Redmond Multibaker Pro (Tập 7)

Xin chào! Nói cho tôi biết, có một chủ đề hoặc nơi để đọc, về sự so sánh của một người bán bánh đa nhỏ và lớn? Đây lần lượt là tập 6 và 7? Tôi muốn mua, không biết chọn loại nào? Cảm tạ!

[annnushka27]

annnushka27Chào Anh, trước đây chỉ có một chủ đề: khoảng 6 MP. Có gì đó ở đó "... phim hoạt hình của chúng ta ..." Tôi không nhớ nữa. Và tất cả chúng tôi đã viết ở đó cùng nhau. Sau đó, chúng tôi mua 7 MP và làm Temka của riêng mình. Bạn có thể đọc nó (nghĩa là Temko khoảng thứ 6) khoảng một phần ba, có thể bạn sẽ học được điều gì đó!

Về nguyên tắc, sự khác biệt là 1) về số lượng người ăn trong gia đình (anh ấy là một thợ làm bánh nhỏ - anh ấy không thể nấu nhiều một lúc).
2) về số lượng tấm nền (nhân tiện, không hề rẻ) - đến 6 MP "tueva hooch" của họ, như các nhân viên trẻ của tôi nói. Ít hơn bảy lần.
3) theo sở thích cá nhân - cầm nó trong tay - thích nó - tôi muốn nó - tôi cầm lấy nó!
4) sự sẵn có của không gian trống trong nhà bếp (đây là món pichalka nướng bánh mì phổ biến của chúng tôi - không có chỗ nào để đặt nó).

Nhưng nhìn chung, các công thức đều giống nhau, chúng nướng với tốc độ xấp xỉ nhau, các tấm hiện có chất lượng tốt hơn so với lần đầu tiên chúng tôi mua ...
Một cái gì đó như thế này! Hỏi xem có gì không!

[Svetlana]

Svetlana, Cảm ơn bạn rất nhiều! Mình nhớ trước đó có 1 chủ đề, trước khi nhìn trộm 1 con mắt ... Có nhiều người ăn, vợ chồng mình và 3 cậu con trai, xa nhỏ ...))) Mình nướng theo phần lớn. Ngoài ra còn có đủ không gian trong nhà bếp ...
Thật thú vị về các bảng điều khiển ... Tôi cần đọc để tìm hiểu thêm .... Tôi thích rất nhiều công thức nấu ăn, nhưng không phải lúc nào cũng rõ họ đã nướng cái nào. Ví dụ, xúc xích trong bột, Elena bày ra, những tấm này là 6 hay 7?

[annnushka27]

annnushka27Anh, xúc xích - Lenok đã làm điều đó lúc 6 giờ. Vào thời điểm đó, chúng tôi không có một bảng điều khiển như vậy cho ngày thứ bảy. Và bây giờ có vẻ như không. Nhưng không hẳn. Gần đây, tôi không theo dõi các sản phẩm mới của họ. Đó là đủ những gì đã có.
Nếu có nhiều người như vậy, thì có lẽ vẫn là bảy người. Bạn lấy đâu ra nhiều thời gian để tweet với số sáu

[annnushka27]

annnushka27, có vẻ như với tôi, bạn cần phải "cảm thấy" cả hai đều sống. Nhiều lần tôi đã nghĩ về ngày thứ 6, khi nó được phát miễn phí cho các tấm, nhưng trong đời thực đối với tôi nó dường như rất nhỏ bé, chỉ là một món đồ chơi. Tôi sẽ không tạo nhiều dấu trang như vậy, mặc dù tôi nấu ăn cho tối đa 2 người. Hơn nữa, đối với bữa sáng, khi tôi chưa thực sự thức dậy. Và một số vẫn ổn.

[Helena]

Helena, cảm tạ! Đó là không có nơi nào để tìm thấy ...)))
Tôi sẽ đọc vào ban đêm, hiểu, ban ngày không có thời gian. Tôi muốn đọc bảng nào chuyển sang thứ 7.

So sánh MP6 và MP7 chỉ là về bánh quế dày Bánh quế dày trong Redmond Multipack: MP6 vs MP7..
Phần còn lại là như nhau, tôi đồng ý với Sveta. Mặc dù vậy, có vẻ như MP6 mới có khay để đồ béo và đồng bộ với điện thoại. Nhưng trong năm, không có đồng bộ hóa nào sẽ tiết kiệm được. Hoặc như một tùy chọn - 2 MP6.

Điều đặc biệt đáng chú ý, chỉ đơn giản là tùy chọn không thể thay thế: "đồng bộ hóa với điện thoại."
Chỉ vì cô ấy mà đáng lấy !!!!!

[HelenaAlex]

HelenaAlex, bạn thấy thế nào với MT của bạn? Chúng tôi đang lo lắng về toàn bộ chủ đề ở đây!
Cà phê trường hợp nói - hãy thử một bảng / công thức khác. Bánh nướng nhỏ, bánh quy, bánh quy - tất cả đều tuyệt vời! Waffles, một lần nữa. Trên trang đầu tiên là một loạt các công thức nấu ăn từ "người dân địa phương"!

Vâng, tôi đang báo cáo. Sau khi thất vọng, tôi không nấu ăn nữa, mặc dù tôi đọc bạn đến đây và liếm môi. Làm bánh quế. Lần đầu tiên tôi làm theo công thức của MP, mọi người đều thích nó giòn, và sau đó tôi làm với kefir, chúng mềm, nhưng cũng ngon. Vâng, vâng, tất nhiên tôi đã mơ thấy những chiếc bánh rán mềm mịn, tôi đã khôn ngoan với những chiếc bánh cả ngày. Làm cả kem và sô cô la. Và một kẻ vô tích sự !! Các cô gái, có ai nhận được bánh rán không?

Xin chào! Nói cho tôi biết, có một chủ đề hoặc nơi để đọc về sự so sánh của một người làm bánh lớn và nhỏ? Đây lần lượt là tập 6 và 7? Tôi muốn mua, không biết chọn loại nào? Cảm tạ!

Tôi có cả hai. Lúc đầu họ cho tôi một cái nhỏ, nhưng gia đình tôi lớn, vì vậy tôi đã tự mua một cái lớn. Cái ít hơn thua về nhiều mặt, số lượng nướng ít và công suất ít hơn nhiều, điều này làm tăng thời gian nấu nướng. Tôi rất thích loại bỏ một đứa trẻ nhỏ.

[HelenaAlex]

HelenaAlex, Len, ý bạn là gì

bánh rán

Nếu chúng được chiên trong dầu, cao su, giống như men, thì chúng không phải là. Và họ sẽ không bao giờ!
Một lần tôi nhận được tương tự như "Người Berlin" của Ashanov (chính devulki đã in chúng như vậy). Tôi thậm chí không nhớ cách làm và đừng hỏi! Ở đâu đó ở Temko có.
Nhưng tốt hơn hết là bạn nên bỏ đi những hy vọng viển vông và chuyển sang sử dụng bánh quy, bánh nướng xốp, bánh quế, bánh quy, vân vân và vân vân, tùy thuộc vào tình trạng sẵn có của các tấm. Chúng tôi có công thức nấu ăn - biển dành cho anh ấy, dành cho mọi sở thích! Ôi, "knys với bắp cải!" Tuyệt vời! Tôi nên lặp lại nó vào một lúc nào đó!

HelenaAlex, hãy thử công thức Lagri của Maria mà cô ấy đưa ra trong chủ đề Waffle Iron, Hazelnuts trên trang 90. Ít nhất thì công thức này đã cứu nhà sản xuất bánh rán Bomann của tôi bay vào thùng rác. Để đề phòng, tôi sẽ viết ở đây thành phần công thức bánh rán của cô ấy:

75 g bột mì
50 g đường
1 muỗng canh. l. bột nở
1/4 muỗng canh. l. Muối
75 ml sữa
1 quả trứng
2 muỗng canh. l. lớn lên. hoặc ghee
100 g đường bột bụi.

Trên cùng trang bên dưới, cô ấy đưa ra một công thức làm bánh rán bằng men.
Hãy thử nó, có thể bạn sẽ thích những công thức nấu ăn này.

[Rosie]

Rosie, Rosie! Và nó như thế nào? Đối với bánh nướng nhỏ, có lẽ? Hay bánh quy mềm?

HelenaAlex, hãy thử công thức Lagri của Maria mà cô ấy đưa ra trong chủ đề Waffle Iron, Hazelnuts trên trang 90. Ít nhất thì công thức này đã cứu nhà sản xuất bánh rán Bomann của tôi bay vào thùng rác. Để đề phòng, tôi sẽ viết ở đây thành phần công thức bánh rán của cô ấy:

75 g bột mì
50 g đường
1 muỗng canh. l. bột nở
1/4 muỗng canh. l. Muối
75 ml sữa
1 quả trứng
2 muỗng canh. l. lớn lên. hoặc ghee
100 g đường bột bụi.

Trên cùng trang bên dưới, cô ấy đưa ra một công thức làm bánh rán bằng men.
Hãy thử nó, có thể bạn sẽ thích những công thức nấu ăn này.

Cảm ơn, tôi sẽ ghi chú lại.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, nói thẳng ra là tôi không nhớ nữa, tôi đã không nướng chúng lâu rồi. Nhưng, có lẽ, hương vị gần với gan hơn, bởi vì trên máy làm bánh rán của tôi, đường kính bánh rán rất nhỏ, khoảng 5,5-6 cm. Trong chủ đề đó, các cô gái dưới 90 trang đã đưa ra rất nhiều công thức bánh rán, và tôi đã xem Internet. Tôi đã thử tất cả, nhưng tôi bình tĩnh lại với công thức của Maria. Cảm giác nhẹ nhõm và hài lòng sau khi nướng theo công thức này vẫn còn in đậm trong trí nhớ của tôi. Và sau đó "đồ chơi" mới xuất hiện, và người sản xuất đã nghỉ ngơi trong sâu của các ngăn tủ trên hành lang.

Nhân tiện, các cô gái, có rất nhiều công thức trong chủ đề này có thể được sử dụng cho một người làm bánh đa bánh, ví dụ, cho hạt phỉ, máy làm bánh quế, bánh quy. Vào những năm đó, các cô gái đã nướng bánh quy Kurabye ở Dexse. Hình dạng của cookie tương tự như bảng điều khiển Kurabye trong MP, hôm nay tôi thấy một bức ảnh ở đó.

Rosie, tất nhiên là thứ lỗi cho tôi trước, nhưng bột quá thô sơ ..... Không vanillin, cũng không phải bất cứ thứ gì tương tự ..... "Fildipersovoe", devulki trong Temko chết lặng thế nào ...
Và chúng tôi có rất nhiều công thức nấu ăn ở đây, nếu bạn đọc từ trang đầu tiên. Trong một năm rưỡi sở hữu thiết bị này, dường như tất cả các món ăn trên thế giới đều được nấu lại trong MP, chỉ có món borscht là chưa được nấu chín. Thành thật mà nói thì chán ngấy người thợ làm bánh. Chúng tôi đã chuyển sang các tiện ích khác, nhưng đôi khi có sự cố. Hay những ai đã mua lại ghé qua ... Nên đừng trách nhé. Có thể công thức nấu ăn ngon, nhưng không có bằng chứng vật chất (hình ảnh, vết cắt, mô tả về sự dằn vặt trong nấu nướng ... v.v.), tôi thậm chí không muốn nhắc lại nó. Các bạn đừng phật ý, đây hoàn toàn là ý kiến ​​chủ quan của mình, các nàng đón nhận nhé, có thể sẽ có người nghĩ khác!
Trên thực tế, đối với tôi, bánh rán là một trong những bảng không cần thiết nhất trong MP. Họ sẽ gọi cô ấy là nhẫn hoặc một cái gì đó, để mọi người không bị nhầm lẫn!

[eta-007]

eta-007"Thành thật mà nói, tôi bây giờ chỉ lái bảng điều khiển Omelet với might và main. Trong đó, không chỉ trứng ốp la rau củ mà trứng rán thông thường cũng có hình dáng rất đẹp mắt. Và tôi đã từ bỏ bánh ngọt trong một thời gian, không kéo.

[Cà phê]

Cà phê, vâng Lenok, nhưng những buổi tối mùa đông lạnh giá đang ở phía trước! Hãy đuổi theo !!!?

Và tôi đang nghĩ đến việc dọn dẹp nhà bếp khỏi những thiết bị không cần thiết! Và trong khi nghi ngờ, liệu Mp có được phân bổ một vị trí trong cuộc triển lãm mới không?

Chà, cuối cùng thì các cô gái! Tôi đang ngồi đây, đợi chiếc bánh "Quà". Và họ!

[Svetlana]

Svetlana, vì vậy tôi sẽ mua các loại hạt và cố gắng tạo ra phiên bản Quà tặng của riêng tôi))
Ồ, trong khi tôi đang viết, Lena đã nhắc về anh ấy.Hãy thử sô cô la ngay bây giờ, nó rất dễ chế biến.

[Sự hoàn thành]

Sự hoàn thànhkhông ăn vào giữa đêm! Đi ngủ!

mua các loại hạt

Len, bạn có tưởng tượng được không, não đã bị teo! Tôi ngay lập tức có liên tưởng đến bảng điều khiển màu hazel.
Tôi nghĩ: làm thế nào để bạn tạo ra một chiếc bánh từ chúng ???

Trong, bạn đang có chiến tranh!
Cho đi?! Như thể một điều bất ngờ sẽ chờ đợi tôi ở đây vào buổi sáng ?!

[Sự hoàn thành]

Sự hoàn thànhDon'tAnh có thể chụp ảnh bánh phomai cho ngươi để sáng mai chiêm ngưỡng! Hoặc cháo từ nồi canh !!!

Về phần bảng, tôi đã cúp máy rồi Thế nào, cái bánh thu được từ những kẻ trục lợi như thế nào. Nhập "Herringbone")))
Không, tôi chỉ không bắt gặp đậu phộng sống được bày bán, xung quanh là món chiên mặn.
Bạn vừa dọn dẹp nhà bếp hay sửa sang lại toàn bộ?

[eta-007]

eta-007, Svetlana, tôi xin lỗi Và điều gì ngăn cản việc thêm vani? Nhìn sơ qua thì công thức làm bánh mì cũng thô sơ nhưng ăn ngày nào cũng được. Và có vẻ như công thức không được áp đặt cho bất kỳ ai, nó được đề cập cụ thể đến Lena. Và bạn, nếu bạn là "bất đắc dĩ", đừng lặp lại nó, điều này sẽ không làm cho nó tồi tệ hơn.
Chủ đề được lập ra nhằm mục đích trao đổi kinh nghiệm sử dụng MT, các công thức nấu ăn. Ít nhất hai: tôi và Maria Lagri thích công thức này và có thể thú vị "cho những người mới mua". Vì vậy, "đừng đổ lỗi cho tôi", giọng điệu phân biệt và cáu kỉnh của bạn không đúng chỗ ở đây.
Và về tầm quan trọng của bảng điều khiển Donuts, tôi đồng ý rằng nhiều người không thích nó và theo ý kiến ​​của tôi, do thực tế là không có công thức nấu ăn tốt cho nó. Mô hình 7 có bánh rán lớn hơn nhà sản xuất của tôi. Và sẽ rất thú vị khi xem những gì chúng sẽ biến thành cô ấy theo công thức của Maria.

[Cà phê]

Cà phê, Tôi chỉ muốn giấu mọi thứ đi, rồi có lẽ tôi sẽ chán và tôi sẽ nhận ra một chút! Một cái gì đó đồ chơi mới không được phát minh cho chúng tôi .... Chán ... Có thể bắt đầu một nhà khói? Bạn có Len, những tin tức cần thiết?

Các cô gái, đừng thề
Điều tôi muốn hỏi, có thực sự là một muỗng canh bột nở cho 75 g bột mì, đây không phải là lỗi đánh máy?

đậu phộng nguyên

Người nông dân đã ở trong các cửa hàng trước đây, những gì nó đã được muối ở đó? À, "Lime" (một tháng trước tôi đã lấy hạnh nhân ở đó, giống như có đậu phộng) Tôi không muốn nhắc đến - rất có thể nó ở đó, nhưng bao bì, không cần thiết phải kiểm tra và mỗi lần không có đến.

Tôi tự hỏi liệu baklava trong MP sẽ hoạt động hay nó có thêm một bảng điều khiển trên cùng? Vì tôi đã kết thúc mùa bí xanh và cà tím và không có gì để nấu trong đó ...

[eta-007]

eta-007,

trong khi nó không đặc biệt cần thiết, trong 90% trường hợp, tôi lái nó như một cái nồi áp suất. Nhưng nếu tôi bắt đầu làm xúc xích, giống như các cô gái, thì nó sẽ trở nên không thể thay thế được, bởi vì trong căn hộ, bạn thậm chí không thể phá hoại nó. Tôi sẽ không mạo hiểm nó trên ban công, hàng xóm sẽ giết tôi))

[Cà phê]

Cà phê, Em đang làm gì vậy, Len, ngày đầu tiên anh biết em? Tôi có thực sự thề như vậy không? Nó dường như với cô ấy. Đây là cách tôi nói, hay đúng hơn là viết. Và trong công thức, tôi sẽ thêm pho mát và vanillin. Tôi sẽ bớt ripper hoặc một ít sữa chua để tạo phản ứng. Có thể một cái gì đó giống như quả bóng sữa đông "a la curd donut"



Anna67Anh ơi, nhắc cho em hỏi là mật ong baklava rồi đổ à? Hay ngay lập tức? Nóng bức? Sẽ không dính vào cái chết?

[eta-007]

eta-007, sau đó đổ sau khi nướng. Đổ dầu cho đến khi nó.

Peki, Anh, nó sẽ là một quả bom! Chúng tôi chưa từng có bất cứ điều gì như thế này trước đây! Tất cả sẽ vội vã lặp lại! Chỉ cần cho tôi biết chi tiết làm thế nào và những gì. Tôi đam mê cán bột, vì tôi không thích, nếu không, tôi sẽ gấp rút làm cùng bạn! Và tôi không có lăn. Và tôi không cần nó. Tôi không cuộn bất cứ thứ gì ..

[eta-007]

eta-007, và tôi chỉ thấy đủ người Thổ Nhĩ Kỳ khi họ nổi tiếng lăn với một chiếc kim lăn cùng một lúc, 10 chiếc qua lại. Bây giờ trong một ngăn xếp, sau đó mỗi lớp được quấn chồng lên nhau. Tôi muốn thử, nhưng không có chốt cán, không có ống nhựa pvc phù hợp. Ngoại trừ tay cầm lau và cắt ống nước bằng gang
Tôi sẽ thử vào cuối tuần. Nếu tôi lăn nó ra một cách chính xác với một cái ống, ngay cả với một cuộn bột.

Về bảng điều khiển, tôi đã bị treo lên rồi Chà, họ làm cách nào để lấy bánh từ những kẻ trục lợi. Nhập "Herringbone")))
Không, tôi chỉ không bắt gặp đậu phộng sống được bày bán, xung quanh là món chiên mặn.
Bạn vừa dọn dẹp nhà bếp hay sửa sang lại toàn bộ?

Tôi đặt hàng với các sản phẩm khác tại nhà.Đậu phộng chần, Argentina, 179 rúp Kilôgam. Sạch, không muối.

[Olga]

Olgabạn đặt hàng ở đâu

Tôi đến thăm Farmer mỗi ngày, nhưng họ, dường như, tất cả đều khác nhau. Đại lộ Khai sáng gần tôi nhất, cạnh metro, tôi không chạy xa. Nhưng tôi sẽ tìm thấy, không phải vào một ngày trong tuần, vì vậy vào cuối tuần.

Tôi muốn thử, nhưng không có chốt cán, không có ống nhựa pvc phù hợp. Ngoại trừ tay cầm lau và cắt ống nước bằng gang

Tôi thậm chí còn ghen tị! Tôi có 3 cây cán, vẫn là của bà tôi, và không phải là một cây cán bột. Đó sẽ là cách khác

[Tháng Chín]

Tôi đặt hàng với các sản phẩm khác tại nhà. Đậu phộng chần, Argentina, 179 rúp Kilôgam. Sạch, không muối.

