Máy làm kem Gemlux GL-ICM1512

[Tủ đông ngăn mát Gemlux GL-ICM1512]

Tủ đông ngăn mát Gemlux GL-ICM1512

Tôi đã đặt hàng cái này hôm nay với giá 2036 rúp. (có một đợt giảm giá 30% trong cửa hàng trực tuyến, tôi đã bị cám dỗ). Trước đó, tôi đã nhìn và xoay nó trong tay của tôi trong CSN. Ngay sau khi nó đến, tôi sẽ thử và hủy đăng ký.

Máy làm kem của tôi đã đến ngày hôm qua. Mình đã rửa sạch, cho xô vào ngăn đá và hôm nay ăn thử 2 loại kem: kem tươi và kem sô cô la. Kết quả là tốt. Tôi đã không đặt nó một cách hoàn hảo chỉ vì nó không thuận tiện lắm khi đặt nó trong cửa sổ, mặc dù thực tế là nó khá lớn so với những mô hình mà tôi đã nhìn trực quan trong các cửa hàng; lần thứ hai - đối với hai khoản phí (20 và 25 phút) là đủ từ đầu đến cuối và 3-4 khoản phí được khai báo. Có lẽ là do cái tủ lạnh mình để khá cũ và có lẽ không tạo được nhiệt độ như mong muốn. Nói chung, tôi hài lòng với việc mua hàng, tôi thậm chí sẽ nói nhiều hơn tôi mong đợi ít hơn với mức giá như vậy. Vì vậy, tôi sẽ chơi với cô ấy bây giờ, và sau đó tôi sẽ mua một chiếc hoàn toàn tự động. Nhân tiện, nó hoạt động rất yên tĩnh.

Hôm qua mình cũng mua chiếc máy làm kem này, đang trong tuần Black Friday, với giá khá dễ chịu năm 1990. Mình thích, mẫu mã đẹp, thao tác đơn giản, dễ vệ sinh. Hôm nay mình đã thử 2 loại kem. Sundae và tưởng tượng miễn phí về trái cây, tôi không biết chtoli sorbet)). Cả hai trong 20 phút. Tôi nghĩ để lấp đầy kem lần sau trong 25 phút. Tôi thích kết quả rất nhiều. Con ruồi duy nhất trong thuốc mỡ là mùi nhựa khá hăng khi mở gói. Sau khi rửa và phơi trong một ngày (trong khi bát đã đông cứng), mùi hôi giảm đi rất nhiều, hầu như không có sự tinh tế của Trung Quốc))) Tôi hy vọng nó sẽ hoàn toàn biến mất trong tương lai! Chà, mảnh ghép đó sẽ tồn tại đủ lâu! Ý tưởng làm kem theo ý thích của bạn rất hay và đến mùa hè thì nói chung sẽ phù hợp))) Chúc các thành viên trong diễn đàn may mắn! Tôi thường tìm kiếm ở đây để biết những mẹo khôn ngoan)))

Kate! Chúc mừng bạn đã mua hàng. Bạn đã vô tình mang nó đi buôn bán trực tuyến? Vừa mới có giảm giá cho 1990 rúp. Nhân tiện, khi mở gói, không có mùi gì cả. Tôi đã chuẩn bị một loạt các loại kem khác nhau. Loại thứ hai được làm từ phô mai, sữa chua tự làm và kiwi, vị ngọt là một vài thìa kem đặc. Rất ngon, có chút đắng nhẹ rồi đọng lại nơi đầu lưỡi của kiwi. Bây giờ trong tủ đông là thức ăn thừa từ sữa chua trái cây, kem chuối cam. Rắc hạt óc chó xay lên trên. Điều tôi thích ở máy làm kem là không có tinh thể đá ngay cả sau nhiều lần rã đông. Trong tương lai, tôi dự định mua một chiếc máy làm kem tự động, có thể là đã có sẵn cho mùa hè.

