và trấu. Lúa mì để xay Thịt dê không có vỏ trấu. Nó cũng được bán mà không có trấu. Vỏ là phần cứng của hạt, bạn nhìn từ trên xuống là phần cứng. Sau khi mài, các bộ phận này thường được sàng lọc ra ngoài. Đây là cám. Bột loại cao cấp nhất là bột nội nhũ gần như nguyên chất, phần trắng, không có cám và mầm.

[NatalyaB]

NatalyaB, Natasha! Tôi không biết làm thế nào để chèn một bức ảnh ở đây. Bây giờ trong PM, tôi sẽ gửi cho bạn một liên kết của công thức, nơi một cái rây tương tự được hiển thị.

[bù nhìn]

bù nhìn, điều đó có nghĩa là các loại ngũ cốc khác nhau - các loại ngũ cốc khác nhau. Tôi biết về sự khác biệt giữa vỏ trấu và vỏ, nhưng hạt lúa mì trông và có cảm giác như nó nằm trong vỏ trấu. Tôi chưa mua bất cứ thứ gì khác để ươm mầm. Tôi có ít kinh nghiệm, và kinh nghiệm duy nhất. Tôi đã nấu cháo yến mạch nghiền nát trong gần một ngày (cháo), vì vậy những lớp vỏ này vẫn không thể chấp nhận được, cứng đối với tôi. Và nghiền nát - đun sôi thành một loại kem, giống như hạt kê. Theo đó, kiều mạch và lúa mạch ngọc trai. Tôi nghĩ rằng mặc dù phần sau, có vẻ như là chạy trong mà không có vỏ. Tức là có vỏ và có vỏ.
Đối với ngũ cốc nguyên hạt mua ở cửa hàng, chẳng hạn như lúa mì, nó cũng không bổ sung chất béo, nó được tiêu hóa kém. Do đó, việc gieo hạt là cần thiết. Tôi sẽ tìm kiếm cái sàng phù hợp, tôi đã tìm ra nó một chút.

Các cô gái, ...... vỏ .... trấu ...... một cái gì đó hoàn toàn bối rối, đã quên mất những gì để nhìn và những vỏ / vỏ này trên lúa mì hoặc lúa mạch đen nữa? Vì vậy, nếu ngũ cốc được mua, nó là gì? Có thể là trong vỏ, ngũ cốc được thu hoạch và sau đó nông nô đập nó (đại loại như vậy), vì vậy họ đập từ trấu, có thể là ..... đây- Tôi nhớ, đây- Tôi không nhớ .... gì đó Tôi chưa bao giờ nghĩ kỹ về điều đó ... Một cái gì đó giống như tôi đã thấy ở đây trên diễn đàn trong bánh mì, hãy đi tìm.
Và đây là một thứ khác - những tấm lúa mì - rõ ràng là từ lúa mì, nhưng từ lúa mạch đen, có một loại ngũ cốc nào đó mà chúng ta ăn gạo / kiều mạch cả đời (tôi có nghĩ rằng trước đó kiều mạch có thể không được ăn vào ngày lễ mà chỉ như thế và nhiều như bạn muốn) bột yến mạch, bột báng và lúa mạch ngọc trai, và tôi không biết bất kỳ loại ngũ cốc nào khác ... (Tôi cũng biết một loại nhỏ màu vàng - một loại rất khó chịu, chúng tôi không bao giờ mua nó ...), tuy nhiên, một khoảng trống. ..

và có một số loại ngũ cốc từ lúa mạch đen

Chào buổi tối! Tôi đang hỏi trang thứ hai về tấm lúa mạch đen.
Hãy chỉ nói rằng, giống như kiều mạch hoặc gạo, hoặc lúa mạch ngọc trai, lúa mạch đen không được phổ biến rộng rãi. Có vảy lúa mạch đen. Tình cờ, cháo ngon của họ. Groats hiện được tìm thấy trong các cửa hàng thân thiện với môi trường sinh học. Giá thành như quinoa ngoại lai, nếu không muốn nói là đắt hơn.
Còn "nhỏ, hơi vàng" là kê, từ cây kê. Cháo sữa rất ngon từ nó và một trong những loại bánh mì ngon nhất khi có thêm bột kê.

[NatalyaB]

NatalyaB, cần phải bằng cách nào đó để phục hồi hạt kê này - chúng tôi bắt đầu yêu thích lúa mạch trân châu chỉ sau sự xuất hiện của bánh đa nhân, trước đây, bất kể nó được nấu như thế nào, bây giờ đây là một cái gì đó, đặc biệt là trên hạt kê.
Bây giờ tôi bắt đầu đi bộ và nhìn với niềm đam mê cả ngũ cốc và bột mì. Tôi thì khác, trước đây tôi không đặc biệt bối rối, nhưng bây giờ - tôi đã nhìn thấy những mảnh lúa mạch đen, những gói đắt tiền, hầu hết là ... Tôi đang ở trong một cửa hàng sinh thái - Tôi nhìn vào những gì có trong các gói trong suốt. Giá cả - hoo, không phải để mua vĩnh viễn và tôi không đặc biệt ấn tượng với chất lượng, thành thật mà nói, cũng có rác trong ngũ cốc - một lần nữa, và nó phải được phân loại.
Nếu tôi vẫn đang bơi trong ngũ cốc / ngũ cốc, tôi nhìn chằm chằm vào trà Ivan, đã mua nó, bóp cổ một con cóc, để thử nghiệm. Tôi tự pha trà, và khoảng 2 năm nay, chúng tôi nhất định không mua trà mua ở cửa hàng cho gia đình, vì vậy, tôi không có bất kỳ loại trà hà thủ ô nào, nói chung, tôi thậm chí sẽ không đặt trà của tôi (thậm chí một số loại chung) bên cạnh nó, có thể (rất có thể) với ngũ cốc / ngũ cốc nữa .....

[Bến du thuyền]

vẫn còn hơi vàng, rất kinh tởm, chúng tôi không bao giờ mua nó ...

cần phải phục hồi kê này bằng cách nào đó

Bến du thuyền, nhưng có lẽ không cần thiết, thôi thì họ cũng nói rồi, bạn cần lắng nghe cảm xúc của mình: "khó ưa" có thể là phản ứng của cơ
Khi còn nhỏ, đó là món cháo yêu thích của tôi, và sau đó không hiểu sao lại rời khỏi thực đơn của chúng tôi một cách khó hiểu, và một lần tôi bắt gặp mình đang "đến thăm" mẹ vì phản ứng giống như của bạn - "thật khó chịu .."
Khi đó tôi khoảng 30 - đủ để một giọng nói cắt qua gan (tôi rất thích mọi thứ chiên xào, bây giờ tôi nhớ lại với nỗi kinh hoàng lặng lẽ)
Ý tôi là, kê là một sản phẩm nặng cho mật và gan.

[kartinka]

kartinka,

Đây là loại lúa mì được xay nhỏ. Đây là lúa mì còn nguyên vỏ, nguyên hạt. Nhưng đã không có trấu. Nói chung, tôi chưa thấy lúa mì được bày bán ở dạng trấu. Ý tôi là, thức ăn. Chỉ yến mạch được bắt trong vỏ để nảy mầm. Tôi mua yến mạch trần - giống như lúa mì (chỉ có hình dạng hơi khác một chút). Xay một chút và thành cháo.



Ngũ cốc nguyên hạt và sẽ không tiêu hóa tốt. Vì cám không tiêu hóa được. Hạt là khác nhau - các đặc tính khác nhau. Tại Globus, chúng tôi có tất cả mọi thứ để bán: lúa mạch đen, lúa mì, lúa mì, yến mạch, kiều mạch xanh, lúa mạch, lúa mạch, v.v.

Tái bút: và tôi yêu cây kê rất nhiều ...



Chúng tôi có một công ty bánh mì đen ở vùng Tula. Họ sản xuất ngũ cốc / hạt hữu cơ làm thực phẩm. Chúng cũng được bán ở Globus, theo gói kg. Đi đến trang web và xem chúng. Hạt và ngũ cốc của họ không khác nhau, bởi vì họ giữ nguyên hạt trong ngũ cốc (có vỏ, không xay) hoặc chỉ đơn giản là nghiền nhỏ. Họ có lúa mạch và yến mạch có vỏ, và có những loại trần.



Giới thiệu về các nhà máy. Bất kỳ havos nào phù hợp với nhu cầu hộ gia đình. Đây là những nhà máy mạnh nhất, rất đáng tin cậy, chúng hoạt động hoàn hảo. Bạn có thể chọn dựa trên ví của mình. Tôi có Hawos Queen 1. Tôi mua lúa mì với giá 5 kg (đóng gói) để làm thực phẩm. Tại đại lý bán buôn.

[bù nhìn]

bù nhìn, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi sẽ biết những gì cần tập trung vào
Nhưng, khi tôi đi xem xét hạt, tôi chụp ảnh nó và sau đó tôi sẽ đăng nó, tôi sẽ cho bạn biết những gì và như thế nào, bởi vì, mặc dù tôi đọc, tôi không thể nắm vững nó - có một nhiều thông tin mà tôi thậm chí có thể bỏ lỡ
Tôi đang nghĩ - vậy tôi nên hỏi anh ấy điều gì nữa? Trong khi tôi hỏi tôi cần hạt lương thực gì, họ có nó, tôi hỏi về lúa mạch đen và lúa mì, bây giờ tôi nghĩ làm thế nào để đặt câu hỏi đúng, bột mì có thể mạnh và yếu, lúa mì cứng và mềm (à, chúng tôi không có Krasnodar rìa với lúa mì cứng ....., đúng hơn là một loại mềm .... như đã từng xảy ra với một người bạn ở đó - cô ấy có một ngôi nhà trong làng từ bà cô - ở đó có tiệm bánh mì nhỏ trong làng - bánh mì kaaak - mmmmm ) nó phụ thuộc vào ngũ cốc, hay là tôi đã leo vào rừng rồi?
Nếu có một người nông dân có ruộng của mình, tôi sẽ không nghĩ, tôi sẽ mua và sẽ không bận tâm, nhưng làm thế nào? Hay đúng hơn, nó phải như thế nào?
Bây giờ tôi nghĩ, vì họ đang bán ngũ cốc của chúng tôi, chúng tôi phải đến một trang trại tập thể hoặc bất cứ điều gì họ gọi là bây giờ, mục tiêu của tôi là tìm ngũ cốc, nhưng sẽ rất tốt nếu mua không phải trong túi, nhưng ít nhất một phần trên một cơ sở đang diễn ra ..... nếu nó là bình thường. Có lẽ bạn nên yêu cầu đổ một ít vào túi mỗi lần cho bánh mì và thử (một vài lần với bột mì mua tôi không nhận được bánh mì cho lắm ...) trong đầu tôi cho đến nay chỉ có một kế hoạch.
Ngoài cơ hội này mình đang tìm người cùng ngũ cốc của mình, chưa tìm được ai (các bạn kết nối tìm kiếm ngũ cốc thưởng)

Ngũ cốc nguyên hạt và sẽ không tiêu hóa tốt.

Điều này có thể hiểu được, nhưng một số tính năng, hay nói đúng hơn là những khiếm khuyết về tiêu hóa không cho phép tôi vượt quá mức đó. Vì vậy, bạn phải tìm kiếm sự tối ưu giữa lợi ích và vô hại (đối với tôi). Chà, tôi cũng muốn sự đa dạng. Vì vậy, tôi đang tìm ...
Nhân tiện, tôi đã có cơ hội mua lúa mạch đen đã được hạt giống cho tất cả 11 năm làm bánh 1 (một) lần của tôi. Đó là Sokolnicheskaya. Bột mì tuyệt vời.Cô ấy giữ tốt, tốt hơn so với giấy dán tường.

CZ của riêng nó hoàn toàn không được lưu trữ. Chỉ xay khi cần thiết. Chà, tôi có thể giữ được 3-5 ngày trong tủ lạnh trong một túi đóng kín hoàn toàn. Dầu mầm nhanh bị ôi thiu nhất. Đó là lý do tại sao giấy dán tường ít được lưu trữ hơn so với mặt trời vĩnh cửu hoặc lúa mì.

Tôi tự hỏi tại sao bất kỳ nhà máy nào được lưu trữ? Những gì được thêm vào đó? Hay nó được xử lý như thế nào? Có ai biết điều này không?

[bù nhìn]

bù nhìn, Natasha dự định xay trước khi nhào bánh mì, ngũ cốc - tôi nghĩ phải phân loại / rửa / sấy khô một số phần của nó - nếu cần, chúng sẽ sẵn sàng để xay, về bản thân bột - tôi hiểu - về tủ lạnh



Masha Ivanova, Nhân tiện, có! Câu hỏi tương tự

CZ của riêng nó hoàn toàn không được lưu trữ. Chỉ xay khi cần thiết.

Đây. Chính vì lý do này mà tôi đã lo tổ chức việc xay xát của riêng mình theo nhu cầu. Bây giờ tôi nướng một chút, cơ bản là lúa mì cao cấp và 1 loại. Chúng được lưu trữ bình thường và được tiêu thụ nhanh hơn. Nhưng tôi thêm cái này hay cái kia, một ít, 70-100 gram. Và đôi khi bạn phải vứt bỏ cổ phiếu: chúng hư hỏng. Và một số không dễ mua như vậy, ví dụ như hạt kê là một thứ rất hiếm. Hình nền lúa mạch đen, kê và lúa mạch được lưu trữ kém nhất. Polbyanaya kiên trì hơn, nhưng cô ấy không sống đến cùng. Ngô - không có gì, nhưng vì một lý do nào đó, mọi thứ bắt đầu trong đó theo chu kỳ. Sau một lần làm sạch lon, chiếc cối xay đã được mua. Đã kiểm tra trên hạt kê, bình thường. Vì vậy, nó vẫn còn để đối phó với lúa mạch đen.

Các bạn ơi, tôi có một tệp đính kèm cối xay nhàn rỗi cho máy xay thịt Zelmer. Vì lý do mua cho mình một món quà - một chiếc máy xay từ Hawos.

Tôi hỏi người bạn đời của tôi: "Hãy bán đi một cái cối xay đi, nó vẫn còn nhàn rỗi." Cô ấy nói với tôi: "Bạn có bị điên không? Tôi đang cầu nguyện những hạt cà phê trên đó và nó sẽ không hoạt động. Nếu bạn không sử dụng nó không có nghĩa là không ai trong nhà sử dụng nó." Đây là cách bất ngờ bạn có thể phát hiện ra các hoạt động của vợ bạn khi tôi không có ở nhà. - Tôi chưa bao giờ thấy cô ấy làm điều này, và chỉ cô ấy uống cà phê. Tôi đã mua một cái vòi cho ngũ cốc, nhưng nó hóa ra theo một cách đặc biệt đến nỗi máy xay không chỉ xay tốt lúa mạch đen và lúa mì mà còn cả hạt cà phê. Có lẽ điều gì đó khác chưa bao giờ xuất hiện trong tâm trí tôi. Đây là những gì nó có nghĩa là không để học mat. phần. Nó sẽ là cần thiết để cố gắng nghiền hạt thành hava. Và bây giờ tôi đang tra tấn máy xay sinh tố, xay hạt hướng dương hoặc hạt vừng. Lời khuyên của tôi dành cho bạn, nếu bạn có một máy xay thịt Zelmer và nướng lúa mạch đen, bánh mì lúa mì ở nhà, và thậm chí uống cà phê đã pha, hãy mua tệp đính kèm này và bạn sẽ có bánh mì và cà phê thực sự tại nhà của mình. Giá sẽ khởi đầu rất lớn đến giá của một nhà máy chuyên dụng. Có, rất có thể cô ấy sẽ không thể cung cấp bột mì cho một tiệm bánh nhỏ, nhưng nó sẽ dùng được cho gia đình. Tôi quảng cáo như thể tôi đang bán những tệp đính kèm này. Không, tôi không bán chúng và tôi cũng không bán tệp đính kèm của mình, hóa ra nó đã được sử dụng. Nói chung, như trong phim hoạt hình cổ điển hay "... chính bạn cũng cần một con bò như vậy ..."

[NatalyaB]

NatalyaB, khi tôi thử kê thì thật kinh tởm, còn đối với tôi, cháo thì chưa bao giờ mua, nhưng bây giờ đã là mưu mô, sẽ có cối xay, tôi nhất định sẽ thử thêm vào bánh mì.
cuốn sách555, Alexander, tôi đây, trong khi nhà máy không có ở đó - tôi ước tính tất cả các khả năng

Và một số không dễ mua như vậy, chẳng hạn như hạt kê, là một thứ rất hiếm. Hình nền lúa mạch đen, kê và lúa mạch được lưu trữ kém nhất. Polbyanaya kiên trì hơn, nhưng cô ấy không sống đến cùng. Ngô - không có gì, nhưng vì một lý do nào đó, mọi thứ bắt đầu trong đó theo chu kỳ.

Kê bị ôi thiu rất nhanh ngay cả ở dạng ngũ cốc, chưa nói đến bột mì, nơi tiếp xúc với độ ẩm / không khí / ánh sáng dễ dàng và bị phá hủy hơn. Với ngô, mọi thứ dễ dàng hơn, trước khi nghiền hạt, phôi chứa dầu sẽ được loại bỏ khỏi chúng (ngô có nhiều dầu hơn tất cả các loại ngũ cốc), nếu không, ngô xay sẽ không bảo quản được lâu.

NatalyaB, một lần tôi đã thử hạt kê, đó là món cháo kinh tởm đối với tôi, tôi chưa bao giờ mua nó, nhưng bây giờ nó là một âm mưu, sẽ có một cái cối xay, tôi chắc chắn sẽ thử thêm nó vào bánh mì.

Kê là một loại ngũ cốc khá thất thường, trước khi nấu cháo phải tráng qua nước sôi, nếu không cháo sẽ có vị đắng.Theo tôi, làm bột từ hạt kê quá chát, nên cho hạt kê ở dạng cháo xay sẵn vào bánh mì sẽ dễ hơn. Tôi chưa thử nghiệm với hạt kê, nhưng tôi đã thêm ngô, lúa mạch và bột yến mạch vào bột.
Nhân tiện, điều này cũng biến thành bánh mì c / s và không cần máy xay. :-)

Kê là một loại ngũ cốc khá thất thường, trước khi nấu cháo phải tráng qua nước sôi, nếu không cháo sẽ có vị đắng. Theo tôi, làm bột từ hạt kê quá chát, nên cho hạt kê ở dạng cháo xay sẵn vào bánh mì sẽ dễ hơn.

Có, rửa nhiều lần. Và chỉ có cháo sữa là tốt, hợp với khẩu vị của tôi. Và nó không nấu nhanh chóng, và đôi khi bạn cần phải can thiệp. (Trong nồi nấu chậm - một kiệt tác).
Còn bột mì thì sao? Giống như các loại ngũ cốc khác, rửa sạch để khô, Rửa kỹ bằng nước nóng. Xay nhiều khi cần thiết tại một thời điểm. Tôi đã thử nó với cháo, không phải thế. Và thậm chí còn khó khăn hơn.

Còn bột mì thì sao? Giống như các loại ngũ cốc khác, rửa sạch để khô,

Đây chỉ là một điều kỳ cục, tôi không rửa sạch ngũ cốc, tôi nghiền nát chúng ngay từ trong túi. Ở đó và như vậy trong mỗi túi có nửa ly bột sẽ được đánh nếu rây. Bột của shop cũng được làm từ ngũ cốc chưa rửa.
Không, tôi không nản lòng ai cả, tôi chỉ chia sẻ kinh nghiệm, có người rửa và lau khô thì bình tĩnh hơn, nhưng tôi nghĩ cái này là thừa.

Nhân tiện, điều này cũng biến thành bánh mì c / s và không cần máy xay.

Có lẽ, nhưng, như tôi đã viết ở trên, những vỏ được đun sôi trong thành phần của ngũ cốc không gây kích ứng axit béo. Và tôi thêm ít hơn 1/4 số bột mì. Nói chung, nó được kiểm tra, bánh mì ra tuyệt vời, không có cảm giác khó chịu.
Và nó như thế nào nếu không có cối xay? Tức là mình hay làm ở máy xay nhiều, rất không đều và thô, sờ thấy hạt trong bánh, máy xay khá đều và mịn, không có hạt trong bánh, chỉ có vị và mùi.
Thực sự thì không ai thực sự cảm nhận được sự khác biệt giữa vỏ của hạt kê và yến mạch phải không? Tôi không sử dụng bột yến mạch vì lý do này. Và tôi chỉ nấu cháo từ ruốc.
Thực ra, tôi không vận động, nhưng tôi đang hỏi về lúa mạch đen. Tôi sử dụng lúa mạch đen. Tôi cố gắng thô bạo, nhưng hiếm khi gặp phải.

Đây chỉ là một điều kỳ cục, tôi không rửa sạch ngũ cốc, tôi nghiền nát chúng ngay từ trong túi.

Và, nó giống như một ai đó. Tôi có ngũ cốc trong cháo của mình, ngoại trừ ngũ cốc của các công ty mà tôi tin tưởng. Tất nhiên là không khô, nhưng đó là ...

Tôi đã thử nó với cháo, không phải thế. Và thậm chí còn khó khăn hơn.

Có lẽ, nhưng chỉ có điều tôi không nấu cháo riêng cho bánh mì, ngược lại, khi nướng bánh mì, tôi xếp hàng dưới đáy thùng và mọi thứ đổ vào đó, thành bột bánh mì. :-)

Và nó như thế nào nếu không có cối xay?

cháo đã được nấu chín, hạt gạo sôi kỹ, một vài thìa cháo này (1/4 của bạn) đã được thêm vào trong quá trình nhào.

... Thực sự thì không ai thực sự cảm nhận được sự khác biệt giữa vỏ của hạt kê và yến mạch phải không?

Hạt kê không có vỏ. Đây là một trong những lý do khiến nó nhanh chóng bị xuống cấp.

[Vương miện]

Vương miện, Đánh dấu! cảm ơn vì lời giải thích!
Tôi cũng vậy, nếu bạn có thể làm điều đó mà không cần những cử động không cần thiết. Tôi sẽ viết nó ra cho chính mình (trong khi tôi đang viết)
Mình có thêm một chút kinh nghiệm về bread, trong khi đọc nhiều hơn, nhưng từ từ rồi, mình rất thích quy trình và kết quả: girl_ and bread, trường hợp này, bạn phải làm và nhớ / so sánh.
Mặc dù bạn gái đến với tôi không phải vì bánh ngọt, bánh quy mà là bánh mì / bơ / mứt

Tôi chắc chắn sẽ làm một chiếc bánh mì mới.
Tái bút Tôi xay kiều mạch ở đây - tôi có thể thêm bao nhiêu loại bột khác nhau (kiều mạch / gạo / ngô / bột yến mạch / lúa mạch ngọc trai?) 1/5 phần có ổn không?

Nhân tiện, đây cũng là bánh mì c / s

Kê không có vỏ

Nó không thành công với tôi. Nếu không có vỏ, thì không có hạt (cám hoặc thứ gì khác) được tiêu hóa kém. Đây là điều chính đối với tôi, không phải là nó là ngũ cốc nguyên hạt.
Và đánh vần? Có vẻ như nó phải giống như lúa mì. Tôi thích bột mì. Bánh mì có vị đậm đà. Mình mua ngũ cốc nghiền, nấu cháo - đặc sắc, dạng kem, không có vỏ. Tôi không biết nó được bảo quản như thế nào, tôi mua nó lần đầu tiên, một vài tháng - chuyến bay là bình thường.
Tôi đã viết về cháo trong bánh mì - tôi không thích nó, nó không mang lại hương vị rõ rệt như vậy. Theo tôi, tất nhiên.Đó là, tôi có thể thêm một thìa hoặc hai loại ngũ cốc hoặc khoai tây nghiền để làm phong phú hương vị và tận dụng thức ăn thừa, nhưng điều này không giống như với bột mì.

[kartinka]

kartinka,

Tái bút Tôi xay kiều mạch ở đây - tôi có thể thêm bao nhiêu loại bột khác nhau (kiều mạch / gạo / ngô / bột yến mạch / lúa mạch ngọc trai?) 1/5 phần có ổn không?

Điểm đáng chú ý ở đây là kiều mạch và gạo không có gluten (gluten), loại bột này sẽ làm yếu lực nâng của toàn bộ khối bột và bánh mì không tươi tốt và đẹp như lúa mì nguyên chất. Dựa trên mức độ bạn sẵn sàng hy sinh vẻ ngoài của bánh mì, vì hương vị và lợi ích, thì bạn có thể thêm nhiều bột mì khác (-của) vào bao nhiêu. :-)

Lúa mì chứa lượng gluten lớn nhất, hơn nữa, theo thứ tự giảm dần, lúa mạch đen, lúa mạch đen, yak (hay còn gọi là lúa mạch ngọc trai), và yến mạch và ngô là những thứ bên ngoài. Càng ít gluten, bánh mì càng nặng và đặc.
Đối với lúa mì, tôi tin rằng ngay cả tỷ lệ% protein không phải lúc nào cũng biểu thị độ chắc của bột, tất cả protein không chỉ bao gồm gluten, và nhãn trên bao không phải lúc nào cũng tương ứng, rõ ràng là chúng chỉ nói lên mức trung bình. định mức theo GOST.
Nếu bạn có quyền lựa chọn, tôi nghĩ rằng tốt hơn nên lấy kiều mạch xanh làm bột, và yachka tốt hơn lúa mạch ngọc trai nguyên hạt, vì yachka được làm từ ngũ cốc chưa đánh bóng, có nghĩa là nó có cám.

Nó đã được đọc theo chủ đề. Ngày mốt tôi sẽ đặt một nhà máy. Nhưng tôi quyết định rằng tôi sẽ không tìm lúa mì ăn được. Tôi đang phân vân ở đây vào mùa hè để mua lúa mì cho mùa đông cho gà, tôi nhận ra rằng thức ăn gia súc khác với thức ăn cho các nhà máy chỉ ở cấp độ của nó. Các trang trại nhỏ không có quyền tiếp cận với các nhà máy xay xát, vì vậy những người kinh doanh thức ăn gia súc sẽ mua từ họ. Đôi khi lúa mì làm thức ăn gia súc chất lượng rất tốt được đưa vào, vì vậy tôi sẽ lấy nó để xay.

[nata4a]

nata4a, Natasha! Họ nói với tôi rằng mọi người không thể làm điều đó! Nó không liên quan đến cấp lớp - cô ấy gần như bị nhiễm thứ gì đó ở đó! Và thứ gì đó khác có trong một hạt như vậy, (hoặc ngược lại, những gì không có ở đó ...) mà bánh mì không làm ra nó rất tốt ... Tôi không nhớ mớ hỗn độn như vậy trong đầu mình là do đâu lượng thông tin dồi dào và công việc của họ vẫn chưa bị hủy bỏ, nhưng điều này tôi nhớ ....! Lúa mì đó chỉ là thức ăn cho bánh mì, đó là lý do tại sao cuộc tìm kiếm của tôi cứ kéo dài ... Tôi giải thích một cách vụng về - có lẽ ai đó từ các cô gái sẽ nói đúng ...

Nếu bạn có lựa chọn, tôi nghĩ rằng tốt hơn nên lấy kiều mạch xanh làm bột mì, và yachka sẽ tốt hơn lúa mạch ngọc trai nguyên hạt, vì yachka được làm từ ngũ cốc chưa đánh bóng, có nghĩa là nó có cám. [/
Tôi đã viết nó ra!
cảm tạ



Bây giờ tôi đọc về lúa mì thức ăn gia súc - bánh mì bình thường sẽ không hoạt động vì không có đủ gluten, theo GOST (tôi không biết bây giờ như thế nào, tôi có một cuốn sách cũ) phải có ít nhất 23 loại gluten này ở đó. Tất cả những thứ đó là ít thức ăn gia súc hơn, tôi nghĩ rằng đó là những giống ... mặc dù cấp độ có thể phụ thuộc vào điều này ... trong khi tôi đọc tổng quát, có cả mùa đông và mùa xuân - bạn không thể đọc nó ...
Trước đó, tôi đã đọc rằng bây giờ họ đưa ra các chỉ số bắt buộc tại các nhà máy. Hóa ra bột mì thực chất không phải là bột mì mà là một hỗn hợp nổ với các chỉ số chính xác? Đã đạt đến phôi - và thời hạn sử dụng của bột - hóa ra ..., tôi mua giống như bột mì? Tôi sẽ đọc tiếp ...

Và có vẻ như hầu như không có gluten trong đống. Tôi cũng phát hiện ra, có một lượng lớn thức ăn thô xanh gần đó)



Ồ, và Marina đã kể mọi thứ rồi.

Chúng tôi có một công ty bánh mì đen ở vùng Tula.

Tôi cắt lúa mạch đen nghiền của công ty này để thử nghiệm, chính xác là để thử nghiệm, bởi vì giá thành rẻ hơn nên mua bột lúa mạch đen, sử dụng phần nào, và vứt phần còn lại khi nó xấu đi. Rẻ hơn nhiều. Nhưng thú vị.

Đôi khi lúa mì làm thức ăn gia súc chất lượng rất tốt được nhập vào, vì vậy tôi sẽ lấy nó để xay.

Làm thế nào bạn có thể xác định xem nó là tốt hay không? Ý tôi là, rác, hư hỏng - bạn có thể thấy nó, nhưng liệu có đủ protein không? Cho đến khi bạn nhào nặn - làm sao hiểu được?

[NatalyaB]

NatalyaB, trên thực tế, tôi nghĩ, tôi cần phải xem tài liệu .... mặc dù ..... bạn có thể viết bất cứ thứ gì ... nhưng, tuy nhiên .... trong mọi trường hợp, tôi sẽ đi - họ nghiến răng - họ nên như vậy, trong khi tôi đang chuẩn bị câu hỏi .... mặc dù, không còn câu hỏi nào nữa, nhưng điều đó ít nhất sẽ là tương đối chính xác để tự hỏi bản thân.
Bạn bè đã tìm thấy một chủ sở hữu với ngũ cốc của họ - vợ anh ta cũng bắt đầu, thích ngũ cốc sạch, tốt - và cô ấy đã nhận được bánh mì ngày hôm qua với vấn đề lớn - cô ấy nói rằng cô ấy sẽ không lấy nữa, cô ấy cũng không thực sự hiểu ngũ cốc, nhưng cô ấy bánh mì nướng trước đây - cô ấy biết nó xảy ra như thế nào. Chúng tôi quyết định rằng anh ta có loại hạt như vậy - thức ăn gia súc - không tốt cho việc nướng bánh, sau đó người chủ gọi - anh ta nói - chúng tôi có những gì chúng tôi có - chúng tôi đã sử dụng nó trong 100 năm, "chúng tôi nướng bánh ngọt và bánh mì bình thường - bánh mì tự làm - nó luôn luôn như thế"

Tôi chỉ đang nghĩ, vì bạn thậm chí không thể tin được những con số trên gói ngũ cốc và bột mì, nhưng bạn muốn có được chiếc bánh mì ngon, bạn sẽ phải nhớ lại thời thơ ấu tiên phong của mình và làm hóa chất các thí nghiệm. :-)
Chúng tôi quan tâm đến chỉ số nâng cao hạt chính của bột mì - gluten, và đây là một loại protein thực vật không hòa tan trong nước, điều quan trọng là lấy cùng một lượng bột khác nhau và nhào bột, riêng từng loại bột, sau đó rửa sạch. bột này trong nước (chúng tôi có một công thức chi tiết cho gluten tự làm trên diễn đàn) và so sánh kết quả. Càng có nhiều gluten, bột mì càng chắc.

Có một lựa chọn khác - bạn có thể mua gluten hoặc rửa sạch bột mì và thêm nó riêng vào bột. Với sự hỗ trợ như vậy, lúa mì thức ăn chăn nuôi có thể hoạt động tốt hơn. :-)

Mình thường dùng tay khuấy bột, đến lần nhào thứ 2 bạn đã có thể thấy bột cứng lại rồi, bột từ đó trở nên thân thiện, đàn hồi, không bị nhão và mềm không cần thiết, thậm chí chất lỏng không bị lan ra nhiều, lò xo và căng hết cỡ. trên thìa, và không bị vỡ.

[Vương miện]

Vương miện, Galinochka cảm ơn bạn rất nhiều vì có điều gì đó đang quay cuồng trong đầu tôi - và ở đây tôi đã vẽ nó chi tiết như vậy - tôi chắc chắn sẽ tìm hiểu thông tin và thực hiện các thí nghiệm với những cực hình khác nhau

chúng ta không thể nhặt một cái sàng tốt

Tự làm đi

🔗Rây-Vải-Sàng-Vải-Rây-Vải-Sàng-Polyamide-Nylon-Vải-Khí-Nhà máy Khí-Rây-Vải-Lưới-Polyamide-Lưới-Nylon-Sàng-Nylon-Khí-Vải

Giá cả rất quan trọng, bởi vì đôi khi lấy bột làm sẵn với ưu đãi đặc biệt sẽ dễ dàng hơn, ít nhất nó sẽ không được làm bằng ngũ cốc thức ăn chăn nuôi

Bạn có chắc rằng cửa hàng của bạn không phải từ giống ngũ cốc, không cao quý?

[Thành viên mới]

Thành viên mới, khoảnh khắc này cũng khiến tôi lo lắng - sau cuộc trò chuyện với một phụ nữ có kinh nghiệm về ngũ cốc trước đây, tôi nhận ra rằng ngũ cốc thực phẩm nên được sử dụng cho bánh mì, nhưng nó vẫn diễn ra như vậy và được thêm vào tiêu chuẩn với đủ loại khác nhau nhiều thứ. Vào mùa xuân, khi tôi đang rất bận tâm về việc mua một chiếc máy làm bánh mì, tôi đã nói chuyện ngắn gọn với một phụ nữ (thỉnh thoảng) một kỹ thuật viên tại tiệm bánh - tôi không nhớ nhiều (về một cuộc trò chuyện cụ thể với các chuyên gia, tôi không nhớ nhiều từ mới bởi vì tôi đã quá xa với bánh mì và không nghĩ đến việc nướng nó), nhưng ý nghĩa chung là điều này - hoặc để mua bánh mì đắt tiền (mặc dù đây cũng là một câu hỏi) hoặc để tự nướng nó.

[Thành viên mới]

Thành viên mới, câu hỏi hay! :-)
Tôi mang bột mì đã kiểm tra ở một nơi đã được kiểm tra (điều của Pháp trên Globe), các chuỗi và ngành công nghiệp lớn đều tuân thủ các tiêu chuẩn và thông số kỹ thuật, ít nhất bằng cách nào đó, nhưng mọi thứ đều được kiểm soát bởi các cơ quan đặc biệt, nhưng nông dân và thương nhân tư nhân thì chưa. Và ai đáng tin hơn? ;-)

mạng lưới lớn và các ngành công nghiệp tuân thủ các tiêu chuẩn và thông số kỹ thuật, ít nhất là bằng cách nào đó, nhưng mọi thứ đều được kiểm soát bởi các cơ quan đặc biệt, nhưng nông dân và thương nhân tư nhân thì chưa. Và ai đáng tin hơn?

Đối với tôi, có vẻ như khả năng vấp phải điều tồi tệ giữa các thương hiệu lâu đời và lâu đời, và ngay cả trong một mạng lưới ít được tôn trọng, thấp hơn so với các thương hiệu nông dân và các thương hiệu nhỏ mới ra đời. ở đây và ở đó.
Hơn nữa, nếu bạn đã sử dụng một loại bột nào đó trong một thời gian dài, bạn đã thích nghi với nó, ngay cả khi nó không hoàn toàn lý tưởng. Ít có khả năng rước phải một thứ khó chịu nào đó, như bệnh khoai tây (thánh thần). Tất cả đều giống nhau, nhà máy được kiểm tra thường xuyên hơn, và bằng cách nào đó được bảo vệ. Mặc dù cách đây khá lâu, tôi đã chọn một công ty nổi tiếng Macfa ... Mọi thứ đều có thể xảy ra.

Tôi đã dành nửa ngày hôm nay - nhìn vào hạt - yên tĩnh kinh dị - bẩn thỉu, cỏ dại, mùi kinh dị gì đó, theo các tài liệu, thực phẩm, Chúa ơi, vậy loại thức ăn gia súc nào
Nhân tiện, họ cũng làm ngũ cốc từ nó ... cho một chuỗi cửa hàng (Tôi thấy bao bì trong một cuộn) Vì vậy, với tôi, nó có vẻ như - ngũ cốc trái, tôi thậm chí còn không mang nó đi kiểm tra ...
Việc tìm kiếm vẫn tiếp tục, họ đưa ra một mẹo nữa cho ngũ cốc - Tôi sẽ đi lần nữa ...
Trong thành phố, bột lúa mạch đen đột nhiên biến mất, thành một đống đầy .... và tôi cần cho men ăn - với nỗ lực chung, tôi đã thu được 2 kg cho đến nay, sau đó, nếu không phải vì bánh mì, thì ít nhất là Vasily (đây là của tôi men) đã đủ cho thực phẩm. Khi tôi không có bánh mì lúa mạch đen trong kế hoạch của mình, tôi thấy bột mì ở khắp mọi nơi, có lẽ việc giao hàng của mọi người đã kết thúc đột ngột ..... mặc dù có một "sinh thái" đắt tiền, sẽ có một túi cho một chiếc bánh mì ......
Tôi đã tìm thấy mảnh lúa mạch đen và có cả cám lúa mạch đen - không có gì hơn lúa mạch đen trong các cửa hàng ...

[kartinka]

kartinka,

Sẽ xuất hiện. Chúng tôi cũng biến mất, không có 2-3 tuần. Họ nói đó là thời vụ, có điều gì đó đang rung lắc với nguồn cung / giá cả ...