Tháng Chín, Olenka, trao mật khẩu và giao diện, Tôi biết từ kỳ diệu "không có gì"!

[Cà phê]

Cà phê, Tôi thay sách hướng dẫn sử dụng (tôi đã không rút nó ra khỏi tủ trong ba năm) bằng một chốt lăn

[HelenaAlex]

HelenaAlexTôi không thích bánh rán vì chúng có bề mặt nhẵn. Bất cứ thứ gì muffin trong bánh donut đều trông giống như một mức độ khá, do kết cấu mờ lỏng của riêng nó (đặc biệt là vào ngày hôm sau). Tôi đang nghĩ - Bánh ngô Cornish (ở đây trên Máy làm bánh mì, từ ang-kay) - nó sẽ giống như một chiếc bánh rán xốp? Đây là vậy, về lý thuyết, thực hành đang ở phía trước .. Tôi thực sự thích công thức.
Nhìn chung, nếu bột đặc, hoặc nổi rõ (bạn có thể lật mặt thợ làm bánh, nhưng điều này sẽ gây rắc rối hơn), bột bánh kếp có thể bị xẹp khi thành phẩm.

Tôi đang ngủ, công dân, xin lỗi.

Ở Auchan chắc chắn có đậu phộng sống.

Tôi đã thấy đủ người Thổ Nhĩ Kỳ

Anh ơi, làm thế nào để gõ thông tin về người Thổ Nhĩ Kỳ của bạn trong công cụ tìm kiếm? Hoặc cho tôi một liên kết? Hấp dẫn......

không có chốt cán, không có ống nhựa pvc phù hợp

và một chai thủy tinh cũng không được tìm thấy trong trang trại?)

[Tháng Chín]

Tháng Chín, Olenka, trao mật khẩu và giao diện, Tôi biết từ kỳ diệu "không có gì"!

Các cô gái, tôi sẽ thuê nó với niềm vui. Tôi mua ở Syrup Club. Họ giao hàng miễn phí cho bất kỳ số tiền nào Liên kết, với tư cách là người mới bắt đầu, tôi không được phép chèn vào. Nhập công cụ tìm kiếm "Syrup Club".

Olgabạn đặt hàng ở đâu

Tôi đến thăm Farmer mỗi ngày, nhưng họ, dường như, tất cả đều khác nhau. Đại lộ Khai sáng gần tôi nhất, cạnh metro, tôi không chạy xa. Nhưng tôi sẽ tìm thấy, không phải vào một ngày trong tuần, vì vậy vào cuối tuần. Tôi thậm chí còn ghen tị! Tôi có 3 cây cán, vẫn là của bà, và không phải là một cây cán bột. Đó sẽ là cách khác

Tôi đã từng mang nó ở các quầy rau ở chợ. Các loại hạt thô, có vỏ, hóa ra đắt hơn một chút. Chúng đã được sấy khô. Nếu bạn muốn ghi chú sáng hơn, bạn có thể chiên nó một chút. Tôi đã làm như vậy cho phần nhân trong cuộn.

quay số về người Thổ Nhĩ Kỳ của bạn?

Ở đó, dường như không có đơn thuốc, dường như chỉ là một quá trình

một phụ nữ Thổ Nhĩ Kỳ khác vào đầu phút thứ hai bảnh bao khua một chiếc bánh

Vì vậy, một chai không phải là tốt ở đây, chỉ có một cái tẩu)))

Anh! Đây không phải là một công thức! Đây là một kỳ tích! Vì điều này, nên trao Huân chương Anh hùng Nấu ăn! Chà, đây là cách anh ấy tung ra tất cả!
Và từ Ashanovsky Philo đã mua sẽ không hoạt động?

[eta-007]

eta-007, Tôi không biết, có lẽ nên như vậy.
Tôi đã thấy các công thức khác nhau cả với bơ và hỗn hợp dầu trong bột. Bản thân tôi đã nghĩ về Philo, nhưng đó không phải là kết quả thu hút tôi, mà là quá trình. Và tôi cũng có một cái bàn tròn và một miếng mặt bàn tròn, chắc nó thành ra trong tình huống này, chỉ có bấy nhiêu chốt cán dày chứ không có cán mỏng và dài.

[Anna67]

Anna67Tôi cũng muốn vậy

hôm nay nghỉ việc thứ 2 sẽ ngồi nhà nhiều nấu nướng cho mập lên.

Nếu bạn nắm vững công thức, bạn sẽ tìm thấy nó, và cứ thế, tôi là người đầu tiên lặp lại. Tôi thích baklava, nhưng rất phiền phức với nó.

[Bánh sô cô la trong Redmond Multipack]

Bánh sô cô la trong Redmond Multipack



Thành phần :
Bột - 235 g
Soda - 7 g
Muối - 1 muỗng cà phê
Ca cao - 65 g
Đường - 300 g
Trứng - 2 chiếc.
Bơ - 60 g
Dầu ô liu - 60 g
Chiết xuất vani - 2 muỗng cà phê
Sữa - 260 ml
Giấm rượu - 1 muỗng canh l.

Phương pháp nấu ăn:
Kết hợp bột mì (235 g), soda (7 g) *, muối, đường (300 g) và ca cao (65 g).
Khuấy bằng máy đánh trứng. Thêm hai quả trứng, bơ mềm (60 g), dầu ô liu (60 g, thực vật khác), chiết xuất vani, sữa và giấm rượu (có thể dùng rượu táo).
Khuấy bằng máy trộn cho đến khi mịn trong 3-5 phút.Bột sẽ trở nên khá lỏng, đúng như vậy.
Nướng bánh pizza trên quầy bar từ 2 đến 9 phút. Tốt hơn là sử dụng giấy nướng, thuận tiện để chuyển bánh trên bàn và bạn không phải mở khay nóng.


* Nước ngọt có thể giảm bớt, đối với chúng tôi bánh có lên cao hay không cũng không thành vấn đề, ở thợ làm bánh đa chúng tôi nướng bánh mỏng.

Kem nào cũng được, nhưng tôi thích nhất là kem chua và chanh. 1 lon kem chua, 2-3 thìa đường, vỏ 1 quả chanh và một ít nước cốt chanh vừa ăn.

Mình thiết kế bánh với công thức để thêm vào bài viết đầu tiên nên các bạn đừng ngạc nhiên nhé, đây không phải là kép đâu)))

Aaaaaa, Lenok! Tôi là người đầu tiên nướng bánh (chỉ có bánh của ngày hôm qua sẽ được hoàn thành!) Và đường chính xác là 300 gram?

Nó sẽ dính vào nhau?

Có phải cho 4 cái bánh không?

[eta-007]

eta-007, Svetik, bạn có thể có một ly đường. Có cả đường trong kem. Nhưng do lượng cacao nhiều nên bánh sẽ hơi ngọt, dù cho đường đúng theo công thức. Những chiếc bánh là 4-5. Ở đây tôi sẽ cắt nước ngọt, lần này tôi cảm thấy rất ổn. Và làm nhiều kem hơn, nó sẽ thấm như một miếng bọt biển, thấm rất tốt. Chiếc bánh không thực sự tinh tế và thoáng mát.

Hạt lanh, vậy có thể là bột nở? Nó dường như không có mùi với anh ấy

[Svetlana]

Svetlana, và không có mùi với soda. 😲
Tôi có thể nếm thử. Nhưng, có lẽ, bạn sẽ không nghĩ rằng có rất nhiều.

[Svetik]

Svetik, về soda nên được xem xét riêng lẻ. Mình đặt theo công thức, nhưng ở đây không ai có thể cảm nhận được trong bánh. Cô ấy không làm phiền tôi quá nhiều trong một khối bột thô, tôi bình tĩnh ăn hết những gì còn sót lại của nó. Và với đường ... lớp càng ngọt và dày thì bạn cho ít đường vào bột, chỉ để một chỗ không dính vào nhau))). Lần cuối cùng tôi cho một ít đường vào, bởi vì sau đó tôi ngâm bánh một chút với sữa đặc tự chế dạng lỏng và tạo thành một lớp và lớp phủ dựa trên ganache. Thơm ngon! Chồng tôi bây giờ liên tục giật chiếc bánh này khỏi tôi. Tôi thậm chí còn đặt nó cho ngày sinh nhật của mẹ chồng tôi.