Súp khoai tây với thịt xông khói và pho mát

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Phòng bếp: Người Mỹ
Súp khoai tây với thịt xông khói và pho mát

Thành phần

Khoai tây vừa 4 điều
Thịt ba rọi 50g
Onion Medium 1 máy tính
Tép tỏi 1 máy tính
Phô mai cứng (tôi có Cheddar) 50g
Sữa, nước (50/50) 750 ml
Muối tiêu Nếm thử
15 g
Bột mì 2 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi nấu mọi thứ trong một cái chảo nhỏ có đáy dày. Cắt thịt ba chỉ thành từng dải, chiên không dầu cho đến khi có màu vàng đẹp mắt. Gắp thịt ba chỉ ra đĩa, để phần mỡ đã đun chảy trong chảo. Thêm bơ, hành và tỏi băm nhỏ vào. Chiên cho đến khi trong suốt, thêm bột mì vào, khuấy liên tục. Để tối 5 phút Đổ sữa đã pha nước 50/50 vào. Khi nó bắt đầu sôi, thêm khoai tây cắt lát mỏng vào. Các lát phải rất mỏng. Đối với những mục đích này, máy hủy tài liệu Giant là lý tưởng. Nêm với muối và hạt tiêu. Đun ở lửa nhỏ cho đến khi khoai chín. Thêm thịt xông khói và một nửa số phô mai bào vào, đảo đều.
  • Súp khoai tây với thịt xông khói và pho mát
  • Ăn kèm thêm phô mai, tiêu xay và rau thơm.
  • Súp khoai tây với thịt xông khói và pho mát
  • Phô mai Cheddar, màu cam tươi, vị cay, thật tuyệt vời cho món súp này.
  • Ăn ngon miệng nhé!
  • Súp khoai tây với thịt xông khói và pho mát

Món ăn được thiết kế cho

Khoảng 1 lít

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

Hob

Ghi chú

Tôi nếm thử món súp lần đầu tiên khoảng 23 năm trước. Tôi đã rất nghi ngờ về sự kết hợp của các thành phần. Nhưng vô ích. Món súp đặc, hơi cay này hóa ra lại là một bữa ăn rất thoải mái đối với tôi.

Súp khoai tây với thịt xông khói và pho mát

Có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nào.

Ksyushk @ -Plushk @
Lúc đầu tôi nghĩ đó là một món súp nhuyễn. Nhưng phiên bản của súp luộc phù hợp với tôi. Cảm ơn bạn, Tatiana, vì công thức!
con mắt
Trích: Babushka
Món súp đặc, hơi cay này hóa ra lại là một bữa ăn rất thoải mái đối với tôi.
Tatyana, vì vậy tôi cũng cảm thấy sự thoải mái này từ công thức, trong khi tôi đang đọc công thức, tôi sẽ lấy súp để sau.
Cảm ơn bạn!
Lerele
BabushkaTanya, một món súp tuyệt vời, tôi đặc biệt thích rằng sẽ có thứ gì đó để "cắn", đó là khoai tây sẽ được luộc chín, nhưng không được nghiền nát. Tôi chỉ làm một cái gì đó như khoai tây nghiền, nhưng tôi không có đủ để nhai một cái gì đó, nhưng đây là những gì tôi cần !!
Cảm tạ!!!
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Lerele
Tôi nhớ một cái gì đó để nhai
Tôi thấy có rất nhiều người trong chúng ta cần phải "nhai một cái gì đó".
Lerele
Ksyushk @ -Plushk @Vâng, tôi ăn khoai tây nghiền với bánh mì, nhưng chỉ ăn súp mà không có bánh mì.
con mắt
và chúng tôi rắc bánh quy giòn
Babushka
Ksenia, Tatyana, Irina, cảm ơn vì đã ghé qua ánh sáng!

Món súp thực sự rất thú vị. Nó có vẻ giống như một sự kết hợp rất lạ giữa thịt xông khói và sữa, nhưng nó rất ngon. Tôi thực tế đã sử dụng tất cả ngày hôm qua. Và nấu ăn rất sạch sẽ. Kết cấu rất thú vị do khoai tây được cắt thành những lát rất mỏng.

