Bánh Muffin Gà với Gan Gà

Bánh Muffin Gà với Gan Gà

Thể loại: Món thịt

Thành phần
phi lê gà	450 gam
gan gà	300 gam
trứng c-0	1 miếng
Sữa	50 ml
rượu vang đỏ khô	1 muỗng canh
củ hành tây	1 miếng
muối, gia vị	nếm thử
dầu thực vật không mùi	nếm thử
món nướng

Phương pháp nấu ăn

• Từ thịt gà phi lê, tôi có nửa ức rưỡi và thịt từ chân, làm thịt băm.
• Nêm muối và hạt tiêu, đánh trứng và đổ sữa vào. Khuấy đều.
• Băm nhuyễn gan, muối, tiêu, đổ rượu vào. Khuấy đều. Để trong 20 phút.
• Sau đó xả chất lỏng.
• Hành tây băm nhuyễn, phi thơm, cho gan vào chảo đun nhỏ lửa cho đến khi chín mềm.
• Cho một nửa số thịt băm vào khuôn. Cho toàn bộ gan lên trên, phủ phần thịt băm còn lại lên trên.
• Cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ trong khoảng 1 giờ.
• Tôi đặt cược vào mức độ trung bình trên một tấm nướng.
• Sẵn sàng thử nghiệm bằng que. Nước ép tiết ra phải trong.
• Dùng nóng với kem chua.

Món ăn được thiết kế cho

cho gia đình

Thời gian chuẩn bị:

khoảng hai giờ

Chương trình nấu ăn:

bếp lò

Ghi chú

Hóa ra rất ngon, không bị khô
Chồng tôi ăn với kem chua, tôi với sốt mayonnaise

Lần tới, tôi sẽ làm nó trong bánh nướng xốp chia phần.

Nước sốt như thế này

Sốt "mayonnaise" sữa đông - 2 (Podmosvichka)

Tôi là người đầu tiên ăn bánh cupcake) Tôi nghĩ chồng tôi sẽ thích điều này.
Bạn có thể thay thế rượu vang bằng một thứ gì đó hoặc thậm chí làm cho nó mà không có nó? Bây giờ không có rượu ở nhà, nhưng vì cái thìa tôi không muốn mua. Cảm ơn vì công thức.

[Olya]

Olya, không có gì
Bạn có thể làm điều đó mà không cần rượu vang. Không quan trọng

[Elena]

Elena, một món ăn tuyệt vời

[Albina]

Albina, Cảm ơn bạn rất nhiều
Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích

[Lenus]

Lenus, cảm ơn vì công thức. Tôi đọc, và không có bột mì nào cả. Tuyệt quá!
Đây có phải là một đầu lông đỏ như vậy chỉ có được từ thịt gà băm? Tuyệt vời!
Cảm ơn bạn, Lenochka!
Bùng nổ để nấu ăn!

Đây có phải là một đầu lông đỏ như vậy chỉ có được từ thịt gà băm?

Ritus, vâng
Trong trứng băm, vậy là đủ.
Tôi sẽ đợi với báo cáo

Thơm ngon! Mình có dáng người cao nên chiếc bánh thành phẩm hóa ra chỉ là "cục gạch". Tôi cũng đã tiêu hết mỡ thừa sau khi sẵn sàng. Và tôi thậm chí còn không "xin kem chua"!

Tanechka, tôi rất vui vì bạn thích nó
Ăn uống tốt cho sức khỏe