Vâng, Sasha)) chính xác ở đó, trực tuyến! Cảm tạ. Chúc mừng bạn đã mua hàng! Tôi nghĩ nó đã thành công. Chúng tôi sẽ không đổ đầy kem thông thường theo bất kỳ cách nào. Nấu xong cả nhà xúm vào thì còn gì bằng! Bạn đã làm rất nhiều loại! Làm tốt! Đã đến lúc thử cái lạ chưa? Tôi đã thấy một công thức bia thú vị ở đây. Và cũng có một quả cà chua Liên Xô như vậy. Tôi đã nghĩ về chiếc máy, nhưng trước một quyết định mạnh mẽ, tôi đã từ chối mua. Kích thước của nó lớn hơn, không bằng bếp của chúng ta! Và phiên bản dùng thử của thiết bị bán tự động khá hợp với chúng tôi, vì có một ngăn đá riêng)))) Nhưng ai biết được, có thể một ngày nào đó

Không phải. Tôi vẫn chưa chín muồi cho sự kỳ lạ như vậy, nhưng tôi muốn thử kem với pho mát kem. Không chắc bạn thích gì, nhưng thử không phải là cực hình. Trong trường hợp khẩn cấp, tôi sẽ ném nó ra ngoài. Vợ tôi chưa muốn nghĩ đến máy làm kem tự động, vì cô ấy đã vay một chiếc ô tô trong năm nay và muốn trả hết nhanh hơn. Tôi nghĩ tôi sẽ mua nó vào mùa hè, tôi không đủ kiên nhẫn. Vào mùa đông, chế độ bán tự động sẽ hoạt động.

Katya Tôi muốn chia sẻ công thức mà tôi đã thể hiện hôm nay: đường sữa chuối với cây cỏ ngọt. Có rất nhiều công thức nấu ăn trên Internet, nhưng tôi thường tự chế biến dựa trên chúng.Vì vậy, bạn cần nửa lít sữa, 200 ml kem 20%, hai quả chuối, ba lòng đỏ, một túi vanillin và hai thìa cà phê rưỡi đường với stevia (trước đó đã được xay trong máy xay thành bột). Để chuối đông lạnh, đun sôi sữa rồi tắt bếp. Trong khi hơi nguội, tách ba lòng đỏ trong một cái bát, thêm đường bột, một túi vanillin và đánh bông trong vài phút. Sau đó, thêm sữa nóng vào đó ở một dòng loãng và tiếp tục đánh bằng tay. Lúc này, ta bắc một cái chảo với nước đến 80-85 độ và đặt một cái chảo với hỗn hợp sữa ở đó. Khuấy liên tục bằng phới silicone, nấu sữa cho đến khi hơi đặc lại, kiểm soát nhiệt độ của hỗn hợp từ 75 đến 80 độ. Khoảng mười phút. Khi hỗn hợp đã hơi đặc, để nguội, thỉnh thoảng khuấy đều. Chúng ta lấy chuối ra khỏi ngăn đá từ trước và đợi cho đến khi chúng hơi rã đông, rửa sạch và xay chúng trong máy xay thành gần như kem, bạn có thể thêm một chút hỗn hợp đã nguội. Tiếp theo, trộn mọi thứ một cách cẩn thận. Đánh riêng phần kem đã làm lạnh trong ly cao (nên để kem lạnh trong ngăn đá). Đáng ngạc nhiên, họ đã tăng lên ba lần cho tôi, trước đó nó không hoạt động. Chúng tôi cũng thêm kem vào hỗn hợp đã hoàn thành, khuấy nhẹ bằng thìa. Tôi đã phải đóng băng nó hai lần, vì mọi thứ không vừa vặn cùng một lúc. Nó thực sự là kem rất ngon với hương vị chuối tươi và rất mềm. Hy vọng la bạn se thich no.

Cảm ơn, mai mình sẽ thử, mình vẫn làm kem với bí đỏ. Tôi thêm rất nhiều nó ở khắp mọi nơi. Tôi sẽ làm caramen và cũng thông qua một máy xay sinh tố.

Bạn sẽ viết như thế nào. Về lý thuyết, bí đỏ nấu caramen nên rất ngon. Vì vậy, tôi tôn trọng bí ngô, nhưng thường tôi chỉ nướng nó trong lò với táo, mận khô, mơ khô và nho khô. Và bạn sẽ caramel hóa nó như thế nào? Tôi chưa từng thử nó lần nào. Nó thậm chí còn trở nên thú vị.

Tôi cũng đã mua mô hình này. chồng là một người thích ăn kem. Vì tôi không có kinh nghiệm trong vấn đề này, rất nhiều câu hỏi đã nảy sinh.
Mình pha 200g sữa đặc cho 500ml kem, kem mình để trên nắp. Nhìn từ trên xuống, nó chắc chắn không bị đóng băng. Tư vấn mức độ bạn cần làm. Ví dụ, nếu bạn làm với quả mọng, thì đã không có chỗ để thêm vào. Nó hóa ra ngon nhưng tất cả đều bị bôi nhọ.

Tatyana! Tôi chúc mừng bạn, hay đúng hơn là chồng bạn, đã mua được một món hàng tốt. Tôi cũng có 500 ml kem và 100 g sữa đặc (tôi không thích ngọt), nó bật ra ngay trên nắp, mặc dù khi nó đã đông lạnh. Như họ nói một cách chính xác, khi đông lạnh, hỗn hợp sẽ tăng thêm rất nhiều về thể tích. Độ đặc quánh lại là kem mềm, sau đó bạn cần làm đông đá trong ngăn đá. Tất nhiên, bạn có thể mua một máy làm kem hoàn toàn tự động, nhưng ngay cả trong chúng, chức năng đông lạnh bắt đầu từ 15.000 r và sau đó được giảm giá. Tôi đã chăm sóc mô hình Gemlux 503. Tôi đang nghĩ đến việc mua nó vào mùa hè.

Sasha, mọi thứ đã giải quyết cho tôi, theo công thức của bạn, tôi chỉ lấy ít hơn một phần ba tương ứng và không đóng băng chuối, tốt, tôi không có stevia, chỉ có đường. nó theo ý thích của bạn.
Tôi caramen bí ngô như thế này: Tôi cắt nó thành những khối vuông khá mịn. Tôi đổ một ít nước vào chảo và hòa tan đường. làm xi-rô trên ngọn lửa. Tôi cũng vẩy một ít dầu hướng dương, có vẻ như bí ngô hút dầu tốt. Tôi ném bí vào siro, đun sôi để siro có độ sánh như sữa đặc. sau đó rưới nước cốt chanh để không bị vón cục. xay trong máy xay sinh tố. và được thêm vào kem trong khi nấu. nó hóa ra rất ngon. kết luận: ngon, tôi sẽ làm nhiều hơn nữa.

Tatiana, chúc mừng bạn đã mua hàng! công thức nấu ăn tốt! Tôi đã chọn các tỷ lệ tối ưu sau đây cho kem:
2 lòng đỏ, 100g đường, 200-250ml sữa, 250ml kem 33-35% (chỉ giả sử rằng đây là nửa hộp 500ml, có lẽ tốt hơn nên lấy 300g, và như vậy là đủ cho 2 lần)) + bất kỳ phụ gia xay nào 50- 100 ml. Hóa ra là tôi cho khoảng 500-600 ml vào máy làm kem, bù lại sữa / phụ gia - ít hơn. khi nấu không có gì ra ngoài, mọi thứ vẫn đông lạnh bình thường. nhưng tôi làm tất cả như nhau, tất nhiên, trong tủ đông) Hãy thử nó và chia sẻ các công thức nấu ăn!

Ekaterina, Alexander, cảm ơn, tôi sẽ thử với phụ gia, tôi sẽ giảm một nửa phần

Cảm ơn Katya. Nếu có thể chi tiết hơn về tỷ lệ nước, dầu, bí ngô. Có nên đắp bí bằng chất lỏng hay không? Nên đậy nắp lại hay để sôi lăn tăn? Và nhân tiện, bí ngô caramel đồng thời đóng vai trò như một chất tạo hương vị hay một chất thay thế đường?



Tatyana. Lần chuẩn bị kem chuối sữa cuối cùng của tôi khá lớn và tôi làm thành hai mẻ: 20 phút đầu tiên, sau đó tôi lấy một phần kem ra và đổ trực tiếp phần còn lại vào xô. Tôi đã chơi trò chơi này trong 30 phút. Sau khi kết thúc chế độ, mọi thứ được chất vào hai thùng dung tích 500 ml và cho vào ngăn đá. Chúng tôi đã ăn với vợ tôi trong ba buổi tối. Đáng ngạc nhiên là không có tinh thể nước nào được cảm nhận. Trước khi ăn, mình lấy ra để trong ngăn đá tủ lạnh hai tiếng cho tiện, phần còn lại cho vào ngăn đá.

Hôm nay tôi nghĩ ra một công thức làm kem táo mới. Ba quả táo gọt vỏ, rắc quế và nướng trong lò vi sóng. Sau khi nguội bớt, nghiền chúng trong máy xay sinh tố. 250 ml kem 20% và một thìa cà phê đường bột đánh bông thành kem. Tôi trộn tất cả mọi thứ và thành một máy làm kem. Tôi thích nó rất nhiều. Thật tuyệt nếu lấy táo có vị chua, nếu không đối với tôi chúng lại ngọt. Bây giờ tôi nghĩ có thể thêm vài thìa nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn.

Sasha, một công thức tuyệt vời với táo, tôi sẽ thử! Để có vị chua nhẹ, bạn có thể rắc nhẹ nước cốt chanh))
về táo, tôi cũng đã nghĩ đến chúng thay vì bí ngô. nhưng chỉ với kem thôi thì cũng rất ngon.
về bí ngô caramel: Về cơ bản tôi làm mọi thứ bằng mắt. nhưng tôi có thể nói đại khái. Có nửa ly nước, một muỗng canh bơ, miếng bí gần như kín hết, chỉ còn những góc dính si-rô. đun sôi mà không có nắp đậy để chất lỏng thừa bay hơi và không bị biến thành bí hấp. nó giống như một chất tạo hương. Tôi đã không điều chỉnh lại nó rất nhiều.
Tôi sẽ đi và nếm táo.

Cảm ơn, Kate. Khi tôi mua một quả bí ngô, tôi sẽ thử ngay. Năm nay, tôi đã căng thẳng với một quả bí ngô, họ thậm chí không trồng, mà là táo và lê !!! Toàn bộ căn hầm chất đầy táo, tất cả các kệ, hộp khoai tây và thậm chí trên sàn nhà xếp thành nhiều hàng. Tôi sắp xếp nó theo định kỳ. Tôi ném ra một phần, tôi phân phối một phần và ăn nó một cách khó khăn. Cố gắng mua các loại chua, chẳng hạn như một quả chín, sau đó bạn không cần chanh. Tôi cũng nghĩ sẽ rất tuyệt nếu thêm một quả chuối vào đó. Về lý thuyết, nó phải là ngon.

Trong tuần vừa rồi, ngày nào tôi cũng làm món kem đơn giản và không gây hại nhất từ ​​trái cây sữa chua. Trong máy xay sinh tố, đánh tan tất cả mọi thứ với nhau, một ít siro stevia (có thể cho đường) và đổ vào máy làm kem. Rất ngon và lành mạnh. Sự thật là tốt hơn hết bạn nên ăn ngay. Nó hóa ra giống như kem que từ thời thơ ấu.

Tôi đã nghĩ rất lâu mình cần loại kem nào. Các tùy chọn với bát đông lạnh ngay lập tức biến mất, vì luôn không có đủ không gian trong tủ đông. Như mọi khi, tôi muốn có một khối lượng lớn hơn, nhưng với giá thấp hơn. Tôi đọc diễn đàn, mua sách, khay tủ đông và chỉ bây giờ mọi thứ đã cùng nhau phát triển. Tại WB, tôi tìm thấy một máy làm kem 2 lít Gemlux GL-IC507 với giá 10.862 rúp. Đúng vậy, chỉ có 2 đánh giá trên trang web - một đánh giá rằng mọi thứ đều bình thường và thứ hai, họ gửi một thiết bị có vết lõm trên mặt. Tôi đã đặt hàng nó, đặc biệt là không hy vọng thành công. Rốt cuộc, đôi khi IM này gửi lại một số thứ. Nhưng ngày hôm qua, khi nhận được đơn đặt hàng, tôi đã cẩn thận xem xét tất cả và hóa ra là một bộ hoàn hảo. Và bây giờ tôi đã làm kem tự làm ngon cho ngày thứ hai. Hôm qua tôi đã làm nó từ nho đen, nó đã được hoàn thành trong 35 phút, và hôm nay chuối trong 40 phút. Hóa ra mọi thứ với cô ấy rất đơn giản, chỉ có 3 chế độ, bạn có thể tự thay đổi thời gian. Đúng là kích thước không nhỏ, nhưng một khi kem sẽ làm đầy một xô. Nho 2 khay (2 x 500g). Nếu không gian cho phép, hãy lấy nó và sử dụng nó. Tôi thực sự thích rằng Gemlux có tất cả các thiết bị theo cùng một phong cách - màu đen với kim loại.

Tôi đã mua một máy làm kem, tôi đang mong chờ khi nào tôi có thể bắt đầu làm kem. Trong khi nghiên cứu các công thức nấu ăn.