Tatyana, với bánh quy giòn lần sau chắc chắn tôi sẽ thử.
Lerele
Babushka, một món kết hợp bình thường, mình cũng hầu như chỉ xay nhuyễn rồi cho thịt ba chỉ lên trên, nhìn rất có hồn. Và đôi khi tôi cho hành tây với thịt xông khói sau khi nướng, tôi thích hành tây xào trong một món súp như vậy. Nhưng tôi không nghĩ là sẽ làm điều đó mà không hề kêu gào.
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: ok
rắc bánh quy giòn
Crackers, nó không cần phải nói. Crackers trong nhà không được dịch. Cũng như bánh mì nướng và bánh mì nướng, và bánh mì với các loại rắc khác nhau.
Con trai tôi với thịt xông khói chiên rất thích bất kỳ món súp nghiền nào. Ngay nếu không có thịt xông khói, anh ta hỏi: - Còn thịt xông khói?
Vì vậy, món canh này sẽ làm hài lòng không chỉ tôi. Sữa không làm phiền chúng tôi.
Và như một yếu tố "nhai", các loại hạt và hạt là tốt; bulgur luộc và quinoa; táo, cà rốt, bí đỏ - khối nhỏ; zucchini chip; ngô vụn cũng tốt; Phô mai Brie hoặc Camembert, và bất kỳ loại phô mai nào, được cắt khối hoặc bào; tôm cocktail nhỏ và nhiều hơn nữa; và cả mì ống Ptitim. Nhưng bạn không bao giờ biết những gì bạn có thể nhai.
Hôm nọ, tôi đang ăn tối - đang nhai những gì Chúa đã gửi ...
Súp khoai tây với thịt xông khói và pho mát
Xin lỗi, Tatiana, bức ảnh không phải là đơn thuốc. Nhưng tôi hứa sẽ cải thiện.
Babushka
Ksenia, mát mẻ! Những lựa chọn tuyệt vời! Và bức ảnh - chảy nước dãi ...
Trishka
Tanya, cảm ơn vì món súp thú vị!
Ở đây chúng tôi ăn bơ sữa với mì, và đây là một sự kết hợp thú vị!
Và khoai tây, theo tôi hiểu, nên được cắt thành các dải mỏng, phải không?
Babushka
Ksyusha, cám ơn vì ghé qua!

Cắt khoai tây thành từng lát mỏng. Giống như khoai tây chiên. Việc cắt lát này tạo ra một cấu trúc thành phẩm rất thú vị. Chúc may mắn! Chia sẻ ấn tượng của bạn, nếu bạn cố gắng, xin vui lòng.
Trishka
Tôi sẽ cố gắng nấu ăn, thú vị nhất!
velli
TatyanaCảm ơn vì công thức súp khoai tây tuyệt vời. Tôi nấu ăn nguyên bản, không chiên: trong sữa sôi / nước, tôi cho khoai tây, cắt nhỏ với khoai tây chiên và 1 củ hành tây, xắt thành khối nhỏ, muối và một số gia vị cho khoai tây. Trong một đĩa thì là tươi trên đầu trang. Chúng tôi phải cố gắng làm theo cách của bạn với thịt xông khói và pho mát.
Babushka
lễ tình nhânCảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức.

Phô mai và thịt xông khói thêm chút gia vị vào súp. Tùy chọn của bạn cũng tốt: các loại gia vị cho khoai tây sẽ tạo thêm đặc tính riêng của chúng.
Yarik
Tatyana, cảm ơn vì món súp ngon! Thật ấm áp và thoải mái từ anh ấy)))

Súp khoai tây với thịt xông khói và pho mát
Babushka
Yaroslavna, Tôi rất vui vì tôi thích món súp. Trông thật tuyệt!
julia_bb
Tatyana, cảm ơn vì công thức thú vị, tôi chắc chắn sẽ nấu nó
Trước đây làm sao tôi không để ý đến anh ấy? Đây là nhờ món súp cà chua mà tôi tìm thấy)
Elfa
Tatyana, cảm ơn công thức, cảm ơn cà chua, tôi cũng vội vàng đi tìm, và cái này còn là "của tôi", tôi yêu thích cấu trúc như vậy, gần giống như súp nhuyễn. Tôi chắc chắn sẽ thử làm thế nào để nó trở nên lạnh hơn.
Babushka
Yulia, Helena, cảm ơn vì sự quan tâm của bạn! Hy vọng bạn thích nó.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì