Rau củ hầm với cá viên và phomai

Rau củ hầm với cá viên và phomai

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
bất kỳ loại rau nào (tôi có bí xanh, đậu măng tây và đậu xanh)
cá bằm (tôi có pike)
pho mát cứng (tôi có ít chất béo)
muối, gia vị

Phương pháp nấu ăn

• Tôi không chỉ ra tỷ lệ, tất cả mọi thứ là trong "mắt".
• Luộc riêng đậu và đậu Hà Lan cho đến khi chín một nửa. Tôi có những cái đông lạnh. Tôi ném thẳng nó vào nước sôi.
• Bí ngòi gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Nếu bạn có lò vi sóng, hãy hấp trong một ít nước ở công suất tối đa trong 7-10 phút.
• Hoặc đun sôi lượng tương tự trong nước sôi. Tùy thuộc vào phương pháp xử lý nhiệt, cho nó vào một cái chao hoặc hút chất lỏng thoát ra.
• Trộn tất cả các loại rau, muối và hạt tiêu.
• Đặt vào một đĩa nướng sâu.
• Muối và hạt tiêu băm nhuyễn, đổ ít nước vào, đảo đều.
• Dùng tay viên thịt thành những viên nhỏ rồi rải lên rau củ cho hơi tan.
• Bào mỏng phô mai và đậy nắp hầm đã chuẩn bị dày hơn.
• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ cho đến khi bánh chín vàng.
• Có thể nấu trong máy làm bánh pizza. Chỉ cho phô mai vào khi thịt viên đã chín.

Món ăn được thiết kế cho

không bắt buộc

Thời gian chuẩn bị:

trong hai giờ

Chương trình nấu ăn:

lò vi sóng hoặc bếp, lò nướng

Ghi chú

Tôi có những hạn chế về sản phẩm ngay bây giờ. Vì vậy, tôi chỉ làm từ rau xanh, không có hành và tỏi. Nêm muối và thìa là.
Ăn kèm với cà tím và cà chua sẽ rất ngon.
Nguyên tắc là xử lý nhiệt nhỏ của rau đặc. Tôi khuyên bạn nên tẩy da chết bằng cà chua.
Thay vì cá, bất kỳ loại thịt băm nào cũng hoàn hảo.

Một lần nữa, tôi bị thuyết phục rằng pike băm (chỉ từ nó) có vị như ức gà như thế nào