Bánh mì rắc bột gạo với hạt thông và hành tây chiên

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì rắc bột gạo với hạt thông và hành tây chiên

Thành phần

Men khô tức thì 1 muỗng cà phê
Bột mì 320 g
Bột gạo 80 g
Đường 1,5 muỗng cà phê
Muối 1,25 muỗng cà phê
5 g
Nước 260 ml
hạt thông 40 g
Hanh Tây chiên 3 muỗng canh. thìa

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức từ hướng dẫn cho phiên bản Châu Âu của máy làm bánh mì Panasonic SD-2511.
  • Tôi đặt tất cả các thành phần theo thứ tự xuất hiện trong công thức. Thêm các loại hạt và hành tây vào dụng cụ phân phối.
  • Bánh mì quay ra khá cao, rất thơm, phần vụn bánh hơi ẩm do có hành (cẩn thận không cần thêm nước nhé). Không nên bỏ qua các loại hạt, chúng được cảm nhận rõ trong bánh mì và làm phong phú hương vị hơn rất nhiều.
  • Bánh mì rắc bột gạo với hạt thông và hành tây chiên

Thời gian chuẩn bị:

4,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Nho khô đặc sản (nhân nhồi / nho khô cơ bản)

Ghi chú

Có một chương trình đặc biệt dành cho bánh mì này trong máy làm bánh mì của tôi (4,5 giờ, tính đến nửa giờ để cân bằng nhiệt độ), nhưng có vẻ như với tôi rằng ở chế độ chính và với bột mì thay vì bột mì, mọi thứ cũng sẽ hoạt động. ra tốt.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì