Bánh bia với quế và mật ong

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh bia với quế và mật ong

Thành phần

Bột
bia đen 40 g
Đường 2 muỗng cà phê
men ép 10 g
bột mì / lớp 2 muỗng cà phê
Bột
bột tất cả
bia đen 110 g
mật ong 50g
30 g
bột mì / lớp 300 trước công nguyên
đường vani 10 g
Muối 1/2 muỗng cà phê
Quế 1 muỗng cà phê
lòng đỏ để bôi trơn

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh bia với quế và mật ongHòa tan men và đường vào bia. Thêm bột. Khuấy đều. Để 15-30 phút để kích hoạt men. Một nắp bọt sẽ xuất hiện.
  • Bánh bia với quế và mật ongĐun chảy bơ và mật ong rồi để nguội.
  • Bánh bia với quế và mật ongNhào bột mềm của tất cả các thành phần theo bất kỳ cách nào có thể. Tôi nhào vào HP (7 * 5 * 12)
  • Đổ bột ra bàn và lăn thành một quả bóng.
  • Bánh bia với quế và mật ongGửi bột vào bình lên men. Che.
  • Bánh bia với quế và mật ongĐặt ở nơi ấm áp (28-30 độ) cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi. Nó sẽ mất 60-90 phút.
  • Bánh bia với quế và mật ongNhào bột, chia thành các phần bằng nhau. Lăn từng viên thành một quả bóng. Chuyển sang khay nướng đã được bôi mỡ hoặc lót giấy. Đậy nắp và để yên trong 35-45 phút.
  • Bánh bia với quế và mật ongCho lòng đỏ vào lòng đỏ và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 20-30 phút.
  • Bánh bia với quế và mật ong
  • Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

10 miếng.

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Bánh ngon, thơm. Công thức là lạ mắt. Tôi giới thiệu!

Kras-Vlas
Angela, thật dễ thương !!!
zvezda
Angela! Như mọi khi .. không cần lời nói! Bạn thông minh đến mức nào, tôi sẽ không ngừng lặp lại điều đó
Và bây giờ theo công thức .. bia, như tôi hiểu nó, bất kỳ tối? Màu sắc của bánh chuyển ra theo cách này do bia hoặc ..
Nếu tôi nướng nó với bột mì tsz .. thì mùi vị có thay đổi đáng kể không?
Tatyana1103
Angela, trong nhà chúng tôi, họ thực sự thích bánh nướng quế, vì vậy hãy lặp lại những món bánh như vậy với tôi
zvezda
Tanya! cảm ơn .. Tôi đã không nhận thấy quế mặc dù vì những gì một màu sắc như vậy ??
ang-kay
Các cô gái, cảm ơn vì đã ghé qua. Rất vui vì tôi thích công thức)
Trích dẫn: zvezda
như tôi hiểu bất kỳ bóng tối?
Đúng. Tôi lấy bản nháp, cái chung nhất.
Trích dẫn: zvezda
màu sắc của bánh thành ra theo cách này vì bia
Đúng. Bia và quế cho một ít)
Trích dẫn: zvezda
Nếu tôi nướng nó với bột mì tsz .. thì mùi vị có thay đổi đáng kể không?
Nếu tôi đã thêm, thì nghĩa là 30% phần trăm
zvezda
Cảm ơn câu trả lời nhanh! Tôi sẽ tính đến mọi thứ .. tôi đã đi uống bia
klavick
Tôi đã mua một cốc bia ngày hôm qua. Đặc biệt là đối với những cô nàng bánh bèo. Tôi đã nướng nó hôm nay. Chưa thử. Không khí, thơm mùi gia vị trong bếp (thay vì quế, tôi đặt hỗn hợp bánh gừng). Cảm tạ!

Bánh bia với quế và mật ong
ang-kay
Olya, đẹp. Tôi hy vọng bạn cũng thích hương vị)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì